- 美食和健康很多时候都是矛盾的。我现在的想法是:我吃什么🤔,由我做主。这个菜因为加入了山药,故为四鲜。用料茄子2个(约500克)土豆1个山药1根红黄甜椒各50克洋葱50克生抽2勺料酒1勺香醋2勺盐4克葱姜蒜各10克糖10克地四鲜的做法茄子洗净去蒂晾干,土豆、山药去皮配菜切小块备用葱...
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- 用料长紫茄子1个土豆2个圆青椒1只豆角半斤左右蒜5-6粒切片味好美照烧酱3小勺味好美咖喱酱3小勺鸡汁4小勺炖好的排骨随意排骨"地四鲜"的做法将四种蔬菜洗净,土豆和茄子切成滚刀块,豆角掰成小段,青椒切小块;提前炖好的排骨备用。炒锅放入油,锅热后加入蒜片炒香,倒入土豆...
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- 在成都某大学偶然去过一家东北菜(第一次吃正宗东北菜)记得当时点了其中有两道菜:锅包肉和地三鲜后来每次去都必去的一家店。不知道还在没有❓【地三鲜】茄子🍆青椒🫑土豆🥔这三样菜搭配的味道,绝绝子用料茄子1个青椒2个土豆2个大蒜3瓣四川人的东北菜:地三鲜的做法1⃣️蔬菜洗净2...
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- 扁豆和茄子,只要看到我就想把他两凑一堆儿吃掉哈哈!试验好了的火候,我要记录下来,北方人必吃!这个不油炸健康,颜色也特别漂亮!注意土豆要切小块,否则不会面。用料扁豆200克茄子200克青椒200克土豆200克生抽1茶匙盐半茶匙油20克扁豆茄子吃起来—我家的地四鲜少油版的做法扁豆不好...
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- 因为不知道怎么让儿子多吃不同种类的蔬菜,所以研究了地三鲜用料茄子2个土豆2个蚝油2勺淀粉3勺蒜2瓣青椒3个生抽4勺鸡精1勺蕃茄酱少量火腿2根🌷地三鲜的做法土豆切块茄子切块,然后加入两勺淀粉,涂抹在茄子上青椒手撕火腿切成小丁,蒜头切碎,蒜苗切段1)锅中加入油,先分别炸下土豆,青...
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- 这是超下饭的家常菜。就三种食材:土豆/茄子/虎皮青椒品尝标准:土豆糯香,茄子软滑,青椒青脆,皮略带起皮。用料土豆1个茄子1个青椒1个淀粉1勺酱油2勺蚝油半勺大蒜6瓣葱头1根姜3片白胡椒粉半勺炒地三鲜的做法就这三种食材:土豆一个,茄子一个,青椒一个。土豆切斜刀后洗净沥干。热锅凉...
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- 放上图就不想写了。。。下次打开再写完吧用料茄子1个青椒1个土豆1个淀粉勺盐适量生抽勺老抽勺蚝油勺糖克蒜瓣【地三鲜】的做法茄子滚刀切块,土豆切厚片,青椒切块。...
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- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!地三鲜是一道美味的东北名菜,用葱姜蒜暴锅加上各种蔬菜,经过烹饪后味道浓郁质地软嫩。这道菜特别适合搭配米饭食用。非常好吃的一道东北名菜,试试吧希望大家喜欢。ThisrecipeisareallydeliciousNorthernChinesedish.Avegetariandis...
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- 用料茄子个青椒个土豆个蒜瓣白糖克蚝油勺生抽勺盐克地三鲜@的做法...
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- 3用料茄子1个土豆1个西红柿1个尖椒1个淀粉+糖半勺糖半勺鸡精适量生抽+耗油适量盐适量油+香油适量胡椒粉少量葱姜蒜适量炖地三鲜的做法西红柿切片,盐鸡精淀粉糖胡椒粉生抽耗油放入碗中土豆茄子切丁,葱姜蒜切段,油红后放入,翻炒到七成熟,倒入西红柿开始炖。...
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- 用料茄子个青椒个土豆个淀粉勺盐克生抽勺蒜瓣老抽勺蚝油勺糖克地三鲜的做法切块滚生粉过油煎,做法在下方小贴士1广东茄子切块,土豆切滚刀,辣椒用手撕成块,蒜切沫备用,生抽,老抽,耗油,糖,盐,鸡精,水淀粉,芝麻油调成碗汁备用。2家里做不用太多的油,茄子滚干淀粉煎熟,土豆滚干淀粉煎熟,辣椒...
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- 上周直播的时候二狗妈妈做的三色三鲜饺子,真的特别特别好吃,回家后没几天又馋了,正好我也可以做给我老公尝尝,所以我也学着做起来,不过我家的虾仁不多了,刚好看到冰箱里还有一片龙利鱼,就代替部分虾仁放进去。我用的是玉米饺子粉,所以就搞了个四色的。用料新良玉米饺子粉500克水3...
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- 中午特别想吃地三鲜用料土豆2个茄子2个青椒2个蒜末若干葱末若干淀粉少许生抽2勺老抽1勺醋1勺盐10克蚝油1勺糖10克地三鲜儿的做法土豆/茄子/青椒切滚刀块茄子裹上少许淀粉分别将土豆块/茄子块/青椒块下锅炸如果不想太油青椒也可以不炸将准备好的糖/盐/生抽/老抽/醋/蚝油/...
