- 妈妈点名想吃的菜用料猪肉克面粉克香油勺温水克酱油勺盐克鸡蛋个生抽勺蚝油勺糖克韭菜大葱花椒粉胡椒粉馋死人,千层韭菜猪肉饼的做法厨师机和面,盖上保鲜膜,醒一个晚上像这个样子就差不多了,醒好的面就是成功的一半擀成薄薄的一层,一定要加铺面,不要粘板把馅平铺在薄面皮上,然后...
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- 猪肉白菜馅+面团用料猪肉250g白菜200猪肉白菜千层饼的做法和面,越软越好如图如图如图饹熟切开...
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- 简单,无油,吃出健康,好气色!元气满满!!用料白菜4/14-5片五花肉200克斑玉蕈蘑菇(しめじ)1/2个☆水200克☆高汤(白だし)50克☆海带汤(颗粒)10克☆盐撮一点千层派白菜猪肉锅的做法蘑菇:用手撕、葱:切成细丝把锅里放☆的调料把白菜上放五花肉千层派~猪肉白菜一层叠一层,大概4-5层切成段在锅内...
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- 面食的方子是通用的,同一个方子可烙饼、包烫面蒸饺、烙韭菜盒,好方子可灵活使用。家里人少方子可减半。用料面粉500克开水200克凉水200克韭菜500克鸡蛋5个虾皮1把盐4克油30克烫面韭菜盒(此方可烙千层饼)的做法1.主锅加入200克滚热的开水(也可小美烧到100度),加入200克面粉,30秒...
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- 昨天做了包子,结果肉多出来了,想着今天做点千层饼消耗这些肉用料中筋粉250克酵母2克糖1勺温水150克左右猪肉千层饼的做法面粉加酵母加糖,加温水,先加100克水,然后看情况再加,不要太湿。揉成面团,密封发酵1小时切成两个,然后擀成大面皮,切成上图形状,一个角留空开始折叠,从右边开始按...
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- 用料面粉适量水适量猪肉馅适量葱适量千层猪肉饼的做法取适量面粉装入容器中,加水搅拌,拌至成絮无干面粉,轻轻揉成团(会比较湿),盖上锅盖醒30分钟以上……接下来就可以拌猪肉馅了,猪肉➕葱,放适量酱油和蚝油,搅拌均匀......备用此时拿出醒好的面团,在案板上铺好干面粉(因为醒好的面团...
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- 用料韭菜500克盐5克面粉400克水300克鸡蛋3个千层韭菜盒的做法面团软一些,盖上保鲜膜醒10分钟用一小份面团擀成面皮,不要太薄,用刀在面皮上划上一刀把韭菜馅平铺在面皮上,留4/1不放馅,像图上一样先用空面皮盖在韭菜上,看上图往左折叠在一起再折叠收边,按紧电饼档先预热,锅热了放点...
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- 我家每隔一段时间就会烙一次的菲菜薄饼,饼皮外焦里嫩,加上菲菜的香味,咬上一口,好美味,好满足😍️😍️用料面粉300克盐4克(2克用于和面团,2克用于抹饼皮)开水145克(面粉的吸水性不同,建议保留10至15克水)韭菜250克(多少无所谓)千层韭菜薄饼的做法先把面粉和2克盐搅拌均匀,再慢慢一点点的下...
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- 用料面粉100克鸡蛋1个水20克盐1克食用油5克韭菜20克千层韭菜饼的做法面粉加水揉成面团(不能太干)。揉好的面团擀成薄薄的面皮(不成型也没有关系)。上面撒盐、食用油、韭菜沫(韭菜最好提前洗净,沥干水。),把这三样抹平在面皮上。把面皮往一个方向卷成长条,边卷边拉。把卷好的长方形...
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- 材料:饺子皮,盐,胡椒粉。韭菜或者香葱用料盐饺子皮韭菜/香葱胡椒粉花生油饺子皮做韭菜千层饼的做法准备好饺子皮拿擀面杖把饺子皮擀薄三张饺子皮叠在一起刷上花生油散上韭菜或者葱花,还有盐,胡椒粉卷起来折叠起来再拿擀面杖压平再放锅里煎熟小贴士最好用花生油,因为比较香...
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- 用料猪肉500g大葱一颗,约210g左右面粉500g五香粉或十三香1小勺料酒1勺老抽1勺盐1小勺香河千层肉饼(猪肉大葱)的做法在和面盆里倒入500g面粉,加温水。弄湿轻轻顺时针用筷子和匀至没有明显颗粒,会粘盆的状态。不用整形,放在盆里,盖上保鲜膜发1个小时。1、大葱切碎。2、猪肉剁碎,加...
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- 每次包饺子皮子总是控制不好会多出来,这是消耗多余饺子皮的方法,方便快捷,美味可口!用料韭菜少许火腿少许粉丝少许盐少许色拉油适量饺子皮12张千层韭菜脆饼!的做法韭菜洗净切碎,火腿切碎,粉丝泡发剪碎(粉丝可不放),加入适量油,少许盐拌匀。拿出四张饺子皮。把四张饺子皮叠在一起同时...
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- 这肉饼,造型硬核,光看着就能唬人!摞起来像山高,饼皮酥脆黄亮,带着面皮最原始的麦香,一层饼一层肉,中间是紧实的肉馅,热腾腾,油汪汪,肉跟碳水紧贴得那叫一个浓重。用料面粉250克猪肉末250克鸡蛋1个洋葱半个大葱20克姜末10克料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克香油5克白胡椒2克盐10克糖...
