当前位置：厨趣阁 >

蒸水籺大米糕的精彩文章

蒸水籺（大米糕）做法烹饪大全 地道蒸水籺（大米糕）如何做

  • 蒸水籺（大米糕）做法烹饪大全 地道蒸水籺（大米糕）如何做

  • 用料大米600克水1200克盐6克蒸水籺（大米糕）的做法秤600克大米，然后浸泡2小时以上。把浸泡大米的水倒掉，然后另外准备1200克清水。用搅拌机磨成米浆。满满的一大盘细腻的米浆，加6克盐，有的底味好吃点。上锅蒸，大火烧开水，盘上刷油防粘。每次我放入4勺粉浆。每层蒸7分钟。反复操作...
  • 20171
小米糕（粤西灰水籺做法食谱大全及做法，烹饪好吃的小米糕（粤西灰水籺做法方法
水蒸野米糕如何做才美味，怎么做水蒸野米糕简单又好吃

  • 水蒸野米糕如何做才美味，怎么做水蒸野米糕简单又好吃

  • 野米很有营养，除了煮粥还可以打成粉，做成糕点用料野米100g打成粉，用2勺，做剩下的放保鲜袋保存糯米粉2勺白糖2勺鸡蛋2个牛奶30ml水蒸野米糕的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶、糯米粉搅匀加入野米粉（野米用破壁机冰沙挡打碎，不用太细腻，有颗粒感，口感更好）搅匀蛋白用打蛋器高速打发...
  • 34302
灰水籺、粟仔籺、小米碱水糕食谱大全及做法，烹饪好吃的灰水籺、粟仔籺、小米碱水糕方法
水煮汤籺如何做才美味，怎么做水煮汤籺简单又好吃

  • 水煮汤籺如何做才美味，怎么做水煮汤籺简单又好吃

  • 用料糯米粉1000克韭菜一把虾米好多粒盐少许猪肉300克鸭子半只香菇10朵鸡蛋3个水煮汤籺的做法鸭子洗干净，切姜片，茶树菇提前用热水泡开。鸭子煮好以后，拎起来放凉。汤放在锅里热着。鸭子直接砍好，摆好。香菇提前用热水泡好。小虾米可以用热水洗一下备用。馅料加点小虾米更香哦...
  • 16551
小米灰水籺如何做才美味，怎么做小米灰水籺简单又好吃

  • 小米灰水籺如何做才美味，怎么做小米灰水籺简单又好吃

  • 很怀念家乡的灰水籺，上网找了好久才找到方法，调整了一下比例，记录如下。用料水450克开水250克糯米粉450克油20克碱水30毫升黄片糖一块小米灰水籺的做法在面盆中倒入450g糯米粉，20g油，30ml碱水(我直接在淘宝买的)，搅拌均匀。将250g开水煮沸腾，加入面糊中，用电动打蛋器快速搅拌十分...
  • 11902
水籺(蒸米粉、白稞)食谱大全及做法，烹饪好吃的水籺(蒸米粉、白稞)方法

  • 水籺(蒸米粉、白稞)食谱大全及做法，烹饪好吃的水籺(蒸米粉、白稞)方法

  • 小时候的味道，疫情期间不好出门，自己动手真心不赖，一口下去都是儿时的回忆。用料粘米粉180克盐2克水490克红糖适量水籺(蒸米粉、白稞)的做法粘米粉加盐加水搅拌成米浆，如视频中这样，有时间的话可以放置10分钟，等米粉充分吸收水分，没有时间直接上锅蒸也可以。盘子里倒少许油（我没...
  • 11582
蒸大米糕如何做才美味，怎么做蒸大米糕简单又好吃

  • 蒸大米糕如何做才美味，怎么做蒸大米糕简单又好吃

  • 蒸米糕很好吃，软糯，米香味很足用料大米粉200g牛奶190g糖30g酵母2-3g泡打粉3g蔓越莓干蒸大米糕的做法将所有材料一起搅拌成米糊，搅拌均匀，如果有面疙瘩，可以过筛发酵1小时左右倒入模具中，冷水下锅蒸20分钟，焖5分钟，我用的6寸戚风模具，四周和底面垫的油纸防粘。...
  • 31689
家乡:水籺如何做才美味，怎么做家乡:水籺简单又好吃

