- 下饭完事儿用料肉末爱吃肉就多放豌豆适量小米椒3个蒜3瓣(吃肉不吃蒜,香味少一半姜很小一块生抽适量用料很少,很下饭的肉末豌豆的做法豌豆简单冲洗一下焯水煮熟一下,方便炒的时候好熟一点,豌豆都浮起来就可以捞起来了,放一旁沥干。(焯水的时候,水开了先放点盐和食用油,有利于去豆腥...
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- 豌豆营养丰富,特别是B族维生素的含量很高,还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分,具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。用料豌豆500克雪菜2袋蒜四瓣下饭小豌豆的做法油烧热,下入豌豆煸炒。加入买的袋装雪菜,继续煸炒。加水煮一会,这种嫩青豆很容易熟...
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- 用料肉末(肥瘦)200克青椒3个生抽1勺料酒1勺盐一丢丢生姜1.2.3片都可以大蒜1瓣(切片)葱2根豌豆2.300克西红柿一半豌豆肉末(下饭菜)的做法1把材料都洗干净,西红柿切大丁,青椒切碎,豌豆下水开煮两分钟2热锅热油姜片肉末爆香一小勺料酒,下青椒蒜片炒炒30秒,3下煮好的豌豆炒炒炒30秒生抽...
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- 图片是青茄子,不是青椒哦!当然,用青椒也可以做一道青椒肉末用紫茄子做就是紫茄子肉末大伙自行摸索吧用料茄子3个生姜切成末蒜1瓣切碎猪肉100克盐两小勺蚝油一勺生抽一勺淀粉两小勺葱根很下饭的油淋青茄子肉末的做法清瘦的青茄子三根,切段。放两勺盐腌制腌制半小时后茄子捏水(...
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- 家常小炒,给老公和我下饭用料豌豆粒500g肉末200g胡萝卜尖椒干辣椒筒蒜瓣葱段花椒酱油盐肉末炒豌豆的做法尖椒一个,胡萝卜一小段切丁,干红辣酱温开水泡十分钟,才能顺利切成段,不算天气干燥容易一切就碎了。我个人喜欢吃西红柿切了小半个西红柿丁一起。蒜瓣,葱段。老公不喜欢吃生...
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- 用料豌豆适量肉末适量姜1片猪肉适量酱油适量蒜2瓣超下饭的肉末豌豆米的做法准备好所有的食材1锅内倒油,油热放入姜末蒜末,炒香后放入肉末翻炒,加入少许白胡椒,一点老抽上色2倒入洗好的豌豆米翻炒,加入少许生抽3加开水,所以提前要烧一点开水4开水末过豌豆米就行了5盖上盖子,中小...
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- 因为简单快手又搭配健康,这道菜一直是家里的常见菜。现在在外求学,凭着记忆也能做得出来。这道菜材料简单,操作简单,基本达到零失误级别。口感清甜,已经成为近期最受室友欢迎菜式之一。汤汁浓郁,消灭米饭不是问题。看完舌尖上的中国略受触动。即使远在千里之外,能做出家里的味道...
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- 亲测不费油,特此记录主要是为了带午饭便当做的,这个分量做出来大概可以带两人份的菜(当然还有其他菜),或者单独用它做一份盖浇饭/面的浇头我用的圆茄子一个大概有摊开的手掌那么大,大家自己看买到的茄子大小来掂量吧……用料茄子圆茄子半个肉末鸡蛋大小的猪肉馅一块彩椒半个姜...
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- 一勺豌豆炒肉就上一勺大米饭,幸福又满足!用料豌豆250克料酒2勺生抽2勺五香粉若干猪肉200克姜末少许糖少许油适量蚝油少许豌豆炒肉(超下饭)的做法【焯豌豆】豌豆洗净后,放入沸水中焯2-3分钟,再放到冷水里过一下【腌肉粒】猪肉(里脊)切成肉粒,放入料酒、少许生抽、五香粉、少许盐、...
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- 《本草纲目》中记载,“豌豆具有祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。这是其中所含维生素A原作用的结果。除此之外,豌豆的膳食纤维是香蕉的2倍。刚从豆荚中剥出来的豌豆米十分鲜嫩,吃起来也更软糯、青翠的颜色也很讨人喜。与肉末搭配,荤素均匀,加上炸辣椒的酸辣味更能引爆味蕾,我...
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- 麻婆豆腐的不辣做法也就是不辣豆腐用料豆腐猪肉葱蒜豆瓣酱淀粉盐鸡精很下饭的肉末酱炖豆腐不辣的做法豆腐切块焯水烧水时加2-3小勺盐煮5分钟左右猪肉切碎备用热锅倒油蒜末下锅后炒肉末肉全部变色后加入两大勺豆瓣酱视豆瓣酱的量后面可用盐调节味道(拍花了的豆瓣酱)炒两分钟...
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- 用料豌豆适量猪肉末适量。面条适量酱油适量豆瓣酱适量生抽适量盐适量油适量豌豆肉末面的做法往锅里放油,热后,再把肉末倒进锅里炒。炒到白色为止。加入豆瓣酱,炒成红色。放入豌豆。继续炒,再加上水。等豌豆差不多软后再放入酱油,盐等调料。最后一步就是下面条。将面条放入汤中...
