- 2020年春节比较特殊,宅在家不出门,反而有时间研究美食。幸亏年前储存了一些鸡大腿。😘😘用料鸡大腿1只鸡蛋1个淀粉2大勺面粉1大勺料酒胡椒粉盐家常炸鸡米花的做法鸡大腿拆骨,切成丁。大约2cm左右,熟的快。加入料酒一勺,胡椒粉少许,盐少许,抓匀腌制一会,大约半小时。半小时后调面...
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- 我用了三块鸡胸肉分别做了,一份鸡米花,一份鸡柳,一份鸡排,每块鸡胸肉片成三片!1⃣️:鸡米花和鸡柳、鸡排,用的腌料不一样,感觉奥尔良版更好吃哦2⃣️:没有奥尔良烤翅料,就用鸡柳这方法,做出来也好吃,没有面包糠,就不放,直接炸一次,复炸一次,在放入番茄酱,在锅里翻拌,就是糖醋里脊了,非常好吃3⃣️:...
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- 宫保鸡丁是老公最爱的家常菜之一,我们经常做,记录一下食谱。其中花生米我用烤箱烤熟,而不是传统的油炸,即省力又健康。配菜我们喜欢加中国芹菜,增加了一层清香的味道。传统配菜用黄瓜也可以。我一般会大批量做4-5人份,一样忙活了,做好吃一半,冰箱冷藏一半2-3天内吃完。食谱分量:4-...
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- 说到煲剧看球打游戏的肥仔零食,鸡米花一定是榜上有名。最近很多追求安心食品的粉丝留言求家庭做法,今天就请广末老师来教大家两个小窍门,轻松做出外酥里嫩的鸡米花。而且自己做的话最重要的就是用料实在,比如弃用鸡胸肉,选上好的鸡腿肉,当然也可以把“鸡米花”切得大块些,吃起来...
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- 用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉面粉鸡米花(家常版)的做法1、鸡胸肉刀背拍松,切成小块。2、用腌料腌制30分钟以上(我这里偷懒用的方便面调料😛)3、裹上一层淀粉裹上蛋液裹上一层面粉再裹一层面粉成图状油温九成热下锅炸至金黄捞出方便面调料腌的味道很不错,哈哈……...
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- 用料鸡胸肉2块鸡蛋3个面粉100克辣椒粉30g姜丝干油生抽黑胡椒粉盐炸鸡米花的做法鸡胸肉洗净后先切条,然后切成指甲盖那么大的小丁;把鸡肉丁腌制一下,放入10g生抽,姜丝,3g黑胡椒粉,2g盐,打入1个鸡蛋的蛋清用手抓匀,腌制15分钟接下来调个炸鸡粉,放入100g面粉,6g黑椒粉,适量辣椒粉,2g盐,用...
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- 家里有小朋友的很喜欢这道菜酱料用了番茄酱和ranch,ranch酱也是自己做的分分钟被抢光噢做起来也是很方便只是做的过程忘记拍照片了只能先文字说明哦用料鸡腿肉两只蒜泥适量黑胡椒适量酱油适量姜末适量料酒适量鸡蛋一只蚝油适量面粉适量淀粉适量油适量家庭版鸡米花/炸鸡🍗...
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- 用料鸡蛋1个鸡胸肉1块淀粉2勺盐少量鸡精少量脆皮香酥配料一小碗啤酒少量(没有料酒拿啤酒代替)家常炸鸡柳的做法鸡胸肉切片再切成条然后加入盐鸡精啤酒淀粉腌制1个小时(当然腌制的时间越长越好)弄一小碗脆皮香酥配料裹上配料完成了😊😊小贴士火不要太大,中火就行!...
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- 我炸鸡的方法可能和别人都不一样,超简单不需要反复裹面包糠鸡蛋液啥的。但味道绝对不输~嘻嘻用料全翅炸鸡粉盐味精蚝油料酒淀粉家常炸炸炸炸鸡翅的做法用味好美的炸鸡粉,麻辣和香酥1:1鸡翅焯水洗尽,用盐味精酱油蚝油淀粉料酒腌制。腌制的时候为了让鸡翅更有味,我会先倒点炸鸡...
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- 孩子们很爱吃爆米花,且外面买的爆米花,加了很多的黄油及其他的添加剂不是很卫生。随即在网上买了玉米粒。尝试着做一次爆米花。过程很简单,不过一定要有耐心,有信心,不要炒糊了哦。用料玉米粒50克玉米油25克糖25克家常爆米花的做法放入油,开小火至油热,然后倒入玉米粒。带上锅盖...
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- 好吃😋用料鸡腿3大只料酒1勺生抽1勺盐少许胡椒粉少许鸡蛋1个面粉100克淀粉100g蒜香:黄油20克蒜蓉2勺蜂蜜2勺生抽1勺酸辣:蕃茄酱6勺韩式辣椒酱1勺白糖1勺水6勺炸鸡米花的做法鸡腿去骨切丁放调料腌半小时打鸡蛋,裹粉油温八成热,下锅炸,小火3~5分钟捞出大火,升高油温,复炸2分钟放入...
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- 小王同学真的贼喜欢吃肉用料鸡腿两只姜两片生抽两勺勺鸡蛋一个炸鸡粉半包家常炸鸡腿的做法鸡腿先过水,过水的时候加入料酒和姜片鸡腿过完水以后划几刀然后继续过水。一定要过透。然后鸡蛋打好加上炸鸡粉,放一点盐和生抽腌鸡腿啦,至少十分钟油锅加热炸鸡腿油锅差不多六七分热...
