- 绿豆糕是中式传统糕点里面历史悠久的一款,纯用绿豆磨成面来制作。这款点心南北方都有,但做法不同,今天分享的是江南做法:用油脂炒制豆沙,香味浓郁,口感更细腻,而加入麦芽糖可以使绿豆糕更好定型,不易松散。甘甜绵软的绿豆糕特别适合配茶,夏天冷藏后食用,安神消暑,十分惬意。用料去皮...
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- 广东的秋老虎迟迟不肯走,天天35度以上高温,来一道清爽消暑的绿豆酿莲藕,消除暑气!用料藕1节去皮绿豆适量盐适量油适量蚝油适量酱油适量清爽消暑的绿豆酿莲藕的做法莲藕一节。适量去皮绿豆泡发。莲藕削皮。把泡好的绿豆塞进莲藕孔里。用牙签插好,放进压力锅加水压半个小时。(也...
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- Pleasehelpmedoitbymyself💪——MariaMontessori👵🏻传统消暑小食,奶香十足,甜而不腻。没有绿豆糕模具,圣诞模具来凑吧🤪用料⬇️食材:去皮绿豆300克黄油70克白砂糖80g⬇️工具刮刀高压锅不粘锅消暑清热奶香十足——绿豆饼的做法去皮绿豆提前泡上3-5小时,淘几次滤干净。隔水放入高...
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- 在糖水店里食过夜宵后有灵感。就有了这个菜谱吧!用料绿豆200克百合15克薏米10克昆布100陈皮5片绿豆消暑糖水的做法先把百合/干昆布泡发,沥干,备用。绿豆清水洗净,陈皮剪细条。鲜薏米清水洗净。(干薏米就如步骤一预先泡发备用)。小贴士绿豆可以先煲开花,再加其余食材一起煲。...
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- 夏天到了,绿豆汤必须要登场。绿豆可以清暑热,润燥热,解热毒。可是绿豆性寒,脾胃虚的人吃不得。容易被伤到。尤其是年纪大了,脾胃都弱了,可是又有肝热烦躁怎么办呢?当当当,其实只要额外加入几样就可以了。少量大米,能护胃气;少许陈皮,能健脾;少许红糖,制寒气,还能增加入脾的甘甜。孩子喜...
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- 绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食用料绿豆250g糖70g黄油40g玉米油40g消暑小食——绿豆糕的做法250g绿豆泡12小时,期间不断更换水泡好的绿豆用手搓掉皮,这一步要考验耐心了……犹豫自己带娃忘记拍照了……去皮绿豆上锅蒸熟大概40分钟,然后用料理机打成泥可以少加点水,下面...
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- 时间:约5-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料绿豆100g水1400g冰糖70g消暑绿豆汤的做法洗净的绿豆倒入水中,浸泡1小时以上。开火煮沸,关火,盖上锅盖焖20-30分钟。打开锅盖,再次开锅煮沸后关火,盖上锅盖焖20-30分钟。打开锅盖,确认绿豆是否开花。如果没有完全开花,可以重复步骤3;如果...
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- 用料绿豆适量糖适量清水适量消暑绿豆汤的做法将绿豆提前洗净泡1小时~加适量的清水和适量的糖一起煮沸后关火,用锅盖盖上闷大约20分钟,重复3次,直到绿豆开花即可~...
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- 用料脱皮绿豆麦芽糖白糖黄油西瓜蜂蜜消暑-绿豆糕+西瓜汁的做法黄油,麦芽糖,白糖,绿豆新鲜西瓜加少量蜂蜜...
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- 绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。用料脱皮绿豆200克芝麻油50克白糖55克消暑茶点——绿豆糕的做法脱皮绿豆浸泡过夜,沥干水分。上锅蒸30分钟。蒸好了,用手一搓,变成粉状。过筛是个...
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- #罐头小厨#有绿豆糕傍身,夏天才不拍引“火”上身!面对火力全开的小满,罐头小厨教你做入口即化清凉绿豆糕,从此再热也不怕~用料去皮绿豆粉200g清水90ml玉米油70g白砂糖75g消暑清凉绿豆糕的做法蒸锅加水烧沸,放入去皮绿豆粉200g中火蒸25分钟碗中筛入熟绿豆粉加入清水90ml,搅拌成...
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- 用料百合50克绿豆150克冰糖30克消暑清爽《绿豆百合汤》的做法准备百合清洗干净大火转中火把绿豆煮半熟后放入百合大火🔥转小火煮~☺冰糖按自己喜欢甜度放哈😜OK了,放冰箱里冰一下超美味😍(清凉解暑消火~)...
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- 夏天吃很好用料脱皮绿豆200克细砂糖25克植物油1汤勺消暑佳品-冰镇绿豆糕的做法脱皮绿豆泡水1小时,瀝干水分,放入锅内蒸25-30分钟趁热拌入细砂糖,并用擀面杖或勺子捣成蓉。拌入植物油,拌匀,放入不粘锅内小火稍微炒干水分至成团。分成每个15克的小团,放入50克月饼模具压花纹即可...
