- 12年圣诞去伦敦初尝到这种被称为"Eggnog"的饮品,顿时成为心头好。回国后逐渐培养起cooking的乐趣,关注了不少料理达人。这次的蛋酒咖啡方子来自于"Amanda的小厨房",伦敦的那份蛋酒感觉口味于我略浓烈了些,同样完全按照Amanda的方子调出的蛋酒也稍显浓重,因此根据自家口味在方...
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- 梦幻蛋酒咖啡,又被称为Eggnog源自英国,盛行北美是属于圣诞节的经典饮品之一鸡蛋、牛奶、朗姆酒、意式浓缩咖啡浓香中带着点微醺、绵密的奶泡口感如梦似幻,让人不由沉醉其中酒精、鸡蛋过敏人群切忌饮用解锁该食谱需20min难度系数🌟🌟🌟🌟心动系数🌟🌟🌟🌟🌟🌟使用产品德龙阿...
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- 上海排名第一的咖啡店的特色感觉是健康版的康宝蓝用料酒酿勺酸奶克浓缩酸奶酒酿咖啡的做法挤一层浓稠的酸奶放一些酒酿倒一些浓缩重复三层小贴士1.酸奶要浓稠的,店主好像用的乐纯2.浓缩要萃取好冷3个小时再淋上3.吃的时候一定要三种一起吃...
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- 甜酒味咖啡。就是给酒糟加点咖啡味啦。沉迷这个味道。用料咖啡2小勺纯牛奶50-80克热水20克酒糟15克酒糟咖啡的做法无糖无奶咖啡加温凉水泡好,放至凉。加米露,杯子的1/3处。(中甜)加咖啡液,加多些的冰块,慢慢倒入,会有分层效果。加牛奶,纯的那种,因为酒酿已经是甜的了。倒得好会有...
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- 今年夏天的最爱,一定不要错过。用料酒酿50-60g咖啡1杯牛奶/燕麦奶170克米酒加咖啡的做法米酒冰美式:杯底放要米不要酒的酒酿60g,加入美式或冰滴咖啡至八成满,加入冰块至满杯。米酒脏博克:提前一天做好冰博克用的牛奶(250ml牛奶丢冷冻,冻透后移到冷藏倒置滴到约剩40%冰块即可)。玻...
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- 用料咖啡随意气泡清酒随意自制酸奶随意清酒咖啡的做法三样配料加在一起就ok了小贴士只要一个杯子作为容器,傻瓜操作,时长是随便选的否则不能提交...
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- 用料速溶咖啡1袋朗姆酒1/2勺开水朗姆酒咖啡的做法用开水冲开速溶咖啡将朗姆酒倒入搅拌即可...
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- 蛋酒,eggnog的起源据说是英国,不过现在是在北美比较流行,尤其是圣诞期间。每年冬天星巴克都会推出应季的花式咖啡,蛋酒拿铁是其中我最喜欢的口味。不过星巴克没有卖酒精饮料的执照,蛋酒拿铁中也没有酒。很想试试有酒精的蛋酒咖啡,想象中应该跟爱尔兰咖啡有点类似。再加上小伙伴...
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- “美酒加咖啡,一杯再一杯”。咖啡,醇厚,香浓,似一位风度翩翩的优雅绅士;酒精,刺激,辛辣,是仗剑天涯,潇洒仗义的漂泊剑客。两者若流云与厚土,似远山与近海,口感迥异,追随者亦各不相同。若从未品尝,很难想象邓丽君所唱的“美酒加咖啡”究竟是怎样一种滋味。用料咖啡豆30克冰糖20克白酒45...
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- 误打误撞的方子,出来却意外的好吃。。。咖啡香,奶香,酒香在口中融为一体,非常美味。。。用料黑咖啡粉1/2tsp鸡蛋2只开水30gKAHLUA咖啡利口酒1tsp白砂糖10g牛奶250g咖啡布丁(KAHLUA咖啡利口酒版)的做法黑咖啡粉加入开水搅匀,等温度稍微冷却,加入利口酒,备用。鸡蛋加入白砂糖隔水加...
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- 用料咖啡雀巢无糖2和1版一条甜酒适量咖啡甜酒的做法每天早晨一杯咖啡,可以配一切哪怕是韭菜盒子,当日配料取决于早餐吃什么。今天敲好是市场买的甜米酒,泡一起也蛮好吃。用的无糖速溶咖啡,因为米酒本身就很甜了。...
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- 最喜欢的酒和咖啡都有了,加了青梅果酱的梅酒咖啡是酸酸甜甜的咖啡味用料水400ml咖啡豆3勺青梅果酱2勺梅酒150ml青柠1颗青梅1颗东菱咖啡机——梅酒美式咖啡的做法东菱咖啡机加水至刻度线倒入咖啡豆选择第三个浓度,杯数选择两杯按启动,等待咖啡滴入滤壶杯子里加入两勺青梅果酱...
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- 用料黑咖啡橙子白砂糖黑朗姆酒苏醒咖啡酒的做法·...
