![刀鱼烧排骨如何做才美味，怎么做刀鱼烧排骨简单又好吃]( "刀鱼烧排骨如何做才美味，怎么做刀鱼烧排骨简单又好吃")
- 刀鱼烧排骨是船歌渔的一道招牌菜，排骨加入了刀鱼的咸香，刀鱼吃出了排骨的醇厚，值得一试[奸笑]每天呼哧带喘跪倒爬起运动抵不过周末两顿饭，我和张老师都幻灭了，不知道到底在折腾什么😂用料排骨2根刀鱼1条葱段5段姜片3片蒜5瓣香叶2片生抽5勺老抽1-2勺蚝油1-2勺冰糖20克刀鱼烧排...
- 9498
![烧刀鱼如何做才美味，怎么做烧刀鱼简单又好吃]( "烧刀鱼如何做才美味，怎么做烧刀鱼简单又好吃")
- 用料八角花椒香叶桂皮克姜片带鱼条蒜瓣葱根酱油勺料酒勺蚝油勺郫县豆瓣酱烧刀鱼的做法带鱼洗好，切段，加生抽老抽料酒耗油大葱姜蒜冰箱腌制一小时国内少许油，一勺郫县豆瓣酱炒一会，倒入腌好的带鱼，翻炒少许，加清水没过鱼。加八角花椒香叶桂皮，花椒八角放在调料袋里了。小火炖半个...
- 14855
![烧刀鲳鱼如何做才美味，怎么做烧刀鲳鱼简单又好吃]( "烧刀鲳鱼如何做才美味，怎么做烧刀鲳鱼简单又好吃")
- 用料刀鲳鱼六条海底捞麻辣香锅料半袋烧刀鲳鱼的做法将刀鲳鱼处理干净，控水将葱、姜、蒜切片，花椒，大料，香叶，红树椒备好。热锅凉油放入刀鲳鱼煎一下，这种鱼不好煎，爱掉皮，不过不影响吃🌻。不用煎成金黄色，两面都沾上油，没收缩就可以了。放入料酒，醋，生抽，白糖和步骤2准备的调料，再放半...
- 22004
![红烧刀鱼如何做才美味，怎么做红烧刀鱼简单又好吃]( "红烧刀鱼如何做才美味，怎么做红烧刀鱼简单又好吃")
- 用料鱼条面粉红烧刀鱼的做法刀鱼切段裹上白面五层油温下锅炸，控油，复炸一遍。炸至外表酥脆放油，大料，辣椒段，姜，葱，鱼，白醋，一品鲜，水没过鱼，味素，盐，白糖，老抽，料酒。炖3-5分钟，香菜。收好汁，撒入蒜片。加点料油，香菜。装盘...
- 13721
![一刀排骨如何做才美味，怎么做一刀排骨简单又好吃]( "一刀排骨如何做才美味，怎么做一刀排骨简单又好吃")
- 用料排骨两根肋骨相连的带皮整块排骨一块克老抽适量姜厚姜片4片冰糖一小块啤酒半斤葱段八角花椒小茴香香油香叶桂皮肉蔻各少许一刀排骨的做法排骨在温水里浸泡30分钟去血水，捞出洗净入凉水锅加适量料酒煮开关火，5分钟后捞出用流水洗净，放凉水盆里浸凉。把所有的调味料和香料...
- 32576
![红烧刀鱼（舟山刀鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧刀鱼（舟山刀鱼）方法]( "红烧刀鱼（舟山刀鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧刀鱼（舟山刀鱼）方法")
- 用料鱼400克盐2克葱少许（10克）蒜少许（2瓣）姜2片（5克）料汁酱油1勺（吃米饭的勺子）醋2勺料酒1勺白糖半勺腌鱼料料酒2勺红烧刀鱼（舟山刀鱼）的做法据说刀鱼上面白色的部分，把它去掉一些，能去掉很多腥味放两勺料酒，腌一下鱼，大概十分钟，这里说的勺子指的就是图中的饭勺锅中放入少许油将腌好的...
