![冒椒火辣-干拌脑花食谱大全及做法，烹饪好吃的冒椒火辣-干拌脑花方法]( "冒椒火辣-干拌脑花食谱大全及做法，烹饪好吃的冒椒火辣-干拌脑花方法")
- 脑花是川渝地区传统特色小吃，配上调料，气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。干拌脑花，这个网红街爆款，你也可以做。用料新鲜猪脑3瓣干拌调料：小米椒4个蒜1瓣香菜1根芹菜1根辣椒面半包香油5-10克脑花烫煮7分钟:两种方法二选一卤水煮7-10分钟火锅底料烫7-10分钟冒椒火辣-干拌脑花...
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![相对低卡＆快手的干拌冒菜/干拌麻辣烫食谱大全及做法，烹饪好吃的相对低卡＆快手的干拌冒菜/干拌麻辣烫方法]( "相对低卡＆快手的干拌冒菜/干拌麻辣烫食谱大全及做法，烹饪好吃的相对低卡＆快手的干拌冒菜/干拌麻辣烫方法")
- 减肥期间连着好几天晚上不吃主食了，突然小空虚，好想吃高中学校门口（坐标四川）的干拌麻辣烫（其实应该叫麻辣土豆儿，麻辣宽粉儿），但是人在外地，身不由己，只有自己动手，丰衣足食。低卡是相对于外面买的来说相对低卡，但是肯定比白水煮菜热量高啦，不过偶尔放肆一下完全没问题～正宗做法要油炸...
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![干辣椒炒五花肉火腿食谱大全及做法，烹饪好吃的干辣椒炒五花肉火腿方法]( "干辣椒炒五花肉火腿食谱大全及做法，烹饪好吃的干辣椒炒五花肉火腿方法")
- 用料五花肉一些火腿1根干辣椒10个酱油1小汤勺老抽2小汤勺盐半小汤勺蒜头2颗干辣椒炒五花肉火腿的做法油热后所有用料下，翻炒熟即可下饭...
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![成都冒菜里的冒脑花儿食谱大全及做法，烹饪好吃的成都冒菜里的冒脑花儿方法]( "成都冒菜里的冒脑花儿食谱大全及做法，烹饪好吃的成都冒菜里的冒脑花儿方法")
- 在四川我们把一个人的火锅称为冒菜，也就是火遍全国的麻辣烫。除了一大锅包含各家精华，还可以单点，比如今天分享的冒脑花，碗底豆芽打底，主角是猪脑花，表面撒上芹菜碎辣椒花蒜小辣椒...最重要的是一定要搭配芹菜碎而不是葱花。用料猪脑花一对、桥头牛油火锅底料几勺、盐少许、芹...
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![火锅脑花如何做才美味，怎么做火锅脑花简单又好吃]( "火锅脑花如何做才美味，怎么做火锅脑花简单又好吃")
- 用料脑花一个火锅料适量蒜四瓣小米椒两个葱一根芹菜一根酱油适量花椒10颗大头菜粒适量香油适量火锅脑花的做法洗干净，去掉血丝蒜剁碎，小米椒也切碎，然后把蒜粒，小米椒和大头菜粒搅拌在一起！同时把葱和芹菜切碎备用锅里起热油，加入火锅料炒化，加入酱油和花椒炒香加水！烧开之后放入...
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![无双茄汁冒脑花做法烹饪大全 地道无双茄汁冒脑花如何做]( "无双茄汁冒脑花做法烹饪大全 地道无双茄汁冒脑花如何做")
- 完爆烧烤摊的家庭版零失败茄汁冒脑花。最难的是调筋膜。剩下的跟呼吸一样简单～用料脑花五个瘦肉一小坨海底捞番茄锅底料四分之一包火锅底料一小块蒜七八瓣葱一根香菜一根青红辣椒各一根姜一小块花雕料酒适量胡椒粉适量生抽适量熟芝麻适量香油适量藤椒油适量淀粉适量番茄酱...
