- 用料普通面粉300克酵母3克泡打粉3克白糖10克溫水200克(約大半碗)奶粉(如有)50克冬菇雲耳滑肉餡料豬肉碎250克雲耳20克冬菇4朵姜蔥適量調肉餡料現磨黑胡椒麻油生抽花生油鹽適量冬菇雲耳滑肉包的做法1.用大一點器皿盛裝肉碎,將肉碎調味,然後用手將肉碎用力摔在器皿上,5分鍾後肉碎...
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- 原视频为B站@莫默mok:_id_from=用料鸡腿只香菇朵冬菇云耳滑鸡【搬运】的做法备菜:①泡好的木耳和干香菇,洗净。②鸡腿去骨or鸡肉。用厨房纸吸干水分,切块。加入姜丝、拍扁的红葱头、米酒、生抽、白胡椒粉、盐、白糖、蚝油、淀粉,抓拌均匀。③葱花。把香菇和木耳跟鸡肉混合,放少...
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- 用料雞金針菜雲耳薑絲蔥花金針雲耳蒸滑雞的做法金針菜,提前浸泡清洗。雞斬小塊洗淨瀝乾水分,用鹽,生抽,生抽,蠔油(可以多一點),油調味,把泡發好的金針菜,雲耳和薑絲加入一起拌均勻,上氣後大火蒸10分鐘,撒上蔥花即可。...
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- 冬菇猪肉滑包子,馒头卷——减肥增肌餐单用料猪肉滑250g高筋面粉500mL干冬菇5个干酵母5g-10g调味料若干糯米粉一汤勺脱脂牛奶150-200mL鸡蛋1个冬菇猪肉滑包子——减肥增肌餐单的做法使用高筋面粉、干酵母、脱脂牛奶、鸡蛋味面团原料,参照面团做法,手工、面包机、厨师机皆可。...
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- 用料面粉1000克酵母10克猪肉500克干香菇15朵盐适量葱1扎水适量胡萝卜1根冬菇肉包的做法把材料搅碎小贴士好久没做了,上次做的😊...
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- 一枚学做包子的新手猪肉太贵用鸡胸肉试试呀发菜谱是为了教我妈做哈哈哈哈我是失败了挺多次才成功一点点的记录每次失败的原因努力肯定会越来越好的一起加油哦用料面粉300克酵母3克水150克白糖20克馅料:鸡胸肉冬菇生粉甜面酱冬菇鸡肉包的做法鸡胸肉切粒剁碎一点点不用太碎...
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- 为了做『南乳腐竹烧油豆腐』买了一大包腐竹,想早点把腐竹用完,所以将冰箱里剩余的黑木耳和买了有一星期的新鲜冬菇及雪豆组合成一个素食菜肴。佳人府网站未经许可,又擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,也请各位厨友能行动起来,抵制其他网站私自转载的...
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- 用料豬肉加一點點肥的雲耳醬油少許糖鹽生粉芝麻油油雲耳蒸肉餅的做法豬肉剁碎加入雲耳剁碎加入其他一起抓勻,粉多一點,油多一點,醬油多一點,糖可以少一點,蒸出來帶汁又嫩...
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- 用料西红柿2个鲜木耳200克鸡蛋2个盐1匙食用油1匙鲜香菇5朵海霸王虾滑1包香油几滴水适量冬菇虾滑番茄木耳鸡蛋汤的做法洗干净材料,香菇去蒂切小块,番茄不用去皮切小块。虾滑解冻放碗里。鸡蛋打散备用。在准备材料的时候,可以让鲜木耳焯水先放油热锅。然后加入香菇炒软。再放...
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- 用料鸡腿1只冬菇滑鸡的做法冬菇滑鸡...
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- 突然想吃香菇鸡,在家只能自己动手做啦由于市场上买不到活鸡,鸡都是桂林店买的,土鸡口感好用料香菇8朵姜4片葱1根白酒1勺盐1小勺酱油1勺蒜1瓣油适量活鸡半只冬菇滑鸡的做法1⃣️干香菇提前浸泡2小时后洗净沥干水分对半切开2⃣️半只鸡切块洗净飞水3⃣️姜、葱、蒜备好4⃣️锅内热油放...
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- 金针菜又叫忘忧草,有中医认为黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑细胞的组成成分,它对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的...
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- 这种肉菜饭三位一体的菜谱最适合懒人们了!最主要是又方便又好好吃啊!鸡肉嫩滑,米饭喷香,还有冬菇来提鲜,而且一点都不油腻。烧一锅,可以让我吃好几顿了~\(≧▽≦)/~用料干冬菇6-8个鸡大腿(thigh)两只米两杯姜两片葱适量A.生抽1.5茶勺A.老抽1茶勺A.糖0.5茶勺A.玉米淀粉0.5茶勺A....
