- 脆皮与爆汁的完美结合,咬一口就皮脆肉厚鲜嫩多汁的感觉。不如动起手来吧用料鸡腿1只苹果半个花雕酒适量生抽适量耗油1勺蜂蜜2勺可乐3-5勺迷迭香1根欧芹碎适量黑胡椒适量蜜汁脆皮鸡的做法鸡腿肉去骨洗净,加苹果丁,生抽,清水,花雕酒(白葡萄酒)腌制三十分钟,使其充分入味取一个碗,用...
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- 很久很久以前就开始尝试各种方子烤鸡翅,成品腌料例如蒜香口味和奥尔良的腌料很方便,但是一看配料表总是觉得一摞子的添加剂看得人眼花缭乱。有幸遇到过一个很好吃的腌料方子,其中有些配料家里很少会买,就根据自己的口味和家里常备的调料DIY一个方子,每次做都觉得天呐怎么会这...
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- 懒人版蜜汁脆皮鸭嘿嘿嘿很好吃哦。。。。可香可香了哦。。。。虽然我知道这个做法很白痴但是我到底还是去做了总比怀揣复杂的做法小抄纠结来纠结去一直不去做强吧所以生活中也一样不怕做别人口中的傻瓜我傻但我要自己傻并积极着!先卤后炸我做了两个就多来几个的话要吃卤的...
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- 用料三黄鸡1只蜜汁脆皮烤鸡的做法根据烤箱的不同选择鸡的大小也不一样我选是三黄鸡两斤左右这样的鸡比较嫩好烤熟内脏在买鸡的时候让商家把里面加工干净先将鸡清洗干净尤其是肚子里面的血水把鸡头鸡爪鸡屁股剁下来然后把鸡表面水气用纸巾沾干拿牙签在鸡全身戳上小眼为了...
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- 时间:约35-40分钟难度:零厨艺✌️份量:1只用料整鸡1只生姜2片生抽1大勺蜂蜜2大勺老抽1大勺盐1小勺辣椒粉1大勺热油根据口味添加多汁脆皮鸡的做法鸡用生姜、生抽、老抽、蜂蜜、盐、辣椒粉腌制20分钟。20分钟后放入锅中,将多余的腌料也一起倒入锅中,加入清水,中火煮15~20分钟。15分...
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- 这是去外面吃饭吃到的,因为爱吃回来自己瞎鼓捣。口味酸甜,味道好极了。山寨成功,成果分享一下。用料中等大小的虾10只柠檬1个冰糖适量盐少许胡椒粉少许小苏打少许料酒适量蜜汁脆皮虾的做法将虾剪掉虾枪和脚,剔除虾背上的虾线。将虾全部开背。用料酒、少许盐、胡椒粉、苏打,将...
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- 用料鸡腿2只蜂蜜2大勺酱油3勺盐2勺料酒5勺蚝油3勺黑胡椒2勺葱1根姜适量脆皮蜜汁鸡腿的做法鸡腿洗干净,控干水分葱,姜切碎备用在碗里调一个腌料:葱姜沫,盐,酱油,耗油,花椒油,料酒,老抽,胡椒粉,辣椒面(不吃辣可以不放),调匀备用鸡腿改刀,用厨房纸把多余的水分擦干,把调好的腌料均匀的涂抹在...
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- 简单的家常菜用料鸡中翅10只你喜欢几只就几只我用腌制材料如下盐3克生抽1勺细砂糖5克蒜头3瓣胡椒粉少量花生油3克脆皮水如下蜜糖一大勺柠檬汁1-2勺烧烤汁2勺烤好后加入孜然粉少量白芝麻少量蜜汁鸡翅,带有一点点脆皮的做法鸡翅洗净晾干,用一个密封袋装起来腌制,放入蒜,生抽,白...