  • 家乡:水籺如何做才美味，怎么做家乡:水籺简单又好吃

  • 这是我们防城港东兴:最最最好吃的楠木山水籺～用料米（生的）1斤水2斤剩米饭1碗木耳（泡发）2两五花肉4两新鲜虾10只蒜米1个家乡:水籺的做法把米洗干净，1斤的米用2斤的水浸泡一个晚上（最少要8个小时以上）隔夜泡好的米（浸泡的米水要留着一起榨）加入一碗剩米饭榨成糊状带水。倒出来放到大...
  • 23980
高州水籺如何做才美味，怎么做高州水籺简单又好吃

  • 高州水籺如何做才美味，怎么做高州水籺简单又好吃

  • 小时候和妈妈👩去外婆👵家，姨妈在外婆家🏠做过水籺给我们吃，有且只有一次吃过这种地方特色小吃，多年来依旧记忆深刻，怀念童年的人和味道，现在凭着记忆和抖音制作出来，几乎是一模一样的味道……用料糯米粉500克韭菜100克芝麻花生50克白萝卜500克腊肠2条虾米约10克虾皮约1把猪肉2...
  • 13784
灰水籺如何做才美味，怎么做灰水籺简单又好吃

  • 灰水籺如何做才美味，怎么做灰水籺简单又好吃

  • 用料豆灰水：370克糯米粉：290克玉米油少许灰水籺的做法把糯米粉和豆灰水搞拌成米糊，模具刷油，倒入搅拌好的米糊，水开上锅蒸25分钟即可。凉了切成小块拌入糖浆就开吃，放进冰箱冷藏一夜口感更棒。...
  • 29063
蒸大米发糕如何做才美味，怎么做蒸大米发糕简单又好吃
大米蒸蒸糕如何做才美味，怎么做大米蒸蒸糕简单又好吃

  • 大米蒸蒸糕如何做才美味，怎么做大米蒸蒸糕简单又好吃

  • 简便+易上手+美味。🌹🌹🌸用料大米260克大米加水泡发10小时以上糖60克奶粉33随自己喜好，多少随意，不加也可😊克盐一丢丢😊一份炒青菜的量。酵母6克无铝泡打粉一丢丢😊🌸也可不加。克干面粉20克左右。葡萄干洗净备用装饰表面增加口感。克红心火龙果切丁备用。装饰表面增加口...
  • 24364
水籺如何做才美味，怎么做水籺简单又好吃

  • 水籺如何做才美味，怎么做水籺简单又好吃

  • 用料粘米粉一碗水一碗瘦肉150克木耳10朵酸笋20克盐适量油适量蒜蓉适量水籺的做法瘦肉、酸笋、木耳洗干净切碎备用馅料放少量油和盐炒熟备用粘米粉和水搅拌均匀过筛，倒入少量花生油拌匀模具刷油倒入一层粉浆，撒上一层馅料蒸熟继续倒入一层粉浆，放入一层馅料蒸熟依次将粉浆馅...
  • 21287
大黄米蒸糕如何做才美味，怎么做大黄米蒸糕简单又好吃

  • 大黄米蒸糕如何做才美味，怎么做大黄米蒸糕简单又好吃

  • 亲戚送的黄米面，到夏天就容易发苦，趁早蒸熟，放冷冻什么时候想吃都不变味，看了几个菜谱，都不是很详细，自己摸索着蒸了一锅，很多不足请见谅！和面的图片没拍，只拍了成品以后再补吧！用蛋糕模铺油纸蒸，太完美了！切记放凉再撕下油纸！用料黄米面，无核红枣，温水，枣，葡萄干大黄米蒸糕的做法盆中放黄...
  • 13623
大理蒸米糕如何做才美味，怎么做大理蒸米糕简单又好吃

