- 简单好吃,可待客可自吃用料牛仔骨10块韩式烤牛肉酱6勺蒜4瓣葱2根芝麻若干生菜2片韩式香烤牛仔骨的做法牛仔骨泡水,泡到牛肉几乎变成棕色,水很干净没有血水,这一步也是为了把浮沫洗掉两根葱切段,蒜切片牛仔骨捞出来,两面尽量用厨房纸擦干一点,这里不可以偷懒哦,牛肉吸干一点,才好多...
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- 又是好久没有更新……九月中旬公婆来访,我们出去玩了一圈,而公婆在时我也不用操心做饭,所以,懒癌发作没得救……最近他们回国,又回到了我一个人带娃做家务烧饭的日子,我和孩子都需要一段时间来适应。趁此,补了之前没记录的食谱。最近的做菜重心放在了孩子的辅食上,大人自己吃的以...
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- 用5刀一磅的牛仔骨做出韩国饭店30刀一盘的味道😋用料牛仔骨蒜糖黑胡椒酱油蚝油芝麻油白芝麻料酒水香烤牛仔骨的做法Oven400F20mins,thenbroilonhighsettingfor2mins....
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- 用料洋葱四分之一个苹果四分之一个梨四分之一个猕猴桃五分之一牛仔骨一块安爸爸的韩式牛仔骨的做法四分之一苹果四分之一梨四分之一洋葱五分之一泥猴桃打碎配料一配料二三四过夜腌制取出热锅适量油一面变色后反面再煎变色煎好加入洋葱丝和柠檬完成水果香韩式牛仔骨...
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- 冬天室内烧烤怎么能没有韩式牛仔骨用料牛仔骨1.5公斤梨半个糖1/3杯(1杯250ml)酱油1/2杯蒜头一颗洋葱半个料酒2勺麻油1勺芝麻少许葱两根黑胡椒少许外焦里嫩的韩式牛仔骨,零厨艺家庭版韩国烧烤的做法准备好材料蒜头去皮,洋葱切块,梨切块倒入料理机。加入糖,酱油,料酒和黑胡椒,搅...
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- 超级简单快手的晚餐韩式铁板烤和牛仔骨自制韩式烧烤酱,果香浓郁,酸甜可口,新西兰草饲和牛仔骨汁多肉嫩。腌肉的酱汁记得在烤肉翻面的时候都涂上去。和牛仔骨一定要腌够时间,吸收足足的酱汁才能入味。果酸会让肉质更软嫩,果糖在烤的时候被焦化,形成果味十足的焦糖包裹着牛肉,锁住...
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- 搬新家之后第一次用烤箱还触发了烟雾报警器……用料牛仔骨十片左右紫洋葱半个韩式酱Bulgogi适量韩式牛仔骨(烤箱)的做法用酱料腌制牛仔骨,腌制一整晚。因为牛仔骨很新鲜所以没有浸泡去血水。烤盘垫锡纸,铺一层洋葱。还可以加些青椒彩椒之类的。腌好的牛仔骨放在洋葱上,多余的...
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- 韩式煎牛仔骨,我能吃一盆📌制作过程挺简单,但味道绝对不简单🤣。这里你需要一块可以用来过滤的纱布🤓。如果你有锡纸那就用起来🌞不用洗锅了。用料牛仔骨/牛肉片400克大苹果1/2只大号梨1/2只大号洋葱1/4个生抽30ml蒜(蒜末)4瓣糖7g~10g韩式煎牛仔骨(Galbi)的做法苹果梨洋葱削皮,切...
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- 太想念韩国的烤牛仔骨的味道了!因为妈妈是韩国人~就打电话给妈妈问了正宗韩国牛仔骨的腌制方法~用料牛仔骨2500克苹果1个梨1个白洋葱1个罐头菠萝2片清酒200ml雪碧1大瓶酱油215ml黄砂糖6-10勺蒜末10瓣黑胡椒半勺香油1勺芝麻2勺葱1根正宗韩式烤牛仔骨牛排的做法牛仔骨买回来用...
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- 菜谱来自米一餐厅Danji的大厨HooniKim,当然,不是当面请教,而是在网上跟教程做的,其实并不难,结果非常赞~在纽约的好处是调料齐全,Hmart什么都有,有些调料国内大概不太好搞定,我会在备注里写写替代用料牛仔骨500g韩国梨1只葱1个姜适量蒜适量酱油适量味淋(Mirin)适量糖和盐适量【韩...
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- 用料牛仔骨6-8块白萝卜半个洋葱1个大蒜1头胡椒粉适量辣椒粉适量生抽1勺料酒1勺盐3克糖3克料酒1勺韩式牛仔骨的做法🍀🍀萝卜切块,洋葱切丁,大蒜切末,牛仔骨解冻。🍀牛仔骨加一勺料酒冷水下锅,煮沸后再煮五分钟。🍀洗净后放入锅中,加水没过牛仔骨即可。🍀倒入所有调料和一半蒜末...
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- 用料烧烤酱适量牛仔骨薄片三片韩式烤牛仔骨的做法牛仔骨薄片(盒马上买的不错),这个名家的烤肉酱在韩式进口超市有卖用烤肉酱浸肉,半小时烤盘刷油放上肉高温2分钟后,关火,焖5分钟成品出锅...
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- 用料牛骨仔4、5只孜然粉50克黑椒酱两勺香烤牛骨仔的做法首先拌入味再放进烤箱,烤三十分钟便大公告成...
