- 用料杏鲍菇1个面粉20g盐5g生抽15g它可以美得像菊花,吃起来好鲜滑爽口,秘诀我来告诉你!的做法杏鲍菇吃法有好多,以前都是炒肉,煮粥,今天尝试了一下创意吃法,把杏鲍菇切成十字刀,下锅一炸,就成了美味的杏鲍菇花朵了!原材料:【主料】杏鲍菇1个【配料】:蒜头3颗、面粉适量【调料】:盐适量...
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- 平肝明目清热解毒用料水克菊花冰糖克发现菊花的美~菊花茶的做法开水冲菊花茶(调味茶)搭配:红枣、杭白菊、炒青绿茶、冰糖...
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- 不太一样的烤糯米糕,用做蛋糕🍰的思路来做烤糯米糕(主要是打发蛋白),吃起来外面焦脆,里面软糯。外观像泡芙,味道像麻薯~用料糯米粉150克牛奶140克鸡蛋1个白糖30克玉米油30克泡打粉3克【点心】长得像泡芙、吃得像麻薯的烤糯米糕的做法先将蛋黄和蛋白分离。取蛋黄、和牛奶、玉米油...
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- 用料面粉适量糖适量酵母适量奶粉适量甜菜根汁适量胡萝卜汁适量菠菜汁适量豆沙适量美得不像样舍不得吃的花样包子的做法菠菜,甜菜根搽丝,胡萝卜搽丝,准备取汁过程忘记拍照了,蔬菜汁加入发酵粉,白糖搅拌均匀放一边静止5分钟,面粉加入奶粉搅拌均匀面粉加入备好的蔬菜汁,一个颜色一...
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- 像花儿一样的可可麻薯小软欧~有时候换个口感,换个形状,心情截然不同,人生亦是如此。日子热乎乎地过,虽然有叹气,但更多的是热爱!用的是群里团的风和日丽八角膜,此配方可以做6个。用料🌈法国老面材料:法式面包粉(我用的T55,如果实在没有的就用中筋面粉)100克水70克盐2克酵母1克🌈主面...
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- 用料黄油100克糖粉38克鸡蛋液12克中筋面粉140克搅搅就可以得到的美味曲奇的做法黄油的状态要达到手指轻松就可以点下去的状态,然后用打蛋器打发到颜色有些发白并成羽毛状。放入糖粉后打发均匀。放入蛋黄液打发均匀。发入面粉拌均匀。手握成拳,用拳外去揉搓面团,直到面团不沾...
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- 用料茄子2个番茄酱3勺白醋1勺糖2勺雪碧3勺淀粉适量口感像薯条的菊花茄子的做法1、茄子去皮,视茄子长度切成小段2、横切面朝上,边上放两根筷子,切花刀(喜欢菊花形状就不要切断,切断了也没关系,薯条形状的我觉得也ok)3、撒盐逼出茄子里的水分,再把水分挤干。均匀地给茄子裹上淀粉...
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- 翠绿的颜色,甜甜的口感,吃了便会喜欢的味道用料塔菜1个蒜4瓣美得像花儿一样【清炒塔菜】的做法塔菜掰成小朵,放入清水中浸泡20分钟;锅内放水烧开后,放入塔菜焯烫2分钟,捞出过凉水;蒜拍破,切末;炒锅内放油,爆香蒜末,放入塔菜翻炒,加入鸡精1/2茶匙,盐适量,翻炒均匀,勾薄芡出锅即可。...
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- 用料豆腐2块钱培根一小包料酒1勺蚝油1勺酱油1勺它是豆腐看着像五花肉的做法培根切细条豆腐切小块!锅里热油下煎一面煎到一点点焦色翻面!这个时候调一个料子:蚝油酱油料酒少许上火盖个盖闷一分钟,看着点不要焦咯哦!放根小葱点缀一下...
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- 每次去饭店点一份叉烧饭都感觉肉好少啊!自己学会了想做多少做多少,美味还怕少吗?用料梅花肉适量叉烧酱3-4匙耗油1匙生抽2匙老抽1匙料酒1匙大蒜3-4瓣姜少许(一瓣蒜头的量)蜂蜜1匙白开水2匙热水至少一碗《花花家的菜》美味可以多得的叉烧肉的做法梅花肉洗净顺着肉纹切,大概2-3厘...
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- 我是江西修水人,一个山清水秀封闭的山城,我的家乡遍植菊花。盐渍菊花,用开水冲泡成菊花茶,是我乡里修水人的主要饮品。我出了修水,才知道别人没喝过菊花茶,喝的水淡而无味;出了江西,才知道别人喝的菊花放糖。盐渍菊花,这特别的口感能被除修水之外的人接受吗?某天心血来潮,尝试用菊花...
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- 可食用菊花有清热解毒、平肝明目之功效;生食清香沁人心脾,细品微苦,非常适合添加在蔬菜沙拉里。用料油醋汁:橄榄油3勺第戎芥末酱1勺蜂蜜1勺黑醋1.5勺盐少许各种沙拉菜可食用菊花一朵可食用菊花沙拉(凉拌菊花)的做法沙拉菜洗净,我用了菠菜火箭菜西兰花番茄胡萝卜摆盘,上面撒可食用...
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- 春天各种菊盛开,快谢了,还想留住它们的美丽。。。用料银丝菊几朵黄菊一把美丽干菊花的做法剪下花朵,洗干净剪下花朵,洗干净轻轻洗,沥干,在太阳下晒到变干晒得时候可以加纱布防止飞虫和尘土。...
