- 作为一个十足的糯米控,总喜欢变着花样捣鼓糯米食物,没办法,实在是太喜欢软软糯糯的口感了。刚好还剩一点糯米粉,用牛奶来和面,混合搅拌,不用揉面不用打发,然后用平底锅烙一烙,就轻松搞定了,简直不要太简单。出锅的糯米饼,奶香浓郁,口感软糯,一口下去,幸福感瞬间MAX。因为经过了发酵,这...
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- 女儿不喜欢啃玉米,但是每次做成香甜软糯的玉米粑粑,却总会受到她的欢迎。用料玉米1根糯米粉30克绵白糖10克香甜软糯的玉米粑粑的做法玉米叶尽量完整剥下来,切除头尾洗净擦板放在盆里,将玉米擦入盆中(这步要小心手不要擦到)。加入糖、糯米粉,搅拌均匀用勺子舀入玉米叶上,摆放到蒸...
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- 用料油适量糯米面粉适量带壳蚕豆800克白糖适量豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法蚕豆剥掉两层壳,剥出豆米,豆米过水煮熟,稍微多煮一会,然后盛出捣烂,稍微留一点颗粒感。蚕豆米和糯米面粉比例大概是1:1.5(蚕豆多了饼不够粘,糯米多了蚕豆味太淡),适当加一点点水和匀。热锅烧油,揉成小饼,下锅...
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- 用料糯米粉适量蚕豆适量温水适量茴香适量豆米茴香粑粑的做法糯米面➕温水揉匀➕茴香碎➕豆米揉匀后捏成球压扁油热,中小火煎至两边金黄怕豆米不熟的可以再复炸一次就可以了小贴士⚠️饕餮碎碎念①怕豆米不容易熟的,可以先煮一下沥干水分再揉里面②糯米团一开始揉的不要太湿,菜...
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- 忙碌的周一还是不忍让我的海氏i7风炉烤箱孤独的呆着,果断做了一款搅一搅拌一拌的美食,外焦里嫩的酸奶糯米糕用料糯米粉150克油35克糖30克鸡蛋2个酸奶180克无铝泡打粉2克酸奶糯米粑粑糕的做法❶鸡蛋🥚打入盆中搅拌❷倒入白糖搅拌后➕酸奶玉米油继续搅拌均匀,烤箱190°预热❸...
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- 用料糯米粉250克温水适量(不同糯米粉吸水性不同)红糖个人口味递减糖油粑粑,红糖粑粑,红糖糯米圆子的做法糯米粉加水揉成偏硬一点的面团锅中放油,全程小火,搓圆子,然后按扁,下入油锅煎至两面金黄,熟透控油捞出(这个时候已经可以蘸白糖吃或者直接吃了,外面酥脆里面软糯)不粘锅里面放点...
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- 用料鸡蛋170克白砂糖60克盐1克蜂蜜4克牛奶40克糯米粉122克SP8克糯米粑粑糕的做法除了糯米粉和蛋糕油以外,其它的材料都倒入一个容器里面。用电动打蛋器打到砂糖融化。(大概一分钟左右吧)。再加入sP继续打到蛋糊发白,挑起来一些面糊写8字,但不会马上消失。慢慢加入糯米粉,搅拌到...
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- 想吃米粑粑但是家里没有米酒,就用家里有的材料做了酸奶版。用料粘米粉80克酸奶100克水(或者牛奶)40克糖10克酵母1.5克泡打粉(可不加)1克酸奶米粑粑的做法全部材料混合,室温静置一个小时,或者冰箱冷藏一晚。不粘锅小火慢煎,大概做八个米粑粑。盖上锅盖焖至底面焦脆之后翻面。一分...
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- 虽然没有走遍祖国大地,但是觉得真的很多的地方美食都相通,比如这个糍粑,是不是很多人的童年回忆呢🤭用料糯米适量黄豆适量白糖适量凉白开适量糯米糍粑的做法黄豆放进蒸烤箱烤熟放进破壁机专用研磨杯里,选择研磨功能打一分钟研磨好的黄豆粉,加入适量白糖备用糯米泡一晚上(天热的...
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- 不喜欢水果玉米做出来的粑粑,可以尝试用糯玉米做出来的粑粑,口感Q弹软糯用料糯玉米4根普通面粉1勺白糖适量安琪酵母粉4克玉米叶适量糯玉米粑粑的做法玉米和叶子洗净对切,好剥剥好的玉米子加一点水打浆,水不要加多了,可以搅拌就可以了,我这款是要加水的,有不加水的料理机更好加一...
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- 多吃玉米有益健康用料玉米根2个白糖克一勺糯米粉200克玉米糯粑粑的做法把玉米粒用擦床擦下来加水,再用果汁机打碎,然后加入糯米粉糖搅拌成糊糊舀入玉米皮里上锅蒸开锅15分钟即可。...
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- 心血来潮买了糯米粉做完心心念念的糖油粑粑后还有剩,于是做了个创意料理,紫薯牛奶糯米粑粑用料紫薯2小个牛奶20?克糯米粉200?克糖少许黄油少许糯叽叽紫薯牛奶糯米粑粑的做法先把两个紫薯削皮洗净蒸熟,蒸大概20分钟,用勺子捻一下软了即可拿一个小碗,往里面倒入少许牛奶,温水,少量糖...