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![❤️麻辣拌：干拌的冒菜‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️麻辣拌：干拌的冒菜‼️方法]( "❤️麻辣拌：干拌的冒菜‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️麻辣拌：干拌的冒菜‼️方法")
- 用料食材火锅丸子、蔬菜配料蒜末、姜末、小葱末调料盐、白糖、花椒粉、辣椒粉、老干妈、辣子酱、蚝油、生抽、醋火锅底料1包❤️麻辣拌：干拌的冒菜‼️的做法准备好自己喜欢的蔬菜和丸子拿一个大碗做调料：蒜末，姜末，盐一小勺，白糖两小勺，辣椒粉一小勺，老干妈一小勺，油辣子一勺，花椒粉...
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![辣椒猪脑壳如何做才美味，怎么做辣椒猪脑壳简单又好吃]( "辣椒猪脑壳如何做才美味，怎么做辣椒猪脑壳简单又好吃")
- 用料猪脑壳（猪脑壳只有半边的卖）半边辣椒150克蒜叶30克蒜子10克油适量盐适量味精适量生抽适量辣椒猪脑壳的做法猪脑壳洗净剁成大块！放入高压锅蒸！上汽8分钟就关火！等冷却！把肉从骨头上拆下来！切成小块，（肉太多可能一餐吃不完，多余的放冰箱下顿吃！）辣椒，蒜叶，蒜子切配！热油放猪脑壳肉翻炒...
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![火爆豆腐花（脑花）麻辣食谱大全及做法，烹饪好吃的火爆豆腐花（脑花）麻辣方法]( "火爆豆腐花（脑花）麻辣食谱大全及做法，烹饪好吃的火爆豆腐花（脑花）麻辣方法")
- 主要用料为麻椒，吃完能感受到舌头与嘴的颤抖《还能吃完加水吃火锅》用料羊尾油（肥牛肉粒）嫩豆腐（或卤水豆腐）（配料）小米辣杭椒麻椒酱油盐糖干豆豉葱姜蒜（升级版火爆脑花）猪脑火爆豆腐花（脑花）麻辣的做法先把麻椒泡水豆腐焯水，（不建议内脂豆腐，易碎，普通豆腐就行）放底油，姜末，羊尾油（肥肉丁）煸...
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![香辣脑花如何做才美味，怎么做香辣脑花简单又好吃]( "香辣脑花如何做才美味，怎么做香辣脑花简单又好吃")
- 用料猪脑花2个姜葱蒜少许干辣椒面一勺花椒面半勺大头菜（咸菜）小半个香辣脑花的做法脑花买回先挑去外面的膜，洗净，用清水漂半小时，用料酒盐腌一个小时，去掉腥味。把多余的血水倒掉，放入蒸锅蒸10分钟，熟透即可蒸熟后的脑花倒掉多余的水放上各种调料，辣椒花椒、姜蒜（根据自己口味轻重），...
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![冒椒火辣纯牛油火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的冒椒火辣纯牛油火锅底料方法]( "冒椒火辣纯牛油火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的冒椒火辣纯牛油火锅底料方法")
- 用料辣椒1斤菜油3斤牛油2斤花椒半斤大料半斤酒2g冒椒火辣纯牛油火锅底料的做法辣椒切段！下水煮20分钟菜油牛油熬化后，下大料炒制下花椒炒制下煮好的辣椒炒制3小时后成品出炉！香喷喷的火锅底料！小贴士油温一定要控制好，不然辣椒会糊的！...
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![辣烤脑花如何做才美味，怎么做辣烤脑花简单又好吃]( "辣烤脑花如何做才美味，怎么做辣烤脑花简单又好吃")
- 香嫩辣的烤脑花让人欲罢不能😄用料猪脑一副辣烤脑花的做法把所需的材料：洋葱香菜小葱芹菜粒榨菜粒花生米等收拾出来烤碗铺上锡纸姜片和洋葱垫底摆上清理干净的脑花（血筋膜处理干净）酱汁调制：酱油料酒耗油辣椒酱白糖适量盐花椒粉油混合倒在脑花上面烤箱200度烤20分钟左右撒上...