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- 佛系菜谱为自己备忘用料鸡半只香菇2朵木耳一把姜3片耗油2勺盐一茶匙冰糖半茶匙白酒一勺淀粉一勺冬菇木耳蒸滑鸡的做法买鸡的时候让切块,回家冲水洗净,沥干加入耗油,盐,糖,白酒用手抓匀,用手才能更均匀更好入味。加入淀粉继续抓匀,最后加入油抓匀开水上锅蒸,大火蒸5分钟转小火蒸7...
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- 用料鸡只雲耳可以用冬菇代替淀粉勺生抽勺姜片红枣颗糖克油麻油枸杞酒雲耳蒸雞的做法雞肉先拌勻醃製下枸杞泡開,紅棗切絲雲耳墊下面蒸...
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- 用料面粉250克泡打粉3克溫水170克酵母3克糖10克豬油20克餡料豬肉碎500克泡發乾香菇5朵姜蔥蓉適量胡椒粉2克黃醬2大勺糖2克雞精1勺不破的雲南破酥包(香菇豬肉餡)的做法面粉+泡打粉混合酵母加入溫水攪融倒入面粉揉成面團放在案板上,用推壓的手法,把面團揉至不粘手的光滑面團。面...
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- 加油!减肥!用料香菇9朵虾滑1包淀粉适量香油2勺生抽1勺蚝油1勺葱2根冬菇酿虾滑的做法我买的是这样的虾滑准备好生粉,其实我放多了基本用不上怎么多生粉在冬菇边走一圈把虾滑酿到冬菇放一点点油煎,反过来煎虾滑那一面准备汁翻过来倒汁盖起来大概3分钟左右记得小火电磁炉中火...
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- 用料鸡腿2-3只香菇10朵木耳10朵姜2片蒜2瓣葱1根盐少许酱油胡椒老抽糖淀粉冬菇木耳滑鸡的做法前面忘记拍了,香菇木耳提前泡开备用。鸡腿用厨房剪刀剪开,去皮去骨。切成一小块一小块去骨鸡腿肉加盐,酱油,老抽,胡椒,生粉,料酒姜丝腌制。最后加油锁住蒜切片,葱头和葱叶分开。泡好的香...
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- 鸡肉-鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。用料香菇5朵鸡半只云耳少许姜少许时蔬一把葱少许盐少许生抽2勺老抽少许蚝油少许香油1勺泰国香米四两冬菇云耳滑鸡饭的做法光鸡斩小块洗净腌制入味备用云耳...
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- 用料黃豆200g排骨500g雲耳若干冬菇5個排骨雲耳冬菇燜黃豆的做法把排骨和黃豆熱水中煮半個小時,煮到差不多幹了就加入醬油和米酒,收干汁。然後起鍋。加入蒜和雲耳和冬菇爆炒,差不多時候加入黃豆和排骨,再燜炒一會,出鍋即可。小贴士喜歡的可以稍微加入火腿,非常下飯哦~...
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- 用料香菇1朵冬菇云耳滑鸡的做法鸡肉用厨房纸吸干水分放入姜丝,大蒜,米酒,生抽,胡椒粉,白糖,盐,蚝油,淀粉,抓拌均匀加入泡发好的木耳和香菇拌匀,最后加入少许食用油,腌制一会儿鸡肉和菜,铺平于锅中水开上锅蒸20分钟左右出锅的时候撒上葱花用的北鼎蒸锅。...
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- 木耳爽脆蘑菇多汁鸡肉滑嫩用料鸡腿肉2片姜2片蒜2瓣干木耳适量干香菇适量生抽适量酱油适量白胡椒粉适量淀粉适量糖适量麻油适量木耳冬菇滑鸡的做法鸡腿肉带皮切成一口大小姜切丝蒜切细末温水浸保干香菇干木耳直到泡发(40分钟-1小时左右)腌制鸡肉(至少要腌制20分钟)放入鸡肉加...
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- 用料香菇8朵鸡半隻只姜2片生抽2勺盐少許酱油2勺料酒1勺糖少許腐乳黃豆醬少許蟲草花少許雲兒冬菇燜雞的做法冬菇、雲兒、蟲草花、泡一下。雞用材料醃一下。熱鍋加油炒香雞肉放入香菇炒黃金色。加入雲兒蟲草花放入泡冬菇的水燜20分鐘即可。...
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- 可换口味:虫草花/马蹄/紫苏/萝卜...用料莺歌咀/扇骨底肉—让荣哥帮忙绞半碎肥瘦3:7-4:6,300g盐/鱼露半勺木耳丝冬菇粒虾皮捏干水拌少许生抽生粉1勺/5g水糖少许麻油芝麻油5滴花椒油1滴冬菇云耳蒸肉饼(粤式·滑)的做法拌均匀不要超过2cm厚度,蒸10分钟虫草花。下面可以垫点泡粉丝...
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- 用料香菇朵淀粉勺生抽勺芹菜根虾滑250g盐克胡椒粉虾滑酿冬菇的做法备好一份虾滑去蒂用勺子弄平加小芹菜,不吃芹菜也可以不放或者加木耳胡萝卜水开后才放入蒸哦蚝油也行淋汁美味的虾滑酿冬菇就完成了简单美味小贴士快手,宴客,家常,老少通杀...
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