- 更加挺拔顺滑的淡奶油Topping,可以代替热量炸弹奶油霜。用料淡奶油200g糖粉15g冰淇淋感淡奶油Topping的做法准备冰水,将冷藏奶油隔水打至硬挺状态。【这个硬挺状态的程度就是:此时如果直接裱花,奶油边缘会有些粗糙锯齿,大家感受一下。】放在冰箱内4摄氏度左右密封冷藏三小时以...
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- 用十一家乡带回家的兔肉做一道妹妹超爱的,虽然好吃但没有什么特别,只因女儿喜欢,就记录下来吧,因为超爱里边的土豆,所以土豆多多没有错用料兔肉150克土豆400克油40克八角1个姜5片三奈2个桂皮半根大葱葱白10厘米大蒜10瓣花椒(超麻)10粒辣椒(备选)3-4个生抽20克老抽10克料酒15克盐2...
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- 红豆绿豆黄豆薏米高粱米糯米麦仁玉米仁,八宝集粹用料五谷杂粮可随自己喜爱搭配可增加一颗水煮鸡蛋一粥一菜,感恩平淡生活的幸福的做法原来羊肉和生菜也可以合成美味~一大盘菜一会儿就见盘底可增加一颗水煮蛋小贴士豆子和杂粮泡软煮40分钟即可,羊肉清炖1小时熟后再加生菜调味...
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- 用料槐花50克鸡蛋2个盐少许火腿2片槐花炒鸡蛋:淡淡淡花香,有点爽脆脆的口感的做法槐花洗干净热锅冷油,放入鸡蛋,槐花,火腿放盐酱油,两分钟,煮好了!...
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- 超爱吃甜品,但是又怕胖,就总想这能有低卡食材代替,搜了很多方子,条件有限,就用鱼胶粉代替吉利丁片(粉)尝试了一下自制淡奶油,没想到真成了,口感真的不次于成品奶油,甜度又可以自己调节,原料就是纯牛奶,吃下去也没有罪恶感咯,以后想吃甜品就自己做!✌🏻用料牛奶400克鱼胶粉10克(最多)自制...
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- 其实完全是失误,汗,倒是意外获得奶酪感,值得一记。用料淡奶油你喜欢(我用了5.600g左右)吉利丁你喜欢,能凝结就行(我用了20g)糖奶油的十分之一左右炼乳增加风味用,或多加糖也行快手奶酪感布丁(消耗淡奶油)的做法奶油加糖打发至六七分加如冷水泡软后的吉利丁加热,不断搅拌至吉利丁溶解...
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- 前几天吃辣椒,感觉有点上火,今天就吃口味清淡的菜,做了道葱油鸡。简单易做,食材多少随自己定。用料鸡肉自己定量姜片3片葱1根高粱酒勺盐1勺白胡椒粉适量清淡营养口感嫩滑葱油鸡【简易版】的做法鸡肉剁成小块(也可蒸熟了再切块),加1勺盐/少许高粱酒/3片姜/少许白胡椒/葱头,抓匀腌...
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- 口味清淡的人看过来,不喜欢油大糖重的口感,尽管喜欢烘焙西点,对老外的甜口实在不敢同享,看过几个方子,自己又试验过几次,找到了适合自己的口味,朋友们也都喜欢,6寸不够抢的。一次烤两只比较合适,或者做八寸的,不严谨的话,配方x2即可用料鸡蛋3个低粉80克牛奶50cc葵花籽油30克红糖20克...
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- 用料豆腐1盒新鲜香菇2个干香菇2个蘑菇2个竹笙若干青豆若干姜3片蒜2瓣葱若干豆腐菌菇浓汤,和寡淡口感saybye-bye~的做法泡发干香菇,切丁。葱、姜、蒜切末。竹笙冲洗挤干水份待用。新鲜香菇、蘑菇洗净,切厚片。大火热锅,然后转中小火,倒入适量油。先下蒜末,再加入葱姜末和干香菇丁...
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- 蜂蜜瑞士卷蛋糕(适用于11寸方盘)用料鸡蛋(约55克)5个玉米油45克牛奶50克低筋面粉60克蜂蜜15克幼砂糖55克白醋2克老奶油:有盐黄油30克常温淡奶油90克幼砂糖30克口感湿润!淡淡蜂蜜香!蜂蜜瑞士卷蛋糕!的做法首先准备好所需的材料,蛋黄蛋清分离好盆中倒入牛奶和玉米油搅拌至充分乳化接...
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- 炎炎夏日🌞,停下脚步,品尝一杯凉凉的杨枝甘露,给生活增添一杯🌈色彩用料椰汁100克牛奶75克西米20克糖10克西柚适量芒果适量杨枝甘露🌼口感清淡,零失败🌼的做法🔢先用开水将西米泡20分钟,随后水开后放入浸泡好的西米,西米煮到还剩一点小白点的时候关火,盖上盖子把西米闷至透明,捞...
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- 用的粉铁塔奶油断货以后一直为用什么品牌的奶油而烦恼,明治奶油好吃但是保质期太短了一盒的量有点多,别的奶油品牌好多口感都有点腻!自己做奶油量可以完全控制,需要多少做多少,而且口感轻盈,特别好吃!自己做奶油的关键就是熬淡奶和吉利丁的比例,吉利丁片的比例是经过我很长时间实...
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- 怕吃太多肉腻腻歪歪的小可爱们可以试试这个粉丝蒸娃娃菜简单水煮,口味非常不错饱腹感强,想要减肥的崽崽们可以尝试下这个菜单份量我给你们写了个一人份的量哦……网上也有很多这个菜单不一样的调料汁,如果我这个口味不是你的菜,也可以找找类似的菜单哈!用料娃娃菜1颗粉丝1把大...
