![小春竹笋炒肉做法烹饪大全 地道小春竹笋炒肉如何做]( "小春竹笋炒肉做法烹饪大全 地道小春竹笋炒肉如何做")
- 用料猪梅头肉250g小春竹笋500g小春竹笋炒肉的做法碎蒜，辣椒，姜竹笋拍烂切小段开水焯一下切肉小火出油辣椒，蒜末炒香下春笋翻炒加盐小贴士昨天去山姆店购的梅头精气神肉，小春竹笋是桂林店的。...
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![春笋炒腐竹如何做才美味，怎么做春笋炒腐竹简单又好吃]( "春笋炒腐竹如何做才美味，怎么做春笋炒腐竹简单又好吃")
- 又到了吃笋的季节了听说女人吃白色的食物有益比如笋类和藕还有山药什么的当然馒头不能算但我总觉得白色的东西一定得炒得变颜色看着才有食欲😂😂强迫症😝用料腐竹4根春笋3根生抽3勺葱半根青蒜2根姜片2片豆豉2勺蒜瓣3瓣红尖椒1个绿螺丝椒2个春笋炒腐竹的做法春笋切菱形条...
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![春天里的美味、家常小菜：酱香雷竹笋炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的春天里的美味、家常小菜：酱香雷竹笋炒腊肉方法]( "春天里的美味、家常小菜：酱香雷竹笋炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的春天里的美味、家常小菜：酱香雷竹笋炒腊肉方法")
- 春天到了，竹笋都从地里冒出来芽，小时候最讨厌吃的就是笋子，长大了却爱上了这种时蔬，有点奇怪，后来想起来，可能是第一次吃的时候竹笋没有处理好，有些涩口，导致后来有阴影了。雷竹笋，是竹的幼芽，含有大量的草酸，必须要用沸水焯过去掉草酸再烹饪，因为草酸能溶于水，过一下热水，就能去掉大部...
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![小竹笋炒肉如何做才美味，怎么做小竹笋炒肉简单又好吃]( "小竹笋炒肉如何做才美味，怎么做小竹笋炒肉简单又好吃")
- 春季最吸引人的山货莫过于春笋😍小笋才露尖尖角，就被我放进锅里炒😁哈哈哈哈哈哈😂⚠️首先要如下处理竹笋：在市场上买了新鲜的带壳的竹笋，剥掉多层外壳后在锅里沸水焯2、3分钟，然后捞起泡凉水半天或者一天再煮会更好，这样可以去掉它的涩味用料小笋500克切段五花肉250克切成片青...
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![春季小竹笋如何做才美味，怎么做春季小竹笋简单又好吃]( "春季小竹笋如何做才美味，怎么做春季小竹笋简单又好吃")
- 用料详见步骤春季小竹笋的做法切片浸水大火焯水水洗冷却热锅冷油，肉+小竹笋翻炒再加料酒调味加水翻炒最后加青椒、鸡精、盐、汤少许出锅小贴士青椒最后放，热锅冷油...
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![春天的味道，清炒金竹笋（附竹笋处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的味道，清炒金竹笋（附竹笋处理方法）方法]( "春天的味道，清炒金竹笋（附竹笋处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的味道，清炒金竹笋（附竹笋处理方法）方法")
- 我喜欢时令野菜，一年四季吃上每个季节特有的食物才觉得过了一整年，我所知道的竹笋有两种，一种是图片细细的金竹，另外一种就是腌制酸笋的蛮竹，我争取过久做一个食谱，蛮竹处理不好说苦的，留个悬念吧。今天说说金竹怎么弄才不“锈”嘴，云南方言话如此，小时候问过妈妈，为什么叫“锈”，妈...
