![奶开菲尔奶酪做法烹饪大全 地道奶开菲尔奶酪如何做]( "奶开菲尔奶酪做法烹饪大全 地道奶开菲尔奶酪如何做")
- 温度逐渐升高，奶开菲尔每天的产量多得我都不知道可以干嘛了。。。我一般每天早晚各一杯，每天剩余越积越多。所以就想到做奶酪。味道很好哦。步骤方法来自cultureforhealth官网。奶开菲尔制作方法来自Sunny_Kreglo菜谱制作好的奶开菲尔奶酪可以直接吃，或者抹面包，或者拌沙拉。...
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![牛油果开菲尔酸奶酱食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果开菲尔酸奶酱方法]( "牛油果开菲尔酸奶酱食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果开菲尔酸奶酱方法")
- 牛油果丰富全面的营养价值使其成为了近年来的热门食材。每100克生牛油果中，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，除此之外富含钾、叶酸以及多种矿质元素和可食用膳食纤维。牛油果的食用方法非常多样，它也是我们食物对话食谱中的常客：可以用它来代替黄油来制作食物，如Dri...
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![开菲尔酸奶制作过程食谱大全及做法，烹饪好吃的开菲尔酸奶制作过程方法]( "开菲尔酸奶制作过程食谱大全及做法，烹饪好吃的开菲尔酸奶制作过程方法")
- 操作步骤用料300ml玻璃瓶2只塑料漏勺1只塑料长柄勺1支蒸笼布1块橡皮筋1根巴氏杀菌鲜牛奶1升纯洁水适量开菲尔酸奶制作过程的做法玻璃瓶洗干净，头一次用之前最好开水煮过消毒，拿出来擦干凉透。将洗过澡的开菲尔菌放进消过毒的玻璃瓶。倒入牛奶，搅拌一下，让开菲尔菌在牛奶中混...
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![自制开菲尔酸奶（无酸奶机）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制开菲尔酸奶（无酸奶机）方法]( "自制开菲尔酸奶（无酸奶机）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制开菲尔酸奶（无酸奶机）方法")
- 喜欢喝酸奶，但市面上的酸奶除了“如实”都加了糖...酸奶机又嫌麻烦，发现夏天用开菲尔菌做酸奶超级超级方便⚠️🌹开菲尔菌对身体的好处自不必说，所以推广啦～Tips：1⃣️其实也试过安琪的十菌酸奶粉，不过用了易极优的机器才成功。有兴趣的朋友可以试试露天做哈。2⃣️奶的种类可以换，我...
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![开菲尔奶酪干豆腐卷食谱大全及做法，烹饪好吃的开菲尔奶酪干豆腐卷方法]( "开菲尔奶酪干豆腐卷食谱大全及做法，烹饪好吃的开菲尔奶酪干豆腐卷方法")
- 家里人超喜欢这款简单而美味的开菲尔奶酪干豆腐卷。特别在这个特别炎热的夏天，简简单单，酸酸爽爽，美味健康。用料新鲜制作的开菲尔奶酪适量干豆腐皮适量鸡蛋黄豆酱适量大葱适量其他随意开菲尔奶酪干豆腐卷的做法干豆腐皮切成巴掌大小,热水里煮2分钟,挑甜脆的大葱白切段,将开...
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![「低碳」开菲尔奶调味篇食谱大全及做法，烹饪好吃的「低碳」开菲尔奶调味篇方法]( "「低碳」开菲尔奶调味篇食谱大全及做法，烹饪好吃的「低碳」开菲尔奶调味篇方法")
- 最近新学习养开菲尔，于是开篇记录一下不同口味的开菲尔奶搭配～(´▽｀)～用料开菲尔奶一碗各种食材适量【低碳】开菲尔奶调味篇的做法开菲尔奶+无添加芝麻核桃粉+甜菊糖1g，美味d(^_^o)开菲尔奶+黑莓粉，颜色漂亮抗氧化杠杠的开菲尔奶+牛油果搅拌机打匀，加奇亚籽+甜菊糖，喜欢开菲尔奶...
