- #####必看特别建议大家专注多烤一点,颜色深一点点,烤熟透。还要等面包冷却之后才切,这个对面包内部的组织非常重要,如果你不想要湿哒哒的面包一定要等一个小时再切!面包的气孔,组织:大气孔不是必须有,法国很多好吃的面包也不是这种大气孔的,我这里的快手做法不容易出大孔没关系,你...
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- 糖醋瓦块魚:这是一道老式做法、很受喜欢的菜、推荐您试试。用料鲜魚500g配料:冬笋块三钱、鲜蘑三钱、白糖一两、香醋一两、料酒三钱、香油三钱、味精、精盐、葱、姜、蒜各少许。糖醋瓦块魚:一、原料:鲜鱼约一斤,配料:冬笋块三钱、鲜蘑块三钱、豌豆三钱。调料:油二两、淀粉二两、...
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- 来,给生活比个耶✌️两菜8块钱有肉有菜有蛋蛋😄营养卫生10块钱—15块大把快餐🍱但你知道那是啥油啥操作呢各种精阿粉阿调料下多点不想都很香大餐吃多了不如有空在家煮个家常菜调理下肠胃哟用料鸡蛋2个(1.5元西虹市1个(1元五花肉4元菜心1元蒜头葱段0.5元挑战8块钱的午餐的做法1...
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- 上中点实训课,老师教我们做这道面点,说一桌紧急酒席,来的都是些很重要的人,当时,需要他做两道面点,其一,便有这个菊花酥。记得有人夸赞这道面食说,油炸类食物当属菊花酥最好吃,制作简单,食材家家都有。(置顶图片是本人作品,第一次做,外形还有待提升,说不定诸位比我做得更好,共勉!)用料面粉...
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- 小美版大气孔欧包,外脆里嫩,太有嚼劲啦!用料高筋面粉900克酵母10克水66克盐5克花了8块钱用了8分钟大欧包的做法666克水➕10克酵母放入小美2分钟、37度、速度4,醒酵母放入900克皇后高筋面粉,加5克盐,揉面8分钟不用管他,发到2倍大!惨不忍睹的扑出来就对了!烤箱上下火230度,放入铸铁锅...
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- 用料盐3克鸡翅8个酱油2勺五香粉半小勺胡椒粉2克老抽半勺蜂蜜半勺料酒1勺饭店吃饭花50块钱,今天带你花5块钱吃到饱。㊙️红烧鸡翅的做法鸡翅中洗净,焯水去腥将除了酱油之外的东西放到碗里,搅拌均匀。(可以加一点披萨草)葱蒜切成末葱蒜末下锅爆香,加入鸡翅和八角鸡翅两面金黄后,倒入...
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- 三文鱼皮属于三文鱼的“边角料”一般在超市都会以非常低廉的价格出售可这并不意味着这块材料不好吃哦~我们今天就用5.6元的三文鱼皮,做一道下饭又下酒的香煎三文鱼皮!而且操作简单,几乎5分钟搞定~用料三文鱼皮1块盐适量黑胡椒适量迷迭香1支柠檬1牙酱油1/2小勺味淋1/2小勺8块...
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- 没错!这个方子是为了消耗我为了做上一个方子而买的两大包紫菜😂所有注意事项都在最后的“小贴士”里拒绝任何不按步骤和注意事项的低分,请尊重他人劳动果实!大把跟做成功案例,问题是出在方子??用料紫菜1张食用油少许白糖3勺盐1小勺(调料盒里的勺子就行)白芝麻多放点比较香(我后悔...
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- 用料细砂糖60克淡奶油600克红心火龙果500克有钱人8寸生日蛋糕的做法提前烤好一个8寸戚风蛋糕胚,分成三片。火龙果切成小方块淡奶油加糖,打至8成发,然后用手抽将一半奶油打至硬性,用于夹心。转盘上放一张半湿抹布,避免蛋糕盘滑动。把蛋糕盘放上去,转动一下,盘子要在转台正中。蛋...
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- 用料小鸡腿10个蒜5瓣鸡蛋1个韩式辣酱1勺水怡2勺蕃茄酱3勺面粉4勺红薯淀粉适量牛奶一袋8块钱炸鸡的做法牛奶,黑胡椒,一勺盐腌制一小时。给小鸡腿做做按摩调酱,1勺韩式辣酱,3勺番茄酱,2勺水怡,4勺水,蒜多多,搅匀。1.把腌鸡腿的牛奶倒掉,打入一个鸡蛋,放四勺面粉搅匀。2.在保鲜袋里加...
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- 几年前在北京做过,折腾了几年,都没有静下来的时候。来吧复刻起来。低卡布朗尼!用料鸡蛋1个牛奶50克可可粉15克嫩豆腐200克坚果15克淀粉10克低筋粉30克椰浆10克97%黑巧克力30克白砂糖10克可可粉20克3块钱豆腐变30块钱的布朗尼的做法备料需要的厨具:1、一个搅拌的碗2、一个隔水...
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- 在家当了两个月厨娘,买菜跑菜场,发现当家的不容易。一只鸡50块,两根排骨40,一根大骨四五十。只有吃鱼最划算,今天买了半边草鱼才八块钱,随便烧烧吃一顿。哥哥的饭单独准备了他爱吃的饺子,所以这鱼块就按我的口味,做成辣的啦!用料草鱼半条料酒一勺盐适量豆瓣酱一勺黄豆酱一勺蒸鱼豉...