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- 用料活鸡烤肉料蜂蜜白醋脆皮蜜汁烤鸡的做法活鸡清理干净,沥干水分,用叉子在鸡皮上扎无数小孔,这样更容易入味烤肉料加清水,搅拌均匀,兑成调味汁鸡放进大盆,倒进调味汁,用手把鸡按摩几遍,然后连鸡带调味汁装进保鲜袋,放冰箱腌24个小时,中间取出,隔着保鲜袋把按摩几次,让鸡充分吸收调味...
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- 这个做法做出来鸡皮的味道跟广式叉烧有点相似,因为刷了蜂蜜表皮会有一点甜味,打开真的满屋飘香~一整只烤鸡撕着吃实在太爽啦~皮脆肉嫩,并且制作起来也挺简单的,没有想象中的那么难,姐妹们赶紧做起来吧~用料鸡1只(约1.5斤)生抽适量盐适量蚝油适量蜂蜜适量香菇适量葱姜适量再顺手烤...
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- 用料主料鸡腿调料料酒蚝油蜂蜜辣椒粉孜然粉黑胡椒粉盐蜜汁脆皮鸡腿的做法鸡腿改刀,加料酒一勺、蚝油一勺、蜂蜜一勺、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、盐冷藏腌制一夜。烤箱180度烤40分钟。鸡腿表面刷蜂蜜后再烤3分钟。...
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- 自用,简单记录用料鸡腿酱油料酒醋糖蜂蜜胡椒粉盐鸡精姜香叶脆皮蜂蜜鸡的做法调料拌匀涂抹在大鸡腿上腌两到三个小时。少许油加热,煎鸡皮。出焦糖味翻面煎然后加入没过鸡腿的水,把腌鸡腿的酱汁一起倒进去,再放两片姜和香叶炖煮至汤汁有点儿粘稠,将鸡腿整个裹上颜色。出锅切块...
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- 之前表姐的烤鸡烤出来以后姿势非常放飞自我,于是我也想试试看这只烤鸡的方子是参考抖音后,自己根据口味改良了一下,味道很好。步骤不多,大家可以试试哟用料清远鸡1只(800g)盐水1大盆蒜蓉2勺黑胡椒粒1勺酱油2勺耗油1勺蜂蜜1勺盐1勺葱1大根姜3.4厚片上色蜂蜜1勺蜜汁脆皮烤鸡(烤箱...
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- 原料简单,风味层次风度的脆皮鸡。用料一只小鸡500克。大一点的鸡用料按比例增加生抽1勺蜂蜜3勺柠檬或青柠1个盐,黑胡椒一小撮🤏3个小米椒和1个蒜瓣(可选)脆皮多汁✔️蜂蜜柠檬鸡🍯🐥的做法在小碗里混合所有的配料。^柠檬汁:柠檬切成小块,用力挤出汁。在鸡各个部位划开几道口子,方...
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- 用料鸡1只蜂蜜20+20克老抽15克盐8克五香粉5克白胡椒粉少许黑胡椒粉少许洋葱1个生姜5片花椒粒25粒外酥里嫩的蜜汁脆皮烤鸡的做法鸡已经去头去脖子去鸡屁股,取一容器盛着加入所有调料。(蜂蜜只加20克)给鸡按摩一下,也可以用牙签刺小孔方便入味按摩好的鸡装入保鲜袋,放入冰箱腌制...
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- 再不会做菜的人,也会做烤翅,尤其是蜜汁烤翅。蜜汁和焦脆的鸡皮,是最好的搭档,轻轻松松就能做到色香味俱全。用料鸡中翅8根麦芽糖(或蜂蜜)1大勺姜片3片胡椒粉适量酱油2大勺料酒1勺盐适量熟白芝麻适量脆皮焦香「蜜汁鸡翅」的做法鸡翅用水浸泡10分钟去血水,冲洗沥干备用。用牙签在...
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- 吃了奥尔良烤鸡与蜜汁鸡的感悟超级好吃喔!!!这是我的第一个菜谱,以后也会记录下来!!!注意注意注意!此方子是小鸡!小鸡!小鸡!!!如果是大的鸡,请加量并加时!制作过程,,忘了拍照,请原谅!用料鸡(小三黄鸡)1只生抽2大勺料酒1-2勺黑胡椒适量盐少量蜂蜜3汤勺水3汤勺鸡蛋液(可无)20克姜3-4片蒜1瓣油...
