![香煎鲫鱼块如何做才美味，怎么做香煎鲫鱼块简单又好吃]( "香煎鲫鱼块如何做才美味，怎么做香煎鲫鱼块简单又好吃")
- 我从小就爱吃鱼，现在也是基本一周2-3条，各种鱼都爱吃哈哈😝用料鲫鱼1条蒜3瓣大红甜椒半只小绿辣椒2只米酒少许老干妈豆豉少许老抽适量生抽适量香煎鲫鱼块的做法主料配料图一鲫鱼是腌制过的。清理好切块，用料酒盐生姜大蒜和干红辣椒研制15分钟左右！就可以了。这个是腌制剩下的...
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![煎焖鲫鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲫鱼简单又好吃]( "煎焖鲫鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲫鱼简单又好吃")
- 朋友刚从船上买的海鲫鱼，趁着新鲜赶紧做出来，深秋时节的鲫鱼，鲜香肥美，不可错过。用料鲫鱼6条姜五片料酒2勺蒜5瓣醋5勺生抽4勺盐一小勺玉米面少许克花椒10粒八角2个豆瓣酱1勺白糖10克葱1根（葱白和葱叶分开切）花生油20克煎焖鲫鱼的做法鲫鱼不用反复洗，也不用去鳞，冲一下就好了，鱼鳞...
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![干煎鲫鱼如何做才美味，怎么做干煎鲫鱼简单又好吃]( "干煎鲫鱼如何做才美味，怎么做干煎鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥...
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![酱香煎鲫鱼如何做才美味，怎么做酱香煎鲫鱼简单又好吃]( "酱香煎鲫鱼如何做才美味，怎么做酱香煎鲫鱼简单又好吃")
- 儿时的记忆，我妈年轻时的招牌菜！用料鲫鱼随意大酱涂满鱼身量盐适量十三香适量姜3片酱香煎鲫鱼的做法鲫鱼收拾干净，涂上酱，海天啥的啥酱都行，洒盐，胡椒粉，腌制1小时以上，1晚上也可以，晾干表面更好煎5条小鲫鱼正好装满电饼铛，多放些油，中小火多煎会儿，油里丢几片姜更香，煎到表面硬脆最好...
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![水煮鲫鱼块如何做才美味，怎么做水煮鲫鱼块简单又好吃]( "水煮鲫鱼块如何做才美味，怎么做水煮鲫鱼块简单又好吃")
- 秋冬季节养胃食疗应多吃鲫鱼—鲫鱼肉嫩味鲜，可以做菜﹑煲汤﹑做小吃。民间有“鱼生火”的说法，但鲫鱼是个例外，据《本草纲目》记载“诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养胃”。鲫鱼有润燥滋补的作用，更适合季节寒冷的秋冬食用。做一道美食，用最简单的烹饪方法，可以留住食物的鲜美和营养，今天我...
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![双煎鲫鱼如何做才美味，怎么做双煎鲫鱼简单又好吃]( "双煎鲫鱼如何做才美味，怎么做双煎鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼2条姜片适量花椒适量盐适量生抽2勺大蒜6-8颗小葱10根二荆条青椒3_4根豆瓣一勺双煎鲫鱼的做法盐码鲫鱼2小时，锅里放油煎鲫鱼，起锅，留底油放姜片，花椒颗粒，大蒜拍开改刀进锅，炒香，放豆瓣炒出红油，加水加鲫鱼，加一勺酱油，小火，慢熬，约10分钟，根据情况定时间，起鲫鱼，放宰细的青椒，最...
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![煎鲫鱼如何做才美味，怎么做煎鲫鱼简单又好吃]( "煎鲫鱼如何做才美味，怎么做煎鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼用盐腌好晒干，煎一下很好吃啊～用料干鲫鱼1条大蒜叶适量老干妈1-2勺蒜（切成沫）适量姜（切成沫）适量辣椒3-4个煎鲫鱼的做法先把腌好的鱼加油两边煎，煎好后铺在锅里，上面撒上姜末、蒜末和辣椒（鱼表面）。放一点水，闷一下。水快没了，快熟的时候撒上葱花，就可以起锅了。小贴士1.煎鱼的时...
