- 溜溜球喜欢吃甜食,当然要不遗余力的寻找好吃的美食啦😋味道棒极了!试了就知道喔!用料淡奶油80g纯牛奶160ml细砂糖40g蛋黄2个超好吃❤️蛋挞的做法这个是12只蛋挞的量配方哦😁🌞2个蛋黄🌞160ml纯牛奶🌞40g白砂糖🌞80g奶油简单粗暴的过程来了~~蛋黄加糖打散,倒入牛奶,打均匀,再倒入奶...
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- 为了不浪费蛋白,我比较了很多菜谱,深思熟虑之后决定用全蛋做一次蛋挞,口味不输全蛋黄用料鸡蛋2个细砂糖30克牛奶145克淡奶油120克炼乳18克❤️不浪费蛋白的蛋挞❤️的做法烤箱210度预热蛋挞解冻以上材料全部放到一块,用蛋抽打散直到砂糖融化,蛋白完全溶解,再滤网过筛一遍挞心放入挞...
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- 在外面舍不得买蛋挞吃,但是又实在抵不住蛋挞的诱惑~那就动手在家用普通的食材做出不一般的甜品吧!下面👇🏻是简单易学易成功的蛋挞做法,快来动手一起尝试一下吧!!!用料鸡蛋2个纯牛奶70克细砂糖15-20克淡奶油60克葡式蛋挞皮6个❤️葡式蛋挞I简单版I易学0失败❤️~的做法1.准备好必要的...
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- 用料牛奶100ml(金典5分之2)鸡蛋一个黄油10克白砂糖糖粉25克小厨娘沙沙❤️蛋挞的做法鸡蛋打入碗中,打散搅拌,并加入糖粉搅拌均匀。再加入牛奶、黄油(黄油主要成分是稀奶油)。搅拌均匀。蛋挞皮自然解冻,常温放置3-4分钟即可。倒入蛋挞皮中,九分满。(刚开始做的倒了8分满,做出来不理想)...
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- 用料鸡蛋1个牛奶1100克糖15克蛋挞皮6个超简单版蛋挞❤️的做法以上是正好6个的量,糖蛋奶混合在一起,过两遍筛,直接倒入蛋挞皮。烤箱200度,烤25分钟,超好吃。...
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- 用料葡式蛋挞皮16个淡奶油145g牛奶115g细砂糖65g蛋黄3个低筋面粉10g炼乳12g吉士粉4g葡式蛋挞❤️的做法挞皮放在烤盘上,常温解冻至完全软化后,将烤箱预热上下火220度淡奶油,牛奶,炼乳倒入盆中,混合均匀加入细砂糖,搅拌均匀隔水加热至细砂糖完全融化将其冷却后加入蛋黄搅拌均匀将...
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- 喜欢这种咬下去一口都是奶香的味道!!用料酥皮蛋挞24个奶油225克蛋黄6个牛奶300克细砂糖45克超浓郁蛋挞的做法准备好蛋挞皮量凉20分钟把所有液体混合搅拌好然后盛入蛋挞皮里烤箱预热200°10分钟预热好后准备所有材料进入烤箱上下火200°25分钟烤好后量凉就可以吃咯味道很...
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- 🍀🍀蛋挞美味,皮松肉嫩😂😂😂🍀🍀此方可做15个🍀🍀没有奶油的厨友们,可直接用250g牛奶,做出来一样好吃哟用料淡奶油100g纯牛奶150g鸡蛋2个糖60g蛋挞皮15个超快手蛋挞的做法准备好食材把淡奶油,牛奶,糖混合一起搅拌均匀鸡蛋打散和之前混合好的奶油牛奶再搅拌均匀,用筛网过筛一遍...
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- 不要问我为什么没有图哈。因为我忘记拍了鸭材料的话有一部分超市是有卖的。如果不行的话就去网上买咯。这里使用的是纯牛奶不是添加了果汁的牛奶哦鸡蛋的话整个全蛋就好咯加低筋面粉的话是为了让它的口感更好当然啦如果你没有你可以不用加哦那就让我们一起来看看怎么做吧...
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- 烤箱太小干脆一次性烤个大的蛋挞重达一斤一个分2个碗会更加嫩一点哇哈哈哈😄用料牛奶250ml鸡蛋2个(一个全蛋+一个蛋黄)白糖10克手抓饼1个面粉100克要过筛超大蛋挞的做法1、自制手抓饼放入不锈钢盆盆中记得刷油防粘面皮的边压到碗边上2、所有液体食材搅拌均匀过2次筛倒入面...
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- 用料黄油10克细砂糖40克淡奶油250毫升蛋黄(全蛋下也行)2个蛋挞皮12个蛋挞超人的做法准备材料把淡奶油、细砂糖、软化后的黄油混合一起搅拌均匀。再打入鸡蛋搅拌均匀。再把搅拌好的蛋奶液倒入12个事先准备好的蛋挞皮(蛋挞皮是商店买现成的半成品)。放入烤箱中层,上下层150度烤4...
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- 家人都喜欢吃蛋挞所以买来蛋挞皮自己做相对方便而且干净卫生用料纯牛奶200克鸡蛋4个细砂糖35克蛋塔皮12个超简单蛋挞的做法鸡蛋中加入细砂糖打散(尽量打均匀)否则烤熟的蛋挞液容易有蜂窝眼加入200g纯牛奶打圈混合均匀烤箱预热上下管180度把蛋液均匀的倒入刚拿出来的蛋挞皮...
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- 200-220度,中层烤20分钟用料淡奶油100ml糖粉(或砂糖)15克牛奶50ml蛋黄2个炼乳一勺蛋挞皮8个❤️零失败❤️蛋挞的做法先预热烤箱,然后按比例搅拌至糖化为止,倒入蛋挞皮,开烤...