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- 最近朋友圈最热的话题莫过于猪肉又涨价了,猪排吃不起了,那为什么还要咬着猪肉不放呢?说起做饭,基围虾就是一个不错的选择,鲜虾的肉质细嫩且有弹性,不需要华丽的烹饪,简简单单用水煮上2分钟就非常的美味了,就算是厨房小白,也不会做出黑暗料理。早晨逛菜市,发现今天的基围虾不错,买了...
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- 20分钟的快手小吃用料糍粑料:糯米粉半碗水少量多次装饰料:黑芝麻少量黄豆粉适量红砂糖约50g热糍粑,5块钱一份🤗的做法糯米粉!糯米粉!糯米粉!加水搅拌,水不要加太多,不够再加。搅成酸奶的浓稠度。盖上保鲜膜,剪刀✂️戳很多洞。冷水上锅蒸,15-20分钟,我的碗厚蒸了20分钟。同时,把红糖块...
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- 自己做吧,不想被坑了。用料鸡蛋1个玉米火腿2根胡萝卜2根面2卷酱油若干勺胡椒粉一点食用盐半勺八块钱炒面的做法好了。。。嗯,真香。...
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- 记录是为了不遗忘用料低筋面粉200克2元猪油或者黄油100克3元小苏打2克糖粉60克1元盐1克核桃仁60克8毛黑芝麻克泡打粉3克4分蛋黄或者全蛋1个8毛核桃酥(8块钱的成本)的做法核桃60克,放入烤箱170度烤10分钟,切碎,不能敲敲了会出油黄油隔水融化后加入糖粉蛋黄搅拌均匀放入面粉、泡...
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- 在日本,日式炒面又被称作男人料理。因为做起来简单快手,食材也随性,家里有什么就放什么。日式炒面酱虽在市面上有卖,但还是在家自制的更健康。调酱的关键食材是苹果醋和鲣鱼粉。借着苹果醋的酸味,撬开胃口;再靠着鲣鱼粉,把鲜度推升到极致。蛋白质、碳水和膳食纤维包揽一锅,糅合了...
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- 啦啦啦啦~考完试之后,和爸爸去吃的兄弟拉面味道依旧很赞!用料骨汤必不可少五块钱的“小拉面”的做法一共:15元钱面是拉面是厨师现拉出来的(厉害👍)这个真的好好吃~...
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- 我可没有骗人哦!你眼前的这一盘牛排真的只有十块钱并且非常鲜嫩可口。快来看看怎么做!用料新鲜牛上脑厚切一片盐少许黑胡椒少许洋葱4分之1个大蒜10瓣生抽1大勺蚝油1小勺糖1大勺黑胡椒1小勺牛奶2大勺10块钱的顶级牛排的做法这块牛上脑就是在我家楼下菜场买的,没什么特别,唯一...
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- 最近减肥,各种喜欢吃鸡肉,鸡肉作为白肉典范,不仅高蛋白,而且有饱腹感,吃一盘也不怕胖,特别适合减脂。之前我出过电饭煲卤鸡腿,其实步骤都一样。只是鸡腿更大只,吃三个就撑了,鸡翅根会小只一点,六个鸡翅根差不多三个大鸡腿的量用料鸡翅根6个料酒2勺蚝油1勺生抽1勺黑胡椒粉1勺葱1根姜...
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- 一颗2.5斤的大白菜我吃了三顿^ω^用料大白菜10片2块钱吃饱的做法做菜前先焖上米饭,玩儿一小会儿再做菜酱紫阔以保证饭菜一起成熟嘻嘻(♡˙︶˙♡)大白菜揪吧啾吧成你喜欢的碎片~干辣椒一把调小料:蒜末,生抽,醋,香油,盐,糖……热锅凉油,放大蒜和干辣椒爆香~嗯ヽ(○^㉨^)ノ♪放入大白菜帮...
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- 用料鸡蛋1个豆腐1块蒜3瓣生抽2勺香醋一滴滴蚝油3泵清水4勺白胡椒粉一点点盐半勺淀粉适量3块钱juicy煎豆腐的做法豆腐切块均匀洒一些淀粉。(也可以把淀粉放到盘子里蘸一下,但是我不想多刷一个盘子,这样可以只刷菜板)把上一步洒好淀粉得豆腐裹一圈鸡蛋,下锅煎。两面煎制金黄,筷子...
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- 北漂的时候在餐馆里常吃的一道菜,土豆粉糯、茄子柔软入味、酱汁咸鲜,关键是经济实惠又下饭,回到扬州以后经常会怀念以前的味道,在大街小巷找了很多饭馆都不是那个味儿,参考了一些菜谱,自己在家折腾折腾,这感觉对了!一个吃货执着起来连自己都害怕😱用料食用油500克土豆2个茄子1个...
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- 用料鸡翅8只23元23块钱的血泪教训的做法事情是我下午6点花了23元买了8个鸡翅,好贵(´;︵;`),没有化冻好,大概只腌了一个小时,我就开始煎了油锅里瞬间噼里啪啦,难掩其血水的腥味,端上来后我男朋友差点吃吐了🤣🤣🤣所以啊!一定要化好冻啊!做饭嘛!没有人能随随便便成功🤪图是第一次做的...
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- 这是一道神仙颜值的芋圆!有了这款芋圆,其他芋圆还能入你的眼吗?拒绝人工色素🙅,取用天然植物调色。健康美味神仙颜值。孩子追着说~要~还要~我还要吃~系列!用料木薯淀粉250克(每份50克)木薯淀粉50克(后面撒粉防粘用)蝶豆花10朵马齿苋(或水蜜桃或者用红曲米)一小把红糖30克(咖啡色小芋...
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