  • 大理蒸米糕如何做才美味，怎么做大理蒸米糕简单又好吃

  • 老家是大理弥渡，小时候过年的记忆就是奶奶大年初一蒸糕，然后我们就去送给街坊邻居，街坊领居也会回赠自家的米糕。奶奶去世的早，没能学到她老人家的手艺。下厨房找了几个方子琢磨做了几次，厨友“红叶-Alina”的方子不错，做个记录备用。用料粘米粉300克糯米粉90克左右凉水适量红...
  • 20007
大米蒸糕如何做才美味，怎么做大米蒸糕简单又好吃

  • 大米蒸糕如何做才美味，怎么做大米蒸糕简单又好吃

  • 喜欢吃米糕，就试着自己做了一下，做好感觉还不错，分享给大家。用料大米200克水（或牛奶）100克酵母粉1克糖10克面粉40克（可不加，水减少约20ml）大米蒸糕的做法200克大米浸泡一夜。滤掉浸泡的水，倒入搅拌料理机，加入100克水（我加的是低脂牛奶），打成米浆。把米浆倒入大碗里，加入40克面粉（高精...
  • 16723
大米蒸蛋糕如何做才美味，怎么做大米蒸蛋糕简单又好吃

  • 大米蒸蛋糕如何做才美味，怎么做大米蒸蛋糕简单又好吃

  • 用料鸡蛋3个玉米油33克牛奶45克粘米粉60克砂糖45克大米蒸蛋糕的做法水和油放一起搅拌乳化筛入米粉，拌匀加入蛋黄，搅匀用一个无水无油的盆，打发蛋白，分三次加入砂糖蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀倒入模具盖上保鲜膜，水开后上锅蒸35分钟。蒸好后取出倒扣...
  • 28388
蒸大米蛋糕如何做才美味，怎么做蒸大米蛋糕简单又好吃
粟米籺如何做才美味，怎么做粟米籺简单又好吃

  • 粟米籺如何做才美味，怎么做粟米籺简单又好吃

  • 本菜谱纯属个人自用，图片借用别人的。因为自己喜欢吃粟米籺，是我们这里的特色，非常好吃。现在我要改做法，记录自用。图片是黄米年糕，黄米也就是糯粟米。用料粟米粉（黄米粉）1克糯米粉1克熟芝麻碎适量黄栀子适量热水1克红枣加红豆选用粟米籺的做法和面入笼蒸熟淋糖浆芝麻开吃野生...
  • 12092
水煮籺如何做才美味，怎么做水煮籺简单又好吃

  • 水煮籺如何做才美味，怎么做水煮籺简单又好吃

  • 水煮籺是高州人美食之一，每逢过节都做的水煮籺！用料糯米粉5斤猪瘦肉1斤木耳适量香菇8朵马蹄适量葱或者韭菜1斤花生油适量鸡蛋1个蚝油少量生抽少量盐少量虾米少量水煮籺的做法首先把香菇木耳虾米提前泡好，把瘦肉，香菇马蹄剁碎，葱切细，你们可以用韭菜来代替把糯米粉弄好，弄成这样...
  • 15390
大米蒸糕的详细做法大全,简单又营养的大米蒸糕做法
张黄水籺如何做才美味，怎么做张黄水籺简单又好吃

  • 张黄水籺如何做才美味，怎么做张黄水籺简单又好吃

  • 由于非常想念这个味道，外面做不出回忆中那个味道，就自己动手尝试一下吧用料米130g水300ml木耳6朵肥瘦肉50克瑶柱10粒盐适量花生油60克张黄水籺的做法头一天晚上先把米给泡了把泡好的米放进料理机加200ml水打浆打好加适量的盐跟花生油再加100ml水搅匀蒸锅里放水烧开盘子刷油...
  • 25669
管饱易做的广西水籺/水糕/大米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的管饱易做的广西水籺/水糕/大米糕方法
广西盖籺——千层蒸米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的广西盖籺——千层蒸米糕方法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接