- 姜薯汤应该是潮汕人儿在外的人最想念的一道甜汤啦!昨天收到弟媳寄来的姜薯,今早一早就安排上啦用料姜薯500克糯米50克去皮绿豆50克鸡蛋4个糖150克枸杞几粒点缀用的姜薯汤的做法姜薯用姜薯神器削片所有食材准备好,锅里放水煮开下入糯米煮10分钟左右下入绿豆,煮到绿豆差不熟了...
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- 夜晚时刻好多潮汕大排档都可以随意买到一碗姜薯汤!清甜甜的,特别有胃口!老妈子从老家给我带来几个姜薯,马上想着吃上!用料白糖一汤勺水三碗姜薯适量姜薯汤的做法1.削皮放水里。市场有买削皮的姜薯,潮汕人就有卖或者不削皮。削好皮的姜薯要放在水里泡,不然会黄掉!2.姜薯切薄片,如图...
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- 用料白果半斤白果姜薯汤的做法白果肉用刀切两瓣取出中间的芯泡水几小时中间多换水水开后放入糖加白果汆水反复操作两三次去掉苦味最后汆水后控干水加大量糖搅拌均匀用糖腌制白果放隔夜再加水煮开白果即可食用姜薯削片放入白果汤中稍煮片刻即可...
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- 姜薯,好像只有在潮汕地区种植。姜薯属薯类,形似姜而得名!姜薯:温肺健脾、补肾润肠、养颜护肤~其功效甚多!在潮汕人的心目中,它不只是一般的食品,它还象征着甜蜜、美满,也象征着吉祥和幸福。总之,我是吃了一次就从此爱上了!用料姜薯200克椰子汁两瓶白糖适量椰汁姜薯汤的做法姜薯削皮...
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- 女儿晚上睡觉踢被子,所以有点感冒,流的清鼻涕。纯粹的姜汤21个月的宝宝肯定不会喝的,煮了这个汤宝宝超爱喝。用料红薯1个姜5片片苹果1个苹果红薯姜汤(感冒姜汤)的做法把红薯和苹果切小块,老姜去皮切丝姜和红薯冷水下锅等红薯煮烂了,把苹果放进去,放点冰糖(可不放)煮一会就行,否则苹...
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- 冷冷的冬夜,来碗微微甜的姜薯蛋花汤是多么美好的事情。用小美做出来的蛋花就是别样的感受……用料姜薯(刨片)180克热开水500克太古片糖(冰糖,砂糖都行)40克(微甜)鸡蛋(打散)1个姜薯蛋花汤(小美版)的做法备齐食材,姜薯洗净刨片,鸡蛋打散,适量糖,500克水放入主锅,设置烧水模式(也可以直接往主...
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- 用料姜薯适量冰糖/白糖适量白果适量姜薯甜汤的做法姜薯去皮姜薯去皮后需泡在水里哦刨薄片下锅煮下白果一起煮加入适量白糖一碗白果姜薯汤出锅啦小贴士姜薯去皮后需泡在水里哦...
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- 用料冰糖克糖克红糖姜茶1包懒人版生姜红薯甜汤的做法红薯去皮切块加水,进电饭锅倒一包红糖姜茶(家里存货是红枣味的)到碗里盛出来,搅一搅,吃吧!...
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- 从老家带了一点自家种的红薯(老妈强烈安利),又交代说喜欢吃甜汤的话,可以煮红薯姜汤;想想好久没吃过,趁着放假,来煮上一碗。用料红薯1个红糖50克姜10片红薯姜汤的做法1.生姜洗净(去皮否取决于个人爱好),切薄片或切丁(如果不喜欢直接吃姜的话就切片,因为炖好姜汤底后,薄片比较利于捞出,...
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- 冬至姜暮汤圆,皆大欢喜!寓意团团圆圆!零厨艺用料姜薯两根糯米粉50克冰糖30克姜薯汤圆的做法姜薯洗净去皮,刨成薄皮放入水中(因为姜薯有较大的粘稠液体)糯米粉加入适量清水,搓成圆球。1)锅烧热水后放入冰糖2)水沸后放入姜片3)煮开后再将汤圆入锅汤圆漂浮在上面,关火即可。小贴士零厨...
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- 用料红薯/白薯若干个白糖适量姜少量番薯姜汤的做法1.把水烧开,加入姜丝和番薯丁2.番薯熟之后,加入两汤匙白糖小贴士姜很重要,适合冬天。...
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- 冬季小糖水,驱寒暖胃,常吃可以缓解冬季手脚冰凉哦用料去皮红薯240克老姜15克老红糖25克红枣8个小汤圆130克清水750ml【蜜薯红枣生姜汤】的做法红薯削皮洗干净,生姜削皮洗干净,小汤圆提前做好冷冻的,也可以现做。把红薯切成小片,生姜也切成片状。把红枣、红糖、蜜薯、姜片、清水...
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- 老家带回来几颗妈妈种的红薯,半夜饿了想着怎么料理它们。偶尔看到冰箱里还剩一块黑糖姜母茶。顿时怀念起了十年前,在这个不是故乡的城市,跟本地同学来到美食街,吃到那一碗热辣甜香的姜汁红薯。用料红薯2大个黑糖姜母茶一块黑糖姜母红薯(姜汁番薯)的做法红薯洗干净,切大块,忘记拍...
