- 好吃的减脂餐用料青萝卜1/2-1个豆筋/大豆蛋白适量青椒1个盐适量生抽2勺蚝油2勺萝卜烧豆筋的做法豆筋提前泡发,撕开备用青萝卜切滚刀块,青椒切段锅中喷油,青椒炒香,加入萝卜和半碗水闷煮煮至半软加入适量盐,两勺生抽和两勺蚝油加入豆筋翻炒一下继续闷煮,萝卜煮软入味即可~翻炒均...
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- 冬天的白萝卜最好吃……记得十三年前,我曾经为了一碗牛筋面坐了五小时的大巴车……用料白萝卜1个牛筋750克萝卜牛筋的做法亲戚自家种的萝卜。白萝卜去皮切块,焯水两分钟,沥干水备用。牛筋已经,冷水下锅,焯水5分钟。焯水后可以用刀切掉牛筋表面多余的油脂,然后切块。锅中加入牛...
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- 用料牛筋500克萝卜1根桂皮若干块酱油汤碗小半碗糖调味勺1勺蒜若干料酒汤碗大半碗勺盐调味勺2勺桂叶若干辣椒适量牛筋炖萝卜的做法冷水下锅加入牛筋骨煮沸去异味牛筋骨洗去浮水装盘备用蒜、姜、牛肉料包(内含桂叶、辣椒、桂皮)油锅加热,下蒜、姜,牛筋骨下锅加入料酒、翻炒,加入...
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- 【美食每刻】红烧萝卜肉筋1⃣️肉筋冷水浸泡半小时后,下水焯出血沫2⃣️电饭煲里加入盐、糖、开水、生抽、蚝油、香叶、桂皮、花椒、大料、料酒,牛筋开启牛肉入味模式;3⃣️肉筋昨晚预约炖好,今早滚刀切萝卜块加入,临出锅前加老抽提色、加白胡椒提味即可。用料牛筋500克萝卜1根桂皮1...
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- 此菜牛肉分类略少,多一人食可用一斤(500克)牛腩,白萝卜选更大的一根,此事料汁和火锅底料适量*1.5用料牛腩200克白萝卜1根(600-800克)佐料(蒜瓣5瓣,姜,葱结1根,蒜青2段,小米椒五根)可以部分蒜和小米椒切碎方便入味适量大料(桂皮1块,八角3个,花椒,香叶2片)适量火锅底料1小块冰糖适量芝麻酱适...
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- 用料筋头巴脑500克胡萝卜1根土豆2小个八角2个香叶2片桂皮1块花椒一小把干辣椒一小把姜适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺盐适量筋头巴脑炖土豆胡萝卜的做法洗干净冷水下锅,放姜片,料酒烧开撇去血沫后捞出备用准备食材油热下洋葱炒一下倒入西红柿炒出汁倒入肉,加上调好的料汁...
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- 超级下饭,超级有营养哦用料牛蹄筋克胡萝卜根香菜白糖/冰糖老抽生抽蚝油儿童营养餐-牛蹄筋烧胡萝卜的做法牛蹄筋洗净切小块凉水下锅焯一下,放葱段和姜片焯完的沥水放到高压锅里选择蹄筋档,准备其他食材准备胡萝卜,去皮切滚刀块大勺底部少许油,放高压锅做的牛蹄筋,炒一会,然后放胡...
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- 用料萝卜1个炸面筋适量姜盐豉油糖蚝油适量萝卜面筋的做法萝卜切成小块、面筋对半切开或整个也行;烧热炒锅,放少许油、放姜、倒入萝卜爆香,加入全部调料炒均,再加入适量的水,煮至萝卜差不多熟,还有水分时就加入面筋煮片刻即可上碟;留多点汁更美味~萝卜甜、面筋香~清清的挺好,喜欢...
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- 用料牛蹄筋白萝卜桂皮1块八角2颗香叶2片干红辣椒3个花椒10粒小茴香10粒姜2片大葱3段老抽1勺生抽1勺盐适量萝卜炖蹄筋的做法牛蹄筋洗净切块锅中下油加入大葱和姜炒出香味加入蹄筋略炒加白酒适量去腥之后加入老抽生抽炒上色加入香料包后用热水没过蹄筋高压锅闷半个小时蹄筋...
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- 红烧牛蹄筋炖萝卜,很适合秋冬季节食用,牛蹄筋的营养价值很高,搭配萝卜一起食用,滋阴养颜,而且还可以顺气,能够很好的延缓女性的衰老,有助于青少年生长发育和强身健体。牛蹄筋中含有丰富的蛋白质和胶质,便于被身体吸收利用,炖得软软糯糯的,味道好,营养高,亲们,赶紧炖起来补起来吧!用料牛...
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- 非常时期清空冰箱存货,简单又容易上手的菜,想不到做出来大受欢迎。我妈说就好像在外面吃饭的感觉用料主料牛筋500—700克萝卜适量(喜欢吃萝卜可以多放一点)调味料姜8-10片蒜头5-8瓣耗油8-10克生抽15克老抽5克糖10克盐5克料酒适量红油豆瓣酱15-20克香料干辣椒5-8个八角2小块香...
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- 用料牛筋250克姜5片葱段1段料酒适量味好美川味酱1包老抽适量萝卜2根油适量牛筋烧萝卜的做法牛筋放入冷水中,加料酒,姜片,待水开后关小火,煮20-30分钟煮过水的牛筋捞起来,锅里放油把味好美的佐料炒香,喜欢辣的朋友可以再加点辣椒,放入老抽炒香。最后放入牛筋炒几分钟后,转入压力锅...