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- 正宗地道韩式烤肉配方!想吃自制韩式烤肉,看了很多大师视频,试了无数达人配方,似乎离在韩式烤肉店里吃的味道,总是差了那么一点点~本配方来自韩国好友,据她说,每当她做这道牛仔骨烤肉,都能香飘一条街,邻居们说闻她家的烤肉味就饿了,又在油管上看了红了十几年韩国厨艺大师,Maangchi的视...
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- 用料韩国辣酱2勺料酒1杯生抽2勺老抽2勺蜂蜜或糖1勺牛排骨1千克土豆1个胡萝卜1根蒜蓉2勺Galbijjim韩式芝士牛仔骨简易的做法前一晚,所有调料除了料酒外,在一个碗里扮匀,然后抹在牛仔骨上面。骨头是这种beefshortrib,肉比较厚一点,每块里面有薄薄的一根骨头。腌一整晚。把腌了...
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- 自打几年前在亚特兰大一家韩国馆子吃过这道韩式辣炖牛仔骨锅,惊为天人,超级下饭,之后每次去南方绕不绕道都必去吃。今年隔离期间在家下厨,跟着YouTube博主Maangchi学做了这道菜,惊为天人,超级下饭,于是隔几周就要做一次。特此记录配方以便下次查看。牛仔骨最好买带骨的,厚块的,四...
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- 今天没用剪刀✂️剪开,女儿说要吃肉,这是补充能量的快手菜。用料牛仔骨随意生抽适量料酒1-2勺韩式BBQ酱适量可当菜可当零食的韩式BBQ烤牛仔骨的做法牛仔骨洗干净在凉水里泡15分钟,去血水,也可以不泡,根据肉的新鲜程度。放入盆中倒入料酒,生抽,烤肉酱,包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚,我...
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- 之前去LA旅游,在KoreanTown吃的这款牛仔骨配了韩国辣豆腐汤,真的是yyds!时隔几年,经过研究和尝试,决定分享这个版本。对,就是那个味。用料大个洋葱(在中等个头)1/3个,1/2梨1个糖2/3杯(2/3cup)生抽半杯1/2cup芝麻油半杯1/2cup去皮蒜头8个左右葱段4根橙汁1杯(190gz左右)水半杯(80...
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- 菜谱来自Rubysbakery,稍有改动。恰好超市牛仔骨打折,买回来烧!用料牛仔骨2斤洋葱1个大蒜4瓣苹果1个姜3片韩式辣酱适量辣椒粉适量白萝卜半个西兰花1朵糖20克生抽2勺韩式辣炖牛仔骨锅(GalbiJjim)的做法苹果切块,蒜拍开,加适量水,打成泥。牛仔骨冷水下锅去血水。苹果泥加入锅中,倒入...
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- 我家宝宝要求牛肉/猪肉/鱼肉rotate并且点名要吃回锅肉然鹅蒜苗作为关键的一个原材料竟然在大华买不到于是我只能一边买了一包蒜回家水培一边买了另一个好做又好吃的肉牛仔骨/牛小排/Koreanshortribs然后学着YouTube上一个自称LA갈비的食谱做一做并且特异把加糖加蒜的部分...
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- 用料牛仔骨3磅洋葱2/1Cup蒜4/1Cup香油2TB生抽4/3Cup水4/3Cup白醋3TB黑糖4/1Cup白糖2TB黑胡椒1TB韩式烤肉牛仔骨的做法将侵泡好的牛仔骨捞出洗净,放入调好的酱汁中,腌渍一个晚上小贴士牛仔骨放入水中侵泡一小时,去掉血腥味,让肉质更加细嫩...
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- 啥都不说了大家都知道这个菜是韩国经典的妈妈菜很符合中国人口味热腾腾的米饭能下好几碗!🥰我这个做的不太好看因为土豆放太早了全都碎掉了但味道真的完美!!用料洋葱1个黑胡椒4勺蒜泥7瓣生抽若干盐若干牛仔骨1.5千克大葱1段苹果/梨1只香菇若干土豆1个胡萝卜1根糖浆2勺黑糖30...
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- 【关于温度】烤箱400华氏度换算为200摄氏度。有朋友反映按这个温度烤糊了,不同品牌和型号的烤箱间温度会有差异,每次烤制牛仔骨数量的多少也会有影响,请在烤制10分钟时开箱观察下牛仔骨情况,如果已出现焦黑酌情减少时间或温度(如375华氏/190摄氏或350华氏/175摄氏)。~~~~~~~~~~~~~~~牛仔骨与韩...
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- 这道牛仔骨在家出现频率是相当高的,不仅因为简单,也是口味很不错的。花5分钟洗干净腌制一下,接下来的事情就交给冰箱和烤箱了。用料牛仔骨多少随意韩国辣椒酱韩国BBQ烧烤酱韩国黄豆酱韩国式烤牛仔骨-适合上班族快手菜的做法牛仔骨洗干净用厨房纸擦干,加入以上三种酱,配比可根...
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- 来自小红书博主shiningning,但我没有韩国梨只有苹果,试过了一样好吃。我觉得算是快手菜,因为真正需要操作的时间只需要十分钟。炖的话也不用看着,适合周末在家赶作业也吃顿好的。用料牛仔骨1.5千克苹果2个洋葱1个土豆3-4个葱姜蒜若干料酒2勺酱油6勺香油1勺韩式辣酱可有可无不...
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