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![香煎鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲫鱼做法]( "香煎鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲫鱼做法")
- 剩下两条鲫鱼，来个香煎的用料鲫鱼2条料酒半大勺青辣椒两把红辣椒一把葱1根土豆粉1袋芹菜2～3根盐10～20克面粉10～20克姜5～6片酱油2勺老抽2勺孜然粉1勺香煎鲫鱼的做法鱼身上两面改刀，用盐涂抹全身，刀口处多抹些，放入姜片、葱段腌制一段时间，然后用面粉涂抹鱼身，成图状态即可（防止黏锅）腌...
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![香煎鳕鱼块如何做才美味，怎么做香煎鳕鱼块简单又好吃]( "香煎鳕鱼块如何做才美味，怎么做香煎鳕鱼块简单又好吃")
- 用料鳕鱼半条淀粉适量料酒2勺胡椒粉适量盐适量鸡蛋适量面包糠适量香煎鳕鱼块的做法把鳕鱼切成适量的块，放入料酒，姜，腌制半个小时左右，可以去腥～准备好生粉，把鳕鱼裹满再放入鸡蛋中沾匀最后裹上一层面包糠，油温八成热，中小火，炸至金黄就可以享受美食啦～...
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![香煎腊鱼块如何做才美味，怎么做香煎腊鱼块简单又好吃]( "香煎腊鱼块如何做才美味，怎么做香煎腊鱼块简单又好吃")
- 私人做菜小笔记，步骤精简，新手慎用。用料腊鱼适量香煎腊鱼块的做法腊鱼提前泡6个小时。腊鱼煎焦盛出备用爆香姜蒜辣椒花椒八角，下鱼。入糖盐酱醋料酒一碗水入青椒炒熟入紫苏撒葱花盛出...
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![干煸鲫鱼块如何做才美味，怎么做干煸鲫鱼块简单又好吃]( "干煸鲫鱼块如何做才美味，怎么做干煸鲫鱼块简单又好吃")
- 先把鱼块剁好（小块）晾干，干了后在鱼身摸一丁点盐，在摸上一层薄薄的干淀粉，放入烧开的油锅里，改小火，慢慢咋干，捞出，锅里剩一点油，放入干辣椒，花椒煸香把鱼块放入在撒一点盐，翻两下，在放入葱段，芝麻，翻几下，出锅。用料鲫鱼2条300g干煸鲫鱼块的做法鱼剁成小块晾干。晾干在鱼块上摸一点盐，在...
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![香煎鱼腩块如何做才美味，怎么做香煎鱼腩块简单又好吃]( "香煎鱼腩块如何做才美味，怎么做香煎鱼腩块简单又好吃")
- 老杨喜欢吃鱼但不太会挑刺，所以我都会买整鱼一条，把鱼腩部分腌制起来，等他下班后给煎上几块。用料草鱼（只取鱼腩部分）适量花椒、盐适量香煎鱼腩块的做法草鱼一条让人代杀，切块，把鱼腩部分取出，放盐、花椒腌制，放入冰箱10小时+热锅冷油下鱼块，耐性的煎，就好啦~小贴士煎鱼还挺考验锅的...
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![香煎巴鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎巴鲫鱼简单又好吃]( "香煎巴鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎巴鲫鱼简单又好吃")
- 话说每次广东回到苏州，总是会先把一些高质鱼先吃掉，冷藏太久影响口感。一般15天后，可以清蒸的海鱼，也不能清蒸啦，只能改为香煎哦(*^__^*)嘻嘻……用料巴鲫鱼姜片油香煎巴鲫鱼的做法食材：潮汕巴鲫鱼。热锅，放入姜片，用姜片擦拭锅面。放入潮汕巴鲫鱼，倒入适量的粟米油。盖锅盖，文火煎...