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- 喊着养生熬着夜的小宝贝,最适合这杯醒着醉的养生咖啡。用料看做法酒酿咖啡的做法酒酿2~3勺放杯底加冰块至8分满牛奶150克倒入杯中浓咖啡60克(可以用速溶咖啡3克加水)从冰块上入杯enjoy...
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- 层次丰富的咖啡,咖啡的醇苦加上酒酿的香甜和酸奶的浓厚,奇妙的感觉~用料浓缩咖啡1杯无糖酸奶1杯酒酿三大勺特别的咖啡,酒酿咖啡~的做法杯子里倒入一杯无糖酸奶加入酒酿倒入浓缩咖啡开喝!简单健康好喝!一定要试试!!...
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- 当咖啡遇上酒,这样的文字总让人想到“美酒加咖啡,一杯又一杯”之类有些意乱情迷的氛围:烟雾环绕下,浓香弥漫中,一点妖娆、一点萎靡,还有一点绝望。其实,咖啡和酒是很好的搭配,咖啡的苦涩和烈酒的辛辣是很奇妙的组合,有点西部牛仔卷着风沙一路疾驰,然后勒马纵身跳下,推开半人高的百叶...
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- 福田淳子的咖啡力娇戚风配方+咖啡酒奶油按照自己的口味减了糖做蛋糕两年有余,这个蛋糕还是令我一尝惊为天人。咖啡味、咖啡力娇酒、甜,所有的味道都是如此的平衡柔和,充满了高级感。搭配得恰到好处,是咖啡控绝对会爱欲罢不能的味道配方量可以做1个六寸或者17cm中空用料速溶咖...
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- 用料速溶咖啡一袋白开水150克红酒适量薄荷一片方糖两块咖啡酒的做法准备东西到入速溶咖啡搅拌加入方糖倒入红酒折薄荷加入咖啡啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦,完成了小贴士无小天使...
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- 爱尔兰咖啡也无法满足对咖啡与酒的双重狂热,更不要提现成利口酒的甜腻与浮夸。所以当我看到这个配方的时候,立刻就长草了,可控制的酒精浓度、含糖量、香料数量.......迟早可以做出自己独一无二的咖啡利口酒。配方主体来源于食帖公众号推送“干货|自己动手泡咖啡酒...”有稍作...
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- 没有咖啡机,所以就常买CoolBrew这个牌子的冷萃浓缩咖啡,突然发现他的官网上列了一些有趣的方子。自己没还做过,先记录和分享这个方子!“AnIrishmanisneverdrunkaslongashecanholdontoasinglebladeofgrasswithoutfallingoffthefaceoftheearth.”用料浓缩咖啡2oz.=59ml糖浆2oz....
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- 入秋有一段日子了,现在早晚出门都已经能感觉到瑟瑟凉意了,桂花的香气最能令人沉湎秋天,一些甜滋滋的酒酿让没有酒量的人竟也有些醉意,糖桂花的甜和酒酿的甜交织一起,加上咖啡特有的味道混杂着满鼻子的桂花香气,秋天一定要试一试~爱喝冰饮的人儿也可以加入喜欢量的冰块,总之随意...
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- 用料酸奶三分之二杯咖啡三分之一杯米酒三分之一勺酒酿咖啡的做法无糖酸奶垫底(有糖也行,但可能味道没那么好,我减肥也不加糖)要很醇厚的酸奶,流动酸奶不行。倒大概三分之二杯加入米酒,约七分满倒入咖啡,就好啦。夏季清清凉来一杯非常不错!...
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- 本人酒酿重度爱好者,酒酿咖啡是一定要尝试一下的。比起咖啡更喜欢咖啡泡沫的轻盈口感,所以对酒酿咖啡进行了一下改动。但是基本原理就是宫廷奶酪+咖啡泡沫,口感介于饮品和甜品之间,可以用吸管喝,也可以用甜品勺挖着吃。家庭自制酒酿做法:宫廷奶酪详细版:用料宫廷奶酪酒酿汁(米酒)5...
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- 最近无限沉迷这款米酒咖啡,酒酿、咖啡,还有老酸奶,几个听起来毫不搭调的食材,混在一起却莫名很合。用料酒酿100克咖啡35-50ml老酸奶100克米酒咖啡的做法老酸奶舀出放在杯子底部酒酿捞取固体部分,放在酸奶上萃一份浓缩,咖啡浓一些更好吃把它放凉慢慢倒入冷却后的咖啡液,以更好地...
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- 青梅酒🍶一直都是我非常喜欢的果酒🍸,平时独饮或者与闺蜜们一起小酌🥂,简直太美好啦💯据说,适量饮用青梅酒,还有美容养颜,延缓衰老,消除疲劳等功效,青梅酒特别适合女生喝哦‼️最近,我还发现一种青梅酒的🆕新喝法,将青梅酒🍶与咖啡☕搭配,会是一种怎样的神仙饮品㊙️呢?青梅酒、咖啡和气...
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