- 闲出来的鸡肉丝用料油30克鸡胸肉3块海天黄豆酱1勺老酒1勺酱油1勺大蒜1瓣生姜1干辣椒2个花椒1粒鸡肉丝平底锅的做法500克鸡胸肉焯水去沫,不用切开整个洗净放进,放入酱油老酒黄豆酱姜蒜干辣椒和花椒在电砂锅煲3-4小时这个时间肉最软好撕,水放300ml左右和鸡胸肉差不多高就可以...
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- 用料全鸡1只洋葱2个柠檬1个蒜头1个红椒1个番茄1个土豆1个西兰花1个黑胡椒适量盐3克平底锅全鸡的做法1.锅放橄榄油,铺满洋葱厚圈(会焦)。2.鸡皮下塞牛油蒜香草mix,一个柠檬切半把柠檬汁挤在鸡上,柠檬塞肚子,然后把鸡在洋葱圈上,放盐和黑胡椒;锅边边放番茄,开中火先烤30分钟。3.放土...
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- 以前一直用烤箱做,最近新买了个锅,试试锅。用料鸡胸肉500g料酒1勺生抽2勺老抽半勺耗油1勺花椒粉适量孜然粉适量烧烤粉适量辣椒面适量零食-鸡胸肉丝-平底锅版的做法鸡胸肉切小块,锅里加一勺料酒,煮熟,捞出。(也可以整块煮)稍微凉凉,撕成条状。(喜欢干一点焦一点,可以再细)一勺蚝油,两...
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- 用料五花肉200克平底锅烤肉的做法五花肉切成片,买来的新鲜肉没有腌制,喜欢腌制的也可以腌一下锅里放入少量的油,建议不放油,中小火慢慢煎勤翻面,就跟你在烤肉店自己烤一个意思煎至自己喜欢的口感,我喜欢焦一点的,最后撒入一些烧烤料,肉香啊……我直接用的这种烧烤料,也可以自制沾...
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- 健康零食停不下来用料鸡小胸3块橄榄油盐胡椒粉咖喱粉白砂糖姜片料酒平底锅版——美味鸡胸肉干丝的做法水煮开,鸡小胸肉加姜片,料酒煮7分钟拿出鸡胸肉,纸巾吸水,认真将鸡胸肉撕成鸡丝用橄榄油盐胡椒粉咖喱粉充分腌制10分钟平底锅小火,腌制过的鸡丝平铺,盖上盖子干煎7分钟左右后...
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- 其实对于刚添加辅食的宝宝来说,味蕾发育还不完善呢,此时的宝宝基本也尝不出个啥味道的,所以妈妈们在最开始添加辅食时,给宝宝尽量清淡再清淡,这样不仅宝宝不会挑食,影响身体健康,妈妈喂养起来也是顺心省事的多多呢!我们可以做一些香菇粉、虾皮粉、银鱼粉,肉松类的天然调味品,给宝宝...
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- 家庭版鸡排省油还省事用料鸡胸肉1块料酒生抽耗油盐胡椒粉淀粉鸡蛋面包糠适量平底锅鸡排的做法鸡肉洗干净,切薄片儿,用刀背敲打,注意力度别烂了。放料酒、生抽、耗油、盐、胡椒粉、生姜,调味去腥,腌制十分钟。倒入淀粉拌匀拌好淀粉的鸡肉,沾鸡蛋液,面包糠面包糠用手按压平底锅放...
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- 减肥-想吃零食-减肥零食-算了自己做吧-零食鸡胸肉丝用料盐20克鸡胸肉1块胡椒粉10克平底锅版减肥零食-鸡胸肉丝的做法鸡胸肉水煮熟,可以放点葱姜料酒去腥煮熟捞出,沥水晾干,手撕成小条状锅底烧油,放入鸡胸肉丝,煸炒,爱放啥调料就放啥调料,我自己就放盐跟鸡胸肉盖锅盖,鸡胸肉丝一面...
