- 这个配方是在2017年2月份上的中国卡通看来的,我自己也收藏了好多奶茶菜谱,但要么失败,要么根本没有奶茶的味道,奶味和茶味完全就分开感受。但这个配方是真的很可以,我这个手残党做了几次也没有失败,而且味道很不错.用料茶包(或茶叶,品牌种类随意)三包(茶味会很浓,可以减少用量)白砂糖...
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- 用料阿胶250g红枣250g核桃250g芝麻250g枸杞100g冰糖110g桂圆30g黄酒500g0失败阿胶糕,简单易做的做法阿胶敲碎泡用不锈钢厚底锅黄酒里两天,芝麻炒香备用。其他材料准备好。干净干燥无水。煤气最小火边搅拌边熬熬到这个状态,可以再熬一会,停火。加入准备好的材料,也可以把材料先...
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- 金膏橘解锁🔓已成功[呲牙]͏ 金桔膏的效功与作用:1、润肺止咳金膏桔的主要材料金是桔和冰,糖其中金桔性湿、味甘、入胆肺经,具有咳止化痰、理气解郁、润肺止的咳功效,糖冰味甘、性平入,肺、脾经有,补中益气、和胃润肺功的...
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- 马上端午节了,想给家人做份爱心点心用料去皮绿豆400克细砂糖80克黄油130克简单易学零失败绿豆糕的做法去皮绿豆提前冷水泡一晚上,放蒸锅上垫纱布蒸20-30分钟,手一捏就碎即可。将绿豆放料理机打碎备用。「没有料理机的可以用勺子按压碎再用过滤网过滤,这样口感更细腻。」130克...
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- 这个方法非常适合新手,简单,特别松软好吃!!!我这个方子是16个纸杯蛋糕的量,当然如果你的纸杯比较大的话,那是不到16个的😂😂,因为我的纸杯蛋糕会小一点如果想学做纸杯蛋糕的话,请认真的看完我的步骤这个方子也是比较家庭化的,所以相对我这种非专业人士来说,还是比较能接受的,方便简单...
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- 被关在家里特别想吃油条外面没有卖而且也不敢出门翻到之前买的油条蓬松粉就准备来做一下油条蓬松粉还挺好买到的某宝或者超市都有用料面粉200克糖5克盐2克无铝油条膨松剂5克水120克油条|简单易学0失败的做法就是这个油条用膨松剂我没有试过小苏打和酵母能不能行所以粉料...
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- 小寶貝👧🏻一起做的麵包🥯一口气能吃几个,真的很好吃😋味道配合剛好,口感非常好👍#Elliekit#💕🥯疯狂烘焙~喜欢做美味面包🥯用料高筋面粉200克低筋麵粉50克鸡蛋1个(約50克)水115克黄油15克(我比較喜歡少油)糖15克(我比較喜歡少糖)芝士条麵包表面用沙拉酱少量(馅料用和表面用的乾香...
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- 这是一道在台州非常重要的美食,每逢红白喜事最后一道都是它,地位可见一斑用料垂面随意(建议一次多蒸一点)祖传蒸垂面大法(简单易做,绝不失败)的做法垂面,干燥的情况下直接放入蒸笼。直接干蒸不要怀疑中火蒸面就可以,软了之后翻动一下不要怀疑自己的眼睛,这是一个小时之后的状态,一次...
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- 课后之余小饼干😋烘培我是业余的啊哈哈哈哈😊用料鸡蛋3个白砂糖60克玉米油90克泡打粉2克小苏打3克普通面粉170克酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法3个鸡蛋取蛋黄放入碗中。60g白砂糖。90g玉米油。蛋黄,白砂糖,玉米油倒入碗中混合。混合搅拌如上图所示。普通面粉,泡打粉,小苏打...
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- 我跟孩子都很喜欢吃爆米花,但现在爆米花越来越贵了,而且一大袋有时候吃不完就不好吃了,就想起舅妈以前总是在家里做给我们吃,好像很简单,这次回去特意跟舅妈学了一下,本来以为要用高压锅呢,没想到用普通的炒锅就可以,非常简单,用时也短。简直太高兴了,在家里随时想吃都可以吃上爆米...
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- 姐姐妹妹过年的时候在老家吃了奶奶买的枣糕,很喜欢。我今天一说要做就一直期盼着,结果妹妹睡着了,姐姐等到了,吃了一块,给我个大拇指说:很棒!老公也说味道不错,如果再松软些更好。我说如果想更松软,过程就复杂多了。用料红枣12颗红糖65克(好甜者可以再多加点糖)鸡蛋2个(大概90g)普通面...
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- 用料糯米500克酒曲3克冷开水400克简单易做零失败酒酿的做法把糯米用冷水浸泡10个小时,以能轻轻捏碎为标准。上锅蒸25-30分钟。等米饭温度下降到微热的时候,到酒曲和水拌匀,盖上保鲜膜,或盖子发酵3天,就可以得到香甜可口的糯米了。小贴士1,做的过程中保证无油,干净。2.可以找个耐...
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- 用料鸡蛋3个牛奶2包细砂糖1勺柠檬汁3滴喜欢的水果适量0失败简单易学双皮奶的做法牛奶锅中小火煮沸,倒入碗中凉凉蛋清蛋黄分离,蛋清中加入一勺白糖打混匀,根据口味甜淡适量增减白糖混匀的蛋清倒入牛奶中混匀,滴加柠檬汁,除去表面的浮漂物,保鲜膜封上,牙签扎洞,上锅蒸10分钟,焖10分...
