![茶笋炒肉丝如何做才美味，怎么做茶笋炒肉丝简单又好吃]( "茶笋炒肉丝如何做才美味，怎么做茶笋炒肉丝简单又好吃")
- 前段时间有朋自远方来，带来几盒当地的特产，说是黄山特产腌制茶笋，真空包装的笋还有淡淡的绿色，一直不晓得怎么吃，被我收在冰箱里；北方人对于生长在南方的笋，有点束手无策，每年刚开春的时候，菜市场里也有卖笋的，绝大部分人都是路过看一眼而去，偶尔买一次，也是让摊主把外皮都削光了，茶笋...
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![烟笋炒肉丝如何做才美味，怎么做烟笋炒肉丝简单又好吃]( "烟笋炒肉丝如何做才美味，怎么做烟笋炒肉丝简单又好吃")
- 用料笋200克通脊100克葱1段姜3片蒜3瓣小米椒3个茶树菇20克生抽勺盐克干辣椒个老抽勺料酒勺烟笋炒肉丝的做法烟笋洗净，泡30分钟瘦肉切丝茶树菇泡水20分钟切好葱姜蒜备用切好小米椒备用肉丝煸炒，加料酒去腥气，放入碗中备用葱姜蒜煸炒，加入干辣椒，小米椒炒香，加入茶树菇烟笋，加生抽...
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![春笋炒肉丝如何做才美味，怎么做春笋炒肉丝简单又好吃]( "春笋炒肉丝如何做才美味，怎么做春笋炒肉丝简单又好吃")
- 春天来了要吃春笋用料春笋根肉丝克料酒勺姜蒜干辣椒小米辣椒花椒生抽春笋炒肉丝的做法猪肉丝淀粉生抽抓匀腌个十五分钟笋丝对半切备好配料油热下肉丝翻炒加料酒炒至肉变色加配料加笋丝生抽炒熟盐不用放了香喷喷有点辣辣好吃配上大米饭...
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![笋瓜炒肉丝如何做才美味，怎么做笋瓜炒肉丝简单又好吃]( "笋瓜炒肉丝如何做才美味，怎么做笋瓜炒肉丝简单又好吃")
- 用料笋瓜一个瘦肉250g辣椒适量葱适量蒜苗适量盐适量鸡精适量味极鲜酱油适量笋瓜炒肉丝的做法笋瓜洗净切片瘦肉切丝辣椒，葱、蒜苗、切好备用油下锅、炒肉丝至半熟放味极鲜酱油放辣椒肉丝熟放笋瓜盐、鸡精、蒜苗、葱下锅按个人口味可不放辣椒...
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![莴笋丝炒肉如何做才美味，怎么做莴笋丝炒肉简单又好吃]( "莴笋丝炒肉如何做才美味，怎么做莴笋丝炒肉简单又好吃")
- 就喜欢这种青青爽爽的颜色，口感脆脆的莴笋丝丝！用料莴笋2根肉一小碗姜3片花椒适量蒜3瓣盐适量鸡精适量糖少许胡椒粉适量淀粉适量勺莴笋丝炒肉的做法莴笋削皮切丝；肉切片泡出血水洗净，放少许盐、胡椒粉和淀粉拌匀（肉放淀粉炒出来嫩一点哦）；姜切丝，蒜切片，备好待用锅中放油，热油放姜...
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![茹笋炒肉丝如何做才美味，怎么做茹笋炒肉丝简单又好吃]( "茹笋炒肉丝如何做才美味，怎么做茹笋炒肉丝简单又好吃")
- 用料茹笋肉丝盐鸡精老抽麻油生粉茹笋炒肉丝的做法先将茹笋在开水里烫一下，捞出来沥干先把肉丝放到碗里，放上盐、鸡精、老抽、麻油、生粉进行腌制5-6分钟接着在锅里放上油，等油热了七成熟，把腌制的肉丝放入油锅中炒，看肉色变白后把茹笋放入锅中炒，微放点水，盖上锅盖煮一会儿大概...
