- 用料低筋面粉400克糖60克泡打粉6克淡奶油或者牛奶200克无盐黄油200克盐2克鸡蛋4个淡奶油玛芬的做法1.黄油软化,筛入糖和盐,用打蛋器打至顺滑2.鸡蛋液回温,分三次加入鸡蛋液,打至均匀3.面粉和泡打粉混合筛入三分之一,搅拌均匀,加入二分之一淡奶油搅拌均匀,继续加入等量面粉,淡奶油...
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- 为了消耗打豆浆剩下的豆渣和开封了的淡奶油随意试出来的方子,没想到口感湿润,各种食材味道融合得不错,自己和家人都挺喜欢,记录一下。之前对“低糖低脂低碳水”比较偏执,体重浮动很大而且身体频频出状况。后来放开了,尽量用平衡饮食满足自己,身体和心情都变好了很多。这个方子可...
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- YouTubeHidamari的方子_SZqGRksDA6个的量用料巧克力(融化用)50克奶油70毫升无盐黄油100克细砂糖110克鸡蛋2个奶油奶酪100克低筋面粉200克可可粉20克泡打粉5克装饰用巧克力适量奶油奶酪巧克力玛芬的做法50克巧克力切碎(越碎越好)奶油微波加热或隔水加热至60°左右,将切碎的巧克...
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- 今天给大家带来一个淡奶油玛芬蛋糕,简单快手,不需要黄油,质地绵软,口感非常顺滑,方子的原型还是来自法式甜点,还是那句话,原版太太太甜了,我把糖份大大减少了,喜欢甜的仙女们可以酌情加,但是真的不要吃太甜哦,对皮肤不友好的PS:这个方子的量,如果大家用这种礼帽形状的蛋糕杯来烤,大概可...
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- 配方来自:若山曜子可做:7cm玛芬杯|6个用料A:低粉150克细砂糖80克(原方120克)泡打粉3克(1tsp)B:鸡蛋2个(50克左右一个)鲜奶油140mlC:装饰香蕉切片1根巧克力太妃糖(可不加)6颗香蕉淡奶油玛芬🍃的做法1:A中材料混合均匀2:B中液体混合均匀3:A➕B混合,过筛,打蛋器搅拌光滑细腻4:入模具约8...
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- 超简单又超好吃的蓝莓麦芬,只要搅一搅就能成功。这次用了淡奶油来做,没有黄油版本的厚重,比纯玉米油版本的多了奶香味,还可以消耗用不完的淡奶油。如果想要蘑菇头造型,要用杯子蛋糕连模或者有专门的蘑菇头造型烤盘,并且面糊要挤至11分满。做这个蛋糕非常快手,准备做的时候就可以...
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- クラシル上的配方。做了一次超级简单快手好吃。翻译成中文仅供参考和学习。此配方可制作5个马芬(直径5cm高3cm)用料淡奶油100ml白砂糖20g鸡蛋1个蜂蜜20g香草精一丢丢松饼粉150g装饰杏仁片若干淡奶油玛芬(松饼粉版)的做法淡奶油和细砂糖混合,搅拌均匀。加入鸡蛋、蜂蜜,搅拌均匀...
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- 经常做完轻乳酪就剩下几十克的奶油奶酪不知道怎么消灭,那么就试试这个帮你消灭剩下的那几十克吧用料奶油奶酪80G白糖60G黄油20G鸡蛋一个牛奶80ML低粉100G泡打粉一小勺奶酪玛芬的做法奶油奶酪,黄油切小块装入搅拌杯加入鸡蛋加入白糖倒入牛奶进搅拌杯搅拌成糊状。然后到一个...
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- 牛油果的营养价值是在传说中还是真有其事,不理它。但是这个小东西颜色是真好看呀,用它来做点心给宝宝吃,丰富食物口味,什么都尝试,很棒哦,而且做法超级简单用料牛油果1/2个糖15克泡打粉4克低粉100克蜜豆葡萄干适量牛油果玛芬的做法预热烤箱180°,接下来:牛油果半个碾成泥,然后把除...
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- 之前玛芬都用黄油,虽然很香但放凉后尤其到了冬天…口感偏硬,不是很喜欢。正好看到稻田老师的书里无黄油版的muffin就来试试。🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁此方法可做8个玛芬ʕ•ᴥ•ʔ糖类可根据个人喜好再减少5g左右用料鸡蛋2个细砂糖80克淡奶油100克盐少许柠檬汁几滴A低...
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- 总是奋力想把快手麦芬做到美味,这个绝对不会失望。来吧,人馋不摧!用料玉米油60g白砂糖40g盐1/4茶勺鸡蛋1个低筋粉80g纽西兰烘培奶粉30g泡打粉1/2茶勺铁塔淡奶油95g烘培巧克力豆若干(可不放或自由发挥)美味奶油麦芬【消耗淡奶油力作】的做法玉米油加入白砂糖和盐搅拌均匀,可坐于...
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- 用料鸡蛋45g植物油30g低筋面粉100g酸奶油120g糖35g泡打粉2gl酸奶油玛芬的做法鸡蛋加糖用打蛋器拌匀分次加入植物油与鸡蛋液混合均匀加入酸奶油拌匀粉类过筛翻拌至无干粉3/5入模,放入果酱或者你喜欢的任意浆果或者酒浸果子,填满模具160度32分钟小贴士酸奶油可以换成奶油或者...
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- 手残党的我总想做一个“会做美食”的妈妈!谢谢“下厨房APP”很多小伙伴的分享,让我也鼓起勇气尝试!这是我和儿子第二次做玛芬,做法和配方都属于“简单粗暴有效果”的风格,或许不符合“精致人儿”的审美,但对于手残党的我来说,圆了一个美食家的梦!😄总体味道很棒!提示:烤箱温度,100℃...
