- 跟麻麻学做饭用料牛肉1小碗盐一小勺姜末3克生抽2勺蒜末适量糖一小勺辣椒丝红绿2个玉米淀粉10克牛肉丝炒辣椒的做法牛肉丝加生抽加淀粉腌一下红、青辣椒切丝备用烧油,把蒜末姜末小米辣放入煸香。放入辣椒丝,炒熟即可,快炒熟时放一勺盐,少量味精,一勺糖就出锅...
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- 用料青椒3个肉丝100克葱1根味极鲜1勺姜3片生抽2勺料酒2勺盐少许淀粉一勺老抽半勺醋一勺辣椒炒肉丝的做法放入2勺生抽,料酒2勺,1勺油,1勺淀粉腌制半小时辣椒切丝起锅烧油炒肉丝放入半勺老抽上色炒好盛出待用另起锅烧油炒辣椒,炒片刻放醋,再倒入刚才炒好的肉丝,炒制一分钟倒入味...
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- 我是超爱吃肉和辣的小仙女无疑~这个菜又能下米饭又能拌面,而且就很简单,容易上手用料青椒7个蒜2瓣老抽少半勺(炒菜勺)盐多半匙(八宝粥罐塑料匙)猪肉大概自己想吃多少就多少吧,适量就好鸡精少半匙大香粉多半匙花椒粉多半匙油一勺半(炒菜勺)家常青椒肉丝/片(辣椒炒肉)的做法青椒(普通长...
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- 用料牛里脊300克蒜6瓣生抽2勺盐一丢姜末少许红椒三个料酒2勺豆鼓少许🌶️红辣椒小炒牛肉丝的做法牛肉现用食用油,盐,生抽腌制15分钟!红椒切条状,蒜却块状!先爆肉,爆完盛起,再炒辣椒,辣椒至软,再把牛肉和那些料放入锅内!翻炒一下,生抽上色,撒盐,起锅!...
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- 用料牛肉300克料酒1小勺淀粉2勺白糖1小勺盐克胡椒粉1小勺线椒5根香菜4根生抽1勺十三香半小勺葱姜蒜辣炒牛肉丝的做法牛肉先用冷水浸泡1小时,泡出血水,洗净控干水分,切成细条(注意牛肉的纹理,跟纹路垂直方向切,不能顺着纹路切)。用料酒,胡椒粉,淀粉,白糖,盐,姜丝,一点食用油,拌匀,腌制30...
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- 来到英国以后,以前不爱吃孜然现在也变得喜欢吃,因为这边的牛肉和羊肉都比较膻,孜然去膻味非常好,再一个非常想念国内的新疆羊肉串或者牛肉串的味道,哈哈!今天分享这道孜然牛肉,再次再分享烤箱版的孜然羊排😋用料牛肉300克孜然勺姜片孜然粉勺淀粉2勺酱油1勺盐5克料酒1勺青辣椒4-5...
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- 难度★★胡椒加水腌肉丝,大火放油下锅滑。用料青椒2个肉100克生老抽料酒油盐生粉若干胡椒若干青椒肉丝(辣椒炒肉)的做法备菜:1、肉切丝。2、放生抽老抽胡椒盐生粉料酒,加清水到肉的二分之一,抓匀腌制。3、等肉吸饱水,放油封住。4、青(辣)椒对半剖开,去籽,斜切成丝。1、锅中烧热油放...
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- 用料牛肉一人份克料酒(胭脂)1勺酱油(腌制)1勺食用油(腌制)3勺蒜2瓣姜(重要)片洋葱半个青椒4个小米辣3个糖(重要)2小勺盐1小勺酱油1勺姜辣青椒洋葱炒牛肉丝的做法腌制十分钟,按照顺序放入材料爆炒...
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- 高营养低卡路里的肉食者首选当然是牛肉啦,牛肉分部位有多种吃法,最平常的就是菜市场随便就能来一块的草牛肉了,家常菜不担心原材料想吃随时来一份,关键是要有一把好刀才能发挥你的刀功,胡萝卜不好切是新手料理师练手的好材料,简单的菜经常做可以练就一手好刀法!用料线椒5个胡萝...
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- 今天的牛肉直接换成和青椒搭配啦做法简单味道很棒只是炒的过程特别注意时间必须要快才能保持牛肉的口感用料牛肉250克青椒1个红椒2个蒜瓣3瓣生抽2勺老抽1勺陈醋1/2勺食用油适量盐2勺味精1/4盐勺辣椒丝炒牛肉的做法牛肉切细条加生抽2勺老抽1勺陈醋1/2勺抓匀静置10分钟(新...
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- 下饭菜又来了😏😏😏红辣椒配绿油油的四季豆,很满意,哈哈哈~吃起来也很香哦~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料四季豆一大把大蒜3瓣肉丝适量红辣椒半个生抽适量盐适量蚝油适量糖适量料...
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- 用料肉丝500克红干辣椒十只香菜五根油10克盐10克酱油两勺红辣椒炒肉丝的做法五花肉微冻切丝肥瘦分开放油热锅下锅煸炒肥肉煸炒到干再下瘦肉煸炒加入盐酱油继续煸炒基本炒熟百分之九十的时候下辣椒辣椒可以切丝或切块辣椒籽洒出来比较入味最后加入香菜翻炒一分钟出锅...