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![莴笋炒肉丝如何做才美味，怎么做莴笋炒肉丝简单又好吃]( "莴笋炒肉丝如何做才美味，怎么做莴笋炒肉丝简单又好吃")
- 莴笋熟的吃能吃出莴笋的香味用料莴笋一根肉丝若干盐适量剁椒少许水少许莴笋炒肉丝的做法肉丝一般是买一小块纯精肉切成丝放生抽、料酒、淀粉拌匀下锅翻炒后放容器里，炒菜时添拨即可。莴笋去皮切片再切丝，丝要细点才好，易入味口感也好。热锅冷油，莴笋丝下锅，翻炒，按自己需要的量...
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![肉丝炒芦笋如何做才美味，怎么做肉丝炒芦笋简单又好吃]( "肉丝炒芦笋如何做才美味，怎么做肉丝炒芦笋简单又好吃")
- 用料芦笋适量料酒半勺盐适量肉丝适量彩椒半个肉丝炒芦笋的做法芦笋是蔬菜之王，富含维A、维B，还有多种微量元素，含硒量也高于一般蔬菜。还是抗癌蔬菜哦处理芦笋，把芦笋外皮刮掉，用小刀垂直于芦笋挂，不要用挂到削，那样容易把笋肉刮掉，稍微刮掉一层薄薄的膜就好，吃的时候就不会太硬了...
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![笋丝炒肉的详细做法大全,简单又营养的笋丝炒肉做法]( "笋丝炒肉的详细做法大全,简单又营养的笋丝炒肉做法")
- 夏天真的很需要这样很开胃的下饭菜用料笋丝250g小红辣椒4个蒜头2个料酒，食盐，料酒各一勺笋丝炒肉的做法用的是现成的笋丝,市集我们家有售的水发笋干开水煮一下五花肉切好薄片，记得是炒所以越薄到时候越香就不腻先放进蒜头和辣酱炒，在放进去五花肉炒，我是习惯会先煸炒下把肥油...
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![干笋丝炒肉如何做才美味，怎么做干笋丝炒肉简单又好吃]( "干笋丝炒肉如何做才美味，怎么做干笋丝炒肉简单又好吃")
- 用料干笋丝克猪肉克盐克酱油鸡精姜蒜干笋丝炒肉的做法干笋丝提前浸泡约12小时，清洗两遍，控干水备用猪肉(我选择前腿或者梅花肉比较嫩)切片，用少于盐腌制十分钟热油加入蒜末姜丝，下猪肉炒至完全变色，加入笋丝拌炒，适量倒入点水，盐、鸡精、少许酱油调味水干出锅...
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![肉丝炒青笋如何做才美味，怎么做肉丝炒青笋简单又好吃]( "肉丝炒青笋如何做才美味，怎么做肉丝炒青笋简单又好吃")
- 用料盐2克小葱1根青笋一把耗油一勺生抽一勺鸡精半勺醋一勺肉丝炒青笋的做法青笋洗净，切段，太粗的话中间再切一下，肉切细丝，葱花热锅凉油，下肉丝葱花，放一丢丢盐翻炒至肉色发白放青笋翻炒，放入耗油，生抽翻炒入味，再放一点点醋调味，出锅之前放入鸡精，装盘...
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![笋丝炒肉片如何做才美味，怎么做笋丝炒肉片简单又好吃]( "笋丝炒肉片如何做才美味，怎么做笋丝炒肉片简单又好吃")
- 自己家山上有种竹笋，一年每到笋季，喜欢吃笋得我又馋了用料瘦肉自己喜欢酱油2勺（看你肉多少定）笋1个笋丝炒肉片的做法第一☝️把竹笋切好丝先煮开，煮好之后盛出来放盘子，第二肉用酱油腌制下，好上色，拍扁蒜头，（有不喜欢下蒜头的可以不下）热油，放蒜头，把肉放进去一起炒，接着放煮好的笋下去一...
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![竹笋炒肉丝如何做才美味，怎么做竹笋炒肉丝简单又好吃]( "竹笋炒肉丝如何做才美味，怎么做竹笋炒肉丝简单又好吃")
- 用料笋适量肉丝适量凤球唛蚝油适量生粉适量料酒适量小葱一根竹笋炒肉丝的做法准备竹笋，猪肉丝里加入料酒，盐和生粉拌匀腌制半小时。笋去壳后洗净切丝。蒜片和葱花，锅内倒油，油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起。锅内水开后加入笋丝焯水后捞起。热锅倒油，温油下入蒜片爆香，把...
