- 夏天从冰箱里取出,咬一口冷藏的绿豆糕,哇,太爽了~用料去皮绿豆200克细砂糖20克麦芽糖40克黄油30克水1000克软绵香甜的绿豆糕的做法将去皮绿豆冲洗干净,然后浸泡一宿或四小时以上。主锅加入清水,架上蒸锅,将洗净的绿豆平铺在蒸盘上,30-40分钟/V/小勺蒸煮。蒸熟后清空主锅,将绿豆、...
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- 有一个挑食的娃,真是操碎老母亲的心。儿子十分挑食,没几样东西是吃的,有一次队友买了绿豆糕回来居然吃了几个。刚好看到有绿豆糕的教程就试试看,操作步骤简单,还可以当亲子活动,孩子看到自己打出来的饼模超开心,很有成就感的感觉,哈哈哈。记录下来以后翻看,做的过程专心做所以没有...
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- 一直觉着海绵蛋糕口感不够细腻,自从尝了酸奶海绵蛋糕,让我改掉了根深蒂固的观念😀记录分享一下喜欢蛋糕的美粉们可以直接挑战,真的非常好吃😊有戚风蛋糕的风味用料鸡蛋6个约300克细砂糖60克低筋面粉70克酸奶120克玉米油20克乐葵八寸模具1个小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕的做...
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- 做完之后我尝试过一下,海绵蛋糕真的是太好吃惹,味道非常浓郁,口感是比戚风类的还要软绵,入口即化的感觉真棒,也不会觉得噎,做法根据我以下所说的进行就可以了,喜欢的赶紧get起来吧!用料牛奶40克黄油40克低筋面粉100克细砂糖100克水饴6克全蛋液150克惠而浦321T蒸烤箱1台6寸圆模1个...
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- 做绿豆糕过程很好玩儿,原味和抹茶味2种,大概10个。没有麦芽糖的可以用蜂蜜替换。压模的时候完全可以和家里的宝宝们一起动手,乐趣多多。用料绿豆250克黄油40克玉米油30克糖粉50克麦芽糖(蜂蜜)40克抹茶粉少许免烤🥮香甜软糯的绿豆糕的做法💕【做法】1.去皮绿豆提前泡至少8小时,...
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- 用料细砂糖30克绿豆500克黄油20克【绿豆糕】香橙绿豆糕-外层松软内层甜而不腻的做法绿豆洗好并泡发24h泡好的绿豆一搓皮就下来了,搓成如图妆,捞除绿豆皮,滤干绿豆绿豆不加水上锅蒸1个半小时,手指一捏豆子就碎了。趁热碎成泥,想要细腻口感可以用料理机搅碎并过筛。将豆面和馅料...
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- 左右的小姨想吃…家里人多,这个量是16个35g(加了芝麻馅儿)、17个40g。用料脱皮绿豆500克(正好一袋)细砂糖100克麦芽糖100克(可用蜂蜜)黄油120克牛奶100克(可用淡奶油)软糯香甜绿豆糕的做法(因为拍了视频,忘记拍照了)500g脱皮绿豆清水浸泡5-6小时。洗净,尽可能不要有多余的水,...
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- 夏天一到知了一叫,我就开始想念绿豆糕了。甜甜的软软的,带着绿豆的清香,慢慢在口中融化。小时候,没有什么烦恼是一块绿豆糕解决不了的,如果解决不了,那就再来一块😁用料去皮绿豆600克奶香绿豆糕:黄油45克白砂糖120克奶粉30克葡萄干(蔓越莓干)少许桂花绿豆糕:玉米油40克白砂糖60克桂...
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- 不需要太多的食材,也不需要多复杂的工具,简简单单几个步骤轻松即可做成,除芋头和红枣外,这个蒸糕里还加入了鸡蛋、牛奶、低粉,不仅使成品更蓬松,也使营养密度更高了呢。做好的蒸糕香味浓郁,入口即化的即视感,加上红枣的甜味,使它360度无死角的完美!用料芋头1个红枣5颗鸡蛋1个牛奶10...
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- 用料蜜红豆适量年糕适量糖红豆沙年糕软绵绵的冬日小甜品的做法两碗水下锅煮开加几勺做好的蜜红豆,蜜红豆的制作也很简单,大家可以多做一些保存加入年糕,我买的是家门口大叔做的,特别软糯好吃^o^稍微煮一会年糕熟了就OK了。根据个人口味看加多少糖,因为之前做的红豆比较甜,我就...
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- 绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。据说在古时候,是寻求平安健康的食物象征。在中国,按照南北方地域不同,制作方式也不一样。北方最有代表性的就是北京的绿豆糕,制作时不添加任何的油脂,入口松软,没有滑润的油香。南方最有代表性的就是苏州和扬州的绿豆糕,制作的时候添加油脂...
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- 坐月子时在家入坑烘焙,如今小孩三岁了。期间试了几十种配方,最终研磨出一款我和家人朋友们觉得最好吃的,分享给大家~用料鸡蛋8个低筋面粉120克玉米油75克牛奶75克糖80克9°白米醋2克香草精(可不加)2克葡萄干(可不加)15克香甜绵软的蛋糕配方的做法8个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。最好用不锈...
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- 对于很多小孩子来说,绿豆汤好喝,而开花的绿豆则有些噎嗓子,常常喝了汤把绿豆就剩碗里了。所以花儿今天和朋友们分享的这道凉丝丝的绿豆沙的做法,绿豆、杂粮不浪费,喝起来绵香凉爽,更可以将多余的绿豆沙放入模具中做成冰棒,这个食谱是好喝又营养,相当实用。用料绿豆50克薏米(粳米也...
