- 今年是包过粽子最多的一次之前包粽子都是用的现成粽叶今天不一样了哈哈哈哈去江心洲玩路边有好多芦苇遇见了就别跑感谢大自然的馈赠回来的路上因为手上的芦苇叶没少被人投来异样的眼光用料糯米适量红豆少许芦苇叶14片水适量红豆粽的做法感谢(*^_^*)!十四片都来自于这个被...
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- 不喜欢吃外面买的粽子,不是个头太大,就是全是糯米,一粒红豆的这种奇葩粽,还是自己动手吧!用料自制玫瑰花酱少许自制红豆沙少许糯米1公斤粽叶6包伊清斋清真牛肉肠2根红枣2小包三馅粽子(玫瑰花红豆沙粽、红枣粽子、牛肉肠粽子)的做法前期准备工作:糯米提前一天泡好,用的时候沥干水...
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- 今年包的,比较喜欢的馅儿,分享下用料糯米1000克小红枣洗净54颗红小豆泡发一夜200g黄油10克白糖10克豆沙红枣粽的做法红小豆煮熟,收汁,抓成泥,加糖和黄油,不停用硅胶铲翻炒,把水份炒干。晾凉后,团成荔枝大小的丸子。红枣洗净。糯米提前泡一小时,泡好后加红枣和豆沙,包方粽,比较大,馅儿...
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- 第用料红豆500克粽叶1.5斤糯米3斤咸蛋25只猪肉2斤虾米随意生抽勺红豆肉粽的做法猪肉用胡椒粉料酒酱油盐糖腌,红豆泡四小时用油盐糖炒,糯米放油盐,包好大概35条小贴士清淡口味的粽子...
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- 用料红豆200克西米250克粽叶数片绿茶粉4小勺红豆西米粽的做法250克西米中加入4小勺绿茶粉拌匀,然后加入2大勺油,3大勺糖,搅拌均匀后加入150ml水,让西米慢慢吸收水分后,蒸时候西米容易蒸透。红豆提前泡8小时,加入少许盐煮熟,然后再加入3大勺糖煮出沙。粽叶清理干净,在光滑面,涂上一...
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- 离端午还有一些时间,已经开始卖粽叶了,看见就忍不住买了,真的包起来才发现好难,反复练了许久,才只学会了三角粽,牛角的也包的一般,索性味道不错,外形就忽略不计吧.用巴科隆56升蒸烤箱做的,新奇我用烤箱来做粽子吧!用过这牌子蒸烤箱的就知道它纯蒸的功能有多强大了用料红豆60克红皮...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲,5段IH加热,可变压力技术,进口铜釜内胆。让米粒舞动起来,甘甜香醇,口感全面提升。购买链接👇用料糯米500g粽叶10片红豆100g蜜枣50g红豆蜜枣粽的做法糯米泡入清水,浸泡一晚泡好的糯米加入清洗干净的...
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- 我爱吃粽子尤其是肉粽生活北方多年多年来是父母从南方快递投喂前年跟母亲学会了包粽子这两年开始自给自足并改进了方子孩子们也随了我爱肉粽!用料粽叶50片糯米1000克肉600克香菇10朵葱姜若干枣、蜜豆另备肉粽、蜜红枣粽、蜜红豆粽的做法粽叶拆开泡水里,刷干净,剪掉头部的杆...
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- 立夏了,想到下月就是端午节,突然馋起粽子来了,那就包吧。吃货就是这样一想起就要吃吃吃~~~😂包了红豆红枣和肉粽,记录一下。用料1,红豆粽粽叶若干圆糯米1000克红枣适量红豆100克棉线一卷2,肉粽粽叶若干圆糯米700克去皮五花肉400克★腌肉料:盐3克老抽5克生抽11克料酒5克蚝油11克...
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- 说到粽子用到的芦苇叶,我有发言权,我的家在江南水乡,夏日,池塘里繁茂成荫的芦苇长满水面,清风吹过,绿波荡漾,到了端午前夕,人们就开始摘芦苇叶包粽子。(为了发图文菜谱我特地请了蒋姨过来,她包的粽子不禁不松,非常好吃)用料糯米500克小红豆110克棉线适量小红豆粽子的做法粽叶买回来...
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- 今天,我们准备来包红豆粽。粽子是端午节的应景小吃,但由于糯米黏性大,比较难以消化,肠胃不好的朋友,或者家里的老人和小朋友尽量不要贪吃过多。用料糯米红豆粽叶棉线红豆粽子的做法粽叶,一般用箬竹叶。新鲜粽叶洗净,把根部的小尖尖剪掉,然后放到煮开的锅里煮5分钟;如果用干粽叶就...
