- 老公爱喝奶茶,但是外面买的奶茶大多是植脂末做的,而且有糖,不健康,如果买正经新西兰奶粉做的奶茶,价格又非常贵,量又少!老公每天都要喝奶茶,不爱喝白开水,劝不动,是非常固执的“小孩纸”,不爱吃的坚决不碰,要哄骗他勾起他的兴趣,他才愿意试一试,并且要一试就成,如果不满意,下次就怎么也不...
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- 听了下厨房里的免费全麦面包课,又参考了几个欧包方子,几个结合试着做了这款欧包。内部组织不错,口感也不错,烤面包时麦香味四溢,赶快整理出来。配方是免费课的方子,但面粉牌子还有蛋白质含量什么的没那么严格,家里做自己吃的,好吃就行。用料高筋面粉105克全麦粉145克奶粉18克盐4...
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- 又一波苏打饼干来袭……这就是我的生活态度:追求完美。不断改良配方,找到最佳口感。口感不再只是脆,是真正的酥脆。制作方法只进行了小小的变化,口感却是天地之差。如果你没有制作经验,或者你是慵懒恬淡的人群,不想进行太复杂的操作,对口感又没有太大的要求,那你可以制作上一期的...
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- 关于米饭冷冻后更健康的说法和研究很多。一次做满一大锅分装冻起来,吃的时候拿出来加热,节省很多时间。这个方法非常适合每天自己准备三餐。之前尝试过用最小尺寸的密封袋保存和适合尺寸的密封容器保存,最后还是用保鲜膜这个方式是最优选择。密封袋和密封盒保存,在分装的时候...
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- 很多妈妈担心宝贝吃烘烤类蛋糕会上火所以这次用作戚风蛋糕的方法做了一款蒸蛋糕低糖无油,口感细腻柔软还带有淡淡的蔬果清香!用的是戚风蛋糕的方式这个会做了,戚风蛋糕也就入门一半了哈适合宝宝年龄:12个月以上难度:易时间:30分钟用具:刀、砧板、打蛋器(电动、手动)、蒸锅、耐热碗...
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- Granola脆脆的配酸奶好吃到爆,也可以配凉牛奶,其实在英国呆久了渐渐也就适应早上喝凉牛奶配cereal。自从注重健身之后,发现市面上的granola含糖量都不低,倒不是刻意不吃糖,但是我又想糖从鲜水果中摄取,所以这个无糖配方就很好用。这个方子的关键就是打发的蛋白,可以让麦片干果聚...
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- 这款蛋糕及美味,又健康。谁说健康的东西味道都不太好的?那是缺乏了一点爱和耐心好吗?烹饪跟心情真的有关系的,心情好做出来的菜特别好吃,哪怕是简单的炒个青菜;心情不好再高级的材料做出来总是差点什么似的。以前看过一本书叫《水知道答案》,其实食物也是知道答案的,世间万物皆...
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- 妈妈很喜欢简醇酸奶,明明无糖却很香甜,比如实好喝很多。看了配料表原来添加了木糖醇🧐木糖醇控GI但不控热量,所以我选了代糖白月光——赤藓糖醇,甜味剂,无热量,也不升血糖。但是代糖还没被挖掘透彻,有说法称甜味剂会让人更想吃糖。也有人食用代糖后会拉肚子。所以我们适度吃~用料...
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- 两年前做了@王光光光光神的南瓜乳酪挞,被喵小姐心心念念的挂在嘴边,万圣节前夕,嗯,也就是上周又翻出来把挞液改成健康无油版的做了一次,本来计划分两次吃的南瓜挞在三个人咬下第一口的相互对视中心有灵犀的默默吃掉,然后决定万圣节正日子再撸一次!像我这样没长性的每次做饭必改...
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- 土豆是我小时候最爱吃的东西!甚至还写过小说《土豆人》,捂脸~土豆泥的口感也是让我欲罢不能,今天,就来做一个健康又美味的土豆泥饼吧!(>^ω^<)用料土豆2个鸡蛋1个小葱2根玉米淀粉4汤匙盐半勺~1勺(根据个人口味)胡椒粉少许【土豆泥饼】口感超棒的健康早餐的做法准备食材,土豆去皮切...
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- 做了一杯紫薯奶昔,是春天的颜色~我给它起名:ASPRINGINABOWL🍃🌸健康快手又好喝的紫薯奶昔,只有两种原料,一人食早餐的不二选择,快来喝一碗春天吧!用料紫薯(小)约100g牛奶250克装饰麦片,任意水果,椰蓉紫薯奶昔【无糖】【健康】【快手】【简单】的做法紫薯切半蒸熟,约20min紫薯+牛奶...
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- 找tb代购老北京宫门口的粘豆包,好家伙运费比豆包都贵…其实如果买来囤货的话是划算的~但我只是想尝一口…还是决定等疫情过去飞北京吃热乎的吧~自己做的话更健康(健康这个事还真说不清,但是这个配比的豆包是以低gi碳水为主,又有一定的蛋白质和脂肪,整体无油无a糖算健康咯~)随意拍...
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- 无水无油的酸奶蛋糕,健康又好吃,口感和芝士蛋糕无差别~绵软又细腻比戚风蛋糕要润,酸奶的味道让蛋糕一点都不腻😋用料鸡蛋6个低筋面粉40克玉米淀粉40克酸奶240克细砂糖50克白醋几滴云朵般的酸奶蛋糕|健康无油轻乳酪口感🧀️的做法准备好用具和材料蛋清蛋白分离,蛋白的容器一定要无...
