- 素菜做素材、过程很迅速,努力凑成一个班。用料牛油果一个橘子一个圆葱半个辣根酱油酌量Mika素成班的做法牛油果温柔的中分,不要损坏表皮,用勺子挖出来。橘子也中间切开、圆葱切丝、越薄越好。わさび和酱油拌一起。利用那个牛油果壳,橘子瓣牛油果圆葱丝放入,滴点辣根酱油。滴...
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- 只用了牛奶就很好吃了也不一定非要用奶油啦那么浪费用料意面一人量牛奶200ml杏鲍菇生菜青豆葱白青椒胡椒粉(月经期不要吃胡椒粉哝~盐方火腿(随便配)素成路人的牛奶意面的做法沸水锅里放入意面煮面的同时将各类配菜洗净菇切片生菜青椒和葱白切碎青豆煮软备用方火腿切上几片(也...
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- 早起来不想吃甜的,想吃点有盐有味的早餐,索性把干河粉拿出来做点炒河粉。全程用时不超过20分钟。用料干河粉一个鸡蛋1个火腿肠1根洋葱小半个胡萝卜半根虾米少许大蒜1瓣生菜4片香菇2朵油少许生抽1勺老抽半勺蚝油1勺鸡精少许荤素搭配的速成炒河粉的做法干河粉一个,放入沸水中...
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- 吃素能不能吃蛋呢?答案是:不能!!!任何和动物有关的如蛋、奶、蜂蜜等都不能吃哦。去年研发了这款素蛋黄,简单易操作,吃过的都说好吃,非素食者吃了都以为是真的蛋黄。用料脱皮绿豆粉(生)500g盐(如不用黑盐,则为6g)3克糖5克印度黑盐(非必要)3克南瓜粉/姜黄粉(非必要)20克玉米油/葵花籽油(味道...
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- 用料长豆角【素食主义】干豆角生成记的做法准备:长豆角冲洗干净,汤锅加水烧开。焯:锅开放入长豆角,再次沸腾2min后捞出。晒:将长豆角折中挂在竹竿上,置于烈日下暴晒,至干燥无水分。小贴士1.豆角务必完全晒干、不含任何水分,方可长期保存。2.食用之前需提前加水浸泡,搭配排骨、五花...
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- 又快又简单的韩式大酱汤,不逊于任何韩餐馆用料豆腐半块土豆1个大酱2勺洋葱1/4个韩式辣椒酱1勺青线椒可选蘑菇6个胡萝卜1/4根葱花适量速成素食韩式大酱汤的做法除葱花外所有材料切小块或片入锅,锅内加清水稍盖过材料,大火煮开后小火炖大概10-15分钟至入味撒葱花起锅...
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- 这是一道临时起意的创意菜,也是利用厨房里的剩余食材,变废为宝的健康菜。鲍鱼,相信大家都知道,但素的鲍鱼是什么?是集合了鲍鱼的鲜美和过油之后酥脆的口感为一体的菜。因为鲍鱼价格贵且不好处理的食材,所以在家庭厨房中很少得到使用,不如考虑用香菇来代替试试。今天给大家介绍的...
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- 化繁为简,把每一个朴素的日子过成诗,欢迎各位厨友来此小憩。用料用心去体会用眼睛去发现把朴素的日子过成诗的做法野花,独爱那抹浓烈的红与黄快到樱桃季吧,馋啦最爱的黄樱桃柿子,颜值与内在并存凉拌菜桑葚,泡酒是极好的紫薯红薯紫薯馒头紫薯山药糕紫薯发糕紫薯芋泥马莲草,每年都...
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- 用料红洋葱1个素肉末2大勺冻豌豆少许玉米粒少许酱油膏少许奶酪少许沙拉菜少许蔬菜精少许美极鲜少许Vegan素肉末卷饼-10分钟完成的做法1个小锅放油,煎洋葱,另一个小锅放入油再放素肉末,炒一下放豌豆和玉米粒往洋葱和素肉末里分别加酱油膏再分别放蔬菜精和美极鲜,炒一下就好了,...
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- 家的温度在厨房最能安抚我们不安感和低落情绪的是家里的饭菜记得小时候放学回家第一件事就是进厨房,看到刚刚起锅的菜,不管烫不烫手,抓着就往嘴里放,一天的劳累最后都是在饭桌上,就着美味的菜吃上两碗饭后被抛在九霄云外😁这道菜传承自妈妈,酸菜和泡辣椒也是妈妈亲自泡的,说起我...
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- 传统的豆腐是石膏点的,后来用葡萄糖内酯,现在,我用陈酿酵素来点豆腐用料自制豆浆3升陈酿酵素100ml水500ml自制豆腐(用酵素点成)的做法自制的豆浆入锅,烧开豆浆稍凉,80-90°c左右,陈酿酵素加水,按1:5,然后兑入豆浆,点到开花开花将清水舀出另置,可以再点豆腐,会越来越顺滑,口感越来越好...
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- 用料鸡蛋3个生抽2勺盐6克面粉300克酵母粉3克蚝油1勺花椒水半碗花椒油1勺葱姜沫若干青萝卜2个青萝卜素包(第一次就成功)的做法红薯粉条用热水泡一小时,切段。花椒粒开水泡半小时后倒入粉条中青萝卜切丝,放两勺盐大约6克拌匀。腌制入味后攥出水。放5克左右的十三香,一勺蚝油,一勺...
