![时光椒盐腌咸肉做法烹饪大全 地道时光椒盐腌咸肉如何做]( "时光椒盐腌咸肉做法烹饪大全 地道时光椒盐腌咸肉如何做")
- 学着自己腌咸肉已有四五个年头，每年冬至前后上海的气温降至十度以下，就开始忙活了。制作前后耗时一周，四周后亚硝酸盐降至低点就可以吃了！我会抽真空存放在冷冻室，吃到来年冬天……，时间和耐心手作得来的咸肉，取名时光……之前留了微信，但我不是专门卖咸肉的，太多人加我还是顾不过...
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![盐腌咸蛋黄如何做才美味，怎么做盐腌咸蛋黄简单又好吃]( "盐腌咸蛋黄如何做才美味，怎么做盐腌咸蛋黄简单又好吃")
- 只要吃鸡蛋鸭蛋的，星丫特别爱吃咸蛋黄，蛋白就放在一边不吃，挑剔的娃让娃她娘越来越努力找寻最好的办法做好吃哒，我就用我父亲教给我的老办法只盐蛋黄用料鸡蛋或鸭蛋七八个盐一袋（一盘子）花椒粉一大勺五香粉一大勺高度酒半碗水少许盐腌咸蛋黄的做法洗干净鸡蛋或鸭蛋盐，胡椒粉（黑胡...
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![盐腌咸柠檬如何做才美味，怎么做盐腌咸柠檬简单又好吃]( "盐腌咸柠檬如何做才美味，怎么做盐腌咸柠檬简单又好吃")
- 盐腌咸柠檬🍋，柠檬腌的越久越香越好吃，煮柠檬鸭简直就是人间绝味😋（个人觉得比用生柠檬直接放罐子放盐腌的要香要好吃的多）用料青柠檬5斤细盐1包白酒5瓶盖大蒜4-5瓣玻璃罐6斤大的罐子盐腌咸柠檬的做法准备五斤新鲜的青柠檬柠檬大小看个人喜好，腌小果到用时一次一个刚好。将柠...
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![味蕾时光 青椒炒肉的详细做法，味蕾时光 青椒炒肉做法技巧]( "味蕾时光 青椒炒肉的详细做法，味蕾时光 青椒炒肉做法技巧")
- 每一道最平凡的家常菜，都会完整地记录着我们走过的青春和岁月，那是过往的成长路上，时间为我们写下的诗……用料<主料>猪里脊、青椒、适量<辅料>大蒜、姜、酱油、料酒、适量<辅料>淀粉、盐、食用油适量味蕾时光青椒炒肉的做法猪里脊洗净后切成细条或细丝，用少许酱油、料酒和淀...
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![下饭咸菜，牛肉腌麻椒食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭咸菜，牛肉腌麻椒方法]( "下饭咸菜，牛肉腌麻椒食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭咸菜，牛肉腌麻椒方法")
- 用料牛肉适量辣椒半斤酱油适量姜几片下饭咸菜，牛肉腌麻椒的做法麻椒洗好。把麻椒掰成小块。放适量酱油，到锅里煮。酱油不需要太多。能沾到辣椒的一小半就够了。酱油要用好的。味道才好吃把辣椒煮软。和酱油一起晾凉。倒进保鲜盒。切一层牛肉放进去。在放一层辣椒。放冰箱。...
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![腌咸肉如何做才美味，怎么做腌咸肉简单又好吃]( "腌咸肉如何做才美味，怎么做腌咸肉简单又好吃")
- 用料黑猪肉10斤泡菜盐400克花椒适量八角6个腌咸肉的做法买回来的黑猪肉用干净的布擦去水份（不要洗、不要洗、不要洗）泡菜盐400克加入花椒八角炒至微黄放凉高度白酒在肉上稍微摸下抹下待盐温温热时，将盐、花椒、八角抹在肉上，稍加按摩放入缸中，用石头压住，上面在压个油壶，油壶压...