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![笋丝炒肉丝如何做才美味，怎么做笋丝炒肉丝简单又好吃]( "笋丝炒肉丝如何做才美味，怎么做笋丝炒肉丝简单又好吃")
- 时令鲜笋吃起来用料鲜笋（竹笋或者毛笋都可以）300克肉丝100克生姜2片葱1段料酒1勺生抽2汤匙老抽1汤匙白砂糖8克笋丝炒肉丝的做法竹笋或者毛笋，洗净后对半切开，然后先焯水，再切丝或者切片。这里搭配的肉丝无需腌制‼️做法有点类似于红烧肉：直接起油锅，下葱姜爆香，然后下白糖炒化，倒入...
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![肉丝炒笋如何做才美味，怎么做肉丝炒笋简单又好吃]( "肉丝炒笋如何做才美味，怎么做肉丝炒笋简单又好吃")
- 在杭州几乎顿顿吃笋。太好吃了！去菜市场的时候就忍不住买了些人肉带回来！回来料理的第一顿饭就忍不住炒了吃！用料笋500克肉丝250克生抽2勺葱半根白糖两勺白煮蛋四只肉丝炒笋的做法我先下宽油煎了几只白煮蛋。一起吃来吃掉。只是为了解决掉白煮蛋。but油炸过的白煮蛋真好吃啊...
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![脆笋炒肉丝如何做才美味，怎么做脆笋炒肉丝简单又好吃]( "脆笋炒肉丝如何做才美味，怎么做脆笋炒肉丝简单又好吃")
- 用料原料：净里脊肉250克，脆笋200克，红椒丝3克。调料：油、盐、味精、鸡精、料酒、蚝油、水淀粉、姜丝、葱段、鲜汤。脆笋炒肉丝的做法做法：1将里脊肉切成丝状，用盐、味精、鸡精、水淀粉和少许油腌制待用。2将脆笋切丝焯水，沥干。然后不放油，把脆笋在锅中炒干水汽。3锅内放油，油烧热...
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![笋丝炒肉如何做才美味，怎么做笋丝炒肉简单又好吃]( "笋丝炒肉如何做才美味，怎么做笋丝炒肉简单又好吃")
- 脆爽～用料笋丝300克瘦肉适量料酒适量生抽适量蒜3瓣二荆条6根小米辣3个花椒粉少量笋丝炒肉的做法瘦肉切细条或薄片，加入料酒、少量盐、生抽、花椒粉、蒜粒、（少量淀粉也可）拌匀腌制10分钟。辣椒切丝。笋丝买的现成的，如图，洗净沥干水分。（如没有现成的，买的新鲜笋，切丝焯水，其它步骤...
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![鸭肉炒笋丝如何做才美味，怎么做鸭肉炒笋丝简单又好吃]( "鸭肉炒笋丝如何做才美味，怎么做鸭肉炒笋丝简单又好吃")
- 竹笋季，鲜甜的竹笋不能错过用料鸭腿肉3个竹笋半个蒜头适量姜丝适量豆豉适量大概六七颗鸭肉炒笋丝的做法竹笋切丝，加水加盖煮熟捞起，竹笋素汤不用倒掉，可以加鲜虾做成鲜虾竹笋汤。鸭腿焯水去腥，起肉切块。蒜头姜爆香，下鸭肉炒香，加盐加豆豉，下竹笋一起翻炒。加点煮竹笋的水，加盖焖...
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![腊肉炒笋丝如何做才美味，怎么做腊肉炒笋丝简单又好吃]( "腊肉炒笋丝如何做才美味，怎么做腊肉炒笋丝简单又好吃")
- 小时候我最喜欢去挖冬笋了，我每次都很幸运大人都空手而归我却能挖几个大笋子，有时候也会冷的哭饿的哭！(๑Ő௰Ő๑)用料冬笋（楠竹笋）一个大的腊肉（肥瘦都得有）半斤姜蒜适量干辣椒适量腊肉炒笋丝的做法首先得把腊肉洗干净，水开煮熟！冷起！(￣▽￣)然后把笋子剥好，洗干净切丝！把肉也切好，姜切...
