- 我很喜欢吃糄粑,时隔几年没吃过了,就试一下在外做糄粑。妈妈说现在老家的人都闲麻烦,都不做这个糄粑了,我感觉做出来也不难的。糄粑与在老家做霉豆腐差不多需要稻草垫盖发酵,在外没有稻草我还是用我做霉豆腐的工具来发酵。以前我也做过很多发酵的食品,一次就成功了的,红葡萄酒,米...
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- 不能太甜是我对雪顶咖啡的要求,后日立夏,让我们来解锁雪顶咖啡的菜谱,搞掂次次吧用料咖啡17g奶油看心情冰块看心情冰激凌看库存可换牛奶从磨豆子开始,解锁雪顶咖啡的做法先来晒晒老娘的这片江山,今日冻饮请自行忽略奶泡机封控前得到友人的1kgLAVAZZA咖啡豆,感恩戴德,咖啡一直自...
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- 今天分享一款我自己配出来的咖喱粉炖的肉——印度玛莎拉咖喱炖肉•夏天乡野滋味(七)。讲起来,玛莎拉Masala约等于全世界所谓的咖喱curry。许许多多的文章,美食节目说过在印度没有“咖喱”这个词,这是英国人造出的一个概念。印度人更常用玛莎拉(masala)这个词,指的是各种香料混合...
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- 妈妈帮洗了米上锅炒妈妈帮翻拌至金黄打成粗粉妈妈帮忙洗了肉看我腌肉妈妈帮忙削了土豆帮忙上锅蒸我真能干啊!用料五花肉看着来大米一杯生抽一勺半老抽半勺蚝油一勺花椒五粒椒盐一小勺糖一小勺五香粉一勺胡椒粉一勺姜两片从磨米粉开始的粉蒸肉的做法大米洗净晾干(越干后面炒...
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- 用料果蔬泥25g低筋面粉50克二段婴儿奶粉10克双色果蔬磨牙饼干磨牙棒的做法红龙果打成泥,胡萝卜蒸熟加水打泥,菠菜焯水后加水打成泥,水不要多加,让料理机转动起来就行。以胡萝卜泥为例,将50g面粉,10g奶粉,25g果蔬泥混合在一起,用筷子搅拌成絮状,见下一张图搅拌成絮状,不需要再加水和...
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- 红红火火用料几点得到的从认识的做法肉肉肉肉哈哈回家小贴士积极...
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- 你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默...
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- 故事是买了果汁机以后不能再让它吃灰个人菜谱请勿上传用料繁繁杂杂乱乱混混随意每天更新研究好喝的搭配ʕ•ᴥ•ʔ果汁磨磨磨(^O^)的做法按下滋滋滋...
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- 用料盐30克面粉35克鸡蛋1个油10克自然粉0.6克辣椒粉1勺炸磨菇的做法杏鲍菇洗好用盐腌30分钟把蘑菇捞出来,挤出水分.用鸡蛋胡椒粉面粉和成比较黏稠的面糊把腌好的蘑菇放在里面使每一个蘑菇都沾上面糊油温五成热下锅炸炸至金黄酥脆捞出最后结果切记:一定得用老盐腌蘑菇...
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- 自用用料亚麻籽六小把磨粉机的做法亚麻籽烤箱150度6分。六把10*3,间隔5。...
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- 休息了8天,津姐又上线啦😊自律的人,偶尔也会想吃高热量的零食,这个时候,来几根低糖低油的磨牙棒,绝对是最好的选择,既解馋,又不会长胖!用料低筋面粉65克鸡蛋(分2份)1个糖粉15克黄油5克消磨时光的低油磨牙棒的做法黄油室温软化,加入糖粉,30克全蛋液(搅散),不用打发,稍微搅拌一下,倒入过...
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- 莜面是我们家乡特产,我特别喜欢这道莜面制作而成的主食,尤其想家的时候,奶奶喜欢做酸菜卤子的,它对我来说其实更多的是回忆……用料土豆4个莜面适量五花肉适量酸白菜适量葱花适量磨擦擦的做法这是蘸料:五花肉酸白菜切丁,如图摆放,中间留了小洞放葱花,盐生抽老抽胡椒粉(依照个人口...
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- 用料奶粉30克面粉300克地瓜1个水100克磨牙棒的做法材料准备好,地瓜蒸熟!所以材料混合,加水揉成面团,静置30分钟用擀面杖擀成1厘米厚的面片形状,切刀切成1厘米粗烤箱150度预热10分钟,后150度考30分钟,翻面,再考30分钟就好啦,这是有点微焦的,但是硬度超强,如果不喜欢有点焦,考20分钟就...