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- 用料红豆适量糯米500红枣适量粽叶红豆红枣粽的做法红豆泡一晚上糯米泡5个小时红豆和糯米拌均匀,也可以加黑糖和红糖调味,我没有加,可以把粽子煮好了再做糖汁和田枣用筷子把核去掉用筷子一头一尾去核煮粽叶包好,小火煮1个小时即可...
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- 用料糯米2斤红豆1斤白糖150克粽叶20片油20克红豆粽子的做法新鲜粽叶剪去2断清净浸泡一夜红豆洗净浸泡一夜糯米包的当天洗净浸泡一小时糯米沥水备用加入白糖油混合红豆糯米腌制半小时开始包,一个人包没拍细节图,包法请参考其他人的详图冷水下锅电压力锅煮1小时可以吃了包装...
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- 端午很快就到了,往年的端午节都是在外面买的粽子,从来都没尝试过自己做。当然也几乎没有给喵姐喵小弟吃过,最多抿一口过过嘴瘾。一直有想着做一款油脂少,好消化的健康粽子给姐弟俩尝尝。趁这几天参考了许多方子,自己琢磨着做了几次,熟练之后发现其实并没有想象中难,你也完全可以...
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- 粽子又称"角黍"、"筒粽",是端午节的节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子有碱水粽子、红豆粽、红枣粽等品种。红豆粽子,不但形状美观,香甜可口,而且还有滋养强身之效。超市里面买的粽子真的不敢恭维,还是自己...
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- 用料红豆500g糯米750g绿豆200g粽叶100片棉线适量糖适量蜜枣360g红枣400g葡萄干600g红豆香粽的做法糯米冷水浸泡3小时左右,红豆绿豆浸泡7小时以上,控干水,加入洗净的葡萄干。按自己的喜好加入适当的糖混合均匀。粽叶洗净(我买的是鲜粽叶,如果是干粽叶必须泡发),可用热水焯5分钟(可...
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- 用料红豆适量黑豆适量糯米500g粽子叶15片左右红枣适量红豆黑豆粽的做法1.将每张粽子叶用小刷子刷净后放开水中煮透,捞出后将粽子叶的两头剪去并码齐,然后泡在冷水里待用。2.把浸泡好的各种米,豆,枣,准备好。3.叶子头往回转下4.灌入米,先灌一半,放两颗枣,再把米放满。5.把叶子往内...
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- 粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及...
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- 用料糯米400克红豆200克灰枣40颗干粽叶30片白糖20克玉米油10克红豆红枣粽,端午粽飘香~的做法烧开半锅水,慢慢放入干粽叶,从尾部开始放入,放入一半,变软以后,折一下,把另一半一起放入热水中。在上面扣一个重一点的瓷盘,盖上锅盖,煮3-5分钟,停火,静置2-3小时。将煮好的粽叶拿出来,一片一...
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- 端午节快到了,学习包粽子用料红豆100克红枣20颗粽叶80片食用碱80克红枣红豆粽的做法把糯米个和粽子叶泡一晚再2包...
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- 用料红豆克糯米克粽叶片五花肉克盐克南乳枧水红豆腩肉粽的做法1.糯米泡两小时凉干水+盐+南乳+少量枧水。2.五花肉切段+盐+南乳。3.棕叶焯水备用。4.红豆提前泡过夜.煲淋+盐+南乳+少量枧水+葱花香菜爆香。加满水压35分钟。完成...
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- 肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法选购:市场会有芦苇叶和粽叶两种,宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶,粽子叶更有香味,芦苇叶大好包,但颜色香味不够,并且一点划手的危险...
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- 为了纪念去年一起过的端午,那时没来得及自己包粽子而是买的。首次尝试西米粽,口感比较有趣,半透明的我想如果往里面包颗小熊糖应该看起来也不错,只是期末实在是忙,下次做西米糕的话可以试试,这次,就应景相思下吧。没有雄黄酒,没有变蛇身。用料西米一小碗(看包多少了,这是3个左右的...
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- 这个量可以包10个。用料【内馅】糯米(泡水前)1000克红豆(泡水前)600克白砂糖305克【其他】粽叶60片粽绳20根红豆甜粽的做法清洗粽叶,泡水一晚。清洗糯米,泡水一晚。清洗红豆,泡水一晚。第二天,所有内陷材料搅拌均匀,静置一小时。开始包粽子。拿两片大的粽叶叠在一起,如图。折成v字...
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- 又是一年端午节,相信大家都已经在准备或是已经包了粽子。在每年的这个时候最常听到的就是网友们对于粽子的争论,都说自己地方的粽子才是最好吃的。其实应该理性一点,粽子的味道和做法都是地方的特色和文化。不管是南咸、北甜都有一定的因素存在,所以放下争论去寻找并尝试一下...
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