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- 用料豌豆1袋猪肉末一个四喜丸子量酱片葱花豌豆肉末汤的做法肉末解冻,豌豆洗净,姜片,葱花备用。油热后,放入肉末,用筷子边搅散,边炒至肉末完全变白,加入豌豆和姜片,继续翻炒3m。放适量冷水煮开,加盐继续煮5m,加少量醋,适量葱花,一滴麻油,2滴辣椒油后,起锅。...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉馅100g鲜豌豆300g干辣椒15g食用油15g葱花15g生抽20g老抽10g水80g水淀粉玉米淀粉5g水15g豌豆炒肉末的做法锅内倒入油,油热以后倒入干辣椒、香葱末、肉末。快速打散肉末翻炒至变色成熟。倒入所有的豌豆再炒1分钟。倒入生抽、老...
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- 小时候妈妈煮🐟时总会放茄子,到现在也非常喜欢吃🍆,不仅是麻辣水煮鱼里面的,今日推送的肉末茄子是非常下饭的哟,两碗饭起步呀,啊哈哈哈😁(相机原图)用料茄子3个肉250克蛋清1个生粉一小勺酱油1小勺香油数滴花椒数粒蒜2瓣姜3片小葱花1根郫县豆瓣酱常备肉末茄子(很下饭哟)的做法备菜:...
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- 超级快手的四川风味下饭菜,简单、美味、营养。用料前夹肉200克豌豆300克生姜1小块大蒜3瓣小葱2根泡椒3个郫县豆瓣1勺料酒1勺生抽2勺花椒油半勺香油半勺鸡精半勺糖少许胡椒粉少许淀粉1小勺肉末🐷豌豆的做法1⃣前夹肉用家用绞肉机绞成肉末,用淀粉、生抽、少许盐、花椒油、少...
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- 用料茄子1个豆角1把肉末适量蒜两瓣蚝油适量酱油适量盐适量很是下饭的肉末茄子豆角的做法茄子切条,豆角切段,分别滤干水分。肉末最好是略带点肥,剁好后用点油和酱油拌匀。热油锅,油要多一点点,下茄子,煎至茄子均匀吸油变软后捞起备用。锅里剩下的油把豆角放入煎至变皱变软后捞起...
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- 从小就爱吃的一道简单的菜,每次都能多吃一碗饭,是家的味道和麻麻的味道,最重要的是,食材的处理也很简单!用料豌豆500G左右肉沫150G左右西红柿一个蒜瓣5瓣黑胡椒,盐适量肉沫豌豆(超下饭!!)的做法豌豆剥好,材料洗净,肉沫是买的时候就让人家剁好的热锅凉油,放蒜瓣炒香肉沫炒散肉沫炒熟以...
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- 用料豌豆400克猪肉300克盐一勺生抽一勺料酒一勺蒜粒一大勺生姜一小块淀粉一大勺花椒10粒豆瓣一小勺豌豆肉末的做法水煮豌豆,煮到豌豆变软为止。备用。肉剁碎,把姜块也切在里面,肉再剁细一些会好一点。备用。下锅炒之前,在肉末里放一勺生抽,一勺盐,一勺料酒,一勺豆瓣,一勺淀粉加水...
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- 让曾sir赞不绝口的一道菜用料牛肉一小块豌豆一小碗葱白姜蒜末适量小米椒适量(一家湖南人习惯性放辣椒)生抽老抽适量超下饭的豌豆牛肉末的做法牛肉洗净切小片再手动剁碎,放入碗中备用,因为是肉末所以不用腌也会很入味豌豆买的带皮的比较新鲜,烧一点点开水把豌豆粒入锅焯两分钟,...
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- 豆苗适合上汤,因为豆苗本身没有鲜味,需要有东西提鲜才好吃,又不喜欢放味精,上汤又太复杂,所以快手菜的话可以放肉末提鲜,一样好吃用料豆苗适量盐适量肉末适量蒜末2瓣肉末豌豆苗的做法豌豆苗去老的部位,洗净,豌豆苗如果留了老的部位,影响整盘菜的口感蒜切末锅里放少许油,煸香蒜末放...
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- 用料牛肉末150克熟豌豆100克洋葱丝50克冬菇丁50克冬笋丁50克调料蒜末瓣植物油料酒水淀粉酱油豌豆牛肉末的做法锅内倒入水,煮沸,加入豌豆焯熟。锅内倒入植物油烧热,爆香蒜末,加牛肉末炒散盛出。锅内留底油,烧热后下洋葱丝、冬笋丁、牛肉末、冬菇丁、豌豆炒熟。加入酱油、料酒、...
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- 我本身是不喜欢吃番茄的,不知道有没有跟我一样,不喜欢生番茄的腥味,也不吃圣女果,像白糖拌番茄这种是真真接受不了。(个人看法😆)唯一吃的就是这番茄炒蛋,还是类似以前学校饭堂的番茄炒蛋,真的,这种做法就算是不吃番茄也会觉得很棒!😃搭配刚买的鲜肉虾仁饺子,配米饭也是一绝的。用料...
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- 用料豌豆500克肉末适量料酒1勺蒜3瓣盐适量辣椒适量青椒半个胡萝卜1小段生抽1勺花椒粉适量蚝油1勺肉末豌豆的做法鲜宛豆剥壳洗净焯水两三分钟肉青椒辣椒胡萝卜切末,孩子怕辣,没放辣椒肉末炒变色加胡萝卜炒软加青椒翻炒加蚝油生抽料酒蒜末花椒粉翻炒加豌豆加盐翻炒均匀加葱花...
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- 这一段时间(长度大概一个多月到两个月),正是吃嫩豌豆和豌豆尖的时节,很多年前,我在论坛上写过一篇文章叫《时令》,说的是什么时节吃什么东西,过去江南人很讲究不时不食,现在的城市打工人有不少已经不知道哪些菜正确的时令是哪个时间段,毕竟科技辅助人工种植,一年四季都能让你吃到,越...
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