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- 之前有一次去意大利餐厅吃饭,发现他们特别喜欢用圆葱和萝卜的搭配,炖汤烤海鲜都是绝佳的配料。最近在减肥,所以发明了这么一道菜,绝对的营养健康又美味!用料南瓜一个圆葱半颗(根据南瓜大小调整)白萝卜(两到三片)随便想放点什么食材都可以口感绝佳的烤南瓜(减脂又健康)的做法南瓜把上...
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- 正在减脂或是想要吃个健康又简易的早餐,就看这篇啦!完全不用油不加糖不用面粉也可以做出美味的pancake.香蕉营养价值高,卡路里低所以适合当早餐或减肥食品.燕麦有降低胆固醇,降糖和通便的作用.此食谱为1人份.【重申】燕麦片1/4杯换算去gram的分量之前给错了,1/4杯的燕麦片是23...
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- 我妈今天说要做红枣糕可是我在健身!不能允许她放那么多红糖想让妈妈用我买的代糖她说那就没那么好看的颜色了我建议她可以用黑麦全麦粉试试结果真的成功了!超级好吃边吃边问妈妈放了多少油妈妈说一点都没有!!当时我就惊呆这也太健康太好吃了!!要来菜谱分享给大家过程图下次补上...
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- 为了不让樱桃出水,重点在于要事先将其水分吸干。将传统奶酥中的低筋粉和黄油换成杏仁粉和植物油,添加少量的无糖豆浆和赤藓糖醇制作出的新型奶酥一点也不差,口感甚至比传统奶酥更好,而且一样酥脆!重点是不腻哦~无麸质系列的磅蛋糕一共有三种口感类型,分别是本配方的简单浓郁版、...
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- 改编自稻田多佳子的“黄油沙布列”。这是一款可以借助普通家用料理机搅拌、制作起来非常简单的曲奇饼干。面团是可以一次性做好然后冷冻起来,吃多少烤多少。方子里用到的杏仁粉是将杏仁磨成粉末而成的烘焙原料,与低筋面粉一起制作面团,可以得到香气浓郁、口感酥脆的小点心。...
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- 感谢木亭子妹妹,是她的面包机肉松菜谱给了我改良的灵感。之前面包机做过肉松,始终感觉口感偏干偏硬,不及市售肉松酥松好吃。今天再做,稍作改变,感觉酥松度提高了不少~用料猪肉(瘦肉)若干调味盐白糖酱油植物油口感非常接近市售肉松的无添加健康自制肉松~的做法瘦肉切大拇指粗细的...
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- 这篇是快手版的,不需要发面,皮够薄又有石板的话,也可以烤的膨胀脆脆的!!另外用了浓稠酸奶代替了酸奶油,亲测同样好吃!减少了培根的量,饼皮可以完全用全麦粉or现成的全麦卷饼制作,更加适合减脂人士食用,全素也可以哦!!我就只用了洋葱,一样好吃。甜口版的也可以放苹果肉桂,桃子,梨什么的。...
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- 食谱介绍:超级爱贝果,这款贝果不仅加入全麦粉提高饱腹感,而且使用天然酵种,释放面团的香气,内部嚼劲口感,低糖无脂,是一款吃不厌的主食早餐。模具:无配方量:5个烘培百分比:含水量63%,含糖量5%,含脂肪量0%,全麦粉20%;(传统贝果的含水量是58%,这里我稍微提高了含水量,使内部更为柔软,口感...
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- 用豆浆机打豆浆不像破壁机,总会有些豆渣,都是宝贝呀!巧手解决剩料,丰富的纤维素对身体又有好处!我用的豆渣是90g干豆做出来豆浆剩下的量。用料豆渣适量,最好控控水分,但也不要太干低筋面粉两大勺(2tablesp)胡萝卜一小块洋葱四分之一个鸡蛋一枚泡打粉1g(二分之一tsp)黑胡椒一小勺...
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- 比较喜欢轻乳酪口感,但是又不想有太多负担,所以想用酸奶试一试,也参考了下厨房厨友的方子,反复做了几次,根据自己的口味做了一些调整,减少了油和糖的量,最终形成了下面的方子,整体用料是一个8寸的披萨盘的量。这个蛋糕出来,口感是戚风和轻乳酪的结合,比戚风柔软嫩滑,比轻乳酪坚实有...
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- 三好学生,好困,好饿,好想睡觉用料冻豆腐一块水差不多无负担无罪恶感的健康夜宵的做法早上买的豆腐拿去冻晚上饿了要吃夜宵了就知道怎么办了🙉冻好的豆腐解冻后切一切去煮一下我有泡面可是不喜欢吃泡面就把它的料理包给掏出来了加一滴香油可以吃了还可以这样一顿无负担无罪恶...
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- 在超市买过一次红豆沙,甜得齁人,吃一次不想再吃第二次。之后就自己在家制作红豆沙,虽然炒豆沙的过程麻烦了点,但自己做的甜度、软硬度可以掌控,做出来味道会更好。用料红豆200克白糖80克盐5克玉米油60克自制少油少糖红豆沙,口感细腻香甜,无添加更健康的做法红豆挑净杂质,用清水浸...
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