- 用料面粉300克鸡蛋4个盐4克胡萝卜1/3根香葱一根一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时的做法拿一个小盆放入面粉300克,打入鸡蛋四个。然后加入适量的清水搅成面糊,面糊搅成可以拉成丝即可,不要太稠或者太稀。然后加入4克盐香葱切碎胡萝卜切丁平底锅倒油,烧热以...
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- 可乐,貌似是大多数小孩都爱的饮料。但不能多喝。宝贝喜欢可乐。那就拿它做菜。可乐酱蛋。可乐鸡翅。都爱。用料鸡翅10只鸡蛋8个可乐一听啤酒一听草菇老抽适量六月鲜少许白糖少许姜葱酒适量可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法生姜切片葱切段鸡翅洗净。划好口子放入葱姜酒喝...
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- 包饺子剩下几张皮,想了个办法利用起来,蛮好吃的用料鸡蛋1饺子皮2张油克剩几张饺子皮不想浪费不如做个鸡蛋饼吧的做法两张饺子皮叠起来用叉子在边上压紧,并留一个小口灌鸡蛋用的。如果皮太干了,抹一点水。鸡蛋灌进去后用同样的方法封口,放锅里煎。两面煎到鼓起来就好了。小贴士...
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- 看《中餐厅2》舒淇不小心炸锅的茶叶蛋突然就激起了食欲,果断动手!用料鸡蛋6个老抽0.5汤勺生抽3汤勺盐1茶匙鸡精1茶匙茶叶(红茶最好,其他也行)适量八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量想吃几个茶叶蛋的做法把鸡蛋煮开10分钟左右关火捞出过冷水,然后蛋壳轻轻敲一敲,备用香料合影!加了...
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- 菜谱取自微信公用号“田螺姑娘”,确实简单却美味好吃,家里有烤箱即可,懒人美食哦!用料三黄鸡黑胡椒适量海盐或普通盐适量罗勒碎适量烤只脆皮鸡需要几个步骤?的做法广东清远鸡很有名哦,这个牌子第一次买,事实证明不错,以后可以放心入,这只大约0.9公斤,大小正好适合我家烤箱,二人食分...
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- 用料奶油300克芒果(大水仙芒)半个糖30克奶油奶酪30克芒果奶油蛋糕几个笔记的做法蛋糕胚用的古早蛋糕方做的,分三片,中间奶油和芒果做夹心,抹面平整,用扁口裱花嘴挤一圈花,最上面放上芒果,点缀几片薄荷叶。本菜谱只是为了留个笔记给自己,怕忘记了。。。有疑问的各位欢迎留言。。...
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- 用料普通面粉温水韭菜鸡蛋虾皮生抽,耗油,十三香,盐,油韭菜鸡蛋盒子(一顿能吃好几个的那种,哈哈哈)的做法温水和面,搅拌成絮状,水要稍微多一点,面软一点更好吃揉成面团醒20分钟,沾手的话在手上抹少许的油韭菜切碎,加入炒好的鸡蛋碎,虾皮,生抽,耗油,十三香,盐,油,盐要少放一点,因为虾皮也是咸的...
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- 女儿吃完螃蟹后还想要,想想办法罗,正好收到无菌蛋,就用几个鸡蛋就可以做出堪比螃蟹的美食吧,没错,就是这道赛螃蟹,看过12道峰味的这道菜,一直念念不忘。今天就来复刻一下吧!鲜嫩爽滑,家常也可以米淇淋哦用料鸡蛋5个水淀粉12克牛奶6克昆布20g水500克橄榄油(用于滑蛋)100克芦笋5根几个...
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- 一顿吃光光😆用料鸡爪10只八角一颗葱半根料酒适量姜六片干辣椒8个生抽三勺老抽半勺冰糖6-7粒花椒20粒盐一勺半味极鲜两勺秘制卤鸡爪,再加几个蛋(超简单)的做法1.先给爪爪修个脚😄,干净又卫生。2.脚掌来一刀,去腥好入味~3.凉水下锅,葱,姜,料酒下锅一起大火焯水5分钟。4.掌心爆开出...
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- 热巧与热可可很不同,很多人混淆。方子来自《巧克力点心》。液体只有奶油+牛奶。2-3小杯,浓郁风格。每杯热量297-446大卡。后附几个方子,各种热巧。用料甘纳许苦甜巧克力75克奶油75克其他牛奶150克蛋糕甜品55:几个版本的热巧的做法甘纳许:巧克力切碎,奶油烧开,浇进巧克力,边搅匀。...
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- 方便自己的方子!⚠️此方子的用量是一个蛋黄酥的量!按照每个蛋黄酥的比例记录下来,想做几个直接乘以倍数就好了!用料🥮油皮:中筋面粉(普通面粉)12.5克猪油3.5克糖1.25克水(可上下浮动,不用太精确)5克🥮油酥:低筋面粉9克猪油4.5克馅料:红豆沙22克咸蛋黄1个🥮装饰:鸡蛋黄1个芝麻若干想做几...
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- 这两天太丧了,需要振作一下的话,应该和朋友吃螃蟹并且配一些浮夸的菜。很多菜都会自带属性,比如我觉得南瓜、鸡肉这类食材一定是暖的。可能是南瓜又甜又面,要趁热吃。而鸡肉裹着厚厚的浓浆,kindof一种快乐。本来想分开做柠檬鸡肉片,和南瓜蔬菜的。但因为蔬菜包没剩了,临时两个菜...