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![盐水法腌咸肉做法烹饪大全 地道盐水法腌咸肉如何做]( "盐水法腌咸肉做法烹饪大全 地道盐水法腌咸肉如何做")
- 西式料理中的高浓度盐水法腌五花，加上“西式十三香”，腌好的肉经过低温水煮什么都不沾就非常好吃了。食材中的InstacureNo.1(PraguepowderNo.1)是用来腌制肉类的常规食品添加剂，其成分为93.75%餐桌盐和6.25%的亚硝酸钠和为区别普通食盐的可食用粉色染剂。听起来可怕吗？我们市...
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![咸香椒盐卷如何做才美味，怎么做咸香椒盐卷简单又好吃]( "咸香椒盐卷如何做才美味，怎么做咸香椒盐卷简单又好吃")
- 中式的椒盐，融入了甜老面的柔软香甜~哥哥说，“好吃，有滋味！”用料酵母1.2克水16克新良面包粉192克低筋粉48克脱脂奶粉10克糖30-40克盐3克甜老面240克蛋液25克牛奶86克黄油20-25克咸香椒盐卷的做法甜老面材料:(制作椒盐卷240g、金沙肉松麻薯包100g)燕子酵母粉2.6g、溶解酵母水...
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![腌制咸肉如何做才美味，怎么做腌制咸肉简单又好吃]( "腌制咸肉如何做才美味，怎么做腌制咸肉简单又好吃")
- 砂锅总汇用料盐30克花椒20粒五花肉2斤现腌制现吃，吃完再做。腌制咸肉的做法买一块五花肉，肥多瘦少的，长方形状，不要水洗。取食用盐+花椒粒放铁锅里翻炒至微黄，放凉，可以用擀面杖把花椒捻碎一些，如果喜欢吃辣的可以+些白胡椒粉或干辣椒碎，混合在一起。下一步将混合料在五花肉上反...
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![盐酥鸡(田园时光)食谱大全及做法，烹饪好吃的盐酥鸡(田园时光)方法]( "盐酥鸡(田园时光)食谱大全及做法，烹饪好吃的盐酥鸡(田园时光)方法")
- 用料鸡腿肉两件，切成小块，两指宽左右一、腌料：酱油一匙白胡椒粉半匙盐1／3匙蒜头二粒〈压成泥腌15分钟至20分钟，不要腌大久二、脆浆材料中筋面粉，约80克盐1/5匙五香粉1/4匙泡打粉1/4匙水50毫升三、椒盐粉材料五香粉1/3匙白胡椒粉1匙盐1/4匙也可加辣椒粉盐酥鸡(田园时光)的做法一...
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![最美好的时光——轻盐酱油食谱大全及做法，烹饪好吃的最美好的时光——轻盐酱油方法]( "最美好的时光——轻盐酱油食谱大全及做法，烹饪好吃的最美好的时光——轻盐酱油方法")
- 我特别喜欢这款酱油，我讨厌盐重，每次都满超市找轻盐产品，找不到！用料鸡翅14个爱心❤️无数最美好的时光——轻盐酱油的做法做了个鸡翅煲，老公一口没吃，嘌呤高忍住，娃全吃了特别好吃，不是特别盐，香得很，宝贝爱吃！周末做了馅，用这个太完美了！做馅就用了这款酱油，盐香油，胡椒粉，少量蚝油完美，好...
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![时蔬椒盐虾如何做才美味，怎么做时蔬椒盐虾简单又好吃]( "时蔬椒盐虾如何做才美味，怎么做时蔬椒盐虾简单又好吃")
- 这道菜家里小朋友很爱哦，可以把里面的基围虾吃光光，一只都不给我这个妈妈留，哈哈😄这道菜用料简单，烹饪也不复杂，做为家常菜，宴客菜均可用料基围虾10－15只豌豆一小把玉米半根胡萝卜半根椒盐少量盐两平勺料酒2－3勺姜若干片大蒜1－2瓣食用油适量时蔬椒盐虾的做法首先处理新鲜基围虾，对...