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- 用料牛肉150克红椒1个料酒3勺生抽1勺花生油适量蚝油1勺白糖1勺淀粉1勺辣椒炒牛肉丝的做法牛肉切丝,加淀粉腌制一会一个红椒切丝一勺酱油一勺蚝油一勺糖三勺料酒搅拌均匀锅里下油烧热,下牛肉炒至变色下辣椒丝,翻炒一会,加调好的酱汁翻炒至熟,出锅...
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- 孕爸为了给孕妈做能吃好吃的炒牛肉,把辣椒换成了甜辣椒,超好吃,牛肉超级嫩滑用料牛肉适量甜红椒三个香菜一份姜蒜适量香油一勺嫩肉粉适量生抽两勺料酒适量盐适量辣椒炒牛肉的做法加入生抽,香油,嫩肉粉拌匀,炒半熟(炒至牛肉变色还剩一点红色即可)备用热油,加入姜蒜炒香,加入辣椒炒...
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- 这道菜的灵魂就是辣椒够辣,肉丝够嫩~你也可以像我一样深加工:变成懒人炒饭用料青椒丝适量鸡精1勺盐1勺半生抽1勺料酒1勺十三香少量里脊适量蛋清1个淀粉1小勺辣椒炒肉丝(肉丝嫩!)的做法1.辣椒切丝2.里脊肉切丝,往里打一个蛋清,顺一个方向搅拌均匀,加少量水搅拌进去,再加一勺淀粉,这部...
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- 牛肉和青椒一直就是很好的搭配,无论从口感还是色泽上都非常有食欲。孕妈妈在怀孕期间要保证饮食的均衡,摄入足够的营养成分,青椒炒牛肉具有补中益气、强筋健骨的作用,特别适合缺铁性贫血、体虚气短的孕妇食用,另外这道菜中含有的维生素成分也非常适合胎儿的成长发育。用料牛肉...
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- 这道菜是家里面出现频率非常高的一道菜,辣椒咸辣,牛肉咸香,油香四溢,夹一筷子到米饭上,拌着油和牛肉辣椒~扒拉着米饭,特别好吃,另外,这道菜制作也相对快手,是上班族晚餐的一个很好选择,即使是一个人生活,做一份牛肉炒辣椒,就着米饭,配上一瓶啤酒,可以说也是很满足了。用料牛肉100克青椒...
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- 阴雨天,就想吃肉了,从家带回来的牛肉还没有吃完,继续做菜咯。用料绿辣椒3个牛肉适量葱1根料酒适量盐适量鸡精适量姜适量董太的私房菜--辣椒炒牛肉丝的做法将辣椒洗净,去蒂,然后切丝。葱、姜都洗好,然后切好备用。锅中放入适量油,将葱姜爆炒,然后放入牛肉丝,炒熟,然后放入辣椒,炒辣椒...
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- 这款香辣肉丝是在长春读书时学校食堂的招牌盖浇饭版本。之前吃的都是干辣椒丝版本的,这个口味开始不太接受,像加了香菜的大辣椒炒肉,但是逐渐上瘾,简直是下饭神菜。寝室同学每周三天吃了将近四年,不要太香哦!用料肉丝300克香菜适量尖椒4个生抽3勺盐5克淀粉适量鸡精1勺葱适量蚝...
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- 昨晚刚吃完火锅+烧烤,吃太撑,藕都没吃上😂藕片炒起来,哈哈哈~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料藕1节蒜3瓣盐适量青椒1个肉片适量蚝油适量料酒适量生抽适量红烧藕片辣椒炒藕片辣椒肉丝...
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- 用料土豆1个干辣椒1勺青椒4个肉丝250克大蒜3瓣土豆丝炒肉丝炒辣椒的做法土豆切丝(我这有点像棍,不影响)肉切丝(我买的现成的肉丝)大青椒切条大蒜切两半肉丝、土豆丝、大蒜一起放进锅中翻炒待肉丝颜色都变白(肉熟了)加入青椒继续翻炒,待青椒软化加入一勺干辣椒、加一平勺盐(大概5克...
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- 记得以前在湘菜快餐店最喜欢的一道菜就是【白萝卜辣椒炒牛肉】了虽然我的菜谱无法超越快餐店的味道,但是也很好吃啦,营养又下饭,汁很多也可以拌饭吃😋用料萝卜丝半根牛肉适量(看你有没钱了哈哈)青辣椒2个(吃不了辣的可不加)姜适量料酒适量酱油适量耗油适量盐适量糖一丢丢胡椒粉...
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- 用料牛肉克青椒个红椒盐克胡椒粉葱姜水淀粉勺油克姜片蒜瓣酱油勺生抽勺蚝油勺辣椒炒牛🐮肉的做法牛肉切片,辣椒切片炒完放一边凉快炒香后加肉放调料...
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- 用料胡萝卜1根牛肉500克花椒少许生抽2勺盐适量青椒1个葱姜蒜适量胡萝卜辣椒炒牛肉丝的做法新鲜牛肉煮熟,牛肉注水多,煮熟后再炒,不会水唧唧的。辣椒切好,准备好葱姜蒜。胡萝卜切丝备用。因为喜欢吃川菜的,所以准备了点二荆条辣椒,辣味十足^ _ ^多放点油,烧热后加入葱姜蒜花椒,...
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- 土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大家的关注与收藏】用料肉丝适量土豆2个小土豆青椒3个大...
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