- 用料豆皮若干张鸡蛋一个姜末若干克盐若干克生抽两勺淀粉一勺胡椒粉若干克葱若干根猪肉250克熏豆皮肉卷的做法选七分瘦的猪肉馅,加入鸡蛋一个,葱花姜末酱油老抽耗油五香粉淀粉搅拌至上劲平铺在豆皮上,涂抹均匀,四边留出一厘米左右尽量卷紧实上蒸锅蒸25分钟,锦州的豆皮太薄了,整...
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- 用料熏肉面粉鸡蛋一个酵母一小茶匙盐一茶匙菠菜粉丝熏肉卷饼的做法把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母,混合均匀加入适量的温水,和成雪片状,再揉成光滑的面团,饧发半小时把饧好的面按扁,用擀面杖擀成薄片,刷上油由下向上,卷起,切成均等的小剂子把小剂子按扁,擀成薄饼平底锅置火上...
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- 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料猪肉馅(瘦)500g豆腐皮(千张)2张白糖5g红茶叶30g葱花20g盐1g白糖2g生抽10g黑胡椒粉1g淀粉5g红糖100g清水20g香油2g茶熏豆卷的做法肉馅准备:猪肉馅里放入葱末、盐、白糖、生抽、胡椒粉、淀粉、清水,搅拌均匀。将豆腐皮平铺在案板上,用...
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- 东北是大豆的主要产区之一,东北的黑土地种出来的大豆味道鲜美,蛋白质丰富。用大豆可以磨豆浆,做豆腐脑,东北老水豆腐,豆腐泡,豆腐干,素鸡,干豆腐,等等。豆腐味道比较寡淡,但是可以和任何食物搭配食用。而在东北的菜市场里,你会看到熏鸡骨架,熏鸡蛋,以及熏豆卷。当然在卖豆腐的摊位上也...
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- 用料猪肉馅(肥瘦)500克干豆腐(20cm宽)2张鸡蛋1个葱姜适量盐,十三香,孜然粉,白糖生抽,蚝油,淀粉,茶叶『荤』熏干豆腐肉卷的做法调馅:碗中放入肉馅,盐/十三香各2小勺,生抽2勺,蚝油1勺,孜然粉1勺,淀粉1勺,鸡蛋1个,葱姜末适量,顺一个方向搅拌上劲☞锅中烧水,水开下入干豆腐,煮3分钟,捞出过凉攥...
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- 春节的时候干豆腐买多了,这几天清冰箱库存,把干豆腐熏一下换个吃法,果然很不错用料干豆腐300克姜2片葱1根黄豆酱35克蚝油10克生抽10克老抽10克香叶1片八角1个花椒30粒左右盐5克(可根据自己口味来决定)孜然5克烟熏料白砂糖50克茶叶10克锡纸1张熏豆腐卷的做法准备好食材,把干豆腐...
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- 4个鸡腿和五张干豆腐的用量用料丁香6-8粒花椒2-3克八角2-3个桂皮2克香叶6片葱0.5根姜5片盐4-5勺盐罐里的勺子酱油约120毫升白糖20克以下配料有就加没有不加自己有什么放什么不超过主料就可以桂枝5片白寇1个排草少许家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷的做法称出香料,没有可以用...
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- 教你猪肉特色吃法,配上豆皮和茶叶风味独特,做法简单家常。用料猪肉250g茶熏肉卷的做法教你猪肉特色吃法,配上豆皮和茶叶风味独特,做法简单家常。...
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- 用料豆腐皮1张饺子馅适量豆皮卷肉的做法薄豆腐皮切10×13cm,中间放肉馅两头折起,卷好锅中放少许油,封口处朝下,小火煎1分钟摆盘,加点高汤(或水)上锅蒸8分钟简单易操作,非常下饭菜小贴士饺子馅调制方法:1.肉+葱花+姜末+蚝油+2个鸡蛋+胡椒粉+料酒1勺+盐2.油烧热,放6~8粒花椒,炸香。...
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- 豆皮和小鲜肉的碰撞带来的美味~NICOH又一快手简单菜,还不赶紧学起来?用料豆皮2-3张肉馅500克香葱2-3条酱油适量剁椒少许豆皮鲜肉卷的做法把肉馅抹在豆皮上,中间抹厚一点,旁边抹薄一点,四周留空隙方便卷起来顺着一个方向像卷蛋卷一样把豆皮卷起来,卷的时候要轻轻压一下,让...
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- 松子熏肉卷(4人份)用料熏肉切片8片(最好用serranoskinka)松子约50克芝麻菜适量蜂蜜少量新鲜柠檬汁少量松子熏肉卷的做法将蜂蜜和新鲜柠檬汁调入到鲜奶酪中搅匀,冰箱冷藏约30分钟将熏肉切片抹上鲜奶酪,均匀地撒芝麻菜和松子,然后,卷起在装盘后,再撒些松子装饰即可...
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- “豆皮虾肉卷”这篇菜谱出自于动漫《妖怪旅馆营业中》料理人:仙鹤姐妹,用料黑胡椒豆皮虾肉卷的做法将虾肉压糜切碎加椒盐孜然柠檬汁再加蛋清淀粉搅成虾胶(也可加入适量的鱼肉糜)用豆皮包裹好炸熟...