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- 20个月感冒发烧流鼻涕咳嗽不爱吃饭!想方设法做点好吃的!为难我这不会做饭菜的父母!现在有了孩子,基本啥都会做了😂😂😂用料小米(一把)火腿肠(1根)片盐(适量)克鸡精(适量)儿童🤔感冒不爱吃饭!👶清淡食谱!的做法小米洗净,煮开!关火,焖5~10分钟即可!比电饭锅弄的快!焖时间越长小米粥越软!鸡...
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- 牛奶要鲜奶就是超市冷柜里和酸奶一起卖的那种奶油要动物奶油我用的安佳用料奶油200克牛奶50克生蛋黄2个巧克力50g砂糖50g消耗淡奶油的颗粒感巧克力冰激凌的做法巧克力切成碎生蛋黄➕细砂糖用电动打蛋器打至微微发白放到一旁备用鲜牛奶里最小火加热煮至冒泡不要煮太热牛奶...
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- 这两天广东连续好几天的高温,人热得都不敢出门了,待在家里恨不得往冰箱里钻。突然就很想吃绿豆冰棒了,要说夏天什么最解暑,我想没有什么比得上绿豆冰棒了吧!刚好家里还有一些绿豆,而且需要做冰棒的食材也简单,心动不如行动,立马做起来了,方法简单毫无难度,出来的成品口感也是非常好...
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- 三种颜色色彩分明粉粉嫩嫩充满少女心入口即化,口感细腻带有淡淡蜜桃香今年夏天,有它才完美!用料慕斯底饼干碎80g黄油40g慕斯牛奶220g砂糖35g吉利丁10g酸奶180g淡奶油150g粉色色素适量水蜜桃皮适量饮用水250g砂糖230g柠檬汁3g软化吉利丁10g蜜桃脆啵啵适量3层配色颜值超高!口感...
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- 剩下的淡奶油用来做蛋糕,惊喜收获轻芝士口感用料奶油120g鸡蛋3个低筋面粉50克糖(蛋清用)30g糖(蛋黄用)6g提子(可替换蔓越莓等)一小把淡奶油提子蛋糕(6寸,轻芝士口感,为消灭剩余淡奶油而生)的做法准备材料蛋清和蛋黄分离;取蛋黄➕淡奶油➕6g糖搅拌均匀蛋黄糊搅拌好是这样的蛋黄糊筛入...
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- 用料牛肉300克丝瓜1根外表清淡口感丰富的白灼牛肉的做法牛肉切薄片丝瓜切滚刀块依次加入料酒生抽白糖蚝油白胡椒粉芡粉腌制10分钟锅中烧热水加入食盐和几滴油烫菜的时候可保持蔬菜清亮的色泽锅开丝瓜汆水1-2分钟捞出铺于盘子底部腌制好的牛肉一片一片下锅防止粘连2-3分钟...
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- 一年四季感风寒、鼻塞、鼻涕、发热、身痛、头痛都可以喝葱豉汤。葱白味辛,性温。用于风寒感冒,具有发汗解表,通达阳气的功效。淡豆豉升散寒气,调理脾胃,发散力量鼓动正气来发汗,对正气的损耗比较小。在小孩儿风寒感冒的时候,用淡豆豉和葱白煮在一起喝汤是非常好的。一碗热汤喝下...
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- 传统司康总是给人一种很结实的感觉,我就不是很爱吃。但这款淡奶油司康打破我对司康的印象,又软又湿润,空口吃也没问题!而且超级快手,做早餐再合适不过~用料低筋面粉200克淡奶油200毫升泡打粉4克金黄幼砂糖或者红糖30-35克盐3克湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法准备好原材料将糖...
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- 图片都来自于网络,给大家灵感启发用料戚风1个淡奶油适量水果适量淡奶油蛋糕灵感图的做法花嘴为7141,花嘴搜店铺:菜菜妈精选这个是花篮花嘴巧克力片圣安娜花嘴,花嘴搜店铺:菜菜妈精选花嘴为7141,花嘴搜店铺:菜菜妈精选花嘴为7141,花嘴搜店铺:菜菜妈精选花嘴为7141,花嘴搜店铺:菜菜妈...
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- 重点说明!做之前一定要看!!!这个方子做出来的淡奶油只能模仿淡奶油而已,并不是真正意义上的淡奶油,据我所知,只能直接吃或者简单抹面,不可以做其他用途!(想做其他用途可以自己去探索,失败后果自负🤪),毕竟买的淡奶油配料表十几样添加剂,这个这么简单肯定不能比的!做出来蛋糕送人神马的也...
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- 此汤适用于轻度的风寒或寒湿外感,即发热不明显或无发热,怕冷不怕热,打喷嚏、鼻塞、流清涕、咳嗽但痰不多且不黄,可伴有周身酸痛或头痛。风热感冒不宜,舌红而无苔有裂纹或者是高热者亦不宜。用料葱白3段姜4片淡豆豉10g水两小碗轻度风寒感冒适用-葱姜淡豆豉汤的做法图一图二综合...
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- 家里不常备淡奶油尝试过不同厨友的食谱。也历经好几次不看手机就总记不住配方的用量。所以呢总结之后记录这个食谱方便给自己查找用料蛋挞皮15个牛奶250克(一盒)鸡蛋2个全蛋鸡蛋黄1个白砂糖40克炼乳5克(可无)顺滑般口感的蛋挞(无淡奶油版)的做法需要用到的材料,如图1白糖和纯牛...
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