![香茅草烤肉如何做才美味，怎么做香茅草烤肉简单又好吃]( "香茅草烤肉如何做才美味，怎么做香茅草烤肉简单又好吃")
- 因为这道烤肉，我去研究了一下蘸料，结果蘸料的味道出奇的惊喜，之后会写一个蘸料的制作方法。这次只介绍烤肉😗一个原因是好的东西拿出来分享让更多人知道；二个原因我是怕自己忘记那么好的东西制作方法即便是自己研究出来的，自己都会忘记，所以得记录下来。用料猪肉500克油（炸茅草...
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![香茅烤猪排如何做才美味，怎么做香茅烤猪排简单又好吃]( "香茅烤猪排如何做才美味，怎么做香茅烤猪排简单又好吃")
- 很喜欢稻香的越式香茅猪排，每去必点。那天去朋友家拿了香茅回来，就自己尝试烤了，儿子说是香茅叉烧，因为猪排的骨头被我切下来煲汤了，只剩下整块的肉，猪排的肉不错的，瘦而不柴。我经常买回来后，把骨头切下来煲汤，肉就用来做其它的菜，一举两得，比单买瘦肉便宜呢。用料猪排900克香茅2根...
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![香茅草焖虾如何做才美味，怎么做香茅草焖虾简单又好吃]( "香茅草焖虾如何做才美味，怎么做香茅草焖虾简单又好吃")
- 很简单的快手菜用料虾随意香茅草随意蒜3瓣姜2片盐适量味极鲜酱油适量香茅草焖虾的做法热油锅，放蒜末放虾和姜丝翻炒，再放点盐翻炒，放点水跟香茅草盖盖子煮7分钟，再放点酱油翻炒至收汁收汁出锅完成✅小贴士10分钟一个焖虾...
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![柠檬香茅草烤鸡做法烹饪大全 地道柠檬香茅草烤鸡如何做]( "柠檬香茅草烤鸡做法烹饪大全 地道柠檬香茅草烤鸡如何做")
- 用料1(A)三黄鸡1只（700-800g，尽量不要太大）老抽2勺生抽4勺蚝油1勺糖饴1勺柠檬半个葱半根蒜5瓣姜5片干香茅草4g黄姜粉1g米酒2勺盐适量用料2(B)老抽一勺蜂蜜1勺塑料袋一个牙签3根锡纸一点柠檬香茅草烤鸡的做法鸡洗干净，擦去水分，去头和爪子姜切片，葱切断，蒜包好就行，柠檬半个，挤汁，皮...
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![香茅草烤虾 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的香茅草烤虾 <302小厨房>方法]( "香茅草烤虾 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的香茅草烤虾 <302小厨房>方法")
- 香茅草的清香气味配合甜辣酱的诱人口味让人停不下来~~用料斑节虾（5-6头）350g甜辣酱6大勺小青柑4-5个香茅草2-3根生姜2小片香茅草烤虾<302小厨房>的做法原料图这个斑节虾很大，各位用普通的白虾也是可以制作的！新鲜香茅草切掉底部的硬根，之后剥掉表面的老皮（不要丢掉）用刀辅助向下...
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![香茅草烤鲫鱼做法烹饪大全 地道香茅草烤鲫鱼如何做]( "香茅草烤鲫鱼做法烹饪大全 地道香茅草烤鲫鱼如何做")
- 香茅知识介绍：多年生草本，簇生成丛，秆直立，全草有香味。叶片扁平，长阔线形，先端尖细，边缘粗糙。圆锥花序线形，蔬散，无柄小穗两性，披针状，无芒；有柄小穗紫色。花期9月。主产于印度和斯里兰卡，遍布亚洲热带地区。我国南部省份均有栽培。喜生于山坡草地，或栽培于排水良好的坡地上。全年均...