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![春笋小炒如何做才美味，怎么做春笋小炒简单又好吃]( "春笋小炒如何做才美味，怎么做春笋小炒简单又好吃")
- 笋是多才多艺的，它既可以像油焖春笋那样独揽全局，也可以如这道小炒一样甘为配角，但一样的是唇齿间的一抹鲜美。用料春笋1根盐3克糖5克生抽1勺香菇4朵蒜青2棵杏鲍菇1个虎皮肉80克春笋小炒的做法葱切末春笋切片，香菇杏鲍菇切丝备好虎皮肉切薄片热油锅6成热放入切好的虎皮肉，煎出...
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![小炒春笋如何做才美味，怎么做小炒春笋简单又好吃]( "小炒春笋如何做才美味，怎么做小炒春笋简单又好吃")
- 用料春笋火腿（或培根等肉类）尖椒（或杭椒、青椒、彩椒均可）鸡精小炒春笋的做法（几种食材可换其他，因为以上都是做菜时留下的一点下脚料，炒来味道也不错）春笋洗净切片，尖椒切片，火腿切片，三种食材也可以都切成丝，只要形状尽量一样就好。春笋焯水捞出（一定在水开之后再放入，焯的时间半分钟...
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![竹笋炒腊肉(春天的美食)食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笋炒腊肉(春天的美食)方法]( "竹笋炒腊肉(春天的美食)食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笋炒腊肉(春天的美食)方法")
- 好怀念每年春天妈妈去山里采的新鲜春笋，在网上买了一箱，自己一根根的剥壳，虽然很繁琐，但是制作食物的过程本身也是享受啊用料腊肉：一块(提前煮好去盐味)春笋：一把大蒜：一头（或者葱头也行）红辣椒：两根（剁辣椒或者辣椒酱都行）食盐：少量（因为腊肉会咸）竹笋炒腊肉(春天的美食)的做法买来的笋...
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![小炒竹笋如何做才美味，怎么做小炒竹笋简单又好吃]( "小炒竹笋如何做才美味，怎么做小炒竹笋简单又好吃")
- 竹笋掰下来后用水焯熟，在水里浸泡几天后，就是口感脆脆易保存的小竹笋了，小炒或者焖肉吃还带着些许笋子的清香~▲小炒竹笋用料：竹笋、大蒜、尖椒、葱、酱油、生抽1、笋子斜切，热锅入油爆一遍，然后放入蒜片翻炒2、倒入适量酱油、生抽、少许盐，煸炒均匀3、放入小米椒煸炒，倒一点点温...
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![清炒小竹笋如何做才美味，怎么做清炒小竹笋简单又好吃]( "清炒小竹笋如何做才美味，怎么做清炒小竹笋简单又好吃")
- 用料免泡洗竹笋1袋干辣椒2-3个韭菜1棵生抽适量清炒小竹笋的做法上某宝买竹笋，买这种一整棵的，袋里有水免泡洗的。别买干的，味道不同。1.竹笋切成斜片，焯水。2.锅里加油，油热之后加入干辣椒爆香。3.加入焯好的竹笋，翻炒一会儿，加入生抽。4.加入韭菜段，翻炒几下，出锅。...
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![肉炒竹笋如何做才美味，怎么做肉炒竹笋简单又好吃]( "肉炒竹笋如何做才美味，怎么做肉炒竹笋简单又好吃")
- 用料笋300克猪肉适量克淀粉一勺勺蒜看着放瓣蚝油一勺勺料酒少许勺盐适量克葱姜少许肉炒竹笋的做法用2/1竹笋老的一头拨去外皮，往上的皮就带着。肉切片，放耗油，料酒淀粉，葱姜，少许油，用手抓抓。竹笋去图切斜段，放入开水锅里绰绰。锅里放油，放入蒜末，然后放入肉，肉炒熟了放竹笋，翻炒均...
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![小炒竹笋干如何做才美味，怎么做小炒竹笋干简单又好吃]( "小炒竹笋干如何做才美味，怎么做小炒竹笋干简单又好吃")
- 喜欢竹笋，或许是因为口感，或许是因为纤维含量高，或许是因为能量低……，总之，就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净，切好备用。姜切丝，肉切丝，青椒切小块。2.笋干泡水过夜，加入清水没过，煮沸...