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![水开菲尔的详细做法大全,简单又营养的水开菲尔做法]( "水开菲尔的详细做法大全,简单又营养的水开菲尔做法")
- 酸酸甜甜的气泡益生菌饮品，保护肠胃健康的两种小菌菌请了解一下第三十四（下）期：水开菲尔。此期又是我爱的发酵食物，但是不聊酸酸的益生菌，来聊聊糖（果糖&蔗糖）吧。不知道大家是否与我有着相似的感受，我以前超喜甜，平时吃巧克力都是一板一板的吃。几乎每次吃饱饭会想吃甜食，别人...
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![开菲尔酸奶如何做才美味，怎么做开菲尔酸奶简单又好吃]( "开菲尔酸奶如何做才美味，怎么做开菲尔酸奶简单又好吃")
- 用料纯牛奶1l川秀菌粉一小包白糖适量开菲尔酸奶的做法准备好所有的材料！然后把酸奶机的内胆用开水烫一下然后倒入一点纯牛奶加入一小包川秀菌粉再加入适量的白糖，然后搅拌均匀之后，到入剩下的纯牛奶，然后继续搅拌，给它搅拌化就可以。然后放入酸奶机盖上盖子通电后六到八个小时...
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![Kefir 开菲尔酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的Kefir 开菲尔酸奶方法]( "Kefir 开菲尔酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的Kefir 开菲尔酸奶方法")
- 开菲尔酸奶凝乳状颗粒小，比一般酸奶更容易消化，特别适合儿童、老人和消化系统紊乱人群食用。开菲尔酸奶中含有几种主要的有益菌属一般酸奶中没有，比如高加索乳杆菌属，嗜柠檬酸明串球菌属，醋酸杆菌属和链球菌属。还含有有益酵母菌，比如开菲尔酵母属和开菲尔圆酵母，它们能占据、控...
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![kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱的详细做法，kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱做法技巧]( "kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱的详细做法，kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱做法技巧")
- 用料开菲尔酸奶酪300克黄瓜500克食盐适量香葱几颗薄荷叶几片香油少许勺kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱的做法黄瓜去瓤切大片，用盐略腌，挤干备用。再把薄荷叶切丝，香葱切碎，大蒜剁碎。开菲尔酸奶酪300克，加入所有配料，再倒入少许香油，搅拌均匀，冷藏半天即可。小贴士冷藏后最好马上吃掉，放...
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![「生酮」开菲尔希腊酸奶/奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮」开菲尔希腊酸奶/奶酪方法]( "「生酮」开菲尔希腊酸奶/奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮」开菲尔希腊酸奶/奶酪方法")
- 其实也算不上奶酪，只是口感跟creamcheese一样，醇厚绵软，直接吃、涂抹、做点心、做冰激凌都是棒棒哒～用料酸奶/开菲尔奶1L乳清过滤器（如果没有，看tips）1个棉布/纱布1个【生酮】开菲尔希腊酸奶/奶酪的做法把棉布垫进过滤器，棉布要大于过滤器，布沿子要垂到过滤器外面，把酸奶/开菲尔奶...
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![开菲尔酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的开菲尔酸奶戚风蛋糕方法]( "开菲尔酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的开菲尔酸奶戚风蛋糕方法")
- 开菲尔菌做的酸奶很酸，搭配果干坚果吃，或者做成水果思慕雪，都是不错的打开方式，很多人会觉得太酸接受不了，其实多吃几次你会爱上它的酸，何况开菲尔菌对肠道非常有益。然后呢，用来做酸奶戚风蛋糕也是非常好的选择哦。此配方两个6寸或者两个15cm中空模。用料酸奶96g蛋黄6个玉米油6...
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![我的开菲尔酸奶花吃100式食谱大全及做法，烹饪好吃的我的开菲尔酸奶花吃100式方法]( "我的开菲尔酸奶花吃100式食谱大全及做法，烹饪好吃的我的开菲尔酸奶花吃100式方法")
- 最近群里兴起了养开菲尔的小浪潮…从此以后，我们有了共同的小宠物…爱它，呵护它，最好的方式就是花吃它！🤘用料开菲尔酸奶心情天气时间我的开菲尔酸奶花吃100式的做法过滤出酸奶想加什么加什么，怎么开心怎么来小贴士纯属个人记录...