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![不用长时间腌制的美味红烧鸡翅中（椒盐味）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用长时间腌制的美味红烧鸡翅中（椒盐味）方法]( "不用长时间腌制的美味红烧鸡翅中（椒盐味）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用长时间腌制的美味红烧鸡翅中（椒盐味）方法")
- 这道菜我家宝宝能舔盘子～完全不辣不腥～甜咸口的很下饭！关键是别人都要腌制两个小时，咱们两分钟搞定！用料鸡翅中7个（加量的话调料也要加）冰糖5克（估量的看我拍的图有个差不多）生抽2勺老抽1勺生姜2片大蒜2瓣小葱4根椒盐粉适量（腌制的量看着给吧）盐适量（腌制的量不要太多）蚝油1勺鸡精一点...
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![爆腌咸肉如何做才美味，怎么做爆腌咸肉简单又好吃]( "爆腌咸肉如何做才美味，怎么做爆腌咸肉简单又好吃")
- 初冬季节，是一年中准备食材的最好季节。弄点爆腌咸肉，为来年的腌笃鲜作好食材的准备。用料五花肉2000克盐120克八角4个花椒30粒爆腌咸肉的做法超市购得整块腿肉2000克。切成大小适中的大肉块，不要把皮切断锅中准备食盐，大料，花椒，炒熟炒好的腌料，放盆中，晾凉。将腌料均匀涂抹于肉...
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![盐水腌制「咸鸭蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水腌制「咸鸭蛋」方法]( "盐水腌制「咸鸭蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水腌制「咸鸭蛋」方法")
- 第一次做，成功完成用料鸭蛋30个盐900克香料1袋65度红星二锅头1瓶盐水腌制【咸鸭蛋】的做法1⃣️鸭蛋清洗干净。放在户外日照一天。我是上午9点拿出去晒的，晒到太阳下山前。2⃣️家里的老古董，以前长辈就一直用来腌制的。如果没有这种瓷缸，建议大玻璃缸。清洗干净备用。3⃣️将香料...
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![腌咸鸡蛋（裹盐法）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌咸鸡蛋（裹盐法）方法]( "腌咸鸡蛋（裹盐法）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌咸鸡蛋（裹盐法）方法")
- 用料鸡蛋20个白酒适量盐适量保鲜膜腌咸鸡蛋（裹盐法）的做法鸡蛋洗净晾干（放在太阳下晒，一定要晒，出油的关键）白酒放在碗里，盐放在碗里鸡蛋先在白酒里泡一下，取出在盐里打个滚，取出用保鲜膜，包住（我又用了小皮筋）放在桶里密封，放在常温一个月（我用了一个月零五天，今天刚吃😂）达到了下面的图...
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![咸肉菜饭@自腌剁椒，美味食谱大全及做法，烹饪好吃的咸肉菜饭@自腌剁椒，美味方法]( "咸肉菜饭@自腌剁椒，美味食谱大全及做法，烹饪好吃的咸肉菜饭@自腌剁椒，美味方法")
- 用料咸肉青菜猪油大米葱花，姜末少许咸肉菜饭@自腌剁椒，美味的做法咸肉汆下水，洗干净切丁备用，青菜洗干净切碎备用大米淘洗干净，泡至1小时锅内放油八成热时下咸肉葱花姜未爆香一下(只需爆香一下就可以了,爆香好的咸肉倒入电饭煲内拌匀(煮饭的水比平时少点)电饭煲显示还有10分钟...
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![盐曲腌肉如何做才美味，怎么做盐曲腌肉简单又好吃]( "盐曲腌肉如何做才美味，怎么做盐曲腌肉简单又好吃")
- 用料肉500克盐曲80克盐曲腌肉的做法肉片裹一层盐曲。冷藏24小时。煮10分钟。瘦肉不柴，肥肉不腻。...
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![腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)方法]( "腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)方法")
- 住在城市的山里生活还是有很多不方便，更多的选择自力更生，咸鸭蛋配个清粥甚是下饭，想做个蛋黄酥或者月饼也很是方便用料鸭蛋2斤盐6.6两水没过鸭蛋腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)的做法鸭蛋可以先泡会水比较高好清洗，然后用洁布巾刷洗干净蛋壳方法1:将盐放入容器内加水，搅拌均匀至...
