- 用料鸡腿肉100g土豆1个胡萝卜半根生抽1勺蚝油1勺黄酒3勺小米椒2个小葱1根油适量家常炒三丁(快手菜)的做法鸡腿肉切丁,用食用油稍拌,这一步可以锁住鸡肉中的水份,炒出的肉丁格外鲜嫩。入锅炒的时候也不容易粘锅。如果是减肥的同学,也可以省略。准备好蔬菜。喜欢吃辣的放小米椒,不...
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- 用料做出来一大盘,两个人吃绰绰有余。三个人吃正好。用料肉末50克茭白(篙巴)2根胡萝卜1根生抽适量盐适量糖适量料酒少许【快手家常菜】肉末双丁的做法茭白和胡萝卜切成丁。烧开一锅水,水开放入茭白和胡萝卜,等到再次开锅捞起。捞的时候注意分开胡萝卜和茭白。茭白较轻,浮在...
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- 青椒炒鸡丁香辣、开胃,非常好吃。做起来也非常简单,几分钟搞定。用料鸡胸肉200克青椒2个二荆条3个红柿子椒少半个干红椒5个花椒20粒小米辣1个海鲜酱油半勺(30ml)蚝油少半勺(20ml)水淀粉小半碗(30ml)蒜3瓣盐2克五香粉1小勺白胡椒粉1小勺小炒鸡丁,快手家常菜的做法准备鸡胸肉200克,青...
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- 酱爆是经典的京味儿,酱爆素三丁,取材容易,口味好,香浓可口十分诱人,做法简单,只要家里有甜面酱,一道香味十足的下饭菜就完成了!这道家常小菜,酱香浓郁,营养又健康。对于上班族来说这更是一款不可多得的快手菜,绝对的美味又方便,杨老师家酱爆素三丁特别推荐给大家。喜欢就来试试吧!用...
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- 继续打扫冰箱的零碎菜菜肉肉,一个人吃饭也要多“彩”呀哈哈哈用料鸡胸肉1块青椒1根胡萝卜、黄瓜各小半根香菇1朵小米辣1根快手家常菜多彩杂蔬炒鸡丁的做法鸡胸肉洗净擦干,切成丁加适量盐、胡椒、生抽、料酒、姜丝、淀粉、香油抓拌均匀,静置腌制半小时黄瓜、胡萝卜、香菇切丁...
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- 秋天到了,莲藕必须安排上,但是炖藕汤又比较费时间,不如切碎,做成下饭菜。鲜脆的莲藕最适合拿来做小炒,大火下锅快速翻炒几下,酸辣脆爽,轻松出锅!用料莲藕1节蒜2瓣小葱1颗辣椒2颗料汁白醋2勺生抽1勺糖1勺半盐1小勺水淀粉淀粉2勺清水小半碗酸辣藕丁~家常菜快手小炒的做法食材备好洗...
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- 一万个人眼中,应该有一万种炒面。当不知道吃什么的时候,炒面是很好的选择。准备一点菜和肉,再煮一份面条,搭配着简单一炒就可以上桌,美味健康,全程不过20分钟,比叫外卖还快。用料面条2两青菜2颗鸡蛋2个腊肠2根生抽2大勺老抽1大勺盐1小勺快手家常炒面的做法1.大锅烧水,水开后放面,...
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- 小朋友想吃炒三丁,按他的想法买了材料,他很喜欢吃。因为加了玉米粒和水果蚕豆,所以减少了很多切丁的工作。豆腐干直接买条状的,这样只要简单切下就可以了!用料胡萝卜丁玉米粒水果蚕豆些许豆腐条些许鸡胸肉小半块料酒1勺生抽2勺蚝油2勺糖些许盐些许淀粉1勺快手炒三丁的做法将胡...
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- b站看的三叔盘道做的炒三丁,感觉好做好吃有营养,以这个为基础稍微改了改。趁媳妇下班没到家赶紧做好了。用料五花肉克黄瓜1根胡萝卜1根土豆1个葱根姜片蒜3瓣花椒干辣椒花生油生抽糖盐淀粉醋香油炒三丁,家常菜的做法黄瓜切丁,胡萝卜去皮切丁,土豆去皮切丁准备料汁:葱沫姜沫蒜沫...
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- 现季节,农村老家有的是毛豆,红薯,芋头,茭白,就想着做个炒三丁吧用料毛豆半碗红薯1个芋头3个猪肉10克大蒜2瓣(看个人可以不加)茭白2根应季家常快手懒人炒三丁的做法毛豆肉剥出洗干净,备用红薯洗干净,削皮,切丁,备用芋头去皮,切丁,备用茭白,洗干净,切丁,备用猪肉切小颗粒,大蒜两颗,备用油锅起...
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- 用料家常快手菜家常快手菜的做法有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我...
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- 最近的花蛤肉嫩肥美,正是吃的好时候。并且在贝类里花蛤性价比很高,是家常菜的最佳选择。家里有酷爱豆瓣酱的人,于是最多的炒法就是用豆瓣酱+蚝油+生抽这三味调料,偏辣。其次是只放一点盐的“食材本味”炒法,反正怎么炒都好吃。炒的全程五分钟,粗暴简单。出锅一会儿就被抢光光。...
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- 用料小油菜8棵腊肠一截干辣椒3个蒜瓣2瓣盐适量快手家常菜的做法油菜切段,腊肠切片,蒜拍碎锅加少许食用油,放入腊肠炒出油(小火),放入干辣椒,蒜末炒香,再放入油菜段(大火)加少许盐(不加也可以腊肠有盐味了)翻炒半分钟即可,出锅小贴士一定把腊肠炒出油,但不要炒焦了绿色蔬菜不要炒太长时...