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- 豆沙,中式里最常见的一种甜馅料~不光口感好,多吃好处也不少,补血补铁,健脾利尿…[失望R]相信大家都买过外面的红豆沙,会有太甜!太干!或着太油腻的感受吧~[石化R]外面买的豆沙大多都会放入很多的糖、很多的油、并且添加一些防腐添加剂,这样才能保存更久![赞R]其实豆沙完全可以自己在...
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- 红枣(药食同源)既具有保肝护肝,降血压的作用,是集药、食、补3大功能为一体的绿色健康食品,还具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是经济且平价的养生食材。枣泥蛋糕(寓意吉祥如意)口感细腻、软而香甜、枣香浓郁,富含人体所需的多种营养元素,适合各个年龄段人群食用。用料鸡蛋6...
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- 用料糯米粉适量绿豆适量白糖适量葡萄干少许食用油一点点,刷盘子用香甜糯软的绿豆糯米糕的做法绿豆洗净在锅里煮熟捞出,不要煮太烂拌上适量糯米粉,白糖,盘子里刷油,倒在盘子里,用勺子弄平。撒上葡萄干,用手轻轻的按下去。上锅大火蒸三十分钟,晾凉了,在用刀画开。慢慢拿出来装盘,香甜...
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- 夏日带来的温暖舒适,更让人觉得一丝凉意的可贵。所以买了一斤绿豆,做了一份感动自己的绿豆糕!用料绿豆500克玉米油40克细砂糖(可以适当减少)40克炼乳20克可做可可味,抹茶味适量可加入果脯蜜饯适量绵软绿豆糕的做法把绿豆洗净,浸泡十二小时。如果天气比较热,可以减少时间。豆子会...
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- 夏天最配绿豆糕,用了脱皮绿豆,省去脱皮之苦,别问我怎么知道~😉调试了糖油,改良了内陷,绵软清甜,回味无穷………14块绿豆糕用料脱皮绿豆200克代糖20克玉米油20克麦芽糖15克奶粉15克内陷:红豆泥适量玫瑰酱适量低油低糖,绵软回味的绿豆糕的做法脱皮绿豆洗净,泡水3--24小时(天热则冷藏...
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- 人间四月天,已经是微热初夏了。做份绿豆糕吧,软糯香甜又可口。用料绿豆250克糯米粉(或木薯粉)150克白糖50克牛奶150克【软糯香甜】绿豆蒸糕的做法绿豆清洗干净,用水泡一晚;次日放锅里蒸45分钟;蒸至轻轻一捏就可以成粉状就OK了;加入白糖、牛奶和糯米粉,顺时针放心搅拌均匀;豆奶液倒...
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- 自从有了福维克料理机,就很想在家做点心吃。去台湾的时候,吃了维格饼家的鸳鸯绿豆糕,就再也忘不了这个味道了,入口即化绵甜,虽然网上能买到,但是隔了几天后肯定不那么新鲜了,于是百度台式绿豆糕的做法,经过多次尝试,终于味道很接近维格家了,而且不是很甜哦,多吃不会觉得腻。用料脱皮...
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- 家里绿豆有点多于是就想试着做一个绿豆糕去皮过程有些耗时有条件的还是买现成去皮绿豆最好不然太耽误人工了还好我找了一个好方法相对容易些但是处理干净还需要漫长的过程需要耐心…用料绿豆500克黄油100克糖50克香甜绿豆糕的做法头天晚上,凉水泡绿豆,这里有很多人说用开水...
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- 夏季消暑小点心,香甜不腻的绿豆糕,清新的绿豆香和淡淡的奶香味,冷藏过以后口感更加棒哦,让绿豆糕来带走夏天的油腻感吧~用料脱皮绿豆450克黄油100克糖80克炼乳50克牛奶100克抹茶粉6克清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法食材准备绿豆泡水6小时后沥水捞出放入蒸汽炸锅,设置蒸汽模...
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- 天气热,孩子不香吃饭就给孩子做个奶香十足的绿豆糕用料绿豆250克玉米油40克黄油50克细砂糖50克−70克香软绿豆糕的做法绿豆泡一夜水后去皮将去皮绿豆放锅里隔水蒸熟,用棍子鼓捣成绿豆泥。将黄油,玉米油倒入不粘锅加热后倒入捣好的绿豆泥进行翻炒,油与绿豆泥完全融入后倒入白...
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- 按这个分量一次可以做20多个。自己做的绿豆糕没那么多添加剂,就是纯纯的绿豆味。用料脱皮绿豆400克黄油100克麦芽糖80克细砂糖80克绵绵绿豆糕的做法材料称重好绿豆用水浸泡,水加多一些,绿豆会涨得比较大,期间换几次水。(最好能够提前一晚泡发,夏天的话时间短些也没关系,至少3小...
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- 用料麦芽糖50克白砂糖70克黄油40克玉米油40克脱皮绿豆250克绵软香甜细腻可口的快手绿豆糕的做法脱皮绿豆,提前一天泡水,夏天需要放入冰箱;中途可以换水几次;其他配料准备齐全;放入高压锅内隔水蒸,半小时;出锅后可以用勺子、擀面杖等碾压碎;也可以用搅拌机或料理机打碎。(如果是碾...
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