- 好久没有吃排骨了,今天就来烤排骨吧。用上六月欣和甜面酱,酱香浓郁,腌制排骨也很快入味,下饭菜轻松做。如果再配上黄瓜,蘸点甜面酱,都不用开煤气就搞定一餐饭了。用料排骨300克六月欣和甜面酱1勺料酒1勺淀粉适量没有难度的烤排骨的做法排骨洗净,放上一勺六月欣和甜面酱拌匀。腌...
- 34008
- 我以前以为烤排骨烤出来是那种干干的味道,这次做了以后,简直惊呆,肉真的好嫩啊!特别是腌过一晚上后,特别入味,最后揭开盖高火烤的时候,都能听见滋滋冒油的声音,出炉后,一咬下去汁儿都从肉里面蹦出来烫嘴,又香得忍不住一口吞。烤出来剩下的汁,用来拌粉拌面也超级棒啊!用料排骨(仔排,肋排...
- 32360
- 没什么难度主要是奥尔良料的味道好用料鸡腿3只(约400克)牛奶100克奥尔良料1袋(35克)黑胡椒粉适量盐适量水35克【奥尔良烤鸡腿】没有任何难度只要一款料就行的做法所有材料鸡腿水中解冻后浸泡3-4小时,期间换3-4次水给鸡腿身上划几刀方便入味倒入牛奶,胡椒粉,盐搅拌均匀将水与奥尔...
- 25742
- 慢炖锅入手后,一直没有清炖过,周末就一边收拾卫生,一边吧唧就把鸡炖好了用料鸡半只葱适量姜3片盐适量料酒适量慢炖锅|没有任何难度的清炖鸡汤的做法整鸡冷水入锅,煮开,捞出入慢炖锅,加姜,葱结,料酒高档4小时完工,调味,再煮30分钟,出锅...
- 21336
- 吃起来毫不费力的一根烤排骨,轻轻一咬肉就掉下来。这个排骨先煮后烤,虽然程序比直接烤繁琐些,但是毫无难度,可以一边做饭做菜一边烤排骨!吃起来特别爽!用料肋排骨6根姜2片葱段/洋葱3根/小半个腌料酱油3勺蚝油1勺糖1勺蕃茄酱1小勺大蒜粉1勺黑胡椒(可选)1小勺香菜籽(可选)6-7颗零难度...
- 7141
- 羊肉,性温,既能御寒,又能补身体。最近天气微凉,连续吃了好多顿羊肉。好的羊肉怎么做都好吃。这次用烤箱做的烤羔羊排,做法简单,肉质外酥里嫩,吃得意犹未尽。用料羔羊排两块洋葱半个土豆2个胡萝卜1根盐10克白糖5克生抽3.5勺料酒2勺烧烤粉若干蒜姜片适量零难度烤箱版烤羊排的做法...
- 28518
- 又是自己在家的周末…用料手枪鸡腿1只姜2片香菇2-3朵青椒0.5个干辣椒适量黄冰糖适量尖椒0.5个没有难度的黄焖鸡的做法准备好配菜,没姜了,切了点葱😂热锅,倒入适量油和黄冰糖。也可以用白冰糖,小火让冰糖融化。前往别糊了,要不然会苦。倒入鸡块,炒至每一块鸡肉都粘上糖色。(最好...
- 5946
- 用料排骨十块左右姜五片醋一滴冰糖五颗蒜两瓣生抽两勺蚝油半勺料酒两勺白糖两小勺盐适量桂皮一块八角三个鸡精有难度但超好吃的糖醋排骨你要挑战吗🤨的做法将排骨解冻洗净锅中加水放入两片生姜一勺料酒冷水放入排骨煮开后撇开白沫盛出调酱汁:盐小半勺酱油(生抽)两勺料酒两...
- 22028
- 最好用那种很浓,很浓的蜂蜜。用那种很稀的,蜂蜜做出来是水的。失败了,别怪我没提醒你呀。如果实在是没有浓的蜂蜜。可以先把比较稀蜂蜜放在锅里熬煮成浓蜂蜜。祝你们成功用料很浓的蜂蜜。适量一个空的矿泉水瓶子。一个网红🔥超火❗️‼️蜂蜜果冻。没有难度!!!的做法把浓蜂蜜挤到空...
- 22046
- 家里常备猪油,凉拌米粉,炒个青菜,做个阳春面,下个小馄饨,碗里加一点,立刻不一样!用料肥肉750克没有难度的熬猪油的做法我买的肥肉,因为想要油渣炒菜吃。如果只要猪油的话可以直接买板油。切小块然后放锅里中小火开始煎,什么也不用放。我爸做的时候习惯放一两片姜,不放也OK。熬到这...
- 21810
- 冰箱有什么吃什么系列!咖喱永远是懒人福音,咕嘟咕嘟,鱼丸、土豆、胡萝卜炖到绵软,再捞个粉,浓浓地入味~~用料鱼丸10颗土豆(中号)1个胡萝卜2根洋葱小半个速食咖喱粉3-4大勺油辣子(可选)2小勺鸡蛋1个干米粉2人份水3碗橄榄油适量没有一点点难度,咖喱鱼丸捞粉的做法1.洋葱、胡萝卜切0.8cm...
- 28709
- 只要有烤箱or空气炸锅都可以做的烤排骨两个调味(韩式甜辣和中式烧烤)同步还可以同时出一个清炖萝卜汤暖乎乎的就很适合冬天❄️用料排骨700克白萝卜1根花椒10粒盐适量姜2片韩式辣酱1勺辣椒粉3勺零卡糖15克黑胡椒粉适量罗勒碎适量生抽1勺橄榄油1勺零难度辣烤排骨&清炖萝卜...
