- 用料主料青豆辅料肉沫烂肉青云的做法11...
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- 青豆炒烂刀肉,让你食欲暴增,不过别吃太撑了哦………^_^用料青豆250g剁碎的猪肉500g西红柿1个大蒜3瓣青豆炒烂刀肉的做法西红柿开水里过一下,剥皮,切成小块。青豆剥皮,加一小勺盐,放锅里煮八成熟。锅里放油,加入切碎的大蒜炒香,放入猪肉,炒八成熟,再加入西红柿、青豆,快熟时加盐,起锅...
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- 用料云腿200g豌豆米500g生姜5g云腿烩青豆的做法云腿切丁,豌豆剥好洗净,生姜切丝。锅内热油,下姜丝爆香,再把火腿丁倒入炒至表面金黄。把豌豆倒入同炒。加半碗水,大火烧开后转小火,等到汁快收干时加一点蔬之鲜就可以起锅了,非常简单。小贴士火腿已经足够咸,不需要再加盐了哦!...
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- 宝宝的辅食清淡点很重要,这对全职妈妈来讲,还能亲力亲为做给宝宝吃,但全职妈妈因为白天“缺席”,就很难兼顾了。要是宝宝长期食用高盐、高糖、高油的重口味辅食,不仅会口味变重,还会导致肾脏负担!那么职场妈妈,在孩子和事业的天平上,怎么做才能两边兼顾呢?其实解决这个问题,可以很难...
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- 云腿,又称云南宣威火腿,和浙江金华火腿、江苏如皋火腿,并称“中国三大名腿”。以上摘自百度。云南人对云腿的感情有多深厚呢?其他人我不知道,反正我家安先森吃月饼只吃云腿月,而且总是在吃到别处的火腿时作出一副惆怅状,感叹“还是我们云腿好吃点嘛Blablabla…”此处省略五百字...
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- 最近发现肉沫容易上手,轻松可以做出好味道用料肉末100克毛豆300克盐/鸡精/白胡椒粉适量蒜3瓣料酒/豆瓣酱少许烂肉青豆(烂肉毛豆)的做法肉沫下锅,撒少许白胡椒粉,中小火炒到发白。锅边淋入少许料酒加入蒜沫,豆瓣酱,翻炒均匀加入毛豆,加入清水沒过毛豆。大火煮开,改中火,煮到毛豆熟(大...
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- 天气炎热,这个菜最好吃。爽脆又清淡用料青瓜1根云耳10只青瓜炒云耳的做法青瓜洗干净,去皮切条去三分之一子子切小块云耳用水泡发,十多分钟,洗干净,大片切开平底锅加油加盐,炒青瓜,再加入云耳,加小小水,糖蠔油,炒至少水。开吃...
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- 因为自己超喜欢吃豆制品🙈用料青椒2个云丝适量小葱两段姜1片辣椒1个盐适量青椒炒云丝的做法云丝属于干货,大概这些就可以够两个人吃。用温水把云丝泡开,去掉黄水,浸泡5-6分钟。用剪刀给剪开,要不然太长了,哈哈用小菜筐给云丝沥干辣椒切丝,佐料备好加油烧热,放入佐料翻炒倒入云丝...
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- 清新淡雅的柠檬,炒青瓜云耳。用料青瓜半只云耳六只柠檬片适量独蒜一个油盐适量云耳炒青瓜的做法云耳提前浸泡六个小时,这样可以出去其脏东西。切碎柠檬丝,独蒜。青瓜切片。爆炒蒜,柠檬。放入云耳炒!炒熟云耳以后,放入青瓜!上菜前,放入适量盐。...
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- 精选上等猪后腿肉,配以筋道面条,蒋师傅独家烂肉面,好吃到停不下来!用料手擀面约一斤猪后腿肉约一斤冰糖适量姜少量葱少量干辣椒少量八角两个生抽、老抽、料酒、黄酒、醋、盐香菇杆丝烂肉面的做法【原料图】猪后腿肉肥瘦相间,做出来的肉又弹又香!【配料图】加入黄酒除了除腥作用...
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- tips:多放油➕过两遍油➕时间够长。大蒜是试毒的钥匙、高温是解毒的关键。云南特产的腊肉(云腿)和见手青搭配甚妙。用料见手青(刷净、切片)适量辣椒适量蒜(切片,分两份)适量云腿腊肉适量青红椒适量蚝油适量云腿见手青的做法菌类泥土较多,处理起来需要耐心。推荐用小刷子轻轻刷掉菌...
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- 用料盐适量云青菜适量蒜末适量蒜炒云青菜的做法蒜切沫。。云青菜焯水,攥干水分,切开。。如图起锅,多放油(比炒普通菜多放),放入蒜末爆香,然后放入云青菜炒熟,中间放盐。。...
