- 去过厦门的朋友肯定吃过椰挞,一切有关椰蓉的甜品我都爱了,这个松软不甜腻,超爱,皮是买的现成的挞皮,下次有机会连挞皮一块做了,这样解馋是可以滴,烤的时候飘着满屋的椰香……配料:挞皮6个,鸡蛋2只,牛奶60克,糖50克,椰蓉60克步骤:1、2、3、4用料鸡蛋2个细砂糖50克牛奶60克椰蓉60克快...
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- 用料酥皮1卷(挞皮)鲜奶油90克蛋黄2只鲜奶70克炼奶8克糖40克低筋面粉8克快手葡挞的做法将挞水材料中的鲜奶油、鲜奶和炼奶混合,加糖搅均并加热至糖溶化待冷却后加入低筋面粉和蛋黄并搅拌均匀,即成挞水酥皮压成挞模状入模,倒入挞水烤箱预热200度,烤25分钟即可小贴士1.挞皮可用冷...
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- 不需要奶油,直接牛奶鸡蛋,快速好吃😋用料牛奶200克鸡蛋2个细砂糖20克快手蛋挞液的做法牛奶和糖混合,搅拌让糖融化;如果不太好融化可以将牛奶稍微加热一下鸡蛋打入碗中,搅匀将蛋液倒入牛奶中。如果之前对牛奶进行过加热的,在倒入蛋液时要确保牛奶温度低于40度,搅拌均匀过滤倒入准...
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- 我们家四个人,我只做了四个,大家有需要可以自己调整用量。用料蛋1个黄油或其他油3克椰蓉10克糖6克芝麻少许牛奶或水2克蛋挞皮4个蛋挞皮椰蓉酥(快手糙汉子版本)的做法蛋液取6g与油、椰蓉、糖、水搅拌均匀混合。分成四份放入4个蛋挞皮,蛋挞皮对折捏牢口子。用筷子夹着在剩下的蛋...
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- 这个菜谱就一个字“快”,哈哈!五分钟搞定,还零失败。用料椰浆100克鸡蛋1个椰蓉5克糖20克蛋挞皮6个超级快手椰香蛋挞的做法准备好材料。将椰浆、细砂糖称好倒入奶锅加热融化,放一旁降温。烤箱上下火200度预热。鸡蛋搅拌打散过筛,倒入奶液搅拌均匀,再过筛几次,使蛋挞液细腻且无气...
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- 宝贝很喜欢吃椰挞,试过很多配方,经过多次改良后得出此方,存底备用!用料鸡蛋2个(一只50g左右)细砂糖45克椰浆60克椰蓉60克酥皮蛋挞皮7只快手酥皮椰挞的做法将鸡蛋打入盆中,加入细砂糖搅打均匀。将椰浆加入搅拌均匀。将椰蓉加入液体中拌匀后静置片刻(约半小时)。将挞液倒入挞皮中。...
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- 有人喜欢吃蛋挞,但是每次要外面买挞皮,而且容易化然后变形,干脆自己做吧,材料很简单,且很好吃哦。方便自己看,写个配方。申明:有参考下厨房其他配方,不要说我盗版哈😄用料挞皮:低筋粉230g鸡蛋30g黄油160g白砂糖35g挞液:鸡蛋(全蛋)2只牛奶150白砂糖40超级简单快手蛋挞(挞皮+挞液)的做法...
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- 今日解锁蛋挞皮新吃法,5分钟懒人快手椰挞,椰香浓郁的内馅,酥得直掉渣的外皮,简直好吃的不要不要~用料挞皮6个鸡蛋1个细砂糖25克椰蓉40克牛奶60克玉米油70克低筋面粉15克5分钟超快手💥酥皮椰挞🌈椰香浓郁超好吃的做法鸡蛋加细砂糖。加牛奶和玉米油,搅拌均匀。筛入低筋面粉拌匀。...