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- 韭菜不一定非要配蛋🥚哦~用料韭菜200克瘦肉200克蒜2瓣盐适量生抽适量蚝油适量韭菜炒肉丁5分钟快手家常菜的做法1.猪瘦肉切丁,加入蚝油,盐搅拌均匀腌制10-30分钟2.油热,大火放入蒜,肉丁翻炒3.肉变色后直接放入处理好的韭菜段,大火翻炒10-20秒,韭菜稍微变软后转中小火,倒入生抽,翻炒...
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- 用料藕1小节西红柿2~3个香葱叶克白糖克盐克番茄酱勺油白醋快手家常菜~茄汁藕丁的做法一小节新鲜莲藕、两个小点的西红柿洗净,小葱叶切碎,准备几勺番茄酱备用。藕去皮切丁。西红柿切小丁。藕丁沸水中焯熟。喜欢吃面点的直接焯,喜欢吃脆口的加几滴白醋。炒勺放植物油加热加热油...
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- 早上起来,做一款快手菜,省时省力,色香味俱全,自带午饭。用料盐5克佛手瓜3个剁椒2勺葱1根快手家常菜的做法基础材料准备好,剁椒是自制的,后续会出教程的。佛手瓜切片,也可以是土豆片等热锅凉油,加葱花,剁椒,爆炒香,放佛手瓜片,炒5-7分钟,加少量盐,出锅即可。...
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- 家常三丁顾名思义的家常菜从小吃到大其实我都吃腻了但是结婚之后就开始想念这口做了几次之后我老公说越来越有妈妈的味道了用料土豆个生抽勺火腿青椒黄瓜肉鸡粉盐面酱家常三丁的做法黄瓜、火腿、青椒切丁备用土豆切块小火煸至金黄(忘了拍图)热油下肉丁炒至变色➕生抽和面酱...
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- 青菜可能是最家常的绿叶菜了,简单营养快手,适合工作日的晚餐/午餐。用料青菜6颗蒜4瓣盐2克糖4克酱油1小勺蔬菜油2大勺炒青菜家常快手菜的做法青菜洗干净,菜梗和菜叶分开,我是用手掰的。热锅热油,爆香蒜瓣到金黄色。继续中大火,加入菜梗翻炒2-3分钟。炒软出一点水,此时可以加入菜...
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- 简单易做~用料鸡脯肉1块洋葱头1/4个青椒1个小红椒🌶️3个姜2片生抽3勺料酒1勺淀粉1勺胡椒粉3克白糖2-3克花椒粒10粒醋1勺家常快手菜☞爆鸡丁的做法鸡肉洗净切成丁,加入料酒,生抽,淀粉进来腌制片刻备用;洋葱,青椒洗净切块,姜切丝,小红椒切圈⭕;起锅烧热,倒油进来,加入腌制好的鸡丁翻炒...
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- 忙了一天下班回家,想吃一顿热乎乎的饭菜犒劳自己,却在想到要自己做的时候一下熄灭了热情……如果你也有这样的感觉,而且也是嗜辣的人,那强烈推荐这道菜,方便快捷,好吃好带,绝对是下班懒得做饭和上班想要带饭一族的救星~~~我做的量够自己第一天晚饭➕第二天午饭加晚饭,每顿还有另一道...
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- 用料藕一节小米辣3个小葱少许蒜沫适量油盐适量生抽2勺老抽小半勺蚝油少许香油(芝麻油)1勺家常快手菜小炒藕丁真香的做法藕切好后建议先放水里泡着以免变色,锅中倒入水水烧开后,把藕煮2分钟捞出备用小米辣,葱,蒜泥锅中倒入适量油,油热放入葱蒜小米辣翻炒,放入2勺生抽,小半勺老抽炒...
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- 酸甜脆滑简单又好吃。用料藕1节木耳6克洋葱30克红椒30克青椒30克大蒜4瓣盐4克鸡精4克白糖2克生抽15克蚝油15克香醋20克淀粉5克快手家常菜:素炒藕丁的做法380克莲藕去皮切丁、6克木耳泡发撕成小朵、30克洋葱切块、30克青红椒切块、4瓣大蒜切片备用。水开加入一勺白醋,在放入...
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- 用料胡萝卜1根土豆1个尖椒1个鸡胸1块玉米粒1把盐家常炒三丁的做法配菜切丁,鸡胸用胡椒、料酒、生抽、淀粉腌上备用,调出一碗汁(一勺生抽一勺蚝油,半勺醋,胡椒,盐,糖适量,淀粉水和匀)土豆、胡萝卜焯水(如果不怕胖,其实油炸一下土豆更香一点)开锅热油,放花椒,郫县豆瓣酱一点点,将肉菜...
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- 用料青椒若干个糖半平勺小勺(也可不放)蒜一瓣盐适量鸡胸肉一块酱油一勺葱段2-3段生姜3-4片淀粉适量料酒适量家常快手菜青椒炒鸡丁的做法1.鸡胸肉洗净用刀柄拍打使肉质鲜嫩可口,切成小丁放入盘中,加入适量的淀粉使每块鸡丁都均匀裹上淀粉(不易过多),倒入适量的料酒(去味),放入葱段和...
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- 蒜苔丁炒肉丁,去掉了蒜苔自带的辣味,开胃下饭。用料蒜苔1把盐5克小米辣6个五花肉200克甜面酱少半勺约10克料酒半勺约15ML生抽半勺约20ML水淀粉半勺姜4片蒜苔炒肉丁,快手家常菜的做法准备蒜苔一把洗净,切成丁。蒜苔丁放入碗中,加一小勺盐约3克,用手抓匀。腌制10分钟左右。小米辣...
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