- 最矛盾的事就是美食与减肥不可兼得“嘴里很享受,心里很想瘦”算了当吃货也挺好的吃着吃着什么都忘了包括减肥🤦♀️🤦♀️用料牛肉250克小米椒12个大蒜2瓣姜3克盐少许青椒1个泡椒少许酱油1勺蚝油1勺料酒1勺小米椒爆炒牛肉的做法将牛肉切成薄片放于碗中,小米椒,青椒,姜,大蒜洗...
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- 这是我妈喜欢做的菜。小时候以为很难,后来才知道真的非常简单。这些材料搭配起来怎么做都好吃,菜谱里调料看起来多,实际上都是常用的东西。各位如果不清楚可以留言。(又没有步骤图,我太懒了)用料小米椒十个盐适量大蒜三瓣姜五片淀粉两勺牛肉200克糖适量生抽10ml老抽3ml料酒一瓶...
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- 我本身是个不能吃辣味的人,菜里但凡稍有辣味儿,我就开始鼻涕一把泪一把的。有人吃辣的东西感觉特别香特别够味儿,可我就不行。菜做好了摆上了桌,我拿着筷子正在观望并对俺家掌柜的说:“你先吃,看看辣不辣(和我相比他比较能吃辣的,而且这个菜是他亲点的哦)”他尝了一口,用非常负责任...
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- 长沙归来那的辣椒小炒肉常念念不忘稍为研究,解下瘾用料炒肉油20克五花肉150克辣椒4个蒜头4瓣/13克生抽5克盐2克糖2克豆豉5克腌肉调味盐2克油5克爽脆-爆炒辣椒小炒肉的做法猪肉切条/片,加盐和酒搅匀再加油腌几分钟腌猪肉时,辣椒切条,蒜头切片大火,热锅凉油加入猪肉,划散炒至猪肉...
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- 我很喜欢吃那种麻麻的感觉懒人的秘方用料猪肉500g挺天椒【普通辣椒也行】300g油适量盐适量生抽一勺爆椒炒肉的做法先放油开锅,等有热的滋滋响再放肉然后放辣椒炒发生抽然后等汁干...
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- 用料牛肉200克彩椒1个生姜1块彩椒爆牛肉的做法牛肉切薄片(建意冰箱冷冻过后更好切)腌牛肉不老的方法:先放盐,生抽,生粉抓好再倒1勺油抓拌好放冰箱冷藏20分钟爆炒牛肉油要多一些,炒速度要快。爆好肉装盘余油炒彩椒姜片最后关火牛肉放进去拌好...
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- 特别鲜嫩好吃又营养哦用料细芹一把牛里脊100g冬笋一颗小米椒三四个大蒜半头葱花一把姜丝一把花椒面适量生抽一勺淀粉一勺盐3g小米椒芹菜冬笋炒牛肉的做法牛里脊切丝用淀粉,生抽,盐,姜丝腌十分钟小葱切末,蒜切末,小米椒切末冬笋去皮切丝焯水油热后倒入葱蒜辣椒花椒面,下牛肉丝煸...
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- 买来卤的,留了一点不太规则的,就用来炒菜咯用料牛肉200-300克红辣椒4个青辣椒4个大蒜半头花椒一小把大葱半段生姜若干料酒3勺生抽2勺老抽1勺食用盐若干爆炒小牛肉的做法1牛肉横着切(切断纹理),由于我用的边角肉,切小就行2蒜,大葱,辣椒,姜等辅料准备3热锅热油,下花椒,大蒜,生姜,炒香,...
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- 用料牛肉克小米克小米炒牛肉的做法1.牛肉顶刀切片,不能切太薄,要不然一炒就碎了。2.切少许辣椒。辣椒可以增加香气去掉腥气。3.腌制。放少许盐,半勺蚝油,放一点点胡椒粉,一点酱油,少许老抽,搅匀,加入蛋液和水淀粉。盐很重要,加盐能让牛肉纤维更粗,口感更爽滑,更嫩。腌制15分钟。4.小...
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- 、颜色美丽,看见就胃口大开!用料青红黄彩椒各一个牛肉李锦记黑胡椒酱生姜生粉料酒、彩椒爆炒黑椒牛肉片。的做法1、牛肉切片,用黑胡椒酱、生姜丝、生粉腌制。2、彩椒洗净,去囊,切成块状。3、热锅凉油,倒入腌制好的牛肉片爆炒。4、牛肉六成熟时倒入彩椒翻炒,加入少许料酒,一点点水...
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- 这酸爽才正宗用料牛肉1斤酸菜1-2条小红米椒2-3个酱油1茶匙蚝油1茶匙盐1茶匙生粉3茶匙水适量小红米椒酸菜炒牛肉的做法牛肉切片,生粉倒入水中,搅拌均匀,倒入牛肉搅拌均匀稍微加盐,腌制30分钟酸菜切小段,小红米椒切小段烧开油锅,倒入牛肉炒至七成熟,盛起,烧开油,倒入酸菜炒至干身,倒...
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- 一直很喜欢吃湘菜馆的小米辣炒牛肉,今天自己试做了一下,味道相当好。用料小米椒个牛肉克姜片大蒜瓣生抽勺盐克小米椒炒牛肉的做法牛肉半斤切小块放生抽,料酒,生粉,少许盐腌制半小时小米椒,生姜,大蒜切碎配用!香菜切段!锅里下油,油热了下牛肉,快速翻炒至变色,盛出牛肉备用。另起一锅油...