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![香煎草鱼块如何做才美味，怎么做香煎草鱼块简单又好吃]( "香煎草鱼块如何做才美味，怎么做香煎草鱼块简单又好吃")
- 我的目标就是，做饭尽量简单点😂用料草鱼1/4条姜五片盐适量料酒一勺蚝油两勺生抽两勺大蒜五瓣黑胡椒粒适量香煎草鱼块的做法草鱼买一份（我这个鱼是开始煎才拍照，实际量更多）擦干水分，切小块，放入盐巴（不用太多，其他调料都有盐味）碎姜，大蒜，生抽，蚝油，黑胡椒粉（我用的黑胡椒研磨瓶转两下）...
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![小煎鲫鱼如何做才美味，怎么做小煎鲫鱼简单又好吃]( "小煎鲫鱼如何做才美味，怎么做小煎鲫鱼简单又好吃")
- 最爱吃鲫鱼了，就是鱼刺儿太多太多。。。用料鲫鱼5条泡椒20g干辣椒20g酸菜200g香葱一把豆瓣酱2勺芝麻花椒适量姜蒜适量小煎鲫鱼的做法鲫鱼洗干净，料酒加盐腌制半个小时，除腥。油锅加盐加热，下鱼油炸，炸至金黄起锅待用。酸菜切细过水跑油锅炒香待用。酸片姜片炒香待用。起油锅炒...
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![香煎鱼块的详细做法大全,简单又营养的香煎鱼块做法]( "香煎鱼块的详细做法大全,简单又营养的香煎鱼块做法")
- 自从猪肉涨价后，几乎除了鱼其他肉类都涨价了，看来以后还是要多吃鱼。用料草鱼半条红绿辣椒各一个葱姜蒜紫苏胡椒粉适量蒸鱼豉油一茶勺啤酒（非必选）半杯香煎鱼块的做法买回来的是已经切块的草鱼，一整条一次也吃不完。鱼拿回来还是先刮掉鱼腔里面黑的黏在膜上的东西，那玩意有苦味...
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![香煎小鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎小鲫鱼简单又好吃]( "香煎小鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎小鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼8条盐少许料酒少许鸡精少许生抽少许鸡蛋1个面粉少许香煎小鲫鱼的做法把鲫鱼洗干净、控干水分、把所有食材加进去、搅拌均匀、腌制一小时左右。锅里加油烧热、把腌制好的鲫鱼、放进去煎至两面金黄。小火慢煎、注意翻面、别煎糊了我用煎好的鲫鱼、煮了一碗番茄鲫鱼...
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![香煎海鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎海鲫鱼简单又好吃]( "香煎海鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎海鲫鱼简单又好吃")
- 卖海参的老板给了一袋自己捕的海鲫鱼，人家只送不卖哦用料海鲫鱼小葱盐香煎海鲫鱼的做法海货老板送的鱼剪掉头腮，开膛破肚，去掉内脏和肚子里的黑膜，冲干净锅烧热放油，将鱼码入平底锅，捏一撮盐均匀的撒在鱼身上煎一会鱼的一面定型，用盘子扣在平底锅，把锅翻过来，鱼盛在盘子里，煎好的一...
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![香煎鱼块儿如何做才美味，怎么做香煎鱼块儿简单又好吃]( "香煎鱼块儿如何做才美味，怎么做香煎鱼块儿简单又好吃")
- 用料油克淀粉勺料酒勺蒜瓣姜片面粉克盐克花椒粒鱼块香煎鱼块儿的做法买了好多龙利鱼所以还是用龙利鱼做的用料酒胡椒盐生抽葱姜水腌制一会儿准备三个碗依次是面粉鸡蛋液面包糠按顺序挨个裹上得到一盘可以下锅的鱼块儿第一遍用中小火炸熟记得不时地翻面让鱼块儿受热均匀第...