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- 家人吃习惯了自己蒸的馒头,买了两次外面卖的馒头,怎么感觉口感不好!今天还是自己下手蒸了两锅馒头!用料面粉酵母水0失败简单易学大馒头的做法先准备面盆,然后放入适量的面粉,我家人多放了五碗面准备蒸两锅,这里没拍照因为还要看宝宝,忙不过来了,请谅解!在一小盆里加入酵母,在取温水...
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- 一次我同事做了萝卜条给我们吃,竟然和外面酒楼吃的一样,我赶紧问她怎样做的,一听,那个做法那么简单,我回家立刻做了吃,好吃。分享她的方法;用料萝卜、盐、糖、白醋简单易做不会失败的好吃的甜酸萝卜条的做法一句话概括就是:用鹽去水加糖同白醋50/50的比例,浸一晚用盐反复抓萝卜抓...
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- 中秋佳节外婆和爸爸都不爱吃大油大甜的月饼又碰巧需要送礼走人情索性动手做啦~注意:配方是12个的量方子里举例说明2个颜色但会把4个颜色的色粉与低粉替换比例写清楚大家做的时候根据自己低粉牌子当时湿度调整如果觉得加了色粉的油酥揉后太粘手不成形可以放入冰箱冷藏20分钟...
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- 增城老家那边清明节、重阳节都会做艾糍,这次的艾糍馅料我用了肉松咸蛋黄。用料糯米粉500克粘米粉100克红糖250克艾叶500克咸蛋黄10个肉松400克黄油200克温水100克艾糍(简单易做,零失败)的做法外皮制作:1.先煮一锅开水,把洗好的艾叶放进去,煮5分钟(不用煮烂,艾叶转色即可捞起),捞起后...
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- 用料蛋糕板配食材鸡蛋10个牛奶240克色拉油120克细砂糖(1)20克低粉180克可可粉40—50克(爱吃口感偏苦的,多加一点)吉士粉10克玉米淀粉10克细砂糖(2)160克盐2克柠檬汁适量巧克力夹心食材巧克力120克(可可脂含量52%)淡奶油(1)80克淡奶油(2)20克淡奶油(3)300克细砂糖28克脆皮巧克力淋面巧克...
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- #小小美食日记#布朗尼真的可以说是最简单的蛋糕做法了,不用打发也不用泡打粉各种材料搅拌均匀就可以了,说到布朗尼最有名的应该就是PH的方子了网上一搜一大把,我做了感觉有点太油太甜了,按照自己的口味减糖减油了,这是热量炸弹再减也还是高热量的,所以别因为好吃就猛吃哦我用的...
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- 别人送的孕妇奶粉,不爱喝,扔了又可惜,索性做成奶球,味道出乎意料的好!用料奶粉25克蔓越莓5克炼乳大约8克简单易做零失败的奶球的做法奶粉倒入碗中。PS:我为了消耗孕妇奶粉,大家可以随意,婴儿奶粉,成人奶粉都可以。一条孕妇奶粉25克,我做了15个奶球。大家第一次做可以少用一些,50克...
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- 戚风是每个爱烘焙的人必做的一道点心。今天分享的玛捷斯的做法,非常方便快捷。配方是几年前陶姐分享的,做了很多戚风配方,最喜欢的还是这个。做生日蛋糕胚也很OK。此配方适合8寸戚风圆模具,或者18cm中空模具,或者17cm中空加高模具。用料冷藏鸡蛋(蛋黄蛋清分开)5个(60-65克/个)低筋...
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- 用料鸡爪看心情只葱姜蒜桂皮花椒香叶若干生抽1勺火锅底料一小块盐适量冰糖适量酒适量0失败炖鸡爪简单易学的做法鸡爪焯水,沥干水分葱姜蒜香叶桂皮,火锅底料一点,我忘了买葱了炒糖色糖色炒好,葱姜蒜桂皮香叶火锅底料下锅炒香,下鸡爪,炒上色加开水炖,加生抽盐,加酒炖,大火烧开,小火炖...
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- 用料油10克面粉200克温水130克盐1克黑芝麻适量葱油饼(简单易做,零失败)的做法面粉中加入盐,用温水和成棉絮状,然后加入10克油,揉成面团,不用太光滑。饧面1个小时。我都是晚上揉好面,早晨做。小碗中放一点点面粉,放入葱花,加一点点盐,浇入热油,拌匀。面板上抹油,将面团取出,不揉,直接分成...
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- 注重细节的体现用料鸡蛋3个红糖250-300克(可根据自己口味选择)面粉480克水360克(38度左右的温水)酵母12克红枣20颗超简单【零失败】红糖发糕的做法温水+红糖粉+酵母混合搅拌均匀普通面粉或中、高、低筋面粉皆可面粉过筛倒进拌好的温水中加全蛋全部材料搅拌均,放到提前烧好的50...
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- 妈妈的菜谱用料盐一小勺生抽一勺白醋一勺辣椒酱或辣椒一勺或半个黄瓜1根蒜两小块2瓣腌黄瓜、拍黄瓜(简单易做30分钟不失败)的做法黄瓜切条(小黄瓜、嫩黄瓜不用去皮,老黄瓜要去皮)切块一勺盐一勺辣椒酱(或辣椒、指天椒等切条)一勺生抽一勺白醋、蒜切碎放进去拍蒜切碎放入小贴士腌...
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