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- 用料排骨一条姜薯随意盐商量姜薯排骨汤的做法姜薯去皮泡水备用排骨洗净焯水,锅中放入适量凉水加入排骨大火煮开后中小熬30分钟(家里多少人喝就加多少水)汤熬好后加入备用的姜薯煮熟,不要煮太久会烂,熟了就好,最后加入适量盐就完成啦营养很好,小孩很适合喝...
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- 一碗姜薯甜汤,一份潮汕情怀!❤️❤️姜薯汤,在潮汕人的心目中不只是一般的甜品,它有特定的寓意,象征着甜蜜、美满,也象征着吉祥和幸福。潮阳人吃姜薯,是很有讲究的。削成薄片,放到沸水里稍煮片刻而成的薯片汤,汤里的薯片微微卷曲,吃起来清香爽滑!姜薯甜汤的美好寓意和独特口感常常会成为...
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- 姜薯糖水是潮汕一道有名的糖水。有朋友问,姜薯,是老姜和红薯吗?🤭不是哦,姜薯也是一种根茎类,削皮后白白的像山药,口感脆滑,香甜独特~😋用料姜薯四小条红糖适量水适量红糖姜薯汤的做法姜薯放在水里削皮,刨成薄片。放入锅内加水。加入红糖。大火煮开后转小火煮至姜薯变软即可。完...
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- 用料姜200克鸡蛋1个白糖适量吃多少放多少姜薯蛋甜汤的做法潮汕人长期生活在外地,姜薯是淘宝买的500g我只用了200g其它的放冰箱姜薯削片薯开倒入跟蛋一起5分钟就可以吃啦、...
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- 潮汕特色姜薯,视频制作,具体文字菜谱请看:完整视频请看:用料姜薯1000g糖适量蛋清5个姜薯糕的做法接封面的视频2接封面视频3接封面视频4...
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- 用料红薯300g老姜20g红枣10颗小汤圆1包红糖适量冬至|姜汁红薯小汤圆的做法红薯洗净去皮切块、老姜切片备用。锅内放入红薯块、老姜片、红枣和水,大火煮开后转小火,煮20分钟左右至红薯软绵。小汤圆下锅煮熟,出锅前根据自己的喜好放入红糖调味即可。...
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- 在香港庙街甜品店吃到的回家后念念不忘就自己尝试着做了一下。用料姜红薯红糖芝麻汤圆红薯姜糖水+芝麻汤圆的做法姜切块红薯切大块备用姜块放入水中熬煮,煮沸后加入红薯一起熬煮,到红薯煮熟。(红薯不用煮得太软太软不好吃)再加入红糖煮5分钟。另起一锅煮汤圆想吃几颗煮几颗最...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料红薯(带皮)2个红糖25g清水750ml生姜15g红枣8颗糯米丸子热水75g糯米粉100g红薯生姜汤的做法糯米粉加热水揉成面团,搓小圆子。红薯去皮切片备用。把红枣、红糖、红薯、姜片,清水一起放入奶锅里。盖好盖子加热约10分钟,红薯煮熟以后,取13...
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- 用料糯米粉玉米淀粉番薯芝麻粉生姜红糖番薯姜汤圆的做法准备原料,生姜切丝(不喜吃姜的切片吧,煮完姜汤食用前可以方便把姜挑出来)番薯洗净,削去皮,切成块后放入烧开的水中趁煮番薯的时间将糯米粉和玉米淀粉按2:1比例混合后分成两份,其中一份加适量黑芝麻;两份分别以温水活成团;另外...
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- 每次春节回家,宵夜经常会吃饭婆婆煮的姜薯糖水,在寒冷的冬夜吃上热腾腾的姜薯,饱饱的睡上一觉,满足。姜薯,广东粤东潮汕地区的一种薯类,也有地区俗称小淮山。煮出来的汤粘稠,入口滑,味甘香,因而受到老少喜爱。用料姜薯适量白糖适量姜薯的做法姜薯没去皮前的图片1.在水里去皮,应该是...
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- 特别喜欢吃姜薯,切簿簿的片,吃起来脆脆的好好吃,可以下鸡蛋,汤圆,糯米……用料姜薯200克白糖150克鸡蛋2个姜薯甜汤的做法主锅加入600克水,15分钟100度反转小勺当水温达到100度,从量杯孔加入姜薯如果扑锅,把温度调到98度加入白糖把鸡蛋打散,倒在锅盖上慢慢流到主锅时间到,开吃小贴士...
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- 吃过冬至丸就大一岁了……用料汤圆15个姜薯500克桂花糖4勺冬至·桂花姜薯汤圆的做法姜薯洗净削皮,水开后用木刨斜着刨成长片,这样煮出来就会打卷。煮5分钟捞起备用。另备一锅水煮开下汤圆煮5分钟,然后下4勺桂花糖搅拌均匀,倒入煮好的姜薯片。完美出锅了小贴士姜薯要斜着刨,水...
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