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![24小时腌好咸蛋黄食谱大全及做法，烹饪好吃的24小时腌好咸蛋黄方法]( "24小时腌好咸蛋黄食谱大全及做法，烹饪好吃的24小时腌好咸蛋黄方法")
- 用料想要让鸭蛋黄24小时内变成咸蛋黄，我们需要准备食盐、五香粉和胡椒粉24小时腌好咸蛋黄的做法需要一个比较深的碟子，倒入大概是碟子容量的2/3的食盐。加入1勺五香粉、1勺胡椒粉，搅拌均匀。再放少许水，搅拌一下，让它变成湿盐。用蛋比较尖的一头在湿盐上按出一个个小坑，一会我...
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![椒盐咸酥如何做才美味，怎么做椒盐咸酥简单又好吃]( "椒盐咸酥如何做才美味，怎么做椒盐咸酥简单又好吃")
- 我是本着尽量少油的宗旨写的方儿，如果想更酥，可以适当增加油面团的比例。🌹虽然也加了酵母，但千万不要等面发了再做，因为那样就成发面饼了，口感没有这样的酥。用料中筋面粉300克酵母粉3克常温水180克低粉200克盐4克椒盐6克玉米油85克熟芝麻不计其数椒盐咸酥的做法中筋面粉+酵...
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![盐腌白切肉如何做才美味，怎么做盐腌白切肉简单又好吃]( "盐腌白切肉如何做才美味，怎么做盐腌白切肉简单又好吃")
- 口味清淡，淡淡的盐味，不腻人。用料五花肉500克葱1根姜5片盐腌白切肉的做法1.五花肉去皮和部分肥肉，最好买瘦肉偏多的。2.肉洗净，在案板上摔打几下，再用盐腌15—20分钟；姜去皮切片，葱条洗净备用。3.水烧开，放入整块肉，放入姜片和葱条，盖上盖大火烧15分钟时，用筷子刺下肉看熟了没（一次...
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![腌咸渣肉如何做才美味，怎么做腌咸渣肉简单又好吃]( "腌咸渣肉如何做才美味，怎么做腌咸渣肉简单又好吃")
- 一点都不齁咸的粉蒸肉，我们这里叫渣肉，香死个人呀，又下饭…用料五花肉1块姜丝适量大蒜4瓣料酒1勺老抽半勺生抽1勺糖1勺淀粉1勺半米粉适量腌咸渣肉的做法五花肉一块洗干净沫盐搓匀，腌一个晚上准备姜沫蒜沫…盐好的肉清洗干净，切片放盆里，盆里放上姜沫蒜沫，料酒，酱油，生抽，淀粉，糖…米...
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![舌尖上的「花椒盐」脆皮腌咸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的「花椒盐」脆皮腌咸肉方法]( "舌尖上的「花椒盐」脆皮腌咸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的「花椒盐」脆皮腌咸肉方法")
- 用料精品带皮五花肉800克花椒数粒腌菜大粒盐适量白酒2瓶盖舌尖上的【花椒盐】脆皮腌咸肉的做法洗干净用厨房纸巾擦干水，用白酒，抹匀，抓匀不放油，把花椒和盐炒香，晾凉备用晾凉的花椒盐和五花肉一起的抓匀，盐适量，(盐一定别放多，否则做好了会很咸，)保鲜膜两张稍重叠下，铺成大张点的把...
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![半小时入口的暴腌椒盐蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的半小时入口的暴腌椒盐蛋方法]( "半小时入口的暴腌椒盐蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的半小时入口的暴腌椒盐蛋方法")
- 喜欢吃花椒，所以总是尝试把花椒放在各种食谱里。这个椒盐暴腌蛋很容易做，但是也考验勇气，因为需要保持煮鸡蛋的热度，所以剥皮的时候有点辛苦，不过为了吃这点付出也算值得了。用料煮鸡蛋3个盐一茶勺花椒粒大约10-20粒半小时入口的暴腌椒盐蛋的做法准备一个大碗，放入花椒粒和盐备...
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