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- 想吃贵州的糯米粑粑,怎么办?用料糯米粉400克油少量克面粉150克花生500克核桃200克芝麻猪油500克糯米粑粑的做法炒花生米,听到噼里啪啦的声音在锅里呆2分钟起来。自己剥的,累死了。就去皮这个环节比较简单。合在一起家里没有捣的工具,用勺子压的,累死我了。加入黑芝麻猪肉糖,揉。...
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- 经常吃水煮玉米有点腻,换个吃法撸起来!用料玉米2根大的糯米粉20克可以换成同等面粉细纱糖5克玉米粑粑,软糯香甜的做法准备好两根玉米剥成玉米粒,叶子剥好剪一下尾部洗干净晾干水!玉米粒放料理机打成玉米浆,不用加水打!玉米浆加糯米粉加糖混合一下!叶子摆在蒸锅上,用勺子勺点玉米浆...
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- 用料紫薯1个糯米粉250克蜂蜜20克水少许克鸡蛋2个铁棍淮山1根紫薯糯米粑、铁棍淮山糯米粑的做法铁棍淮山两根切片紫薯两个切块准备月饼模具选了花好月圆花色模片双层锅蒸紫薯、淮山蒸好的紫薯紫薯压成泥取一半紫薯泥加125克水磨糯米粉、鸡蛋一个,水少许揉光滑。紫薯本身有...
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- 用料糯米粉160克玉米淀粉40克玉米油40克白糖30克水210克紫薯泥300克糯米糍粑的做法除紫薯泥外,所有材料放入主锅,设置40秒速度6混合。混合好倒入膜具蒸25分钟。取出蒸熟的糯米团晾凉擀成长方形。再抹上紫薯泥,卷起来,收口放下,撒上椰蓉,切片装盘。糯糯甜甜香香的驴打滚就可以吃...
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- 糯糯黏黏的,喜欢这个感觉😄用料圆糯米两碗牛奶一碗椰蓉适量黄豆粉适量糯米糍粑粑的做法圆糯米洗干净,泡澡三四小时,不着急的可以晚上睡觉前泡上第二天做哦⊙∀⊙!泡好的糯米和牛奶分两次加入料理机打成糊糊状,放大盘里,可以装点一些蔓越莓。盖上一层保鲜膜扎一些小孔。上锅蒸透...
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- 冬季,贴膘的季节,无法抵挡油煎糯米饼(糯米粑粑)的诱惑!用料糯米粉300克白糖10克(微甜的量)牛奶(或水)适量糯米粑粑(糯米饼)的做法把糯米粉倒入和面盆,慢慢倒入牛奶,筷子搅拌至面粉结块,然后手揉成团,揉一会,使面团无干粉。面粉成团后,分成若干个小面团(千万别压扁,因为会粘住拿不起来)热锅,倒...
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- 武汉名小吃,迷人的酒香,好吃的味道!用料1、大米粉150克2、甜酒(醪糟、米酒)210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用。大米用料理机打成粉备用。往甜酒水里放入大米粉、糖和酵母,混合均匀成为稀米糊。稀米...
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- 用料糯米粉白糖温水油炸糯米粑粑的做法糯米粉中加入白糖,用温水调成粘稠状热锅凉油,将调好的面糊分成适当的大小放入锅中炸制一面煎黄再翻面煎制另一面两面煎好后即可出锅小贴士如果喜欢番茄酱的味道,也可以蘸着番茄酱吃...
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- 只用玉米跟糯米粉就能完成的玉米粑粑,吃起来软糯香甜,甜甜的玉米融合了玉米叶的清香味,一口一口根本停不下来,适合12个月以上所有宝宝~用料红枣5颗甜玉米1根糖3克糯米粉30克香甜软糯~红枣玉米粑粑的做法准备一根甜玉米🌽剥成玉米粒用搅拌机搅拌成玉米泥,没有搅拌机用擦板擦成泥...
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- 这个是很小的时候就很爱吃,那时候是妈妈做。但是现在我做不出来。妈妈的味道,妈妈做出来的味道很香。很香怀念妈妈的味道,只,可惜她现在不在了?用料糯米粉1500克黑糖1000克食材油适量糯米粑的做法把面和水好和面好,备用黑糖要和椰子丝一起炒好炒香,等会黑糖还要放一起包。更美味...
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- 拿到刚刚掰的新鲜糯玉米,家中老人和小孩牙口不好,此玉米粑粑刚好可以解决困扰,既保留了玉米的清香又便于消化。用料玉米4根糯米粉适量木薯粉2大勺奶粉1小勺白糖适量糯玉米粑粑的做法取新鲜的糯玉米4根,拨掉外衣,留内层的玉米衣备用。用擦丝器把玉米粒擦出粗粗的玉米酱。擦好的...
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- 玉米不知道怎么做更好,那么可以试试这道奶香玉米粑粑,软糯香甜,男女老少都喜欢!用料玉米1根低筋面粉15克奶粉2勺红枣3颗宝宝辅食|奶香玉米粑粑|软糯香甜的做法准备所需食材玉米粒洗净放入料理机➕5ml水搅打细腻,加入奶粉和低筋面粉搅拌均匀玉米糊舀入洗净的玉米叶中放入红枣或者...
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- 这道菜是小时候的味道……做法简单又好吃😋用料红糖一勺糯米粉100克温水少许油少许白芝麻少许又香又甜红糖糯米粑粑的做法用温水豁开糯米粉一勺甘蔗自制红糖弄成小圆饼用少许油煎煎至成这样用少许水➕一勺红糖煮开撒点芝麻出锅了。...
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