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- 懒得拍图,写的应该很细了用料面粉500克温水280克猪肉300克洋葱半个白菜320克(一片60克)姜3片盐10克料酒1勺生抽2勺耗油1勺白菜猪肉洋葱馅饼千层馅饼的做法本菜谱只为了记用量,喜欢吃不那么油的馅饼的可以看下用量,非常清爽,喜欢吃肉多的香一点的可以多加肉或者在馅里加点猪油50...
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- 我家姐姐最近忽然不喜食肉,肉不能太软不能太硬不能有肥不能有筋不能太干不能太腻,让我这种吃嘛嘛香的老母亲很是不理解。前几次做韭菜盒子(韭菜鸡蛋的)很受欢迎,但是韭菜不一定能买上合适的,姥姥提醒我们其实任何馅都可以做盒子,比如白菜猪肉。擀面的时候偷了个懒,于是盒子就变千...
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- 包云吞剩了点肉馅想着处理掉想想一不做二不休冰箱有葱顺道做了千层葱花饼用料中筋面粉750克温水390克葱花适量肉馅适量玉米油适量盐适量千层肉饼千层葱花饼的做法包云吞剩的肉馅面粉加水用筷子搅拌成花絮,揉到光滑,醒20分钟。也可以用揉面机代替揉面依次叠起来我叠叠叠叠好...
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- 食谱分享自@靜子Jane用料面粉250g温水140g盐2g食用油10g料酒1勺生抽1勺肉400g白胡椒粉少许千层韭菜肉饼【5月烤箱参考食谱】的做法猪肉切成小块放入搅拌机中用搅拌机中档绞成肉糜(没有的话也可以剁碎)绞成这样即可制作面皮的所有材料250g中筋面粉和2g盐混匀,边倒入140g温水...
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- #不可辜负的美食#晚饭:一把韭菜洗净切碎,入盐拌匀,烧开水烫面做韭菜千层饼,香爆👏千层饼制作方法1、滚开水烫面,烫成絮状揉匀,醒10分钟擀成薄皮;2、韭菜碎撒面皮上摊匀;3、任意切一条口叠三层或者四层;4、平底锅入一点点油烧热,饼下锅小火煎两面黄出锅!这饼简单易做而且是真好吃。用...
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- 千层饼里都放葱,今天意外放了些韭菜,结果非常不错。用料面粉500克酵母5克白糖5克温水300克小苏打(可不放)1克油酥油25克面粉25克十三香1克盐2克韭菜(也可放葱撒油酥上)适量表面装饰糖:水2:1白芝麻适量韭菜千层发面饼发糕的做法所有材料揉成团发两倍大。油酥材料混合微波加热一分...
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- 用料猪肉馅1斤韭黄1斤姜末少许面300克鸡蛋1个韭黄猪肉千层饼的做法韭黄猪肉馅和面,放入一个鸡蛋面擀成饼,尽量薄一点,按图示切开铺馅封边稍微擀平一下,尽量不破锅内热油,少许油,小火慢煎,较厚,不易熟,快熟的时候可盖锅盖稍微闷煎一下切开装盘,完成小贴士火千万别大...
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- 包饺子剩下的面团和肉馅,不想再用来包饺子。想起很久很久以前看到京东肉饼,死面团,纯肉馅。也可以用这韭菜肉馅演绎一次。不过,老爷子更喜欢发面,加点酵母,把死面变成发面先。皮肉1:1,想必够足馅了。发好的面团加少许碱,其实完全可以不用,纯属心理安慰剂。擀开的面团铺上厚厚的馅,按...
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- 用料猪肉100克大葱1根蚝油1勺水120克面粉250克千层肉饼(猪肉大葱)的做法先和面。250克面粉加入120克水和面,这个比例大家可以自由调节,根据面得吸水程度,我用面包机和面,和成不软不硬的,像包饺子的面就行。和好后,醒一会儿。醒面的功夫,和馅,我今天做的猪肉大葱馅肉饼。如果觉得肉...
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- 下午的时间格外漫长,于是想做一道中西结合的下午茶,哈哈哈哈...用料韭菜3根鸡蛋1个猪肉碎2克面粉2勺橄榄油少许盐少许酱油1勺猪肉韭菜饼的做法准备好用料,美美的心情,开始啦👨🏫~韭菜切碎备用……面粉,酱油,橄榄油,韭菜,猪肉碎都混在一起...🐱~炸成金黄色~可以用锅铲压出井字格呦h...
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- 很早就想做千层饼了但是一直犯懒正好大鼻子的同学来北京东北人都爱酸菜那就做这个啦大鼻子吃了将近一个他一边吃,我一边在旁边嘟囔你真的要这样吃吗,是不是有点多大鼻子哭丧着脸看着我真让人纠结有些事要提前说千层饼的制作步骤看起来比较繁琐编辑文档的时候,单是处理照片就...
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- 本来是想做菜干牛肉饼由于疫情家里没有多余食材所以想出了千层韭菜肉饼千层饼的方子来源于日食记(_title_a)用料面粉250克温水140克盐2克食用油10克料酒1勺生抽1勺肉400克白胡椒粉少许【北鼎烤箱】千层韭菜肉饼的做法猪肉切成小块放入博朗搅拌机中用伯朗搅拌机速度2搅成肉...
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