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- 真的不难,真的也不考刀工🔪。因为这块儿豆腐,它是经得起搓揉的“千叶豆腐”,有了它不害怕手残哟😏。用料千叶豆腐1块淀粉适量番茄酱适量菜籽油较多糖10克盐5克人人都可以成功的【菊花豆腐】🌟的做法豆腐切方块儿,然后用两根筷子夹着,先横着切片,再转一圈竖着切。千万不要切到底...
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- 苦菊除了生吃,还可以这样。有点像极简版的大阪烧。苦菊经过加热,几乎吃不到涩、苦,脆甜爽口。这样一份热量只有100卡,能补充蛋白质,维生素和纤维素,低碳水,对健身减肥的人士很友好。蛋饼要煎的厚一点,才能更多保有苦菊叶的脆甜口感。撒细盐,油醋汁或者蘸辣椒蘸料都好吃。冬天不想...
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- 百香果慕斯真的超好吃,很多朋友吃了还会让我再做的一款。用的是泳哥的方子,方子是完美的,无需改动,我只是稍微凹了个造型而已。这次用的是黄金百香果,稍微带点甜,单单吃也是好好吃的!建议用6寸加高慕斯圈来做,戚风模具也是可以的,但我不知道怎样把底模拿掉,自己在家吃可以,如果送人...
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- 用料姜适量蒜子5瓣大蒜5根辣椒适量炒得还可以花甲的做法如图左边👈是配料已切好。👉右边凉水放入花甲烧开,等壳开了捞出,沥干水。1.放适量油,差不多5分热的时候倒入蒜子,姜,辣椒。2.炒出香味后倒入花甲。3.大概翻炒2分钟放入切好的蒜叶4.继续翻炒.......自己把握时间(不需要放...
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- 再过一个月就是圣诞节了~先来预热下,找找圣诞气氛~做了圣诞花环乳酪派,馅料是我最爱的乳酪馅,刚好又是草莓季,顶部主要用草莓装饰,是圣诞的红色元素呀~还用了无花果、蓝莓,绿色元素就用百里香,围成一圈,看起来就是一个圣诞花环啦~乳酪派我喜欢趁热吃,刚出炉稍微晾一会不烫嘴了就可...
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- 喝的1:50,吃的就1:27用料菊花随意片糖180克水2000克白凉粉粉40克可以喝的菊花糕的做法准备好材料锅里放2000克水,加入清洗干净的菊花,泡15分钟左右,开大火烧开转中小火烧10分钟左右,放入片糖焖一会,直到糖完全融化然后隔掉菊花称出2000克的菊花糖水,不够就加清水,煮开,倒入40克白...
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- 这道菜是一道非常健康的搭配,荤素搭配,又非常好吃,当宴客菜也是非常不错的呢.用料猪肉(梅花肉最好)250克大白菜1棵鸡蛋1个香菇3朵红甜椒1个葱2根料酒1勺生抽1勺盐3克香油少许白胡椒粉少许蚝油半勺白糖少许美得像朵花的白菜肉卷的做法将白菜切去根部,把菜叶洗干净,煮一锅水,加入少...
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- 夏天快要结束了,桃子也赶上了最甜的时候。桃子除了趁新鲜享用,做成各款甜品也很不错哦!今天和跟大家分享一款高颜值的蜜桃冰沙,用KitchenAid强力破壁料理机就可以轻松完成,快来做一杯,喝完一起变漂亮。用料红心火龙果1个水蜜桃1个百香果1个柠檬1个蜂蜜水300ml蜜桃冰沙,美得不像...
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- 西瓜和它搭配!甘甜清香,口感像“马卡龙”怪不得成了网红!炎炎夏日,姐妹聚会怎么办?不想出门,外面实在太热啦!在家也能愉快轰趴,不必艳羡外面的下午茶,自己做满满都是诚意,我和我的闺蜜感情更好了!今天的下午茶时间,给大家推荐一个西瓜味儿的小蛋糕,想你所想,做你夏日轰趴小助手。没想到...
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- 疫情封控期间,买菜不易,莴笋叶不舍得扔。处理好苦涩味,搭配点胡萝卜和雪菜笋丝,意外的好吃😋另外,莴笋叶用来做咸肉菜饭也特别的好吃,強烈推荐大家试一试哦用料莴笋叶半斤胡萝卜50克雪菜笋丝50克猪油20克蚝油1勺盐2克莴笋叶处理得当,可以炒出鲜美的味道的做法莴笋叶切丝放盐腌制...
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- 明天就是中秋节了。这个时候发这么道花卷,好像不太应景。不过,前些日子,包括前几年的中秋节,我都发过不少月饼了,今年我还真没怎么做月饼。大家的月饼做得怎么样了?不如跟我来分享一下哈。如果这时候还有兴趣制作月饼的同学,可以点下面几个链接查看对应的食谱:广式豆沙月饼流心奶...
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- 我特别爱吃面包,但是里面的糖分是长胖的第一要素,而日式盐面包减少了糖的用量,用盐弥补少糖带来口感上的不足,越嚼越香,甚至有点上头(?)以下是六个的量,需要就自行翻倍。用料高筋面粉180克奶粉8克干酵母2克糖(帮助发酵)5克盐5克水110-120克鸡蛋1个(小)黄油5克裹入用黄油(最好是有盐,没有...
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