- 6208
![化骨秋刀鱼如何做才美味，怎么做化骨秋刀鱼简单又好吃]( "化骨秋刀鱼如何做才美味，怎么做化骨秋刀鱼简单又好吃")
- 用料秋刀鱼6条洋葱1个料酒1勺酱油1勺化骨秋刀鱼的做法12秋刀鱼可请鱼贩去除内脏，头尾去除，身体切成3～4等份洋葱切大块，1颗可切成4等份洋葱铺底，再放入秋刀鱼，加入酱油、米酒、白醋、黑醋、冰糖、姜丝或姜片（可不用放）开大火煮滚，转小火盖锅盖，煮1.5～2小时即可...
- 10143
![鱿鱼烧排骨如何做才美味，怎么做鱿鱼烧排骨简单又好吃]( "鱿鱼烧排骨如何做才美味，怎么做鱿鱼烧排骨简单又好吃")
- 用料排骨600克油适量蒜5瓣生抽适量老抽适量盐适量姜片4--5片鱿鱼2条鱿鱼烧排骨的做法先把排骨在热水里面炒水。切好的鱿鱼鱿鱼在水里面煮一下。把油加热放入大葱、姜、蒜排压骨，生抽糖一起炒一下有点香味了加水烧，本来想在锅里烧熟的，烧了30分钟感觉不烂，就放高压锅里面压20...
- 21871
![排骨烧鲍鱼如何做才美味，怎么做排骨烧鲍鱼简单又好吃]( "排骨烧鲍鱼如何做才美味，怎么做排骨烧鲍鱼简单又好吃")
- 我所在的城市，重庆，海鲜品类不算太多，贝类也不多。扇贝一般就蒸和烤了，这次去海鲜市场买到鲍鱼，以前遇到的鲍鱼，最便宜最小的鲍鱼也得3块钱一个，这次买鲍鱼，遇到卖斤数的，42一斤，买了半斤，正好10个，算下来比买个数划算。买了排骨，想着做鲍鱼烧排骨，是真好吃。鲍鱼第一顿没吃完，第二天就...
- 13053
![排骨刀削面如何做才美味，怎么做排骨刀削面简单又好吃]( "排骨刀削面如何做才美味，怎么做排骨刀削面简单又好吃")
- 在淘宝上买了刀削面，没事在家煮着吃，自己动手比外卖的好吃多了。用料姜适量蒜适量生粉适量排骨七、八块酱油一小勺芝麻油一小勺山西黑醋一勺刀削面适量盐适量菜心适量排骨刀削面的做法排骨洗好加生粉腌制备用，姜、蒜切粒备用。锅里放水放油煮沸，倒入已腌制好的排骨，加入适量酱...
- 16552
![刀客排骨如何做才美味，怎么做刀客排骨简单又好吃]( "刀客排骨如何做才美味，怎么做刀客排骨简单又好吃")
- 相传明世宗嘉庆年间，山西沾尚镇镖局里有一名武功高超的王姓镖师。镖师善使一把三尺钢刀，常在顷刻间便取敌人首级。他没什么特别的爱好，就是喜欢在出镖回来后在镇上的醉仙楼要上一碟花生和一斤盐烤排骨，据说不喝酒是因为背上的一道大疤，每当别人提及便阴下脸来。后来，王镖师有一...
- 22849
![刀鱼炖排骨如何做才美味，怎么做刀鱼炖排骨简单又好吃]( "刀鱼炖排骨如何做才美味，怎么做刀鱼炖排骨简单又好吃")
- 在饭店头一次听过这道菜，好吃！峰哥说，他给我做😘。用料刀鱼2条排骨750克葱1根蒜4瓣干辣椒3枚生抽3勺料酒2勺白糖1勺老抽1勺陈醋2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺大料1枚香叶2片桂皮1块淀粉少量刀鱼炖排骨的做法排骨切段；刀鱼切段去内脏，撒少量淀粉。排骨焯水:冷水下锅去血水，并倒入两勺料酒...
- 31952
![红烧秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧秋刀鱼做法]( "红烧秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧秋刀鱼做法")
- 秋刀鱼，老人小孩吃的时候需要注意。虽然刺少，也得注意。用料秋刀鱼5条酱油3勺料酒5勺蒜5瓣盐3克姜5片干辣椒（可以不放）3个花椒8粒醋（醋解腥）10勺红烧秋刀鱼的做法食材全览。配料，姜丝、大葱、葱花。炒料。葱、姜、蒜、花椒、（干辣椒）爆香，酱油、醋需要炒制一下，酱香才会浓郁。料汁大...