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- 按照斯斯的炸鸡做法做的!她是一名被女装耽误的美食博主!用料小鸡腿(翅根)11只面粉200克淀粉50克五香粉1勺十三香1勺盐适量蒜6瓣姜一小块白糖一勺耗油适量酱油1勺白胡椒粉1勺鸡蛋个家常炸鸡的做法我先发斯斯做法的教程吧!前一晚需要做的。我先发斯斯的教程图!第二天用的。小鸡腿...
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- 这个量比较大,因为分给亲戚朋友吃,自己家吃可以减半用料糯米(加了1/3大米)1000克琵琶鸡腿8只盐12克荷叶6大张(对半劈开12张)淀粉2大勺(不锈钢汤匙)料酒2勺生抽3勺蚝油3勺香菇10朵(不喜欢的不放)老抽4勺(我家超喜欢酱油色)家常糯米鸡的做法糯米提前泡一个小时,我加了1/3份的大米,怕太粘...
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- 最让人想念的味道总是简单而朴实。用料鸡胸肉1块面粉80克面包糠100克鸡蛋3个盐5克白胡椒5克家常鸡米花的做法1.把鸡胸肉切成块状,放入蛋清、盐、白胡椒搅拌均匀,腌15分钟;2.把腌好的鸡肉块裹匀面粉、蛋液、面包糠,放入油锅中炸;3.裹上蛋液、面包糠;4.炸至金黄即可。5.盛盘。小...
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- 鸡块这么做好吃一百倍用料鸡腿2个葱1段辣椒2个姜1块青蒜1根蒜2瓣蒜苔几根五香粉少许黑胡椒粉少许白醋小半勺淀粉5勺生抽6勺糖小半勺家常炸鸡块的做法准备材料所有配菜切碎鸡肉加入一半生抽,一瓣蒜泥,少许姜末,少许五香粉黑胡椒粉,适量淀粉拌匀,腌制15分钟起锅,热油,6成熟时,下入...
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- 炸鸡加啤酒,正好最近刚开始看四重奏,恩有柠檬呢~用料鸡翅1盒面粉适量姜3片鸡蛋个料酒适量酱油适量盐适量黑胡椒适量蒜2瓣韩式辣酱2勺欧芹末适量罗勒末适量料酒适量家常炸鸡翅的做法鸡翅洗净切好。上各类调料。拌匀,进冰箱3小时或者过夜。面粉里加少量盐,黑胡椒,搅拌均匀。鸡翅...
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- 用料面粉克家常炸黄花的做法一斤小黄花一勺盐干面粉淀粉各一半,黄花鱼擦干水分...
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- 家里的宝宝超喜欢继光香香鸡的炸杏鲍菇,可是现在疫情期间在外面不方便摘口罩吃东西,家里材料基本都有于是就自己炸吧。用料杏鲍菇2个鸡胸肉1小块面粉4勺玉米淀粉2勺红薯淀粉2勺粉末面包粉2勺鸡蛋2个水适量十三香粉1勺盐3克高汤精(鸡精、味精)少量葱1根姜3片料酒1勺白胡椒粉少...
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- 就是喜欢吃🐔肉,喜欢的小伙伴可以试试,真的很好吃用料鸡胸肉2块鸡蛋1个淀粉1勺盐3克面粉适量辣椒粉(细)适量白胡椒粉适量油够炸东西即可酱油适量【美味健康】家常版鸡米花的做法鸡胸脯肉,大概是500克一斤能出一盘,切块,放入咸盐,胡椒粉,酱油,然后放进去一个全蛋,可以准备其他东西啦,...
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- 川菜也不都是辣的,开水白菜,鸡豆花都是很清口,很鲜美的川菜,开水白菜做起来蛮繁复,鸡豆花在家较容易操作,平时家常做一做,一碗美味汤羹即可上桌。我这道鸡豆花更是属于家常版,更是随意点。用料鸡胸肉150克蛋清4只清汤或水适量盐适量糖一点葱姜水适量白胡椒一点水淀粉适量菜心或豆...
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- 用料鸡胸肉1.5块鸡蛋2个面粉1碗奥尔良腌料适量面包糠适量番茄酱适量家常炸鸡排的做法鸡肉切片,用刀背拍打几下准备奥尔良腌料将鸡肉均匀的涂抹上腌料,腌制两个小时腌好后裹上面粉,面粉的话炸好口感更厚重些,用淀粉代替面粉也可以裹好面粉后蘸蛋液再裹一层面包糠,多按压几下,将...
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- 用料花生米150克鸡肉300克,一块儿大葱半根胡萝卜半根花椒几粒辣椒几个料酒适量盐适量酱油适量醋适量白糖适量淀粉半勺蒜两瓣超简单的宫保鸡丁+油炸花生米家常版的做法鸡肉切成小方块儿,0.5厘米的方块儿加入料酒,盐,酱油各一点,来一点就行,放入淀粉拌匀腌制~淀粉一点点就可以,不要...
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- 没有奶香味,也不爱吃奶香麻花,这款麻花就是最普通最家常的老式麻花做法。用到了食用碱,有记忆中的味道,面香浓郁,微甜,刚炸出锅的麻花外脆里嫩,口感宣软。可以一次多炸些,分装冻起来,想吃的时候就拿出来热一下,又香又软却又带一丝劲道,特别好吃。用料普通面粉3碗约600克绵白糖3大勺...
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- 家庭版炸鸡米花,简单美味的小零食。用料鸡胸肉1块(我做的少,约200克)面粉2勺玉米淀粉2勺十三香(五香粉)半小勺盐1小勺生抽2勺料酒1勺葱段2小段姜片1片孜然粉适量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒面(可不放)适量清水「家常小零食」炸鸡米花——外酥里嫩无需面包糠的做法一块鸡胸肉洗净,切...
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