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![炒春笋（山竹笋）做法烹饪大全 地道炒春笋（山竹笋）如何做]( "炒春笋（山竹笋）做法烹饪大全 地道炒春笋（山竹笋）如何做")
- 春天来了！各种野菜也出现啦！比如春笋！用料春笋根开水炒春笋（山竹笋）的做法这是我家附近的小竹林，很矮的竹子，下面是水沟，所以这里的笋子出的最快发现一根又发现一根，端的话采得时候要把下面稍微挖一点这样下面的部分才可以一起掰下来半小时后差不多可以吃一顿啦肥家准备做来吃我爸...
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![春天的味道—鲜竹笋炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的味道—鲜竹笋炒肉方法]( "春天的味道—鲜竹笋炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的味道—鲜竹笋炒肉方法")
- 用料竹笋2个猪肉300克蒜苗2根盐1勺酱油3勺干辣椒3个胡椒粉1克姜2片鸡精1勺春天的味道—鲜竹笋炒肉的做法将煮熟漂过水的竹笋改刀，猪肉切片加盐、胡椒粉、酱油腌制（有五花肉用五花肉最好，没有的话就用带点肥肉的），蒜苗干辣椒切段，姜切沫。锅里热油，下腌制好的猪肉煸炒出油，随后放...
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![春季特有的竹笋炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的春季特有的竹笋炒肉方法]( "春季特有的竹笋炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的春季特有的竹笋炒肉方法")
- 祝大家吃完这道竹笋炒肉，以后不用再挨“竹笋炒肉”用料笋克猪肉克蒜瓣蚝油勺盐克姜片春季特有的竹笋炒肉的做法剥笋啊剥笋~笋：夺笋啊！光溜溜，可以去洗澡澡了切滚刀块水开下竹笋焯水，去去涩味（一定要焯水！！！）焯完放到凉水里浸泡一下然后切肉切蒜切姜我又忘了拍了…对87五花肉下锅煸...
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![辣炒小竹笋如何做才美味，怎么做辣炒小竹笋简单又好吃]( "辣炒小竹笋如何做才美味，怎么做辣炒小竹笋简单又好吃")
- 用料小竹笋一把干辣椒2个蒜瓣辣炒小竹笋的做法小竹笋去皮洗净后切斜刀，小奶锅中烧开热水加盐后放入笋片略微焯水3分钟，等待时间把干辣椒切段，蒜瓣切片，笋片焯好水后沥干水分；热锅下油爆香蒜片，倒入笋片翻炒片刻后放入干辣椒段，略微呛出辣味后放少许薄盐生抽，然后放盐拌匀出锅。...
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![春天的味道——竹笋炒竹蛏食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的味道——竹笋炒竹蛏方法]( "春天的味道——竹笋炒竹蛏食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的味道——竹笋炒竹蛏方法")
- 用料竹蛏随意竹笋随意春天的味道——竹笋炒竹蛏的做法竹蛏去壳，清洗干净；竹蛏切成小段；竹笋煮熟、切片；切好葱、姜、蒜；煸香蒜末、姜末，加竹笋片煸炒；倒入竹蛏，加盐、胡椒粉，快速翻炒2分钟撒上葱花，即可出锅；快手小炒，春天的味道，鲜得不得了😊...
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![竹笋炒肉片（春笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笋炒肉片（春笋）方法]( "竹笋炒肉片（春笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笋炒肉片（春笋）方法")
- 今天的晚餐做封面早上逛这边的早市，发现春笋已经上市了，忍不住买了一斤多，炒出来果然春味无穷啊🎋美食交流，可+我的v：2964731718用料春笋1斤肉片七两淀粉1勺独蒜1个姜10片生抽2勺花椒油0.3勺盐少量鸡精少量醋2滴竹笋炒肉片（春笋）的做法市场买回得新剥皮的春笋，过热水焯一遍，冷水泡...