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- 用料黄油25克细砂糖25克低粉50克黄油50克鸡蛋1个泡打粉4克牛奶120克白砂糖45克低筋面粉150克奶酥玛芬的做法奶酥部分:黄油25g,低粉50g,细砂糖25g混合;用手扭成粉末状;放入冰箱冷藏备用另外50g黄油,一个蛋,45g细砂糖隔水混合混入120g牛奶,4g泡打粉,150g低粉;混匀将面糊分成六分;上面...
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- 下厨房市集店铺:贝壳烘焙食谱所需的大部分材料都可以在店铺买到哦~前段时间去了总统爸爸的新包装发布会,高大上又各种美食,开心~在发布会上薅来了一些配方,回家就赶紧复刻了这个简单快手的,果然好吃!蛋糕体里面有了大量酸奶油的参与,有效解除了马芬蛋糕油腻腻的感觉。红糖和香蕉的...
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- 用料鸡蛋1个糖40克酸奶80克牛奶35克低筋面粉100克泡打粉1小勺小苏打0.5小勺香草精几滴色拉油60克酸奶玛芬的做法湿性材料加入白糖用打蛋器搅打均匀,避免水油分离。筛入低筋面粉,小苏打及泡打粉,拌匀,不见干粉。蛋糕糊中可拌入些葡萄干,将面糊装入模具八分满。表面放几粒葡萄干...
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- 为爸妈烘焙的一款低糖低油的小蛋糕,简单快手好操作,口感扎实,既有香蕉味又有奶香。用料鸡蛋液62g香蕉肉90g淡奶油45g牛奶80g玉米油40g细砂糖40g低粉160g泡打粉5g奶粉20g香蕉淡奶油玛芬的做法香蕉剥皮放入盆里,用刮刀或勺子压成泥。加入蛋液、淡奶油、牛奶、玉米油、细砂糖混...
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- 简单快手的ketodessert,转自,所用材料在制作前都必须回复室温。原方子的代糖量是1/2cup,我不喜欢太甜的,减到了1/4cup。用料奶油奶酪450克赤藓糖醇1/4cup鸡蛋2个XanthanGum(非必选)1/4tsp无糖vanillaextract1/2tsp蓝莓1/4cup杏仁片1/4cup生酮奶油奶酪蓝莓玛芬的做法烤箱预热350...
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- 摘自若山曜子老师的玛芬蛋糕。淡奶油含有水分,烘烤出的蛋糕质地绵润。放置一段时间也不会变干。零失败,超级快手哦😄用料低筋面粉225克细砂糖150克泡打粉4克鸡蛋3个淡奶油210克快手淡奶油玛芬蛋糕(消耗淡奶油)的做法低筋面粉+细砂糖+泡打粉混合,用手动打蛋器转圈混合。将淡奶...
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- 最近迷上了抹面,剩下很多淡奶油,于是就有了这个方子这个方子专为消耗淡奶油而设,超级简单又好吃,不管是裱花剩下的,打发过的还是没打发过的淡奶油都可以用用淡奶油代替黄油,低脂,香气更足馅料用了做黑森林蛋糕用的酒渍樱桃罐头,香气十足,樱桃季的时候用新鲜樱桃也不错~糖的部分用...
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- 前两天做蛋糕,开了一罐1L的铁塔,要赶紧用完呀不然就浪费了哇用料奶油140克低筋面粉150克泡打粉5克鸡蛋2个白砂糖60克葡萄干1把淡奶油麦芬的做法鸡蛋打散加入淡奶油和糖打匀面粉和泡打粉直接倒入,不用过筛,拌匀即可,有小颗粒也不用介意倒入纸杯,撒上葡萄干。这个量可以做四五个...
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- 这款玛芬虽然配方超级简单,吃起来却很惊喜~酒香浓郁,再搭配上肉桂的香气,一口沉醉~改自宫代真弓的配方用料8-9个玛芬的量淡奶油110克鸡蛋1个盐一小撮椰糖(或细砂糖)60克(48克)低筋面粉100克蓝莓干或黑玫瑰葡萄干60克白朗姆酒或白兰地15毫升无铝泡打粉4克(5ml小勺)肉桂粉3克(5ml小勺...
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- 开了个一升的淡奶油,死活用不掉,做面包司康都太慢了,自己琢磨了这个方子,结果令人惊喜啊用料鸡蛋2只低筋粉150克白糖60克淡奶油140克泡打粉5克水或者牛奶10克淡奶油马芬的做法鸡蛋打散,倒入淡奶油,搅拌均匀1中加入白糖和水,继续搅拌再将低筋面粉和泡打粉一次性倒入,用刮刀拌匀。...
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- 有时只是想吃一口新开出来的蛋糕,但是一想到分蛋打发,打发黄油就感觉工程浩大,对蛋糕望而却步。有一天我只是想打扫一下家里面剩余材料,借鉴PH大师的蓝莓玛芬改造而成。趁热吃,有一丢满足感用料黄油65克淡奶油95克巧克力(黑巧白巧都可以不放也可以)30克鸡蛋1个普通面粉150克砂糖...
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- 留着怕忘了用料鸡蛋两只低筋面粉150克可可粉10克淡奶油160克牛奶10克泡打粉5克葡萄干适量巧克力豆适量白砂糖35克淡奶油巧克力玛芬的做法1.鸡蛋打散加入淡奶油白砂糖牛奶每加一种都要搅拌均匀2.加入低粉泡打粉可可粉搅拌均匀3.加入泡好的葡萄干和巧克力豆烤箱提前预热180...
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