- 一道可以让青铜变王者的大财超级简单,学会了你就是大厨😃😃😃用料猪手2个葱姜蒜1:2:4花椒20粒干辣椒2个八角1个冰糖30克酱油,耗油4:3勺鸡精3勺盐15克豆腐乳1块白酒(啤酒都行)1两:半瓶🐷猪手(手猪你的财)的做法猪手焯水洗净(最好洗之前用火烤一下味道会好一些)备用葱(家里没有大葱...
- 25745
- 在春节过年的菜谱之中,少不了要有一味叫“发财就手”的菜,其实这个菜就是猪蹄,也叫猪手。春节餐桌上的猪蹄寓意吃了可以“挠一挠,祝福来年可以抓到更多的财富和幸福”。用料猪蹄4只料酒适量大葱五六段姜几块冰糖15克老抽适量生抽适量八角2个盐适量香叶三片花椒几十粒十三香1...
- 24600
- 用料分割刀一把手把手教你拆猪前腿的做法猪前腿拆下排骨在小展边沿划几刀拆下小展拆下扇骨底肉,这块肉特别嫩,特别好吃沿扇骨和前筒骨轮廓划几刀取下扇骨,筒骨,猪手,谢谢我的分享完毕...
- 11194
- 粤语发财就手的菜就是发菜猪脚,焖住的猪脚配上发菜,寓意手到发菜。用料猪脚1只发菜适量八角2-3个桂皮1块香叶2-3片冰糖适量料酒1勺生抽2勺老抽1/3勺蚝油1/2勺盐少量生姜5-6片红葱头5个瑶柱10粒小蚝干2-3粒发菜猪脚(发财就手)的做法猪脚1只,肉档老板帮忙处理好表皮和砍小块,回家...
- 27738
- 用料猪蹄2只香叶3片冰糖8克八角2个葱1根姜5片料酒1勺盐3克酱油1勺发财猪手的做法猪蹄用高压锅压制八分手起锅烧油,炒糖色加入开水放入猪手调料配料下里,小火炖制汤汁浓稠...
- 11047
- 猪蹄拥有非常高的胶原蛋白含量且脂肪含量比猪肉低,营养丰富,多吃猪蹄可以防止皮肤干瘪,延缓衰老和促进儿童生长发育!猪蹄的做法也有很多!今天我们就介绍这一种经典的猪蹄做法…其特点是色泽红亮,口感酥糯,一起来学学吧!用料猪蹄1只冰糖20克姜两片八角两个花雕酒适量老抽3勺生抽2...
- 10798
- 都说年三十吃猪手可以捞财,所以应景年前就买了猪手,提前用电压力锅压好,只等三十夜做一道发财猪手,图个吉利!用料熟猪手2只油菜芯10棵糖、酱油、老抽、盐适量年夜饭-发财猪手的做法锅中放油下猪手,加酱油翻炒均匀,加清水没过猪手,加糖、盐调味、加老抽上色,大火煮开后转中小火20分...
- 28047
- 跟做艺厨Dino的年夜大菜:发财猪手。用料姜末1块葱2根蒜3瓣老抽3勺黄豆酱3勺甜面酱3勺冰糖10粒辣椒干.八角等若干发菜1小把猪肘1个年夜大菜:发财猪手(猪肘)的做法备好用料。起锅油热放入葱白2根姜末一块蒜3瓣(用刀背压一下)辣椒干2个.香叶3片.八角1个(是卤料包,手中没有我用这些...
- 25239
- 过年都想讨个好彩头,猪手就是必不可少的一道菜,今天做一道颜色红亮,满满胶原蛋白的招财猪手用料前猪蹄4只黄豆黄酒冰糖老抽生抽料酒八角桂皮香叶山楂片姜葱南乳汁鸿运招财猪手的做法黄豆隔夜泡发猪手用温水冲洗几遍,摸到有没清理干净的猪毛可以用明火烧一烧,然后凉水下锅,放葱...
- 25366
- 用料猪蹄1只冰糖1克葱2根料酒1勺蒜5瓣姜10片盐适量慈菇20个莲藕3个蚝士8个猪舌1个烧肉适量发财猪手的做法过水。猪蹄过水。洗干净慈菇切块。莲藕拍块。油爆。油爆。油瀑。加入柱侯酱。加入冰糖。加入蚝油。加入慈菇,烧肉。所有材料放入锅中加水。大火焖煮开转小火焖熟。开...
- 16836
- 过年必备的意头菜,发财就手,发财(发菜)好事(蚝豉)猪手(赚钱)来来来……年味十足好彩头。用料猪手发菜蚝豉花菇姜蒜南乳老抽生抽盐冰糖花生油水发菜猪手➠意头菜「发财就手」的做法猪手洗净刮毛切件,加姜片,料酒飞水。蚝豉,香菇,提前泡发,洗净。起锅下油,下蚝豉,煎至微黄。花菇,油锅爆香蒜...
- 25844
- 用料猪蹄3只猪手冷盘剔骨猪手冻烤猪手的做法淖水二次煮剔骨冷藏切片...
- 13159
- 佳节常备!用料猪手一个老抽30ml(两勺)料酒30ml冰糖15g醋5ml黑胡椒粉适量料包:花椒20个左右八角1个香叶3个姜2片桂皮少许小米辣1个招财手(红烧猪手)的做法凉水焯水!开锅后两分钟、捞出、刮去毛、冲净抹干。料包装好!也可略、直接入锅。热锅凉油、下入猪手、黑胡椒,稍微翻炒几下。放...