- 11730
- 用料鱼吃多少煎多少盐适量鸡蛋1-2淀粉2勺(普通小勺子)没有任何难度的「煎马头鱼」的做法将鱼头切了,然后清洗干净,用适量盐先腌一下,我不喜欢太咸,差不多就腌了15分钟;打个鸡蛋,加入两勺淀粉,加少许盐,搅拌均匀,然后把鱼放进去拌好的蛋液中翻滚一下;起火热锅,然后倒油进去,先加热一会再...
- 7223
- 花生酱是不加任何辅料只有花生磨出来的如果你的花生酱含有糖和盐,就自行减掉配方里的糖盐的量这个配方做出来是两个中号马芬纸杯的量用料带颗粒的纯花生酱65克香蕉20克鸡蛋1个糖14克海盐1.5克牛奶30克低筋面粉42克玉米淀粉8克泡打粉2克没有技术难度的花生酱香蕉马芬的做法...
- 33662
- 排骨汤煮起来费时间,昨天吃剩下的今天来加工用料排骨汤1碗盐适量[千万别下多了,因为排骨汤调味过了]泡面1小包青菜1颗蟹棒3根没有排骨的排骨汤面是没有灵魂的的做法热锅下油,下洋葱下大葱和蟹棒,特殊时期,多吃这些增强抵抗力下入昨晚剩下的骨头汤下入泡面➕青菜试下味道,可以啦...
- 32393
- 上海疫情期间的KFC送来的都是乜鬼东东。。。好感都要败光了,吃了两次忍不了,自给自足吊打疫情期间又软又柴量少送得慢还要定时抢的KFC。依旧是参考了几个菜谱后总结的简易配方。没啥技术难度,就是腌一晚、裹两遍粉、再炸两遍。可圈可点的是两次裹粉的配方,常试常改进。用料鸡...
- 6929
- 用料泡菜80g鸡蛋1个面粉小半碗葱适量盐少许鱿鱼适量没有任何难度的泡菜饼的做法鱿鱼切成小丁,葱切碎备用。泡菜拿剪刀剪碎。泡菜中加入鱿鱼、鸡蛋、面粉、水、少许盐(泡菜本身有咸味,加一丢丢就够了)、切好的葱花、辣椒粉然后搅合搅合到图上这种状态。稀了就加面粉,稠了就加水...
- 25855
- 用料口蘑8个海盐(或盐)适量橄榄油(或色拉油)少量没有任何难度的"煎口蘑"的做法口蘑,轻轻左右晃动掰掉腿儿热锅,一点油。口蘑一次排好盖锅盖,小火煎3几分钟蘑菇煎出汤汁,撒少盐!也可以直接吃,原汁原味!...
- 9157
- 这是上一篇美式烧烤酱的后续,实际烤肉篇。如果你和我一起做了烧烤酱,不妨试试来烤个肋排。以前喜欢吃JohnnyMoo的烤肋排。最近吃不到,嘴馋。有一次按照田螺姑娘的食谱烤鸡时,顺便用自己做的烤肉酱烤了排骨,感觉不输JohnnyMoo哒,超级好吃!这个排骨的烤制温度和时间,基本是参考田螺...
- 23353
- 用料大米1碗小米1碗鸡蛋初产蛋小放了4个土豆1个黄瓜1根切丁生菜一棵小葱1把香菜1把黄豆酱3勺没有难度的菜包饭的做法香菜叶切碎,杆烫一下留着当系绳用生菜一部分切碎,剩下洗净当作包饭皮葱切成葱花土豆蒸成泥包饭皮切碎备用的生菜这是备好的葱花香菜叶炒鸡蛋酱:比炒菜多放半...
- 22250
- 步骤见图上文字,很简单哦,刷酱汁时不等幹也没太大困扰用料鸽子只生抽勺蜂蜜勺姜片料酒勺盐克各种香料勺糖克酱油勺没啥难度的《蜜汁烤鸽》的做法鸽子+姜片+料酒焯水准备好卤水,直接买现成的卤水也可以鸽子+卤水+清水,煮十分钟后浸泡两小时调一个刷外皮的汁:老抽+蜂蜜+清水刷汁...
- 12854
- 关于毛豆,今天想说两个事儿。第一:毛豆其实是年轻时代的黄豆。第二件事儿:毛豆好吃的秘密。用料毛豆一把水煮毛豆--没难度却有秘密的小菜的做法关于毛豆,今天想说两个事儿。第一:毛豆其实是年轻时代的黄豆。这个是我上大学以后才知道的。我是城市长大的小孩,城里看不到田野,一直到...
- 24942
- 入秋了,感觉要安排一段汤汤水水有热量的日子了。红肉里最适应的还是牛肉,但是牛腩+各种配料我一直都做不好。在北京的时候,用高压锅炖烂牛腩,各种复杂先炒和时间之类的,但最后出锅的牛腩总是硬硬的,试过几次没进步,感到沮丧就放弃了。这次看到一个高赞方子下的评论,过程好简单的...
- 20759
- 用料排骨克糖醋排骨醬糖醋排骨难度系数0的做法排骨焯水备用锅烧开水放入排骨加半袋醬大火烧开小火炖煮45分钟快收汁时倒入半袋酱翻炒出锅撒芝麻摆香菜拍照...
- 25278
- 用料排骨608克葱段2段姜块1块花椒10粒八椒2粒香叶2片桂皮1小块生抽3大勺老抽1大勺耗油1大勺零难度飘香家常排骨的做法1、排骨剁小块,凉水下锅焯水后捞出。2、葱切段,姜拍松,花椒、八角、香叶、桂皮备用。3、砂锅放热水,放入所有调料,放入排骨,大火烧开后转小火慢炖1个半小时左...
- 24286