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- 买烤箱后第一次烘烤的小点心🍰新手也是零失败哦😋😋这是6个蛋挞的分量哦(做太多吃不完,放久了也没那么好吃了🤦🏻♀️,下午茶两三人一起吃是刚刚好的)挞皮用的是超市现成的就可以啦🤓(挞皮难度对于新手的我来说有点难度😫也麻烦)这个配方中用到的是一个全蛋➕一个蛋黄🥚图...
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- 当季水果很甜,萌发了加到蛋挞里的想法😍用料芒果1个鸡蛋2个白砂糖四陶瓷勺柠檬汁5-6滴保利纯牛奶250毫升蛋挞皮12个炼奶30克芒果蛋挞❤️的做法把以上材料(除了芒果、蛋挞皮)倒进大碗里,搅拌均匀成滑溜溜的蛋液。重点要过筛起码2遍!!!如图(这会影响到口感和光滑面)蛋挞皮从冰箱拿出...
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- 第一次用烤箱做甜品。烘焙真的很治愈,看它一点点膨胀,满满幸福感。用料牛奶110克蛋黄1个鸡蛋1个细砂糖40克奶油200克挞皮15个烘焙小白—❤️甜甜的葡式蛋挞❤️的做法将一个蛋黄和一个全蛋划散,不用搅打!!用微波炉把牛奶加热二十秒,加入白砂糖,搅拌至融化。放凉备用把放凉的牛奶,蛋液...
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- 方子搬自大胃爱丽丝,稍作改动,此方可做30个蛋挞,正正好好用料蛋黄4个全蛋2个淡奶油200克牛奶200克细砂糖90克超美味蛋挞的做法将所有用料倒入大盆中,搅拌均匀搅匀后,过滤至少两遍倒入事先解冻过的挞皮中,八分满即可烤箱预热200℃,进烤箱中层,上下火200℃烤25分钟左右(根据自家烤箱...
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- 用烤箱第一次做的小甜品。非常简单又美味,非常容易学!这次做了几次之后决定分享给大家的一个菜谱,希望你们喜欢😘用料蛋黄1个牛奶100克迷你蛋挞皮8-10个细砂糖10克(甜度自我调整,本人觉得刚刚好超好吃蛋挞的做法先准备好所需要的材料将称好的糖、牛奶、蛋黄均匀混合。倒入蛋挞...
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- 2020.12.06.备忘:制作12只蛋挞用料鸡蛋2个牛奶约200克白糖适量约30克超简蛋挞的做法1.鸡蛋打入碗中搅匀,加入牛奶搅匀,加入白糖搅匀。2.用勺子倒入蛋挞皮九分满,入烤箱220℃约25分钟。3.每个烤箱实际温度各不相同,15~22分钟时需观察蛋挞变化,上色过快把温度稍调低一点。(或根据情...
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- 用料淡奶油85克鸡蛋黄2个牛奶70克低筋面粉6克细砂糖25克蛋挞皮10个超好吃的蛋挞的做法将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀,至白糖完全融化倒入蛋黄,筛入低筋面粉,搅拌均匀过筛后就是蛋挞水,将蛋挞皮摆在烤盘内,倒入蛋挞水,七分满即可烤箱210度预热5分钟,然后把蛋挞放入预热好的烤箱,21...
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- 2017年3月25日买来烤箱后的第一件作品,一次成型,好吃到不要不要的,比KFC都好吃,酥脆可口,我家姑娘竟然一下午吃了三个,平时买的孩子都不吃呢!用料纯牛奶75克淡奶油75克炼乳35克蛋黄3个糖霜或(白砂糖)22克蛋挞皮10个超香蛋挞的做法将鸡蛋蛋黄分离出来打散备用3个哟!(ps:蛋黄我炒了木须...
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- 忽悠买了烤箱,总得搞点啥吃吃用料蛋3个牛奶125ml细砂糖30克蛋挞皮12个超嫩的蛋挞的做法鸡蛋,牛奶,糖,搅拌搅拌搅拌液放入蛋挞皮里(约八九分满)烤箱预热一下下火210,上火160左右,烤20分钟小贴士喜欢甜的可以多放点糖,这玩意儿,没那么注意量,各自烤箱脾气,上火建议小一点,等快出锅可以大...
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- 用料纯牛奶100克细砂糖25克鸡蛋蛋黄3个淡牛奶80克淀粉5克葡萄干(清水洗洗哦)适量蛋挞(超简单好吃的蛋挞)的做法所有东西放在一起,进行搅拌。这上面是十个蛋挞的量哦,都放八分满就可以喽搅拌好的液体倒入后,再每个里面撒上五六粒葡萄干。烤箱可以先200度预热,放进去时,还是200度烤,...
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- 几年前接触烘焙后就没在外买过蛋挞了,虽然还是搞不定自己开酥做塔皮,但蛋挞液可以自己来啊,墙裂推荐这个全蛋版本,操作简单口感也不错,第一次制作也可轻松上手,此方只为记录我家生活的点滴,不喜勿喷请绕路,万分感谢!用料牛奶200毫升淡奶油200毫升鸡蛋2个糖50克低筋粉15克蛋挞皮19...
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- 用料纯牛奶75毫升淡奶油150毫升蛋黄3个细砂糖16克炼乳适量蛋塔皮9个超嫩蛋挞的做法1.把牛奶微波炉加热,加入糖,拌匀。然后再把淡奶油、炼乳、细砂糖放碗里搅拌,不是打发,是搅拌!2.等溶液不那么热的时候,加入蛋黄,继续搅拌,就变成淡黄色的蛋挞液了。切记!!!一定不要打发,是搅拌!3.把蛋...
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