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- 牛碲筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,向来为筵席上品,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参”。如此与海参相比,牛碲筋性价比超高,犹如燕窝与白木耳😊牛碲筋营养价值如下:1、含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,...
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- 用料胡萝卜1根牛脚筋300克胡萝卜烧牛脚筋的做法热锅凉油,放入姜蒜花椒和一片香叶,炒香,放一勺红油豆瓣,炒香,放牛蹄筋,翻炒均匀,入生抽,白糖,倒一瓶啤酒,把牛脚筋煮软,放胡萝卜,小火再炖一会,然后大火收汁就可以啦...
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- 小时候家乡冬日里配上白米饭吃的一道炖菜。萝卜那多特的味道,配上花生黄豆和肉丁,微辣,爆下饭啊。用料肉丁2两白萝卜/红萝卜1kg黄豆两把花生一把八角3粒老抽生抽盐干辣椒看口味萝卜豆烧肉的做法黄豆泡过夜,萝卜切丁,瘦肉切丁下油,下肉丁翻炒,加酱油生抽盐(量大,省得放萝卜后再加盐...
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- 牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白,美容改善皮肤,脂肪含量也很低,且不含有胆固醇,中医认为牛筋味甘,性凉,有补肝强筋,祛风热,利尿的功效。家有发育期青少年、运动量大的孩子,可以经常煮起来加强营养,当然全家都可以吃的~用料牛蹄筋带...
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- 用料牛筋750克萝卜1根调料1:香叶3片冰糖30克桂皮1块八角1个大蒜🧄5瓣酱料2:蚝油2勺生抽4勺萝卜焖牛筋的做法牛筋切小块放锅里清水烧开3分钟。捞出洗净沥干。锅里放少许油,炒香调料1、再放入牛筋翻炒片刻,加入酱料2,再翻炒至颜色均匀,移入高压锅,倒入开水没过牛筋搅拌均匀即可,...
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- 老少皆宜,下饭开胃,营养美味~牛板筋很有嚼头哦^_^用料牛肉牛板筋1000g红萝卜500g蒜20g姜20g豆瓣酱两食勺八角四颗山奈四颗花椒七八颗红萝卜烧牛肉牛板筋的做法烧开水,将牛肉和牛板筋放在里面煮五分钟去除油荤和杂质,再捞出来,两次将过水后的牛肉牛板筋切成大拇指大小放油烧热,放...
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- 简单又好喝😌用料牛筋300克萝卜1/2根当归两片生姜五片草果(没有可不放)1个盐料酒枸杞一小把牛筋萝卜汤的做法牛筋洗净,冷水下锅加入料酒姜片,水沸后焯水15分钟,盛出备用在砂锅中放入1000毫升左右清水,姜片,当归,料酒及焯好的牛筋。中火煮开后转小火,加盖焖煮1个小时。(也可用高压锅...
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- 用料豆筋适量牛腩生姜一大块蒜4瓣生抽可多些花椒粉两勺烧豆筋的做法准备材料:牛腩切片,蒜切片,姜切粒腌制烧菜籽油,油熟后晾冷,倒入腌好的肉,翻炒至肉过血水,加入豆筋,再翻炒,加适量水煮片刻。最后倒入切好的大葱,翻炒一会。...
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- 萝卜和豆腐一起烧的虽然没有肉,依然很美味!用料白萝卜1根豆腐1块萝卜烧豆腐的做法豆腐切小块,萝卜切小的滚刀块,焯水,备用豆腐煎至微黄放萝卜块翻炒,放一碗水,半勺盐,1勺糖,中小火煮5分钟撒上蒜叶,翻炒均匀出锅!...
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- 用料姜片葱段段桂皮块萝卜根八角个牛筋克老抽勺糖克料酒勺盐克花椒粒萝卜烧牛筋(肉)的做法牛筋加香料料酒飞水洗净,备好配料,白萝卜为主,其他配菜想吃啥乱加,也可以不加煸炒豆瓣香料葱姜蒜,没有葱了,用的葱粉,不加配菜,煸炒牛筋,加料酒,老抽,生抽,盐,蚝油,这部忘记拍照了,加开水倒入高压...
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- 年夜饭就是要吃些下饭的硬菜,红烧牛肉炖萝卜,虽然耗时,但味道很好!就是做个浇头也都很🉑️用料牛筋350克萝卜半根姜3片八角2个老抽1.5勺糖50克料酒2勺蒜2瓣牛筋200克香叶2片桂皮1块干辣椒3个大葱1根红油豆瓣酱1勺红烧牛肉牛筋炖萝卜的做法1.牛腩和牛筋提前切成小块,去血水,入高压...
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- 用料面筋一个白萝卜半棵干香菇几个姜丝少许红烧萝卜面筋的做法干香菇需要提前洗净泡发备用,面筋用手撕成条状,白萝卜切滚刀块把全部材料放入锅中,倒入少量油、适量生抽和老抽,再倒入泡香菇的水,继续加水淹没食材盖上锅盖,大火烧开后,转小火煨约20分钟至萝卜烂,汤汁收干,起锅...
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- 用料牛筋克姜片生抽勺老抽勺糖克八角个萝卜根牛蹄筋1公斤白萝卜1只姜片片料酒勺香叶片桂皮块花椒粒家庭版红烧萝卜炖牛蹄筋的做法在家做的常规菜,先用红烧调料(花椒+大料+小茴香+香叶+桂皮)和调味料(生抽+老抽+蚝油+料酒),再另外加去腥用的葱段姜片,用高压锅直接煮「牛蹄筋」,大...
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