- 高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式用料蜜薯随意妈妈,我想吃烤蜜薯的做法蒸锅版中火30分钟(根据大小不同时间不同)蒸熟后放凉,微波炉加热10分钟口感更加电饭锅版蒸煮模式一小时小贴士蒸的时候注意水别烧干,订好闹钟否则真成烤红薯了电饭锅版洗干净直接放进去就好不要额外加...
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- 给自己看的怕忘了用料淡水鱼一条油适量番茄一个大青椒一个葱姜蒜适量豆瓣酱两勺我妈教的鱼的做法倒一个锅底的油油里撒点盐,油烧热,锅铲放进去冒小泡泡的时候再加点冷油,把鱼放进去煎不容易粘锅。【一条鱼煎也行切成段煎也行】煎到两面金黄捞出,切成段的熟得快些把番茄青椒葱...
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- 用料莲子500克麦芽糖500克食用油50克水适量老李妈妈说我做的正宗莲蓉馅儿是最好吃的的做法莲子热水浸泡五个小时,清水洗干净,放在电饭锅煮一个小时,冷却晾凉,去莲子芯儿,将去了芯儿莲子加点煮莲子的水,放进破壁机打碎倒入洗干净的锅里,开小火不断搅拌,防止粘锅不停搅拌,等水分明显...
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- 用料盐克姜小芹菜辣椒鳜鱼妈妈教我的鱼的做法备了这些料来自亲妈的传承锅要烧的特别特别热油也是这样煎鱼不会掉皮煎久一点今天鱼有点儿大不要一放下去就翻面等煎透了翻面就挺完整的加开水和姜片料酒把汤里的浮沫给撇了大火煮起来慢慢汤变浑了白了就准备放料了加了辣椒小...
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- 红豆、薏米、莲子、银耳(这次忘了放红枣)统统丢进电炖盅,然后该干嘛干嘛去~记得回来吃就可以。吃前可以放点红糖,但是我没有。用料红豆薏米银耳莲子红枣红糖(可有可无)我最美粥的做法第一次,以汤多料少出锅第二次,依旧汤多料少,总怕太浓稠,怪谁呢第三次,干脆只放红豆薏米试一下,同时蒸...
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- 不用一滴油!一滴水!0难度!鲜嫩多汁!吃完还不用刷锅,这才符合懒人的减脂餐!用料金针菇1把鸡胸肉1块酱汁生抽2勺蚝油1勺老抽1勺料酒1勺盐适量胡椒粉2克小米辣适量我晕!这是我吃过最嫩最好吃的鸡胸肉!的做法鸡腿去皮去骨切成块,香菜切段,小米辣切片,金针菇洗净切去根部腌制鸡肉:生抽两勺...
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- 牛肉,性平、味甘,是补益佳品,可以起到养气补血、健脾和胃、强壮筋骨、利水消肿的功效。在冬天食用有暖胃的作用。牛肉的蛋白质含量比猪肉高很多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常吃牛肉不仅可以减肥,还可以获得人体所取的蛋白质。用料牛腱1000克桂皮6块八角6个花椒30粒...
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- 用料螃蟹4只加饭酒30g盐少许姜多些螃蟹我最爱的做法放油于锅中,热将螃蟹放入锅中煎...
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- 用料鸡中盐味精料酒葱丝姜丝青椒丝嫩肉粉妈妈的私家炒鸡翅(我们全家的最爱)的做法翅中从中劈成两半放入水中、为的是把血水泡出,换几次水后捞出控干备用。控干翅中倒入干净盆中,依次放入盐、味精、料酒腌制一个小时,再把翅中倒入漏盆中控干水份,水份控干后撒上嫩肉粉准备入锅炸...
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- 简单又好做,好吃哭~用料五花肉(或叉烧肉)5斤(选用肥瘦均匀的比较好吃,喜欢瘦的叉烧就买多瘦的)辣味腐乳(原味也可以)2~3块姜大块4块糖200g酱油适量(一点点,可按个人口味)蚝油适量(按个人口味)我最爱的妈妈牌色香味俱全叉烧🐽的做法姜打成泥状,分离出酱汁备用把准备好的所有材料都倒入盆中...
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- 饭量和胃都不怎么好的我,有一个爱我的好妈妈,每次开门回家喊胃疼,妈妈都会做这样一碗山药汤。用料山药莲子红枣枸杞冰糖妈妈爱我的做法莲子提前温水水浸泡一个小时左右山药切成片适量水烧开放入山药,红枣,莲子,枸杞,冰糖沸腾15分钟左右出锅小贴士多喝养胃...