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- 快手蛋挞~椰蓉版,用料简单,零难度,味道很赞。🈶️蛋挞皮的你一定要做一次哦。用料鸡蛋2个牛奶120克糖30克玉米油25克低筋粉30克椰蓉40克蛋挞12个快手蛋挞~全蛋椰蓉蛋挞的做法鸡蛋2个牛奶120克玉米油25克白糖30克低粉30克混合均匀过筛加入椰蓉40克,210度25分钟~椰香浓郁酥的掉渣特...
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- 买了很多无花果,很久没吃到这么好吃的,因此想着用它做些什么,不能光啃了😀于是发动脑筋,想到了Crumble,就用了简易的方式做个黄油皮底,铺上美丽的水果,烤起来。用料面粉100克/一杯黄油80克黄糖1汤匙泡打粉1/2茶匙香草精1勺鸡蛋黄1个盐少许草莓5个无花果2个西梅2个快手水果挞的做...
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- 烤蛋挞属于烘焙入门级的甜点了,很多朋友问我怎么做,刚好抽空记录一下✍🏻❤️我的配方:两颗鸡蛋用蛋抽打散,加同样量的牛奶🥛,想要更香可以加一些淡奶油或者一丢丢黄油(也可不放,淡奶油可以增加浓稠的奶香!烤出来有厚重的乳酪感🧀)然后加适量糖🍬,这个自己沾手指舔一下,再吐掉就行,直...
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- 新手第一次做蛋挞就成功了刚刚好做了十个的量(其实稍微浪费了几克,但是也不算很多,也看不同人家的蛋的大小不同啦~总的来说是不会浪费很多的)而且不用开淡奶油就不怕用不完浪费了~这个配方也是全蛋的,也不用考虑蛋白往哪里放了~因为家里没有牛奶就用了椰汁,做出来效果还不错,有...
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- 🍀🍀蛋挞美味,皮松肉嫩😂😂😂🍀🍀此方可做15个🍀🍀没有奶油的厨友们,可直接用250g牛奶,做出来一样好吃哟用料淡奶油100g纯牛奶150g鸡蛋2个糖60g蛋挞皮15个超快手蛋挞的做法准备好食材把淡奶油,牛奶,糖混合一起搅拌均匀鸡蛋打散和之前混合好的奶油牛奶再搅拌均匀,用筛网过筛一遍...
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- 用料鸡蛋3只全脂牛奶200g炼乳12g白糖20g展艺蛋挞皮10只快手版蛋挞的做法准备食材及相关工具,还有蛋液分离器,过筛网,手动打蛋器等用蛋液分离器将蛋黄和蛋清分离,取蛋黄备用分次加入白糖、炼乳、牛奶,每次都要搅散搅匀,然后用过筛网过筛我用的是空气炸锅,先200℃预热5min,完成后将...
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- 买了蛋挞皮,在网上搜了好多教程需要淡奶油,我没有买到淡奶油也不方便打发,所以直接用牛奶蛋黄试了下,一样很棒~制作蛋挞液约10分钟烤约20分钟吃约5分钟用料牛奶200ml蛋黄2个糖一小把炼乳适量葡萄干蔓越莓干适量蛋挞皮6个快手蛋挞(蛋挞液)的做法准备牛奶、蛋黄、炼乳、白砂糖、...
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- 植物油版热量低简单美味颜值高,半小时搞定,懒人的米其林早餐🥞🥛用料椰蓉50克鸡蛋50克(中等1个)牛奶25克玉米油40克糖(最好用赤藓糖醇0卡糖)40-50克(酌情)低筋面粉20克泡打粉1克蛋挞皮6个椰蓉挞(植物油快手版)的做法鸡蛋打散,加入玉米油、牛奶、糖拌匀。(牛奶可以用10克奶粉+15克水代...