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![Kefir Yoghurt 开菲尔酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的Kefir Yoghurt 开菲尔酸奶方法]( "Kefir Yoghurt 开菲尔酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的Kefir Yoghurt 开菲尔酸奶方法")
- “Thisisagreat‘food’-betterforusthanyogurt.Iuseittobakeandinplaceofanyrecipecallingforbuttermilkorsourmilk.Wedrinkitalmosteveryday!"我们copyeditor给我的方子和她家的Kefirgrains（开菲尔粒），于是潜心研究了一下配方，在这里分享给大家，翻译自TheHealthyEatingSite，...
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![自制开菲尔酸奶（菌种发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制开菲尔酸奶（菌种发酵）方法]( "自制开菲尔酸奶（菌种发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制开菲尔酸奶（菌种发酵）方法")
- 给菌宝们换了60+次牛奶了，过几天就满月啦。感觉是挺好养的，对身体也确实有所改善。每次滤出来的小碗一勺接一勺喝着很舒服~会继续坚持做记录的！试了几天不洗发酵碗，菌宝们长的太快了！所以我还是洗碗吧。。。。用料开菲尔酸奶菌种15克以上全脂纯牛奶常温装1盒塑料滤网1个酸奶杯...
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![Kefir Cheese 开菲尔奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的Kefir Cheese 开菲尔奶酪方法]( "Kefir Cheese 开菲尔奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的Kefir Cheese 开菲尔奶酪方法")
- 用料开菲尔酸奶1000mL白纱布1块不锈钢滤勺KefirCheese开菲尔奶酪的做法不锈钢滤勺用热水烫一烫，架在干净的空锅上热水消毒纱布拧干纱布罩在滤勺上倒入发酵好的开菲尔酸奶,（开菲尔酸奶制作参看以下菜谱）扎紧纱布吊起过滤乳清1天左右即成小贴士做好的奶酪冰箱冷藏，最好一周内用...
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![香蕉奶昔（开菲尔奶酪版）的详细做法，香蕉奶昔（开菲尔奶酪版）做法技巧]( "香蕉奶昔（开菲尔奶酪版）的详细做法，香蕉奶昔（开菲尔奶酪版）做法技巧")
- 用料香蕉2根开菲尔酸奶酪200克香蕉奶昔（开菲尔奶酪版）的做法2个熟透的香蕉去皮添加开菲尔奶酪200克捏碎揉匀，有点颗粒感更好富含益生菌的开菲尔香蕉奶昔，减肥又润肠...
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![「生酮」椰子开菲尔奶（椰子酸奶）食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮」椰子开菲尔奶（椰子酸奶）方法]( "「生酮」椰子开菲尔奶（椰子酸奶）食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮」椰子开菲尔奶（椰子酸奶）方法")
- 逛citysuper的时候被椰子酸奶吸引，买了一小盒，入口浓郁的椰子香气，于是回来copy一个，口感惊艳哟～用料椰浆500ml全脂巴氏消毒牛奶500ml开菲尔菌适量【生酮】椰子开菲尔奶（椰子酸奶）的做法玻璃瓶消毒好，椰浆要选用没有黄原胶添加的品牌哦，把椰浆和牛奶1:1倒入消毒好的玻璃瓶内，混合均...
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![开菲尔奶酪如何做才美味，怎么做开菲尔奶酪简单又好吃]( "开菲尔奶酪如何做才美味，怎么做开菲尔奶酪简单又好吃")
- 制作分三步：第一步1.制作开菲尔酸奶，耗时夏天12小时，冬天24小时。第二步2.制作开菲尔希腊酸奶，耗时8-10小时。第三步3.制作开菲尔奶酪，耗时15-20小时。虽然很辛苦，但是吃了自制的奶酪，再也吃不下外面带添加剂的奶酪了。自制奶酪不加糖比较酸，可以搭配自制的桃子果酱或者蓝莓酱吃...