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- 前两天给孩子制作猪肉玉米脆皮烤肠剩下的馅料,今儿买了两张豆皮,卷豆皮肉卷吃,肉馅调料是私房辅食的配比,味道在辅食界数一数二的,无论做汉堡肉饼,烤肠还是蒸午餐肉,味道那都没得说,超级受欢迎🥰🥰q弹脆皮烤肠做法用料豆腐皮2张猪腿肉馅500克玉米淀粉(豆皮封口)1勺小苏打(煮豆皮)1克...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡大胸300g油豆皮120g胡萝卜末30g鲜香菇粒30g葱花8g姜末6g生抽15g蚝油15g五香粉根据口味添加绵白糖4g食用油10g盐3g鸡肉豆皮卷的做法鸡大胸用搅拌机打成肉泥,没有搅拌机的可以用菜刀剁。放进大碗里,加入葱花、姜末、生抽、蚝油、...
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- 用料豆皮2张猪肉200克生抽1勺盐1勺淀粉2勺葱1根香菇4朵木耳4朵糖1勺麻油适量蒸鱼豉油1勺豆皮肉卷的做法香菇木耳事先泡发好,将猪肉、香菇、木耳等放进绞肉机,打成肉馅,加调味料拌好,然后将泡发好的豆皮剪成适当大小,把肉馅平摊其上,折叠两边,再卷起来卷好摆盘,放饭煲,边煮饭边蒸成...
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- ⏰超简单快手家常菜🌿豆皮肉卷⏰超简单超好吃✅今天安利一款超简单的快手家常菜,如果你爱吃肉必须来看看,太好吃啦!招待客人也是太有面儿了!用料猪肉馅250克生抽一小勺料酒一小勺耗油2小勺黑胡椒碎1勺小葱碎1勺豆皮一张豆皮肉卷的做法⏰超简单快手家常菜🌿豆皮肉卷⏰超简单超...
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- 用料豆皮4张猪肉糜1000g线绳适量其他见步骤茶熏豆卷的做法①猪肉糜中放一个鸡蛋搅匀②放姜末,生抽,老抽,蠔油,白胡椒,盐,糖(少许提鲜),淀粉,顺一个方向搅拌均匀③大葱碎先用香油泡上,临往豆皮上铺时再混合均匀调好的肉馅儿豆皮上铺满肉馅儿,抹紧实并抹平边压边卷紧实线绳铰适合长度...
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- 豆皮还是提前烫一遍,去去生豆味,吃着也香软。鸡胸提前腌透入味后下锅煎熟,配着黄瓜、胡萝卜、生菜一起用豆皮卷起来,要是想更正宗些的也能放点葱丝。虽然不及地道京酱肉丝酱汁浓、肉丝嫩的效果,但减脂期间来上这么一份,还是相当能解馋的呀~用料鸡胸肉1块豆皮10片黄瓜半根胡萝卜...
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- 抖音中学的,一次就做成功了,有熏鸡的味道。用料豆腐皮4张猪肉馅500克鸡蛋1个盐少许酱油2勺蚝油2勺十三香少许食用油少许鸡精少许红茶少许白糖少许香葱,姜末少许熏豆腐皮肉卷的做法把除白糖和红茶以外的调料,全部放到猪肉馅中。调料的多少根据个人的喜好添加。顺着一个方向搅...
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- 本食谱为堂妈小厨原创,为平常做饭时方便,编辑在自己菜谱中用料豆腐皮、鲜肉、大葱、生姜、一个蛋清、生抽、蚝油、香油、五香粉、食盐、淀粉、红茶、白糖、锡纸豆卷系列一茶香熏豆卷的做法鲜肉绞成肉馅,加入大葱末生姜末,再加入生抽、蚝油、香油、五香粉、食盐和一个蛋清,顺时...
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- 用料猪肉馅500克豆皮3张鸡蛋一个葱姜白糖20克茶叶少许烟熏豆皮肉卷的做法猪肉切小块。7瘦3肥的最好。重量我也没称。大概500克左右。也可以从超市直接买搅好的肉馅。切一些葱,姜。猪肉,葱姜都放绞肉机里面。绞成肉糜。取出刀头,直接用这个玻璃碗调馅。加盐,料酒,植物油,香油,蚝...
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- 咬开柔韧的豆腐皮,里面包裹的是滋味丰富、营养元素平衡的馅料,好吃原来可以如此简单~~家常菜天天煮、天天吃,是不是开始觉得有点腻了呢。食材或许还是原来普普通通的那一份,只要变一个样子,就能焕然一新,演绎出一道美味佳肴!用料豆腐皮2张牛肉200克猪肉100克香菇4朵黑木耳4朵胡萝...
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- 熏豆皮卷一款年味很重的熏味小菜北方也叫芊子小的时候对年的记忆还有熟食店里的味道扒鸡、酱牛肉、卤鸡腿、芊子……既可以搭配饺子也可以配粥最适合的还是下酒可慢慢的,熟食店里很难再找到芊子的身影决定自己来做还原小时候年的味道用料干豆腐皮2张猪肉馅400g鸡蛋清1个葱...
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- 用料油豆腐皮六张熏油豆腐皮的做法切成长条打成结也可以这样花椒麻椒葱桂皮八角还做了一卷干豆腐调料入锅加水烧开加入豆腐结和豆腐皮煮两三分钟加入盐捞出控水卫生纸折厚一点(这样刷洗锅简单避免糊锅底)白糖茶叶放在纸巾上放在锅里控完水的油豆腐结合豆腐卷摆放篦子上盖上...
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- 一道简单省事,风味十足,可以提前做好,节约时间又出彩的烟熏小菜~在忙碌的年夜饭准备阶段可以省不少时间,熏好后按每次食用的量保鲜膜分装冷冻进冰箱,吃的时候拿出蒸15分钟切切块就可以上桌了,热吃冷吃都很不错。用料猪绞肉160克盐2.5克花椒粉1小撮姜末少许(约1小片)豆皮1张生抽...
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