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![芽菜冒脑花如何做才美味，怎么做芽菜冒脑花简单又好吃]( "芽菜冒脑花如何做才美味，怎么做芽菜冒脑花简单又好吃")
- 用料猪脑一副蒜泥1勺芝麻0.5勺葱花适量下厨房冒菜调料包适量芽菜冒脑花的做法脑花水煮开放入，煮熟捞出放入下厨房冒菜料包，撒上蒜泥、芽菜、葱花、芝麻，热油淋上即可。...
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![冒椒火辣麻辣烫底料食谱大全及做法，烹饪好吃的冒椒火辣麻辣烫底料方法]( "冒椒火辣麻辣烫底料食谱大全及做法，烹饪好吃的冒椒火辣麻辣烫底料方法")
- 第一次吃到就深深的爱上了。用料冒椒火辣麻辣烫底料一整包土豆适量海带适量土豆粉适量莴笋头适量冒椒火辣麻辣烫底料的做法打开底料分别放入一整包牛油包和一整包调味粉。干料包根据自己口味添加加入500ml水煮开就可以放菜进去烫一烫就可以吃了。建议火锅底料先熬几分钟...
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![麻辣脑花如何做才美味，怎么做麻辣脑花简单又好吃]( "麻辣脑花如何做才美味，怎么做麻辣脑花简单又好吃")
- 猪脑、牛脑和羊脑都是一样的做法哦用料脑花一副味好美青花椒40粒左右八角半个生姜三片蒜4瓣火锅底料1小块郫县豆瓣酱1勺剁椒(可以不要)1勺生抽1勺料酒1勺小葱1根麻辣脑花的做法准备脑花一副。我今天这个是羊脑，直接从羊头里扒拉出来的。可以直接从市场买现成的脑花，做法一...
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![零厨艺“香辣小碗干拌冒菜”食谱大全及做法，烹饪好吃的零厨艺“香辣小碗干拌冒菜”方法]( "零厨艺“香辣小碗干拌冒菜”食谱大全及做法，烹饪好吃的零厨艺“香辣小碗干拌冒菜”方法")
- 没有辣椒🌶️的人生是不完整的。香辣小碗冒菜，下饭神器用料小土豆7个香菇3朵名扬火锅料1小块芹菜末、大头菜颗粒、折耳根末看图辣椒面、干辣椒1勺、4颗零厨艺“香辣小碗干拌冒菜”的做法备菜热油下火锅料炒香后，加水烧开后，根据菜品经煮的情况，先后下菜，过程中：糖1勺+耗油1勺+盐1...
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![拌干辣椒如何做才美味，怎么做拌干辣椒简单又好吃]( "拌干辣椒如何做才美味，怎么做拌干辣椒简单又好吃")
- 干辣椒剪碎了拌一下，下饭很爽啊，只是有点辣，吃多了烧胃。用料干辣椒蒜末姜末盐蜂蜜（糖）香油拌干辣椒的做法干辣椒剪碎，大小根据个人喜好定将剪碎的干辣椒用开水烫一下，捞出稍微晾一晾，水分别太多即可加入蒜末、姜末、盐、蜂蜜、少许香油拌匀用带盖的容器装起来放在冰箱里储存。小...
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![泡椒脑花如何做才美味，怎么做泡椒脑花简单又好吃]( "泡椒脑花如何做才美味，怎么做泡椒脑花简单又好吃")
- 离开重庆就没吃到过鲜脑花，外地也不好买，像我想吃牛舌，人家不单卖，让我买整个牛头回去😂😂。今天发现一个猪肉专门店的老板娘自己要吃脑花就囤了些，没办法冰冻也试试吧。用料猪脑6个红泡椒适量绿泡椒适量花椒适量干辣椒面适量葱花香菜你随意郫县豆瓣酱少许少许老姜沫适量蒜沫...
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![辣椒拌火腿如何做才美味，怎么做辣椒拌火腿简单又好吃]( "辣椒拌火腿如何做才美味，怎么做辣椒拌火腿简单又好吃")
- 室友祖传菜谱用料红辣椒五根生姜切丝大蒜两瓣火腿两根食盐少许生抽少许鸡精少许麻油半勺辣椒拌火腿的做法将上述材料搅拌均匀后即可食用...