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- 鸡蛋的吃法真是永远不嫌多,不信看看美食台的人气嘉宾老傅,如何只用一碗高汤和几枚鸡蛋,做出一道细嫩、香滑、高颜值的家常大菜,而且绝对老少皆宜!用料鸡蛋10枚火腿末50克高汤600毫升豌豆100克盐5克白胡椒粉3克水淀粉适量花生油适量猪油适量【老北京熘黄菜】几个鸡蛋一碗汤,烧个...
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- 转眼就到了中秋,好像今年中秋来的特别早。去年那200多个月饼真是作的我头昏眼花。所以,我早早就纠结,要不要做月饼,要不要做月饼,要不要。。。。。。好吧,我决定了,不做了。但是吧,过节总要有个应景的吃食,既然提前买了蛋黄,那就做几个蛋黄酥吧酥皮类的点心我从来没做过,但是基本原...
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- 想吃吃鸡蛋饼了!在家又出不去!只能自己亲自弄了!唯一的遗憾就是没有生菜!用料鸡蛋3个味精少许面粉少许葱花一颗盐一点点火腿肠3根超级简单的鸡蛋火腿饼!手速快的几分钟一个!的做法把蛋和蛋清分离!切好火腿和葱花备用!蛋清里➕少许的水,面!搅拌没有颗粒状!粘住最好筷子挑起来一条线下...
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- 超级下饭用料鸡蛋4个大蒜苗一把小米辣适量蒜蒜几个蛋的做法先找四个长得好看的蛋,煎它,煎老一点,把边煎的香脆最好大蒜苗洗净切段,刚刚煎好的蛋切成小块锅里倒油,先炒一下大蒜苗,然后倒入切好的鸡蛋块,加两勺生抽,半勺糖,一点水,翻炒一下就可以出锅了,喜欢吃辣的可以加点小米辣小贴...
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- 特别爱吃韭菜鸡蛋馅儿饺子,但是以前每次包饺子包到最后总会出很多汤,搞得我这厨房小白很不爽,后来做的多了,总结了几个不出汤的小技巧,有需要的同学可以看一下,很简单。1.加菜法:加粉丝或豆腐皮,粉丝烫软,或者来一张豆腐皮,切成末拌到馅儿里,它们会把韭菜下的水吸掉。我个人觉得包子...
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- 用料奶油750克戚风蛋糕8寸分享几个今年做的生日蛋糕的做法小猴布朗熊可妮兔Kitty冰雪奇缘草莓芒果小猪佩奇水果Kitty布朗熊可妮兔...
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- 用料奶油400克存几个简易蛋糕图片自用r的做法自用图片,后期更新适合给爸爸和老公用3感觉有点难度,但是很好看56简单简单可能会比较累手有点小复杂简单简单简单大方简单裸蛋糕奶油霜裱花简单奶油霜裱花奶油霜裱花树桩蛋糕奶油霜裱花奶油霜裱花奶油霜裱花看起来简单,翻糖蛋糕...
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- 吃了一个月的馒头和包子,想换个新特色,来个西式早餐吧,生活要有仪式感。材料方便,操作非常的简单。用料鸡蛋1个火腿肠4根土豆丝40g胡萝卜丝20g盐2g玉米淀粉5g葱、香菜适量爱心火腿鸡蛋饼(好吃到一次能吃十几个)的做法把火腿肠放锅里用水煮一下。(是为了煮软一点好定心形)煮好后拿...
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- 我从开始做戚风到现在从未失败。我喜欢随意调整用量,多点少点其实是蛋糕成品的松软,重点是找到适合自己烤箱的温度。我烤箱是45L的,温差不大,但对比其他人的菜谱烤箱温度不合适,请看的亲注意⚠️温度时间自己调整!我做这个方子是为了记录适合我自己用并分享给别人,因为在下厨房学...
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- 京东到家也是神奇、该有的菜卖断货、不该有的他就有、八爪鱼🐙、😂😂我觉得章鱼小丸子老板要哭了......该配方做了25个章鱼小丸子、哈哈哈、吃个够用料章鱼(或八爪鱼)150-300克(你喜欢量多多的就多来点)料酒和生姜片适量(去腥用)配菜:(可自行调整)包菜叶1片洋葱1/3个面糊:鸡蛋2个水...
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- 用料蛋黄1个牛奶14克玉米油10克细砂糖5克低筋面粉18克2.蛋白霜柠檬汁几滴蛋白1个玉米淀粉2克细砂糖10克戚风蛋糕想做几个蛋都可以的做法蛋白盆,刮刀,打蛋器无水无油蛋糕模具准备8寸为例5个蛋1.牛奶70➕玉米油50➕细砂糖252.低筋粉903.蛋黄加入/此时加入淀粉不容易结块4.蛋...
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- 欢迎交流!用料随便几个小菜,的做法芋儿烧鸡,鱼香瘸子,真像红烧排骨,辣子鸡是绝活哈,回锅肉,凉菜...
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- 和江湖上的各门派相比,没过多油头。整个用料唯3种。虽简单,但却足够坦诚的一碗,鸡蛋糕。要想做好一碗蒸蛋,什么说道都有,也谈不上对错。下厨和跳舞是一样,讲究平衡感。我实践下来总结只有两个因素最最重要:第一,拿捏好温度。蒸蛋是非常忌讳高温大火的,得小心缓慢加热。必须是恰巧...
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