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- 用料牛肉馅儿250克泡姜1块泡辣椒3只青椒3个豆瓣酱2勺花椒油2勺食用油1勺味极鲜1勺姜3片青椒烂刀牛肉的做法将青椒,泡椒,生姜,泡姜,全部切成粒儿备用。牛肉馅加清油,花椒油,豆瓣酱,生抽搅拌均匀码制15分钟。锅中放油可以比平时略多。放入牛肉馅儿慢慢煸炒。基本将牛肉馅儿的水分...
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- 突然想吃肉了,炒肉吃不过瘾,那就来卤肉吧。本来没打算发教程,但成品无论口感还是味道都非常棒,所以还是没忍住赶紧来发一下。步骤没有拍下来,不过还好过程十分简单,我也会把每一步都详细用文字写下来。有不明白的可以再问我。也可以关注我公众号“高冷美食家”看我更多作品用料...
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- 用料青菜1颗面1份云吞4只1酱油+1蚝油+少许盐+少许胡椒粉油青菜云吞面的做法准备4颗云吞准备1颗青菜,切成6份水煮沸,加少许油,加入青菜煮2分钟加入面和云吞煮5分钟1酱油+1蚝油+少许盐+少许胡椒粉表面撒少许胡椒粉,食用...
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- 第一次做,馅料用量是估量着来的用料馄饨皮张万年青云吞的做法万年青泡软切碎木耳泡开切碎冬瓜去皮切碎油面筋切碎冬瓜木耳面筋放油盐炒,炒好后放凉下和万年青混合搅拌包罗皮很薄,第一次包云吞,经验不足,煮的时候很多破了,所以后面的拿来蒸了...
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- 甘肃特色小吃!用料猪肉适量卤肉料一包泡菜二分之一个青红椒各一个蒜四瓣植物油适量葱三分之二根料酒适量花椒适量盐酱油鸡精味精醋适量冰糖少量酸烂肉的做法将猪肉洗净切成大块,凉水下锅,大火烧开,撇清血沫,放入卤肉料,生姜,葱!另外起火,放入少量油,凉油放入冰糖,搅动至起泡,倒入煮肉...
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- 一天比一天吃饭晚……==#嗯…菜图有亮……foodpic的杰作~图像文件足足比原来大了1倍==#@uitony推荐的好用自动菜图处理:用料火腿青椒青椒云腿的做法青椒斜切条,云腿切条块,锅入油烧热入青椒略炒入云腿炒至油出香溢就好啦...
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- 用料辣椒油!鸡精!白糖!直步青云的做法泡菜切丝拌好垫底!青萝卜切片摆盘先选好!食材!泡菜!青萝卜!西红柿!小贴士泡菜切丝拌好垫底...
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- 用料猪肉青椒蒜姜生抽老抽醋盐鸡精郫县豆豉酸菜烂肉酸菜青椒的做法把肉剁碎,青椒成段,越短越好姜蒜切成末锅热倒油,先把姜蒜入锅爆香,入肉炒熟放生抽老抽,倒青椒炒两分钟倒点醋,放盐,味精,放酸菜炒一分钟,起锅,吃饭小贴士酸菜在家超市买得,放点醋没那么辣...
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- 方便快捷又好吃用料毛豆300g肉丝200g青菜150g面400g调味品适量高汤500g毛豆青菜肉丝烂糊面的做法小青菜洗好备用毛豆油锅炒一下肉丝先加少许黄酒淹下,油锅炒下面条在开水中过一下,倒掉水熬肉骨头汤做高汤依次在面中放肉丝,毛豆,高汤,盐,加点开水,然后煮面烂了加青菜,调整咸淡,OK😍...
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- 这个面用的是烂糊面的做法,汤鲜肉嫩,清淡适口。没胃口的时候来一碗,暖暖的。用料里脊肉一小块青菜4~5颗盐适量生抽1勺蛋清1/2个淀粉1勺食用油1勺青菜肉丝烂糊面的做法里脊肉切丝,放盐、生抽抓匀,再放蛋清、淀粉再抓匀,最后加一勺油抓匀封住水份,腌制10来分钟。煮面,建议用细面条,先...
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- 这道菜是我妈妈的日常拿手菜,哪天没什么可吃了,就拌一道葱拌云丝,清甜爽口还伴有葱本身辛辣,乳白的云丝其实也就是豆腐丝和嫩绿的青葱搭配,看到就食欲大增,爱葱之人的心头好。现在出门在外,漂泊在“没啥好吃”的新西兰,时不时都会想家。所以,每当想家了,做一道这个,熟悉的味道瞬时充...
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- 家常小炒用料毛豆米250克肉糜100克青椒2个生抽1瓷勺耗油半瓷勺姜蒜末葱花盐适量烂肉青豆的做法备料热锅热油倒入肉糜炒变色倒入毛豆米和青椒段放盐中大火炒3分钟倒入生抽和耗油炒匀撒葱花成品成品成品...
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