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- 冰箱的蔬菜只剩两个土豆和一把四季豆,地三鲜还差茄子,那就做个地两鲜吧。用料四季豆200克土豆2个干辣椒2个蒜3瓣葵花籽油30克花椒油1小勺生抽1勺耗油1勺地两鲜土豆四季豆的做法热锅加入葵花籽油,油温6成热的时候下洗净沥干水分的四季豆。(四季豆掰成两段)。炸至表面起皱捞起...
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- 用料大头菜1个柿子3个土豆1个小辣椒1个生抽、蚝油、盐少许新地三鲜的做法大头菜撕块、柿子切块、小辣椒切块、土豆切厚片厚土豆片炸一下,或者煎一下。控油捞出锅留底油,先爆炒大头菜,炒出水分!大头菜炒蔫了,放少许生抽、蚝油、盐,下柿子、辣椒、土豆片继续翻炒!别怕出汤汁,泡大米...
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- 用料茄子1个土豆1个西红柿2个生抽15ml蚝油15ml糖5克盐3克大蒜8瓣鸡粉2克油50克姜5片地三鲜真正的地三鲜的做法嫩圆茄不要去皮切大滚刀块锅烧热油油温5-6成热下茄子块中火炸制约5分钟土豆也是滚刀块但是比茄子块要小很多大小如图因为土豆不会缩水茄子炸完缩水很多这是炸好...
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- 地三鲜鲜香味美下饭菜,百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口,实打实的色香味俱全!茄子,土豆的脆香与青椒的清香融为一体,行形成了挥之不去的美味,使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有和我一样喜欢它的就试试吧~不会失望的~~~用料土豆🥔2个茄子🍆1个青椒🫑1个红辣椒🌶️1个黄辣...
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- 太累了,没有精力写了,都是重复的菜谱,做法详见《胖爸爸的减肥之路》第一部🧐为什么累呢,边做饭边陪“神兽”复习曲谱,没把厨房砸了就是幸运的🤯用料减肥版地三鲜圆茄子1个土豆2个青椒3个胖爸爸的减肥之路Ⅱ第四天【地三鲜】的做法土豆、青椒、茄子切块依次放入深碗(依次哦,因为...
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- 把地3鲜改成了地“4”鲜用料茄子1个土豆3个青椒4个胡萝卜1根生抽3勺糖1勺盐半勺蚝油2勺淀粉1勺蒜5瓣地“4”鲜的做法茄子、土豆、胡萝卜切滚刀块,辣椒切小块调汁:蚝油2勺、生抽3勺、糖1勺、盐少量、淀粉1勺、清水少量土豆、胡萝卜过油6分钟,茄子过油3分钟,辣椒过油20秒,捞出。...
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- 粤式猪三星,即猪肝、猪心和猪肾,补血补心又补肾。常见的广式做法是猪三星汤,虽然材料简单,但我们知道内脏都是极其腥的东西,想吃到一碗鲜香的猪三星,一定得去开了很多年的老店,才能在老师傅手下寻得美味。不过,有广东名厨郑志强师傅在此,30多年的好手艺不会让大家失望。今天教给大...
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- 其实原材料跟地三鲜是没什么差别,只不过地三鲜是食材切块,用油炸过,这道因为是丝状,可以用来卷饼吃。油少,热量小。用料茄子土豆青椒盐老抽地三鲜丝的做法长条茄子切丝青椒切丝土豆切丝焯水(喜欢吃脆的可以焯水之后再过一遍凉水)土豆丝焯水(喜欢吃脆的可以焯水之后再过一遍凉水)起...
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- 用料茄子1根青圆椒1个土豆1个葱适量生抽1茶匙蚝油1茶匙白糖1茶匙生粉1茶匙大蒜5-6瓣鸡粉1/2茶匙盐1/2茶匙地三鲜,香味四溢,超级下饭的做法简单食材,不简单的搭配。土豆、茄子滚刀切块,青圆椒切块,葱切段,大蒜拍碎备用。锅中加入适量油,大火烧开至油热,加入土豆翻炸至表皮金黄色,用...
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- 这是一道下饭硬菜。用料长茄子土豆青椒葱和蒜地地地三鲜的做法茄子,土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香葱花。倒入手撕青椒,酱油,煸炒。接下来放入炸好的茄子和土豆。最后撒上蒜末,翻炒,出锅。小贴士炸茄子的时候火候很重要,皮如果糊了会发苦。@_@...
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- 用料土豆3个青椒半个豇豆数只蒜头2个地二鲜的做法放入油、蒜头,炒一会儿放入土豆炒会儿再放入豇豆进行翻炒炒软后放盐,炒一小会儿,再放水蒸煮煮过后,再翻一下,就可以了...
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- 地三鲜是哪三鲜?吃过这道菜的朋友,再听到这个名字,第一反应就是吞口水,因为,它真的很鲜!它不仅鲜,还是绝对的下饭神器,一道素菜做出来竟然比肉还香?今天就让我来给你们揭秘这道东北名菜!用料土豆1个茄子1根辣椒3个生姜10克大蒜10克豆瓣酱20克生抽30克白糖适量盐适量地三鲜的做法土...
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