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![茶笋肉丝如何做才美味，怎么做茶笋肉丝简单又好吃]( "茶笋肉丝如何做才美味，怎么做茶笋肉丝简单又好吃")
- 徽州的家常菜。用料笋干8-10棵肉丝250g青椒一个红椒一个葱适量生抽茶笋肉丝的做法笋干泡水，撕成丝状，切段；青、红椒切丝；肉丝用生粉生抽腌制片刻油锅加热，放入肉丝，炒至颜色发白盛出再放少量油，将笋丝放入，炒熟后加入之前盛出的肉丝、青、红椒丝混炒放入少量生抽、糖，葱，盛出小贴士...
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![海笋炒肉丝如何做才美味，怎么做海笋炒肉丝简单又好吃]( "海笋炒肉丝如何做才美味，怎么做海笋炒肉丝简单又好吃")
- 闽东童鞋们～童年回忆。初春，正是海笋萌长阶段，清明前采摘的笋肉嫩而鲜，原汁原味略带海水的咸甜味…让人口水直流…仅在福建闽东地带生长，价格也是不菲～但每年能尝上一次，已然是回味无穷！用料笋100克肉丝适量胡萝卜丝适量海笋炒肉丝的做法第一步：先将材料备好，剥离笋皮，切胡萝卜丝、...
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![肉丝炒笋片如何做才美味，怎么做肉丝炒笋片简单又好吃]( "肉丝炒笋片如何做才美味，怎么做肉丝炒笋片简单又好吃")
- 用料笋300克通脊肉200克食盐适量香油半勺鸡精1/4勺料酒半勺五香粉少许生抽半勺清水适量肉丝炒笋片的做法笋切片，凉水加盐浸泡30分钟通脊切丝，加入食盐，香油，鸡精，料酒，五香粉，生抽腌制5分钟锅内加清水烧开，笋片焯水捞出后过凉水浸泡3分钟热锅烧油，加入肉丝翻炒变色后加入笋片，少许...
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![肉丝炒春笋如何做才美味，怎么做肉丝炒春笋简单又好吃]( "肉丝炒春笋如何做才美味，怎么做肉丝炒春笋简单又好吃")
- 用牛肉丝炒的用料春笋2根牛肉丝小葱肉丝炒春笋的做法牛肉丝化冻，放老抽、花雕，一点油，抓匀腌制春笋焯水切丝小葱切段锅热放油，先把牛肉丝炒至变色八成熟另起锅放葱白炝锅下入笋丝翻炒放牛肉丝一起炒，甩适量蚝油调味出锅前撒小葱段...
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![笋丝炒牛肉如何做才美味，怎么做笋丝炒牛肉简单又好吃]( "笋丝炒牛肉如何做才美味，怎么做笋丝炒牛肉简单又好吃")
- 其实应该拿酸笋做但是我买错了就改良版本了拿袋装的竹笋加了些醋味道也不错用料牛肉250克姜1片切丝淀粉1汤勺大约15g植物油适量醋2大勺鸡蛋1个只要蛋清盐5克白芝麻少许可有可无香葱少许可有可无笋丝炒牛肉的做法备齐所有材料牛肉和笋切细丝鸡蛋分离蛋清备用.（可以用酸笋，没...
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![肉炒笋丝如何做才美味，怎么做肉炒笋丝简单又好吃]( "肉炒笋丝如何做才美味，怎么做肉炒笋丝简单又好吃")
- 肉丝炒笋丝，不仅取材方便、做法简单，而且含有丰富的营养价值，是一道深受家人喜欢的家常菜。简简单单的一道家常菜！用料笋干丝350克猪里脊丝100克生抽酱油1勺老抽酱油1勺料酒1勺蚝油1勺植物油适量淀粉1勺蒜、姜、葱适量盐少许糖少许肉炒笋丝的做法准备葱姜蒜辣椒准备笋干冼净...
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