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- 用料牛肉250克蒜5瓣淀粉2勺花椒看着来姜2片爆椒牛肉的做法1、牛肉,葱姜蒜,小米辣,香菜,花椒适量2、牛肉洗净控干水分,切薄片,料酒5-6勺,也可用啤酒代替。让牛肉去腥充分吸水,保持肉的口感嫩滑3、鸡蛋一个(取蛋黄)将蛋清放入牛肉,小半勺苏打粉,一勺生抽拌匀,腌制半小时。4、牛肉腌制半...
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- 俗话说:天上龙肉、地上驴肉,可见其美味之名。不过这道菜的主料驴肉不是很常见,可以把主料的驴肉换成牛肉,就是另一道同样美味的双椒爆牛肉,一个菜谱学会两道菜,是不是很划算。用料驴肉(或者牛肉)200克蒜8瓣姜切末料酒1勺生抽勺青椒4-5个红椒4-5个郫县豆瓣酱1勺花椒油0.5勺香菜4根...
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- 牛肉想做的方便又好吃应该怎么办呢?请看下面(附嫩肉腌制方法)用料牛肉300克大葱半根淀粉一勺黄酒(料酒)一勺酱油(生)(老)各一勺盐4克糖2克蚝油一勺生姜大蒜小米椒小葱花椒若干蛋清一个胡椒粉1克葱爆牛肉(小炒牛肉)的做法大葱白切丝,小葱切段,小米椒切圈,大蒜切末,生姜切片放一旁待用。😟...
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- 用料鸭胗7个料酒2勺生抽2勺盐1小勺小米椒2个大蒜3瓣白糖若干香菜(芫荽)3白芝麻若干36.小米椒爆炒鸭胗的做法鸭胗冷水下锅,煮变色了捞起切片切好的鸭胗加盐,料酒,生抽腌制半小时以上小米椒切圈,大蒜剁碎,芫荽切小段备用热锅下油,放入小米椒和蒜末中小火爆炒,下鸭胗(因为腌制过,...
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- 用料小米椒几个牛肉适量花椒多粒大蒜几瓣姜几片红甜椒1颗生抽适量老抽少许料酒适量勺白砂糖适量克【香辣下饭的】小米椒炒牛肉的做法牛肉末中加入料酒,生姜片,生抽,老抽后,用手抓拌,入味均匀,用量不要太纠结,主要为了去腥,腌制20分钟。小米椒,红甜椒,蒜切丁,姜丝备用。热锅热油加入...
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- 炒牛肉选牛里脊,很嫩☺️用料牛里脊适量小红米辣适量绿青椒适量姜适量蒜适量花椒粒适量小磨香油适量生抽适量蚝油适量老抽适量郫县豆瓣酱适量生粉适量胡椒粉适量料酒适量食盐适量鸡精适量白砂糖一点点双椒“爆炒”嫩牛肉的做法青红椒洗净姜、蒜切片,青红椒切小段,郫县豆瓣酱备...
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- 妈妈做的用料小米椒牛肉蒜林阿姨菜谱〔小米椒炒牛肉〕的做法牛肉放酱油,糖,鸡精,生粉,油,腌一下热锅放油放蒜米,炒牛肉,放红色绿色小米椒...
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- 用料牛肉克小米辣,蒜末生抽,老醋勺胡椒粉,香菜小米辣炒牛肉的做法安排...
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- 没有背后故事,就是我超级喜欢吃小炒黄牛肉。喜欢一切湖南菜。今天又炒了一盘十分好吃,因此按耐不住赶紧发上来分享。用料牛肉400克鸡蛋一个只要蛋清两根嫩芹菜保留叶子姜蒜姜要多多的泡小米辣和泡美人椒自己不会做的就网上买,不想吃防腐剂泡的就找我买,我自己泡的。料酒生抽...
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- 爱宝食谱用料牛肉300克淀粉1勺食用油适量姜少量盐适量生抽1勺料酒1勺泡椒5个红色小米辣5个小苏打粉少量芹菜5根爆炒小牛肉(泡椒风味)的做法牛里脊肉切丝牛肉丝加少量淀粉和小苏打粉(小苏打粉可以保证牛肉口感),加生抽和盐腌制准备备菜:小红尖椒,泡椒,芹菜切段,姜切沫,蒜切片油热后...
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- 牛肉是一道能量菜,它含各种丰富的蛋白质和各种营养元素,是强身健体的好美食,大人小孩皆可。用料牛肉150至200克小米辣8至10个香菜6根孜然1勺生抽和老抽各1勺蒜,2瓣生姜6片量剁碎小米椒爆炒牛肉沫的做法选择不带筋上好的牛肉,把它先切成薄片,再切成丝,然后将丝剁碎成沫,在剁的过程...
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- ✅4/42,2020每周一道新菜,第四周完成。泡椒牛肉😋用料牛肉400克泡椒10个姜5片蒜4瓣香菜3根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺泡椒小炒牛肉的做法牛肉切薄片,放入一勺老抽一勺蚝油抓拌均匀备用。有条件最好选用新鲜牛肉,再加一点淀粉会更嫩,我用的是冻过的牛肉,口感会稍差一点点。将姜蒜泡...
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- 酸爽好吃用料小米椒一包大蒜适量姜适量盐适量肉适量朝天椒(可放可不放)3-4个小米椒炒肉的做法姜蒜爆香加适量盐放入肉炒至熟放入小米椒翻炒后,加入小米椒的汤完成,可以拌面吃小贴士朝天椒很辣,适量,小米椒很酸,要看个人胃口...
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