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![香茅草烤罗非鱼做法烹饪大全 地道香茅草烤罗非鱼如何做]( "香茅草烤罗非鱼做法烹饪大全 地道香茅草烤罗非鱼如何做")
- 云南特色美食用料罗非鱼1条香菜，小米辣，柠檬，耗油，鸡精粉，盐，辣椒粉，香茅草。香茅草烤罗非鱼的做法罗非鱼洗净背部开刀。改花刀，盐鸡粉，腌制。微波炉高火10分钟，这里是为了保持罗非鱼的水分，不用微波炉的话，直接烤，会很干，罗非鱼柴，没有太多油。烤炉，烤干表面。刷自制辣椒酱，放香菜小米辣，...
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![香草厨房 | 越式香茅牛肉冷檬食谱大全及做法，烹饪好吃的香草厨房 | 越式香茅牛肉冷檬方法]( "香草厨房 | 越式香茅牛肉冷檬食谱大全及做法，烹饪好吃的香草厨房 | 越式香茅牛肉冷檬方法")
- 用料牛肉200g越式檬粉（或米粉）适量生菜适量洋葱1/8个酱油适量花生碎越式凉拌酱料蜂蜜15ml左右鱼露少许小米辣1只青柠半个越式甜辣金香茅油醋汁60ml左右香草厨房|越式香茅牛肉冷檬的做法生菜洗净切小段，小米辣切圈，洋葱切丝米粉煮熟过冰水后滤干备用牛肉切片，加适量酱油和香茅...
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![在米国做傣味烤鱼（简易香茅草烤鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的在米国做傣味烤鱼（简易香茅草烤鱼）方法]( "在米国做傣味烤鱼（简易香茅草烤鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的在米国做傣味烤鱼（简易香茅草烤鱼）方法")
- 家乡味应该对于每一个人都有特殊的意义，味觉上的回家的真实感几乎是其它感官替代不了的（吃货语）作为一个云南人，无论走到哪里都会挂念着家乡的味道，而在各种云南菜当中我最钟情于傣味。我相信一种菜的特点与它所产生的环境密不可分，以我粗浅的理解，傣味的最大特点就是“自然”，这...
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![香茅烤鸡如何做才美味，怎么做香茅烤鸡简单又好吃]( "香茅烤鸡如何做才美味，怎么做香茅烤鸡简单又好吃")
- 香茅烤鸡用多种香料先按摩入味，在腌制一晚上，烤出来的鸡肉外皮焦香酥脆，内里软嫩多汁，令人食指大动，用料小公鸡1只味好美生姜粉8克蒜瓣6瓣干香茅草6克盐10克白糖10克生抽2勺白酒1勺柠檬汁1勺香茅烤鸡的做法公鸡洗干净，去掉脖子和头，在去掉鸡爪倒入味好美生姜粉，加入盐，白糖，在加入2...
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![香茅草烤秋刀鱼做法烹饪大全 地道香茅草烤秋刀鱼如何做]( "香茅草烤秋刀鱼做法烹饪大全 地道香茅草烤秋刀鱼如何做")
- 以前曾经是厨房小白的我，一度认为厨房里有油、盐、味精、酱油、辣椒、花椒就可以烹制出美味了，还沾沾自喜自己的厨艺在同龄人中已经略胜一筹，因为外婆总是当着好多人的面儿表扬我做的饭菜好。所以童年中的厨房里除了常用的调料外，不知道还有什么调料可以烹制出更美味的食物来...
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![香茅草烤排骨做法烹饪大全 地道香茅草烤排骨如何做]( "香茅草烤排骨做法烹饪大全 地道香茅草烤排骨如何做")
- 想吃即做，种了一小盆香茅草，到了它该摆上生命的时候了！🤔用料香茅草1根蒜4瓣料酒3勺盐适量花椒粉1勺八角粉1小勺草果粉1小勺小排3根孜然粉1小勺香茅草烤排骨的做法把排骨砍成6厘米左右的长度（本人喜欢大块吃肉）然后把调料均匀抹在肉上(蒜弄成蒜泥或蒜水都可以)，腌制40分钟，晾下...