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- 我是新手,第二次做炸丸子。非常成功。看了下厨房的几个菜谱,差别比较大。就凭着我对素丸子的理解做了。用料胡萝卜250克面粉210克香菜一小把。大约二三两盐10克淀粉约30克鸡蛋2个粉丝1把胡椒粉(家里没有五香粉了)5克新手也能一次成功,炸素丸子的做法1,胡萝卜擦丝。稍微短一些。...
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- 用料鸡蛋一个面粉适量白胡椒粉适量五香粉适量盐适量鲜蘑菇6个素菜做成肉的做法蘑菇切好,放水里煮熟,捞起来,弄干水加鸡蛋加面粉搅拌成糊状,这时候可以加点盐,胡椒粉在里面下油锅炸。完成,撒入自己喜欢吃的粉即食...
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- 家里的素菜都剩下一点,炒菜不够,扔了浪费,干脆就整个大集合,做些素包子吧用料面粉800克酵母5-8克包菜小半个香菇几朵黄花菜一丢丢黑木耳若干胡萝卜一小段粉条一小撮腐竹1根一次就能成的素包子的做法面粉放进盆里,放入酵母粉,搅拌均匀加水,用筷子拌成絮状用手揉成团,盖上保鲜膜,发...
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- 还记得超市里8元一斤的素丸子吗?😂☺️有芹菜的,萝卜的。总觉得自己在家做的更干净,可以用来直接吃或者涮火锅炒菜都可以。简单方便可以用来朋友圈撑场子🙃用料胡萝卜2根鸡蛋1个面粉100(适量吧)克姜1片盐适量克白胡椒简单易学速成炸素丸子的做法把胡萝卜切丝,姜切丝,葱切丝,并且打...
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- 饺子一个人包起来耗时久,包子也需要提前发面,那就想吃带馅儿的面食时间又紧迫该怎么办?铛铛铛,馅饼一定是很好的选择啦!哈哈😄用料面粉250克鸡蛋3个茭瓜1根萝卜1根香菇5朵五香粉两勺盐酌情适量生抽适量老抽适量食用油姜适量分分钟成功的快手素馅饼~的做法面粉分两半,一半加开水,...
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- 日常年节均以食素为主!而土豆和腐竹是天鲜配,其鲜美可以用无与伦比来形容,谁吃谁感动!不管日常还是年节,皆不会少的一道菜!食材简单,操作方便,超级下饭!用料腐竹200g土豆1个中椒1个盐适量油适量一素成简之天鲜配的做法(1)腐竹干,切均等长度,浸泡3小时;(2)土豆切片,中椒切块;(3)大火起锅加入适...
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- 用料土豆2个洋葱一个玉米半根面粉100克白胡椒粉适量黑胡椒粉适量孜然粉适量盐4克百分百成功的土豆饼(纯素)的做法土豆去皮,切片,隔水蒸熟。玉米粒掰出来,隔水蒸熟(可和土豆一起蒸,省事)洋葱干枯表皮去掉,洗净,切碎备用。土豆捣成泥,把面粉、玉米粒、洋葱、调料放进去搅拌均匀。捏成...
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- 一切蔬菜用料一切蔬菜我愿意慢慢成为素食者的做法一定要清洗干净,将农药残留控制在较低的程度...
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- 用料西红柿1个(提味)豆腐一块韭菜一小把黄花木耳适量海带喜欢吃可以多放面条适量鸡蛋1个葱姜适量调料生抽、老抽、蚝油,十三香,盐新手包成功素臊子面的做法1.鸡蛋煎成蛋皮,切菱形片。2.所有食材切好。3.海带切丝,黄花木耳切小块。4.加多一些油炒豆腐,放一丢丢十三香、盐,增加底味...
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- 懒人版,尝试版用料自发粉适量克豆腐半块黄豆酱适量鸡蛋一个温水适量首次成功素包子(自发粉)的做法买的自发粉,按说明温水揉面,醒面,大概一个小时,面团膨胀也有气泡,再揉面,混着面粉,又醒了15分,放面板,分成小块待包醒面的同时做馅,个人认为可以开动大脑,利用家里的食材,馅可以自己选,正好...
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- 今天是初一是我九十一岁的老妈吃素的日子。纯素(佛素)包子是老妈的最爱。纯素是除鱼肉,鸡蛋之外,葱蒜胡椒等辛辣物也是不放的。用料食材:面粉500克胡萝卜2个香菇4朵木耳一小把粉条少许纯素(佛素)包子百分百成功的做法500克面粉加5可酵母粉,250克温水和匀,发酵2个小时。胡萝卜擦丝...
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- 古代有三英战吕布,现代有三丁烩花生,同样是精彩,一个是战场,一个是食场。把这三种东西炒在一起,绝对是临时起意的。口蘑、茄子和胡萝卜,怎么看它们仨也不像是能在一起的呀?其实,仔细想想,还是有共同点的。口蘑虽然鲜嫩,但肉质厚实,一般只能切片炒,正好和“硬邦邦”的胡萝卜相得益彰。...
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- 用料面150克肉末500克菜籽油适量甜面酱30克姜末15克碗中调料:酱油6克汉源花椒粉0.5克盐1克蒜泥3克白糖1克味精1克辣椒油15克芝麻酱3克葱花5克火哥老成都素椒杂酱面的做法肉剁成粒锅中菜籽油烧至5成热,下入肉粒煸炒;加入老姜末,大火炒至吐油、出香,加入甜面酱;甜面酱下锅后快速...
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