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- 夏天太热,不如做一份香甜软糯的绿豆糕消暑吧,口感松软细腻,入口即化,满满清香让人回味无穷,是大人小孩都喜欢吃的一道小点心。用料去皮绿豆200克麦芽糖20克白砂糖25克无盐黄油50克淡奶油30克消暑绿豆糕的做法材料:(份量:10个|料理机/炒锅|时间:10-15分钟)去皮绿豆:200g麦芽糖:20g(没有...
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- 身边的烘焙大师玲姐最近做了绿豆糕让我很心动,的确,夏日来临,北京都37度高温啦,不吃绿豆糕何以消暑?用料去皮绿豆500克(可酌情减量)玉米油80克黄油80克白糖100克红豆沙酌情放简洁|夏日消暑绿豆糕的做法网购去皮绿豆,洗一遍以后放盆里泡一夜。泡好以后上锅蒸熟,大概大火20分钟搞定...
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- 绿豆和百合是基础,如果家里有薏仁,莲子,可以再随意加一点。小时候喝绿豆百合汤爱放很多冰糖,要尽量甜。现在讲究健康养生,也就不放糖了,当然爱喝甜汤的朋友。可以加适量冰糖或蜂蜜。用料百合2个绿豆2把糯薏仁,干莲子各1把清凉消暑~绿豆百合汤的做法绿豆,薏仁,莲子洗干净,冷水浸泡半...
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- 绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋等食物。绿豆糕性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。用料去...
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- ·早上给仔蒸了百合,还有一些,所以中午安排了奶香绿豆沙~没想到仔仔这么爱喝,喝完自己这碗又抢了我半碗哈哈用料绿豆20克百合20克水300ml牛奶200ml12M+宝宝辅食|奶香绿豆沙·清热消暑的做法1⃣️、绿豆20g、百合20g放入破壁机加300ml水,选择“辅食”模式2⃣️、结束后加入牛奶用“...
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- 这里因为限制,图片不能发布那么多细节图,如果你想看更多详情图去公众号里看吧,微信搜索【xingxing_sichu】关注就可以啦。这个绿豆糕属于消暑佳品,淘淘同学一口气干掉4.5个,偷摸一个偷摸一个,吃完还要,怕他吃多不好,只允许每天吃两块。奶香浓郁,清甜可口,不同于大家市面上常见的那...
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- 以前经常做给儿子吃,如今儿子不在身边,只有做点他最爱吃的,吃在嘴里念在心里!用料脱皮绿豆500克玉米油30克细砂糖30克黄油60克蜂蜜40克消暑绿豆糕(简易版)的做法脱皮绿豆提前泡上4小时以上(我是隔夜泡的)天热记得放冰箱,不然怕馊!清洗干净的绿豆上蒸锅蒸半小时(蒸到两指一捏就碎)把蒸...
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- 夏天来一杯消暑利湿的清凉绿豆水吧:-D用料绿豆一把水一壶消暑绿豆水的做法抓一把绿豆洗干净,放到水壶,煮开:-P放杯子里晾凉( ̄▽ ̄),凹一个无辜的造型^_^小贴士加砂糖冷藏起来享用吧!...
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- 用料绿豆50克冰糖8粒蜂蜜2勺鲜炖燕窝适量燕窝绿豆沙【超简单,消暑又营养】的做法绿豆洗净后用纯净水泡1个小时,按照绿豆和水大概1:5的比例放入电饭锅开煮饭模式。30分钟后,基本上绿豆都已经开花了,用漏勺把浮在水面的绿豆皮尽可量的都捞出。倒入适量提前炖好的燕窝(先放一半的...
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- 炎热的夏天到了,绿豆汤可是必不可少的,我们就用绿豆汤来做雪糕吧。用料全脂奶粉20g淡奶油150g绿豆100g红片糖100g清凉解暑的奶香绿豆雪糕的做法100g绿豆清洗干净,滤干水份,加入400g清水、100g红片糖,上高压锅,煮上气后开始计时,20分钟后关火。(此刻绿豆汤的重量约为360g)将煮好的...
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- 斑斓糕一直都是我想要做的糕,因为喜欢它的香味、颜色,还有营养价值,斑斓可以降血脂血压,解毒美肤的功效,所以,对于热衷追求健康美食的我来说,这又是一个好菜谱!一直买不到想要的斑斓,昨天朋友May送给我两瓶斑斓精,她是马来西亚华侨,很懂斑斓的用法。今天我也试做一个斑斓绿豆糕。用...
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- 绿豆,最经常的做法是绿豆糖水.去皮绿豆,最经常用来做粽子.如今,尝试做绿豆糕也是可行的.看起来貌似复杂其实只要去做,都很简单.用料去皮绿豆300克黄油80克细砂糖20克(个人喜好增减)绿豆糕(绿豆清肝火、降暑)的做法绿豆泡过夜.放压力锅(按煮饭键),隔水放蒸布蒸熟.绿豆晾凉后放破壁机...
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