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![开菲尔酸奶常见问题答疑食谱大全及做法，烹饪好吃的开菲尔酸奶常见问题答疑方法]( "开菲尔酸奶常见问题答疑食谱大全及做法，烹饪好吃的开菲尔酸奶常见问题答疑方法")
- 为什么标题我不写攻略呢？因为我自身接触开菲尔，也是从下面这个帖子学开始学习的。这个攻略挺详细的，大家可以看一看。由于在闲鱼上出售多余菌种，所以碰到了很多新手，他们的问题很多基本上都是重复的，所以今天我整理了一下，发上这个帖子。以下均为我养菌一年多来的自我理解，如果有...
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![kefir开菲尔奶酪夹心饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的kefir开菲尔奶酪夹心饼干方法]( "kefir开菲尔奶酪夹心饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的kefir开菲尔奶酪夹心饼干方法")
- 用料开菲尔鲜奶酪适量薄饼干若干kefir开菲尔奶酪夹心饼干的做法薄脆的饼干最好涂适量开菲尔奶酪于饼干上盖一片饼干在开菲尔奶酪上即可多做几层开菲尔奶酪夹心，口感又不同了现做现吃，放久了就不脆了换成开菲尔奶酪夹心后，奥里奥变得更好吃呢厚饼干试过了，还是没有薄的好吃啊...
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![优古母开菲尔风酸奶（有机全脂牛奶）食谱大全及做法，烹饪好吃的优古母开菲尔风酸奶（有机全脂牛奶）方法]( "优古母开菲尔风酸奶（有机全脂牛奶）食谱大全及做法，烹饪好吃的优古母开菲尔风酸奶（有机全脂牛奶）方法")
- 用的有机全脂牛奶和开菲尔酸奶发酵菌粉（非粒粒）。第一次做这种不需要酸奶机的酸奶，少量尝试，做法是按照酸奶菌粉的说明，然后成功地做出了酸奶……额……并非正宗开菲尔。味道比较像而已，其实就想吃个无糖酸奶酪……用料有机全脂牛奶800ml菌粉一包消毒过的容器一升容量温度计针...
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![Kefir Cheese 开菲尔奶酪（简易方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的Kefir Cheese 开菲尔奶酪（简易方法）方法]( "Kefir Cheese 开菲尔奶酪（简易方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的Kefir Cheese 开菲尔奶酪（简易方法）方法")
- 开菲酸奶制作看下面菜谱：用料发酵好的开菲尔酸奶1升KefirCheese开菲尔奶酪（简易方法）的做法将发酵好的开菲尔酸奶滤出到干净的大碗里，室温静置一天待表面的酸奶凝结变厚，用勺子轻轻一刮，乳清就能冒出来小心用勺将表面凝结的酸奶盛出收集到另一个碗里这样做的奶酪不象纱布过滤的...
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![Kefir 开菲尔酸奶香蕉食谱大全及做法，烹饪好吃的Kefir 开菲尔酸奶香蕉方法]( "Kefir 开菲尔酸奶香蕉食谱大全及做法，烹饪好吃的Kefir 开菲尔酸奶香蕉方法")
- 譬如一灯，入于暗室；百千年暗，悉能破尽。用料开菲尔酸奶500ml香蕉3只Kefir开菲尔酸奶香蕉的做法发酵好的Kefir开菲尔酸奶，滋味香醇（密闭发酵时酒味更浓哦，具体做法可查看菜谱：）。熟透的香蕉（熟的才够甜糯啊）三两只香蕉切片投入酸奶里，用勺子搅拌碾碎（比料理机打的口感更好，就是比较费事...
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![开菲尔酸奶巴斯克蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的开菲尔酸奶巴斯克蛋糕方法]( "开菲尔酸奶巴斯克蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的开菲尔酸奶巴斯克蛋糕方法")
- 开菲尔菌养太多了，没一会儿就变酸奶了，每天一杯250ml每次拿出来都分层了，乳清喝掉然后用过滤之后上面飘着的奶酪做了巴斯克蛋糕我家开菲尔出的酸奶超酸大概用量就是开菲尔酸奶乳酪100g妙可蓝多奶油奶酪一盒农家土鸡蛋4个牛奶(太稠了补加的，大约100g糖40g可能不到(以上都是估...
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