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![🌸春天的味道——鸡蛋炒竹笋小豆食谱大全及做法，烹饪好吃的🌸春天的味道——鸡蛋炒竹笋小豆方法]( "🌸春天的味道——鸡蛋炒竹笋小豆食谱大全及做法，烹饪好吃的🌸春天的味道——鸡蛋炒竹笋小豆方法")
- 春天的味道用料竹笋2根鸡蛋4个小青豆半碗🌸春天的味道——鸡蛋炒竹笋小豆的做法准备材料竹笋对半切开，切片清水下锅➕少许盐➕少许油先汆小青豆，捞出青豆，再汆竹笋，去除涩味热锅冷油，➕竹笋翻炒，再次去涩倒入打散的鸡蛋液（鸡蛋液里➕少许盐）鸡蛋将要凝固的时候，撒上青豆出锅很清爽...
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![炒小竹笋如何做才美味，怎么做炒小竹笋简单又好吃]( "炒小竹笋如何做才美味，怎么做炒小竹笋简单又好吃")
- 用料笋克葱1根姜2片蒜2瓣干辣椒2个耗油1勺味极鲜1勺肉片20克料酒1勺鸡精1勺盐20克炒小竹笋的做法油热后放入肉片，煸炒放入料酒放入葱姜蒜干辣椒放入味极鲜放入耗油放入小竹笋，来回翻炒放水凉水，炖煮放入鸡精放入盐，来回翻炒美味可口的五花肉炒小竹笋就可以享用了...
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![春季竹笋炒肉做法烹饪大全 地道春季竹笋炒肉如何做]( "春季竹笋炒肉做法烹饪大全 地道春季竹笋炒肉如何做")
- 春季竹笋，吃的就是鲜。用料笋2个朝天椒3个大蒜4瓣生姜两片切成米粒状酱油一小勺料酒一小勺盐适量鸡精适量生抽小勺猪肉适量香葱3根春季竹笋炒肉的做法第一次发布菜谱没有拍下整个制作过程，下次补上。基本方法是这样的，第一步：买来的新鲜竹笋剥皮后清洗切片。第二步:准备辅材，...
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![春笋小炒肉如何做才美味，怎么做春笋小炒肉简单又好吃]( "春笋小炒肉如何做才美味，怎么做春笋小炒肉简单又好吃")
- 用料春笋里脊肉葱段姜片盐糖胡椒粉生油料酒生粉纯香麻油水淀粉春笋小炒肉的做法将春笋剥皮取笋尖鲜嫩部分，对半剖开切成条片状备用(春笋尾部稍老的部份不要丢它，可以百搭其它食材炖煮或煲汤则是另一道菜)将里脊肉切丝，用盐、糖、胡椒粉、生油、料酒、生粉、纯香麻油抓腌均匀...
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![春笋竹香鸡如何做才美味，怎么做春笋竹香鸡简单又好吃]( "春笋竹香鸡如何做才美味，怎么做春笋竹香鸡简单又好吃")
- 方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便用料主料：鸡腿1个，腐竹3两，春笋2根配料：大蒜、盐、老干妈豆豉、酱油、白糖、醋、花椒油花椒面、辣椒油春笋竹香鸡的做法1、大蒜捣碎加盐搅打至粘稠2、老干妈豆豉剁碎加酱油、白糖、醋、花椒油、花椒面辣椒油调匀制...
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![竹笋炒肉如何做才美味，怎么做竹笋炒肉简单又好吃]( "竹笋炒肉如何做才美味，怎么做竹笋炒肉简单又好吃")
- 用料笋200克猪肉80克鸡精1小勺、蚝油1勺、盐少许、酱油少许。竹笋炒肉的做法浸泡一夜之后洗干净用高压锅煮熟干笋浸泡一夜洗净之后放高压锅煮熟(高压锅冒气之后就1分钟左右关火）放凉后切片。五花肉煎至金黄，葱姜蒜爆香，倒入少许酱油翻炒均匀再放入竹笋翻炒一下，倒入半小碗开...
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