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- 用料油少评酱油2勺盐3克料酒5勺姜1块八角2颗香叶2片桂皮1块鸡精1勺平底锅烧鸡的做法八角,姜片,蒜末,酱油,桂皮,鸡精,盐,料酒一起倒入腌制15分钟,并用牙签在鸡身上扎满孔。鸡放入平底锅,腌料一起倒入,淋油,加一杯红酒或葡萄酒。小火煮开闷20分钟。熟透捞起摆盘...
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- 懒人必备冬天的时候总想吃肉最好提前一天准备一共两种酱料用料牛肉300g猪肉(五花肉or梅花肉)300g叉烧酱a两勺蜂蜜a一勺生抽a两勺蚝油a一勺盐a一勺老抽a少量(可不加)韩式辣酱b两勺蜂蜜b一勺蒜泥b两勺生抽b一勺水b两勺白芝麻适量大葱适量蘑菇及其他蔬菜平底锅肉串的做法牛肉泡...
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- 用料面粉250克牛奶135克盐5克小苏打1.5克酵母3克油酥面粉适量油适量平底锅锅饼的做法面粉加入酵母小苏打搅拌一下加入盐加入牛奶揉成光滑面团在温暖处发酵一小时把面团擀成厚0.3cm厚在放上面粉放上油。也可以在碗内搅拌好直接涂在面片上,如视频方式叠一下收口擀成大约圆形...
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- 用料脊肉100克豉油适量蚝油少量糖少量克老抽少量油少量平底锅肉松的做法1.脊肉适量,切块炖汤2.炖汤后的脊肉用铲子稍微压一压3.热锅放油,放入脊肉,加上以上配料,中火炒,炒到比较干,但注意不要炒焦4.如果需要松一点的感觉,放进破壁机进行搅拌装进碗即可,可以用来做肉松蛋卷,面包等...
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- 我是面食主义者,最爱做饼用料猪肉面粉葱平底锅肉饼的做法先把面粉发起来,大概两个小时的样子,我是一大早起来就揉好放在那里不管它。把猪肉剁成泥,加入适量的味精,盐,葱,酱油,耗油,搅拌均匀,腌制半个小时。取出一块面团,擀成面皮加入肉馅,包起来。平底锅加热,倒入一点点的油,把饼放进去...
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- 减脂阶段自制小零食,之前发了一个烤箱版,对于没有烤箱的小伙伴可以用平底锅哦!但是个人觉得烤箱比较适合懒人,哈哈用料鸡胸肉2块约400g盐4克橄榄油或葡萄籽油16g番茄酱70-75g胡椒粉1克料酒少许姜片2片减脂鸡胸肉丝儿(平底锅版)的做法比翼翅一对儿,解冻后煮10分钟左右,放些料酒姜...
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- 用料鸡蛋1个面粉2勺生粉半勺葱花少许黑芝麻少许盐少许番茄辣椒酱少许肉松少许食用油少许平底锅~肉松鸡蛋饼的做法鸡蛋加少许盐打散备用面粉生粉拌匀加入牛奶或者水搅拌成稀糊状,稀稀的流动性好一点饼就薄平底锅倒少许油,温热时倒入面糊,全程小火,转动平底锅让饼自然流动成圆饼...
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- 用料竹签若干腌好的去骨鸡肉丁半斤蘑菇若干其他蔬菜若干鸡肉蘑菇串-平底锅的做法1.去骨鸡肉,料酒,酱油腌好,与蔬菜相间,串串。2.平底锅,少许油,慢慢煎熟即可。3.如果觉得蔬菜不够,可以空隙处再点放西兰花。4.出锅前,撒些自己喜欢的孜然粉或胡椒粉。小贴士蔬菜可以根据自己口味来...