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- 妈妈寄快递给我投食逐渐变成常态❤️用料蜂蜜一罐罐汤料一箱箱好多好多我妈的投食的做法就是妈妈的爱呀...
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- 在异国他乡尝遍了各种泡面,泰国韩国香港大陆。。。觉得妈妈面是我尝过的最好吃的泡面,没有之一٩(❛ัᴗ❛ั⁎)用料泰国妈妈面1包蟹味虾丸你爱几颗就几颗大葱一小段辣椒籽一小撮欧芹一小撮妈妈面是我试过最好吃的泡面的做法妈妈面有很多款,冬荫功浓汤款是我的挚爱,吃完了面,...
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- 记录我妈煮的各种好吃的食物(•̀⌄•́)用料爱吃的心我妈的手艺的做法记录...
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- 用料比管10只排骨500克芹菜4根鲅鱼1条佛手瓜1个胡萝卜1根蟹味菇1包腐竹200克芸豆200克我家年夜我是主厨,妈妈可以休假的做法准备食材:比管•西兰花•蟹味菇•佛手瓜•芹菜•鱼•排骨•芸豆•腐竹蟹味菇炒肉素炒比管什锦芹菜素拌腐竹豆奶年夜饭...
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- 客家咸汤圆的炒料方法用料五花肉1000克香菇50克虾米克红葱头酥50克韭菜200克盐克葱200克青蒜200克芹菜200克胡萝卜一根白胡椒粉我妈妈教我的客家咸汤圆的做法五花肉切条(我先煮熟了好切)锅中不加油,直接煸,煸出油香菇虾米提前泡发,干香菇切丝和干虾米加进煸干出油的五花肉,继续...
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- 爽口小菜,山药营养丰富,加入木耳和青椒,颜值更高~用料山药木耳朵青椒盐克油克妈妈我要吃炒山药~的做法山药去皮切片(会手痒的宝宝可以用塑料袋或者手套保护一下手),然后烧水汆至断生,这样就不会黏糊糊了。青椒切块备用小木耳热水泡发洗净备用1/起锅烧油,先下木耳和青椒翻炒,炒至8分...
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- 这是一个吃了三十年的土豆饭做法,我妈发明的(并没求证),巨简单又香甜,爱爆了。刚才想起来搜了一下居然没有这么做的。可能因为太过简单?这种土豆饭注重让米饭里有土豆的香和清甜,是一个主食,并非菜饭一体那种,平时吃腻了米饭可以试试做这种饭。用料土豆1个大米(生)2杯我妈版土豆饭(最...
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- ...已经连续几个礼拜的周日或周六她要求吃这个了用的都是最简单的材料家里有什么就放什么薄底脆脆的1人份正餐或两个人下午点心50g面粉就够两个人正餐就100g面粉1男1女那就150g-200g面粉一家三口200g-300g面粉1小匙=1tsp=7g酵母粉1/4小匙=1.75g酵母粉用料普通面粉或高筋...
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- 用料一枚妈妈一枚姐姐我张大的嘴我有一个好妈妈的做法看着做好放进嘴里!...
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- 亲妈!每次放假回家都给我做好吃哒(「・ω・)「!用料带鱼7条油半锅盐边尝边放吧我妈做饭最好吃(「・ω・)「!的做法我妈在收拾带鱼!!馋死我啦!放入盐,料酒,姜,胡椒粉?入味一晚上。裹上浓浓的淀粉糊,炸一下!复炸一下。然后带着妈妈亲手做的带鱼上飞机啦!又是异地半年,得省着点儿吃,想妈妈o(≧v≦)o...
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- 小时候妈妈总是做肉圆子,好吃的很,冬天里从陶瓷罐子里舀几个肉圆子出来下汤里吃,极度满足用料姜半个生抽1勺盐看心情克我妈妈的肉圆子的做法梅头上肉剁肉碎,不用太碎,和姜绒一起搅拌加点清水搅拌,用:盐少量,生抽一两勺,胡椒粉一点点,花椒油一点点“不喜欢不要放”,香油一点点都是一...
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- 记录自己做的一切用料用心我妈妈喊我回家吃饭的做法满满的爱小贴士做给最爱的人...
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- 2020.5.25复学第一天发个菜谱纪念一下,我儿子特喜欢咖喱牛肉饭,之前研究了一下做法,分享给他同学获🉐️一致好评,也分享给喜欢咖喱牛肉饭的孩子妈妈们,当妈真不容易,各种武艺都得精通😂😂如需转载,请注明出处并附上本文链接,谢谢用料牛肉600克左右黄油30克洋葱大半-1个(看大小)胡萝卜...
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