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![泡椒烤脑花如何做才美味，怎么做泡椒烤脑花简单又好吃]( "泡椒烤脑花如何做才美味，怎么做泡椒烤脑花简单又好吃")
- 用料泡椒8个猪脑花1个香菜1根姜4片大蒜3瓣藕半节料酒2勺蚝油1勺生抽2勺十三香2勺花椒粉2勺辣椒粉2勺泡椒烤脑花的做法猪脑剥掉上面的一层膜，洗净血水。加入料酒姜丝，腌制15分钟。在锡纸盒里铺上藕片或者是自己喜欢的素菜，放入腌制好的猪脑。铺上蒜蓉和泡椒，加入生抽，十三香，辣...
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![辣椒拌松花蛋的详细做法大全,简单又营养的辣椒拌松花蛋做法]( "辣椒拌松花蛋的详细做法大全,简单又营养的辣椒拌松花蛋做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料松花蛋4个黄瓜0.5根线椒2个小米椒2个香菜2颗蒜4瓣盐1小勺生抽2大勺醋2大勺香油1大勺辣椒油1大勺辣椒拌松花蛋的做法松花蛋去壳，切成小块。在刀子上抹一点油，切的时候松花蛋不容易粘在刀上。香菜末、线椒碎、小米椒圈和蒜末放进小...
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![干拌冒菜如何做才美味，怎么做干拌冒菜简单又好吃]( "干拌冒菜如何做才美味，怎么做干拌冒菜简单又好吃")
- 零厨艺，简单易做，超级香哦！用料炸豆腐块1块面筋块1块鱼豆腐1块蟹棒半根甜不辣1块千页豆腐1块撒尿牛丸1个肥牛片3片生菜叶2片西兰花1朵藕片1片金针菇1把海带丝1把豆腐皮细条1把土豆片3片土豆粉1把牛油火锅底料2勺酱油2勺麻酱2勺蒜蓉1勺老醋1勺香油1勺辣椒油1勺干拌冒菜的做法...
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![一碗辣的冒火🔥鸡蛋尖椒肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗辣的冒火🔥鸡蛋尖椒肉酱方法]( "一碗辣的冒火🔥鸡蛋尖椒肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗辣的冒火🔥鸡蛋尖椒肉酱方法")
- 做这碗酱的原因是因为妹妹打电话☎️和我聊天时，说每次煮面做酱的时候都做不好，都会做的很干不好吃，所以我决定做一碗鸡蛋尖椒肉酱让她照着做，现在已经进入夏季天气比较热，正是吃各类能生吃的绿叶蔬菜季节，做一碗鸡蛋尖椒肉酱很配各种鲜嫩的生吃蔬菜哦😊用料豆瓣酱（一袋）500克鸡蛋2...
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![冒脑花如何做才美味，怎么做冒脑花简单又好吃]( "冒脑花如何做才美味，怎么做冒脑花简单又好吃")
- 本来我是不吃这个的，亲弟让我尝试一下，吃过之后简直欲罢不能敲黑板：火锅底料和麻辣香锅底料都可以，多少按照自己的喜好料酒或者黄酒都可以，杭州因为临近绍兴，一般我们都是用黄酒的，更香用料猪脑两个洋葱四分之一个大蒜2瓣生姜适量海底捞麻辣香锅适量香菜，葱适量生抽老抽黄酒糖冒...
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![冒椒火辣熟油辣子做法烹饪大全 地道冒椒火辣熟油辣子如何做]( "冒椒火辣熟油辣子做法烹饪大全 地道冒椒火辣熟油辣子如何做")
- 1-2人大约1周的量用料油100克八角1个白芝麻4克桂皮少于茴香2-3克草果半个蒜6瓣黑芝麻8克红花椒1小把青花椒1小把葱2根小米辣2-3个细辣椒面3勺粗辣椒面2勺小米椒辣椒面1勺冒椒火辣熟油辣子的做法锅里倒入油烧至6成热时，将葱姜蒜放入锅里炸(还可以放入芹菜、洋葱)会更香约1...
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