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- 用料鸡蛋2个牛奶120克白砂糖35克淡奶油120克快手蛋挞的做法鸡蛋与糖混合均匀倒入牛奶倒入淡奶油拌匀过筛蛋液更加顺滑8分满220度30分钟左右就做好啦挞皮超市买的...
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- 提前一晚准备早餐我可真是个会持家的小机灵儿鬼儿~我控糖,能不加糖就不加啦。冰箱里有椰子糖就用上啦,不然不知道啥时候才能吃。菜谱是8到9个挞的量吭。用料南瓜两手指厚的南瓜环切一半蛋黄5个椰子糖南国那种就行4块左右淀粉4汤匙黄油50克奶粉4汤匙低糖快手椰子南瓜挞的做法...
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- 这个蛋挞方子是借鉴网上的,在其基础上略有修改,甜而不腻用料淡奶油100克纯牛奶100克细砂糖15克炼乳25克蛋黄3个水果随意快手蛋挞的做法蛋挞皮是超市现成的,网上也可以买,淡奶油+纯牛奶+细砂糖+炼乳混合均匀,最后加入三个蛋黄搅匀,最好过滤一下,蛋挞液会更顺滑(不要用酸奶,做出来味...
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- 0⃣️失败的用料牛奶265克(随便品牌的纯牛奶)细砂糖47克(这个分量不是很甜的)鸡蛋2个(正常大小)蛋挞皮外面买的蓝彪的牌子快手版葡挞的做法图片就忘记拍了,1,首先将鸡蛋和细砂糖都倒进牛奶里面,鸡蛋打散至和牛奶混合。细砂糖搅拌至无颗粒。2,将搅拌好的蛋浆过滤,网上买的过滤网,过滤7、...
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- 早上没早餐了,想到已经开封的椰浆和一个孤零零的小台农芒,传统蛋挞已经吃腻了,试试换个新口味,准备材料+预热烤箱+烘烤,最多半小时就能搞定用料小台农芒1个鸡蛋1个椰浆40克牛奶60克糖15克七式蛋挞皮6个超快手3步搞定的椰香芒果蛋挞的做法烤箱220度预热十分钟小台农芒切丁,每个...
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- 没有买淡奶油就用全蛋液用料鸡蛋4个特仑苏纯牛奶2支细砂糖100克挞皮忘记牌子简易快手挞的做法材料200度预热烤箱20分钟,所有材料混合搅拌均匀,糖完全融化,过滤奶液。将奶液倒入挞皮,奶液8.5分满(不要问我.5怎么来的,还是我编的)【2020-03-28,受疫情影响奶油升价所以不舍得买淡奶...
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- 用料鸡蛋2个椰浆70克奶粉15克椰子油20克糖粉35克椰蓉55克蛋挞皮7个快手版椰挞(小美版)的做法椰浆、糖粉、椰子油、奶粉放入主锅,1分钟/40度/速度2.5混合均匀加入鸡蛋,30秒/速度2加入椰蓉,30秒/速度2倒入蛋挞皮,9分满是极限哦烤箱预热,160度25分钟...
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- 用料牛奶1瓶鸡蛋2个细砂糖30克炼乳8克蛋挞16个快手~蛋挞的做法蛋挞提前拿出来解冻鸡蛋,白糖,炼奶搅拌均匀。边搅拌加牛奶倒入蛋挞,并在每个蛋挞中间撒一点白糖。烤箱脾气自控,烤箱180度上下火25分钟。停了后再230度,烤5分钟。好吃!...
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- 用料蛋2个(65g以上)牛奶112克细砂糖60克黄油70克椰蓉76克蔓越莓干适量快手蛋挞皮椰塔的做法我比较懒,不想洗太多东西,只是两个碗和一个单抽一个勺子就做完了。1两个鸡蛋放碗里打散,然后放一边2牛奶热一下,手摸到有点热就行了3加进黄油搅拌4加砂糖混合融化5加鸡蛋液,再搅拌均匀6...
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