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![香茅草烤鱼如何做才美味，怎么做香茅草烤鱼简单又好吃]( "香茅草烤鱼如何做才美味，怎么做香茅草烤鱼简单又好吃")
- 我做的时候做的鱼比较多，上面是2条鱼的料，鱼多可以适量增加。用料罗非鱼2条香茅草2根盐适量料酒2勺姜适量小米椒8个柠檬1个韭菜10根香柳10个缅甸香菜1棵蒸鱼豉油2勺胡椒粉适量孜然粉适量生抽适量香茅草烤鱼的做法把鱼洗干净，对半切开，抹上料酒和盐，中间放上生姜片，淹15分钟。淹...
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![香茅草蒸鱼如何做才美味，怎么做香茅草蒸鱼简单又好吃]( "香茅草蒸鱼如何做才美味，怎么做香茅草蒸鱼简单又好吃")
- 用料香茅草1根白条1条香茅草蒸鱼的做法白条洗净，热油稍微煎一下，加切好的香茅草，葱姜蒜，上锅蒸熟即可。小贴士香茅草有柠檬和大蒜的香味，有时候还有一点生姜味，用来蒸鱼特别好吃。...
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![傣味/泰式香茅草/柠檬草烤鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味/泰式香茅草/柠檬草烤鸡方法]( "傣味/泰式香茅草/柠檬草烤鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味/泰式香茅草/柠檬草烤鸡方法")
- 每次吃傣味都要有烤鱼烤鸡！跟泰式的烤鸡很相似。跟云南吃的香茅草（更像干草叶）不一样，其他地方的香茅草貌似就是柠檬草（lemongrass）（毕竟硬和细）。这个香料在美国的亚洲超市，特别是越南人开的超市一定能找到，也有美国人自己在院子里也会种。封面是香茅草烤鸡和一堆包烧。包烧的食谱...
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![美味香茅草烤鸡做法烹饪大全 地道美味香茅草烤鸡如何做]( "美味香茅草烤鸡做法烹饪大全 地道美味香茅草烤鸡如何做")
- 要说这届奥运会确实是萌点蛮多！其中蓝蓝最喜欢的就是张继科对战丹羽孝希的四分之一决赛。在第一局的时候张继科以大比分输掉。急的教练刘国梁就差扶着张继科肩膀把他叫醒。甚至#张继科醒醒啊#这个话题还被炒上热门，全国十三亿人恨不得冲去里约叫醒张继科。醒了以后的张继科...
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![香茅烤翅的详细做法大全,简单又营养的香茅烤翅做法]( "香茅烤翅的详细做法大全,简单又营养的香茅烤翅做法")
- 用料鸡翅2个香茅烤翅的做法详见视频...
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![香茅草烤罗非鱼（烤箱版） by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的香茅草烤罗非鱼（烤箱版） by wqy方法]( "香茅草烤罗非鱼（烤箱版） by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的香茅草烤罗非鱼（烤箱版） by wqy方法")
- 用料罗非鱼1条（约400克）香茅草3根大青柠1个洋葱1/2个姜片4片香菜3根盐克料酒勺蒜2瓣朝天椒1个食用油克葱2根白胡椒粉勺辣椒粉末勺熟白芝麻适量香茅草烤罗非鱼（烤箱版）bywqy的做法鱼🐟退冰去内脏洗净两侧鱼皮打花刀鱼身对半开（脊椎处连住）香菜去根洗净2根切段，1根切末香茅草洗净...
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![香茅烤鱼如何做才美味，怎么做香茅烤鱼简单又好吃]( "香茅烤鱼如何做才美味，怎么做香茅烤鱼简单又好吃")
- 喜欢柠檬草的味道~~柠檬~~菠萝酸酸甜甜，又香又鲜用料鲑鱼（可以其他鱼）香茅生姜、葱段菠萝柠檬香茅烤鱼的做法鲑鱼去内脏洗干净，抹料酒，盐，生姜将香茅用热水泡开，和生姜、葱段一起塞入鱼肚内表面涂上烧烤酱料烤箱180度20分钟，中间加入菠萝，柠檬...