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- 用料鸡胸肉500克姜4-5片料酒适量生抽30克白糖20克平底锅鸡胸肉丝(松)的做法鸡胸肉洗净,去掉看得到的脂肪和筋膜。冷水加入姜片、料酒、鸡胸肉煮20分钟,这一步主要是去腥以及把肉煮熟把鸡胸肉捞出来晾凉,放保鲜袋擀一擀,然后开始撕成条状。撕好之后拌入生抽,糖,想吃什么味道的也...
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- 用平底锅也可以在家撸串咯~用料鸡胸肉2块黄甜椒1个红甜椒1个绿甜椒1个洋葱1个蚝油1勺生抽2勺料酒2勺蜂蜜1小勺食用油1小勺盐适量竹签适量缤纷鸡肉串(平底锅版)的做法食材准备;鸡胸肉洗净切小方块;鸡胸肉里放入适量蚝油、生抽、料酒、蜂蜜、盐和食用油抓拌均匀,然后腌制半小时以...
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- 时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料牛里脊500g盐5g蒜30g食用油30g黑胡椒碎5g平底锅烤牛肉的做法里脊肉撒较多的盐。将蒜拍碎,均匀地抹在肉上,用保鲜膜包裹起来,放置15-30分钟。拆开保鲜膜,把蒜挑出来备用。锅里倒油,把挑出来的蒜用小火炒香。取出大蒜,转大火,放肉,四面各...
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- 用料鸡胸肉一块胡椒少许酱油适量淀粉适量蒜末适量平底锅大法一个蔬菜和水果自行处理无油鸡胸肉平底锅版的做法将超市买的一整块鸡胸肉横切或者竖切(厚度最好不要超过小拇指)蒜胡椒切末将其与酱油和淀粉混合拌均匀(我放的柠檬片…纯属觉得好看,如果要加的话应该加青柠檬)放入冰...
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- 转自君君辅食记收藏自用用料猪肉馅300g蚝油8g酱油5g盐2克糖5克蜂蜜水10g白芝麻(可不用)5g平底锅猪肉脯的做法猪肉馅加蚝油、酱油、盐、糖用手抓匀油纸铺上肉馅用擀面杖擀薄放入平底锅烘烤定型定型后揭下油纸刷蜂蜜水反复烘烤完成...
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- 疫情期间,家里材料越发的少了……油炸上火,住处没有烤箱……平底锅,鸡翅,泡菜,方便面调料包!简单烤鸡翅!用料鸡翅11个油2勺-3勺方便面粉包半包泡菜适量料酒适量胡椒适量可乐两勺(可加可不加)平底锅鸡翅的做法鸡翅用料酒,泡菜,胡椒,盐,方便面盐包腌一下。我腌了一个晚上……标写了适量...
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- 时间:10-20分钟难度:零厨艺因为用的半成品鸡米花+空气炸锅,所以变得非常简单快手!*如果没有半成品鸡米花和空气炸锅,可以鸡肉切小块,简单腌制后裹粉(面粉和淀粉1:1),入油锅,中高火煎炸6分钟左右,至表面金黄,捞出沥干油。(替代步骤1)用料速冻半成品鸡米花250克三色混合蔬菜60克马苏里拉...
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- 疫情宅家就久了,好多男女朋友都变烘焙高手了,很多朋友问我,平底锅蛋卷怎么做?买模具发货又慢,那怎么办呢?我说可以的,我试试做了发网上……平底锅(不粘锅比较好)一开始面糊倒入锅里,用勺子抹匀,不要太大,等面糊定型时翻面,再用力压,时间上我是默默地数1到100,再翻面再数100,基本可以出炉...
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- 新家没有装修完,烤箱也没装好。就用平底锅来“烤”一次吧!用料鸡胸肉橄榄油黑胡椒粉盐蚝油料酒生姜鸡胸肉干丝(平底锅)的做法起锅烧水,放入姜丝料酒,然后放入鸡胸肉。10分钟后捞出(如果肉块太大就多加两分钟)。手撕成细条。加入所有调料,拌匀起锅最小火,将腌制了鸡胸肉丝放入锅中,盖...
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