- 33676
![排骨烧甲鱼如何做才美味，怎么做排骨烧甲鱼简单又好吃]( "排骨烧甲鱼如何做才美味，怎么做排骨烧甲鱼简单又好吃")
- 用料甲鱼排骨1斤姜排骨烧甲鱼的做法热气腾腾㬵原蛋白小贴士1、油烧热放入姜片2、放入排骨爆炒一下3、放入甲鱼炒一下4、放入米酒、生抽、醋烧一下5、水...
- 22381
![碳烧刀鱼排骨做法烹饪大全 地道碳烧刀鱼排骨如何做]( "碳烧刀鱼排骨做法烹饪大全 地道碳烧刀鱼排骨如何做")
- 用料刀鱼半斤排骨半斤碳烧刀鱼排骨的做法好吃又实惠好吃...
- 11211
![烧汁刀鱼如何做才美味，怎么做烧汁刀鱼简单又好吃]( "烧汁刀鱼如何做才美味，怎么做烧汁刀鱼简单又好吃")
- 一道菜一段故事烹无正宗适者口珍用料葱末5克蒜末5克白糖少许料酒适量姜末3克耗油适量老抽少许淀粉适量勾芡烧汁刀鱼的做法刀鱼初加工去头去鱼鳍去尾打梳子刀改刀切成四公分左右段。拿筷子把内脏捅出来，不要破肚子扣内脏影响口感冲水加葱姜米酒味精腌制几分钟去腥味腌好控...
- 27813
![酥炸刀鱼骨如何做才美味，怎么做酥炸刀鱼骨简单又好吃]( "酥炸刀鱼骨如何做才美味，怎么做酥炸刀鱼骨简单又好吃")
- “春江水暖鱼先知，刀鱼馄饨正当时”，喝上一口香甜的汤底，咬开弹爽的馄饨皮，刀鱼鲜肉膘香顷刻涌向舌尖蔓延整片味蕾鲜美的汁水喷涌而出，这才是100%的靖江原汁原味！去完肉的刀鱼骨可以油炸，酥脆又营养！用料面粉2勺鸡蛋1个油200克盐少许料酒少许小苏打1克酥炸刀鱼骨的做法去肉的刀鱼...
- 23888
![腊鱼烧排骨如何做才美味，怎么做腊鱼烧排骨简单又好吃]( "腊鱼烧排骨如何做才美味，怎么做腊鱼烧排骨简单又好吃")
- 南昌人民的一个特色红烧菜、用料腊鱼半条排骨一斤姜4片蒜5瓣花椒6粒八角1个干辣椒4个腊鱼烧排骨的做法把腊鱼干切好洗干净备用排骨洗净冷水下锅（放生姜和料酒）焯水后用温水洗干净备用油热放排骨煎一下加入腊鱼翻炒加入配料加入料酒加入一勺酱油，两勺生抽加入开水煮2分钟连汤...
- 10288
![排骨烧鱿鱼如何做才美味，怎么做排骨烧鱿鱼简单又好吃]( "排骨烧鱿鱼如何做才美味，怎么做排骨烧鱿鱼简单又好吃")
- 第一次是在金鼎轩吃的红烧肉烧鱿鱼，这次买了小排和笔管，遍寻下厨房竟然没有，那我记录一下好了，自用，一切用量根据自己口味定。看起来好像麻烦，但是其实更适合上班族，前一天晚上整理好食材放进冰箱，第二天一早放进电炖锅炖入味，晚上回家把材料倒进炒锅大火收汁调味，完美用料笔管鱿鱼...