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![香煎鱼块如何做才美味，怎么做香煎鱼块简单又好吃]( "香煎鱼块如何做才美味，怎么做香煎鱼块简单又好吃")
- 用料油克姜片酱油勺鱼香煎鱼块的做法大头鱼块用盐姜腌制一会不粘锅放花生油放入鱼块煎至金黄翻面煎金黄再翻面，调小火盖盖子焖5分钟葱油拌面剩的葱油放入葱油即可出锅撒上葱花，香喷喷...
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![香煎立鱼块如何做才美味，怎么做香煎立鱼块简单又好吃]( "香煎立鱼块如何做才美味，怎么做香煎立鱼块简单又好吃")
- 墙裂推荐这个煎立鱼，真的好吃的不要不要的~用料立鱼块一块盐1小勺黑胡椒适量食用油1小勺柠檬汁几滴迷迭香（可不用）1根香煎立鱼块的做法超市冷冻柜就有这个立鱼卖。我买的立鱼块是已经切好一块块的。买回来解冻后冲洗干净，用厨房纸擦干水份备用~把正反两面均匀的抹上盐和研磨...
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![煎烧鲫鱼如何做才美味，怎么做煎烧鲫鱼简单又好吃]( "煎烧鲫鱼如何做才美味，怎么做煎烧鲫鱼简单又好吃")
- 最近买了好多次鲫鱼，这样烧真的太好吃了，跟一位大排档的师傅学来的烧法，试过好多次了，味道特别美。师傅告诉我关于处理鲫鱼和烧鲫鱼的相关技巧，等下在步骤中讲给您。鲫鱼是淡水鱼，有大有小，手掌大小的鲫鱼比较常见，多用来煲汤或者做酥鱼；七八两重的鲫鱼烧着吃最美，鲫鱼鱼刺较多，但肉...
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![爆煎鲫鱼如何做才美味，怎么做爆煎鲫鱼简单又好吃]( "爆煎鲫鱼如何做才美味，怎么做爆煎鲫鱼简单又好吃")
- 作为不吃油炸的人，在沙湖宾馆吃过一次炸的野生鲫鱼，从此见到类似的就不能控制啊用料主料鲫鱼3条腌料大葱白2整节鲜生姜1整块花椒9克左右（1条鲫鱼3克左右，自己调整哈）小茴香少量（一小捏）食盐适量香油12ml左右（每条4ml左右）料酒12ml左右（每条4ml左右）炸料中粗玉米面适量爆煎鲫鱼的做法...
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![香煎鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎鲫鱼简单又好吃]( "香煎鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎鲫鱼简单又好吃")
- 邻居小哥钓的鲫鱼，不大，新鲜，豆爸说想吃煎的，安排上。用料鲫鱼若干条盐适量料酒一勺生抽一勺植物油稍微多一点葱姜蒜适量花椒粉适量生姜粉适量香煎鲫鱼的做法小鲫鱼洗净控干水分再加入料酒，生抽，葱姜蒜，花椒粉，生姜粉，盐腌制一小时以上，然后把鱼控干水分，用厨房用纸吸收一下水分，以防...
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![香煎鲈鱼块如何做才美味，怎么做香煎鲈鱼块简单又好吃]( "香煎鲈鱼块如何做才美味，怎么做香煎鲈鱼块简单又好吃")
- 用料鲈鱼(加州鲈)1条(650克)小青椒2-3个小米辣1-2个盐3~5克生抽10~15克白糖5克白胡椒粉少许玉米淀粉10-15克食用油适量姜丝适量香葱段适量香煎鲈鱼块的做法买了一条加州鲈鱼。让摊主处理干净鱼鳞，鱼鳃和内脏。拿回家冲洗干净，剪掉鱼鳍和鱼尾。这里也要剪掉。从鱼尾往鱼头方...
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厨趣阁