- 13508
- 儿子看到超市有就想吃,我回来自己做的。用料面粉,孝母,水,火龙果皮。发财猪的做法详细信息,我也不会写,自己看看吧,亲们。颜色有点淡了,下次,再多用点火龙果皮。...
- 9268
- 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质,其100g中含有蛋白质15.8g,其中大部分属于胶原蛋白,胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分,是皮肤...
- 27759
- 梁食产品链接:用料猪蹄400g梁食腐乳蒜椒酱3勺梁食秘方生抽2勺老抽2勺拌香油半勺八角3颗干辣椒4颗葱段姜蒜桂皮1根盐糖料酒梁食发财猪手的做法猪蹄斩件冲洗干净,取锅烧开水后加入姜片焯猪蹄,5分钟即可葱姜蒜,桂皮八角干辣椒备用取平底锅加热后倒入少许油,依次放入姜片,蒜瓣,葱段,...
- 5603
- 这是一道广东人年夜饭的意头菜,发菜谐音发财,蠔豉谐音好事,猪手谐音就手,不过过年的时候做这道菜猪手是有讲究的,要选右前猪脚(意思就是猪手=就手),不能选左脚,左手左脚与广东话阻手阻脚同音,既然是过年讨个好彩头,还是选个右脚把😂,平时吃就无所谓,看中哪个猪脚就选哪个猪脚😉😉用料...
- 13815
- 用料猪脚块1000克姜片20克小葱结15克黄豆酱50克啤酒1000克食材冰糖50克蚝油20克生抽30克老抽30克香叶2片八角2颗桂皮3克食材干辣椒5根孜然粉10克辣椒粉3克干碟15克盐3克食材年菜发财猪手的做法猪脚烧掉表面毛囊洗净,浸泡2小时去血水德龙胖帝烹饪锅放入猪脚、葱结、姜片、...
- 22063
- 北鼎年夜饭团圆老广味第三弹:横财就手广东年夜饭怎么能少好意头的“发财就手”,【南乳炆猪手】听起来复杂,实际很简单!食材准备好往电磁珐琅锅一放,选好模式和时间,香喷喷的Q弹软糯靓猪蹄自动搞定!用料食材猪手1只(约1000克)可购买已经分切好的配料姜60克大蒜50克蒜苗50克香料八角4...
- 33365
- 这个汁拿来捞饭,大朋友小朋友都觉得好好吃用料猪蹄1只八角4个桂皮1块香叶4—6片姜4片蒜4瓣红烧酱1包啤酒1瓶辣椒4个红烧猪手(横财就手)的做法准备好👆🏻猪手焯水,放入砂锅姜蒜大料们倒入锅中,加点辣椒会好吃很多,我没有切断,只是在辣椒上切了几刀一包两袋全倒进去倒入啥味道都有...
- 8435
- 年夜饭中的大菜之一用料蹄膀1只冰糖适量八角桂皮花椒等适量姜若干片白酒适量啤酒一罐炖蹄膀(生财猪手)的做法沃尔玛买的蹄膀冷水下锅,放姜、八角、白酒,水开后煮十分钟出血水。然后用温水洗净。然后就是炒糖色了。蹄膀太肥,我用水炒法炒的糖色,然后放入蹄膀,啤酒,八角桂皮香叶花...
- 26321
- 这是一道家常菜,但是酸酸甜甜很开胃的哦,满满当当的胶原蛋白,吃了不仅会发财,还会青春永驻!用料冰糖40克姜6片生抽30g黑豆酱油(老抽)20g葱1根猪蹄800g米醋40g油适量蚝油2勺水适量克发财就手(酸甜猪手)的做法猪手先焯水,洗干净,所有材料合集(黄糖片后来没有用到哈)冰糖弄碎一点,用油炒热...
- 14505
- 在广东逢年过节比较讲究好意头,发菜焖猪手就是其中之一。餐厅做的用料比较复杂,今天做个简单,家常版的发财就手(就是发财很顺手的意思)。用料猪手(猪前脚)半只发菜1~2团皮皮虾干5~6根香菇5朵腐竹2根姜5~6片老抽1勺生抽2~3勺蚝油1勺发财就手|发菜焖猪手|适合过年🧨的一道菜的做法香菇提...
- 16279
- 每位好事滴妈妈都有一道拿手大菜,自从看了喃猫滴肘子大菜,内心一直心心念念很想做一把,于是乎照葫芦画瓢把这道菜倒腾出来了,虽然没有烤箱做最后一步,但是即便不入烤箱,这道佳肴依然好吃得不要不要的,用老公的话形容即是好吃看得见😋用料猪手(肘子)1只糖50g~60g盐40g红糖酱油若干水...
- 17243
- 用料猪蹄两个调味包一个葱姜冰糖海天味极鲜酱油黄酒甜面酱黄豆酱酱焖辣猪蹄(发财就手)的做法将猪蹄刮洗干净,一剖两半(骨断肉连),斩掉爪筋,用味极鲜酱油、香叶腌制1小时备用葱切段、姜切片放入锅中,加水没过猪蹄约4~5厘米,倒入少量黄酒后,葱、姜放入,然后转中小火煮30分钟后放适量酱...
- 33154