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![「食材包操作说明」香茅草烤五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「食材包操作说明」香茅草烤五花肉方法]( "「食材包操作说明」香茅草烤五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「食材包操作说明」香茅草烤五花肉方法")
- 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^香茅草又名柠檬草，是一种充满东南亚风情的香草，散发着迷人的柠檬气味。五花肉肥瘦相间，使用大厨秘制的东南亚风味酱料腌制后香气扑鼻。搭配起来在冬天吃，是肥厚大肉里的小清新，蘸上酸梅酱...
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![傣味香茅草烤鱼做法烹饪大全 地道傣味香茅草烤鱼如何做]( "傣味香茅草烤鱼做法烹饪大全 地道傣味香茅草烤鱼如何做")
- 傣味香茅草烤鱼是云南傣味的特色代表菜，也是云南过节聚餐常会看到的菜～云南傣族所在的版纳地区离泰国很近，所以饮食风格上和泰国菜有很多类似之处，烤鱼用到的香茅草和大芫荽都是傣味的代表性香料，给烤鱼带来了满满的异域风味，相信我无辣不欢的朋友一定会喜欢。这次制作烤鱼用到...
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![香茅烤翅如何做才美味，怎么做香茅烤翅简单又好吃]( "香茅烤翅如何做才美味，怎么做香茅烤翅简单又好吃")
- 用料鸡中翅12只香茅3根（芯）白糖2茶勺生抽2汤勺蚝油2汤勺水1汤勺蜂蜜2汤勺油1汤勺白酒1小勺香茅烤翅的做法从冰箱里取出鸡翅，解冻晾干鸡翅背面划3刀方便入味，喜欢用牙签戳一下也可以香茅取中心切碎放入鸡翅袋子中白酒、水、生抽、蚝油、、砂糖放入袋子腌制放入冰箱腌制一天，期...
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![香茅草煎鱼如何做才美味，怎么做香茅草煎鱼简单又好吃]( "香茅草煎鱼如何做才美味，怎么做香茅草煎鱼简单又好吃")
- 用香茅草、柠檬叶等去腥并提香味儿，同时内部保留鱼肉的鲜味儿。不喜欢用料酒（总觉得料酒腌过后肉的口感变了）用料黄花鱼等不太腥的鱼黄油香料（香茅草柠檬叶孜然胡椒蒜）盐青柠檬香茅草煎鱼的做法步骤很简单就不放图了哈（主要也是没来得及拍…）鱼收拾干净，两面浅浅滑几刀（鱼太厚的可...
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![烤箱版 香茅草烤鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版 香茅草烤鸡腿方法]( "烤箱版 香茅草烤鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版 香茅草烤鸡腿方法")
- 某天在加州叉子吃了一道超级美妙的香茅草烤鸡蔓越莓沙拉，闻起来吃起来都很好吃。于是买了香茅草自己回家研究。用料鸡腿2只香茅草1.5根洋葱1/4个盐适量黑胡椒适量柠檬2片时萝1小撮蒜4瓣烤箱版香茅草烤鸡腿的做法烤鸡的做法相当简单，主要食材只需要鸡腿，香茅草和洋葱。调料最...
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![香茅烤鲈鱼如何做才美味，怎么做香茅烤鲈鱼简单又好吃]( "香茅烤鲈鱼如何做才美味，怎么做香茅烤鲈鱼简单又好吃")
- 自创香茅烤鲈鱼🤤香茅，柠檬叶，南姜，鱼露……腌渍入味。沁人心脾的清香，外皮抹上香草籽粉，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，香茅姜蒜🥰烤制焦酥，肉质嫩软👍我的鱼较小245度烤15分钟，撒上预留的香茅碎再烤5分钟。两斤左右的话大概适当增加5-10分钟用料鲈鱼两条（300克左右一条）大点更好腌渍水料：香...
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