- 30405
![红烧鲍鱼排骨的详细做法大全,简单又营养的红烧鲍鱼排骨做法]( "红烧鲍鱼排骨的详细做法大全,简单又营养的红烧鲍鱼排骨做法")
- 用料排骨2根鲍鱼250克葱，姜，蒜，辣椒，花椒，香叶，桂皮适量冰糖适量盐料酒，生抽，老抽红烧鲍鱼排骨的做法排骨提前泡下水，泡出来血水买的小鲍鱼，去掉内脏，刷洗干净用的洗碗巾，包住小鲍鱼，揉搓一下，就很干净啦清洗好的小鲍鱼，排排坐切成鱿鱼卷一样的花刀准备好调料葱，姜，料酒，排骨凉水下锅煮开，撇...
- 11551
![土豆刀豆烧排骨做法烹饪大全 地道土豆刀豆烧排骨如何做]( "土豆刀豆烧排骨做法烹饪大全 地道土豆刀豆烧排骨如何做")
- 用料排骨半斤土豆半斤豆角二两生抽适量火锅底料或豆瓣酱一勺料酒适量土豆刀豆烧排骨的做法排骨开水煮到血水全部出来捞出排骨沥干，锅烧热，倒油，油热后放入豆瓣酱或者火锅底料炒香，然后放入排骨和料酒继续炒两分钟，接着放入排骨炒两分钟，加土豆和豆角再炒两分钟，接着加水盖过土豆...
- 8911
![[原创] 排骨烧刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的[原创] 排骨烧刀鱼方法]( "[原创] 排骨烧刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的[原创] 排骨烧刀鱼方法")
- 用料排骨200克刀鱼1条青红尖椒各1个葱1根姜3片蒜5瓣花椒粒10粒13香半小勺蚝油2勺东古一品鲜3勺草菇老抽3克料酒2勺白胡椒粉半小勺鸡精半勺土豆淀粉调成水淀粉3勺香醋1勺白糖半小勺干辣椒3个水一碗花椒油1勺[原创]排骨烧刀鱼的做法准备排骨切成块，用一勺料酒，一勺白胡椒粉，一...
- 30935
![墨鱼烧排骨如何做才美味，怎么做墨鱼烧排骨简单又好吃]( "墨鱼烧排骨如何做才美味，怎么做墨鱼烧排骨简单又好吃")
- 用料排骨500g墨鱼1只大的或2只小的姜片3-5片糖少许酱油料酒洋葱半个，可放可不放盐八角墨鱼烧排骨的做法起油锅，烧热后加入姜片加少许白糖炒糖色，倒入酱油、料酒继续翻炒至排骨上色加水没过排骨，大火烧开后，加入墨鱼（干墨鱼请提前泡好切好）。水开后转中小火，加入八角，喜欢吃洋葱的...
- 31615
![鲍鱼烧排骨如何做才美味，怎么做鲍鱼烧排骨简单又好吃]( "鲍鱼烧排骨如何做才美味，怎么做鲍鱼烧排骨简单又好吃")
- 用料鲍鱼6只排骨300蒜6瓣姜5片老抽适量八角2个花椒20粒小茴香一撮干辣椒2个糖2勺生抽或盐适量鲍鱼烧排骨的做法1、准备好食材：新鲜排骨泡水洗干净，鲍鱼去壳改花刀，准备好如图调料2、排骨放无水无油锅里煸炒，炒干水分盛出备用3、锅中放油小火加入糖，至糖漂浮成焦糖色4、加入排...
- 30199
![排骨刀拨面如何做才美味，怎么做排骨刀拨面简单又好吃]( "排骨刀拨面如何做才美味，怎么做排骨刀拨面简单又好吃")
- 用料排骨克花椒粒八角个冰糖克蚝油勺葱根姜片盐克料酒勺面条份桂皮块老抽勺生抽勺排骨刀拨面的做法排骨切块洗净沥干水。热锅放能够覆盖一层排骨的油，油七成热放排骨，变色捞出。中间可以用排骨试下油温。放入高压锅。放入葱段，青辣椒段，蒜瓣，姜片，八角，生抽老抽盐。开水完全覆盖...
- 29715
厨趣阁
![[原创] 排骨烧刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的[原创] 排骨烧刀鱼方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c372/942f/c3727ddfee278a08534b641f0924408df5360c3ee90784519d1e9643286be335a13ff9c70d033fa137fe-s.jpg "[原创] 排骨烧刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的[原创] 排骨烧刀鱼方法")