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- 昨天听同事聊起要买磨茹,想想我也好久没做这道菜了,所以今天我也做了这道菜用料磨茹—盒猪肉碎焗磨茹的做法将猪肉碎用少许酱青,胡椒粉,生粉醃制—下填入磨菇洞里,当中加—小点奶酪放入预热150度烤箱烤20分钟。就大功告成了。小贴士下次烤15分钟就可以了,这样肉会更嫩一些。...
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- 用料芝麻适量现磨石磨香油,麻汁的做法炒芝麻磨浆电晃搅拌出油美味香油出来了😊小贴士芝麻必须炒到七成熟,晃的时候必须注意水的用量...
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- 海蛎饼皮用料水650克米1.4斤豆7两磨浆的做法豆泡6-8小时米泡6-8小时放小美锅一分钟,速度10,把先把泡的水倒出,然后把7两米(未泡的重量)+3.5两豆(未泡开的重量)放入小美锅搅拌小贴士7两的米➕3.5两的豆一起泡水待磨,泡开后直接把这一锅放小美锅搅拌,如果泡1.4斤的米+7两的豆,那就分...
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- 非常非常硬的磨牙棒,不怕宝宝卡着!只有果泥,面粉和蛋黄哦!不要加糖,水,油用料面粉200克鸡蛋1个南瓜适量宝宝磨牙棒磨牙饼干的做法准备好所有食材,南瓜蒸熟,鸡蛋用分离器分离只要蛋黄(因为很多小宝宝对蛋清过敏,如果不过敏可以用全蛋)南瓜打成泥面粉,南瓜泥和蛋黄和面,多揉一会儿,变得光...
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- 用料火腿1根花菜1小朵盐3克蒜4瓣从前从前解盘火腿炒花菜的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘火腿切成片状,备用花菜洗好,用手掰成小朵朵,过热水绰一下,绰的时间不要过长锅里放入食用油,把蒜炒一下,倒入火腿炒,然后放入花菜,放一点盐就好了...
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- 不管怎样慢动作磨刀,刀还是快了很多的。用料刀磨刀石磨刀的做法磨刀石泡水10分钟以上。水加点盐,增加摩擦。淡盐水倒点在磨刀石上。开始磨刀,先用粗面打磨。我这个蓝色面是600目,另一面白色1500目。家用够用。磨出黑色粉太多就用水冲洗下,继续磨。磨差不多了,再用白面1500目继...
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- 燕麦吃不完,就一起来做一个饱腹又满足对饼干的执念的小零食吧!(在做的过程中先吃几点baking的tips✅,在其他配方中也适用)其实,加适量的糖和黄油会让饼干更加好吃用料酸奶1/2cup燕麦片1cup小苏打1/2tspbakingpowder1/2tsp糖1tsp(可不加)盐一撮(bakingpowder有咸味所以盐可以不加)椰...
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- 制作于宝宝10m5d用料低筋粉100g婴儿奶粉15g鸡蛋一颗橄榄油1ml(可不加)奶香~宝宝磨牙棒/磨牙饼干的做法100g低筋面粉过筛备用加入15g婴儿奶粉,很少量橄榄油(可不加)加入普通大小鸡蛋一只。这次我偷懒了直接打进面里,在碗里先把鸡蛋打开更好点吧和成面团后,用保鲜膜包起来醒发15...
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- 用料水凉水460克左右糯米粉500克糖75克蛋清1-1.5个磨叽的做法糯米粉加水和成软一点的面团泡好屉布后加油防粘凉水下锅开锅半个小时热水也没有问题糖➕蛋清搅匀蛋清搅匀蒸好趁热加入蛋清中搅拌至光滑细腻为止搅拌拿出用手压包成品...
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- 用料茄子1个大蒜2瓣酱油1勺葱1根盐15克从前从前解盘蒜香茄子的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘准备茄子清洗干净,切成滚刀块儿放一点点盐给它拌匀腌一会儿调料:准备一个碗放生抽,蚝油,盐,鸡精,一点老抽一点淀粉搅拌搅拌,加一大勺水搅拌均匀备用起锅烧油,油热了放入茄子煎到图片...
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- 无论是国内还是在欧陆,市面上都很难买到印度香料粉,想吃地道的印度菜,自己打玛莎拉粉是必不可少的,我通常一次打多一些粉,可以吃几次,有时候做菜也可以放一点,会吃出意想不到的异域风情。孜然、香菜籽和黑胡椒是最主要的三味香料,其他的按比例家里有什么放什么,没有也无大碍。喜欢...
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- 用料糖少许克盐少许克金针菇l把生抽2勺蒜4瓣金针磨的做法把金针磨放到盘子整理好,把火腿肠切丝放到金针磨上面,粉丝抄好放到火腿丝上,把青椒切块放在粉丝上!然后上锅蒸!12分钟后起锅...
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