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- 视频来自快手用料三黄鸡1只盐适量克五香粉适量勺黑胡椒粉适量勺生抽适量勺老抽适量勺料酒蚝油蜂蜜勺蜜汁脆皮烤鸡的做法三黄鸡洗净,去除内脏改刀改刀图上调料图图图图,烤薯角图图图图图图图图原作者...
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- 用料鸡只爆汁脆皮烤鸡的做法2斤小全鸡奥尔良粉/盐焗鸡粉姜姜黄粉葱蒜白胡椒粉香菜料酒五香粉/十三香抓烂所有的调味料然后涂抹全鸡把剩下的料塞进鸡肚子里保鲜膜盖住放入冰箱冷藏腌制2小时以上1天最佳预热烤盘下面可以放耐烤的蔬菜加入橄榄油210度中间30分钟拿出涂酱油混...
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- 传说中撼动灵魂的美食~蜜汁烤鸡翅,相信每一个吃货都喜欢吃烤鸡翅,今天就来分享一道方便快捷的蜜汁烤鸡翅,如果没有烤箱,腌好之后也可以用锅来炒。用料生抽1勺糖1小勺柠檬两片料酒1小勺盐少量鸡中翅数只蜂蜜少量姜丝少量蒜末少量脆皮嫩肉蜜汁烤鸡中翅的做法将上面提到的各种调...
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- 儿子喜欢吃香口的东西,烧鸡一直是挚爱,所以到了周末我就想做给他吃,希望大家都能为家人做出美味可口的菜式!用料三黄鸡一只耗油两勺酱油一勺料酒两勺海盐胡椒5克蜂蜜10克五香粉少许脆皮蜜汁烤鸡—小孩超爱吃的做法新鲜的三黄鸡一只,去掉鸡头、鸡屁股和鸡脚以及脖子处的淋巴。...
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- 用料冠利中辣芥末100g白醋1勺黑胡椒半勺白胡椒半勺油适量盐适量蜂蜜1勺蜜汁芥末脆皮鸡胸肉的做法按照上面的比例调配酱汁,中辣芥末多点,其余调料可以按照个人口味增减。鸡胸肉用牙签扎小洞洞,更好入味。倒入酱汁腌制20分钟。不粘锅热油,先整块放入煎到金黄再将鸡胸剪小块煎入...
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- 搬运于微博牛奶少女天啊!喜欢吃鸡腿人的一定要马住这条!!!绝对是最好吃的鸡腿做法,电饭锅和烤箱两个版本,好吃到你都不敢信这是你自己做的!嫩到碰一碰就脱骨的电饭煲鸡腿和蜜汁脆皮鸡腿,不用额外放油也不用放一滴水,闭眼都能成功用料鸡腿1只电饭煲鸡腿和蜜汁脆皮鸡腿的做法蜜汁脆...
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- 用料腌制:三黄鸡1只生抽3勺老抽1/2勺料酒3勺盐少许~1/3勺生姜粉少许白胡椒粉少许罗勒碎(可不加)少许洒抹用料:椒盐适量蜂蜜1勺生抽1/2勺蜜汁脆皮烤鸡(烤箱)的做法鸡宰杀洗干净,将腌制用料均匀的给鸡来个全身SPA,然后密封放入冰箱等待腌制入味!(提前一天晚上腌制或早上腌制晚上烤)用料...
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- 一直觉得空气炸锅比烤箱好用,用着方便、尤其成品色泽诱人还不爱糊。这些都是烤箱不能比的。冰箱里还有一个大鸡腿,就用空气炸锅烤来吃٩(♡㉨♡ )۶用料大鸡腿1只蜂蜜3勺盐调料盒里的小勺一平勺料酒1勺酱油2勺糖2小勺空气炸锅---嫩汁脆皮蜂蜜鸡腿的做法大鸡腿洗净牙签扎眼...
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