![正宗东北大拉皮做法烹饪大全 地道正宗东北大拉皮如何做]( "正宗东北大拉皮做法烹饪大全 地道正宗东北大拉皮如何做")
- 东北最最最常见的家常凉拌菜。用料黄瓜2根鸡蛋2个绿豆拉皮2卷（或根据自己喜好增减）蒜6-7瓣里脊肉10克香菜1根白糖、苹果醋、青梅汁、盐、生抽适量正宗东北大拉皮的做法鸡蛋打散，摊薄饼，切丝备用。黄瓜，用⚠️刀背拍⚠️扁，切段备用。里脊肉，切丝，用玉米淀粉、少许盐、老抽抓拌均匀。...
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![正宗东北猪皮冻做法烹饪大全 地道正宗东北猪皮冻如何做]( "正宗东北猪皮冻做法烹饪大全 地道正宗东北猪皮冻如何做")
- 每到过年，皮冻是我家年夜饭必有的一道菜，不难做就是费时间。用料猪肉皮500克正宗东北猪皮冻的做法我妈攒了一年的猪肉皮，拿出化冻化冻后焯水片去猪皮上多余的肥肉纯肉皮切丝后准备清洗。第一遍用盐搓洗；第二遍倒入料酒去腥洗一遍；然后用清水再洗两遍备用切碎准备上锅煮水开后...
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![正宗东北大包饭做法烹饪大全 地道正宗东北大包饭如何做]( "正宗东北大包饭做法烹饪大全 地道正宗东北大包饭如何做")
- 每个在异乡的人，都会时不时的想念起家乡的那口没事吧，我是这样的，你们的？用料白菜叶土豆鸡蛋东北大酱小葱黄瓜花生米青椒香菜正宗东北大包饭的做法黄瓜，青椒，香菜，葱，统统切碎土豆煮熟，拌成土豆泥花生米炒熟鸡蛋酱拌拌拌还是拌铺好生菜叶子，或者大白菜叶子，包裹起来，开动吧，就是这么简...
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![东北大拉皮如何做才美味，怎么做东北大拉皮简单又好吃]( "东北大拉皮如何做才美味，怎么做东北大拉皮简单又好吃")
- 我很喜欢吃东北菜，每次去东北风吃饭，大拉皮必点，这道菜非常的爽口开胃。今天在超市看到大拉皮，买回来自己做。用料黄瓜半根蒜4瓣大拉皮2包小葱1根（可不放）盐糖鸡精生抽香醋辣椒油香油东北大拉皮的做法准备食材，拉皮是超市买的，一块五一包取出来，放入盆中备用。小锅中烧开水烫拉皮...
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![正宗东北玉米面大饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北玉米面大饼子方法]( "正宗东北玉米面大饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北玉米面大饼子方法")
- 要是说哪道面食最能代表东北，那一定一定就是玉米面大饼子啦！减肥人士的不二之选！纯玉米面大饼子饱腹感没得说，超强！家里有需要控制血糖的老人我强推玉米面大饼子！老人都超喜欢这种充满年代感原汁原味的味道！虽然做大饼子只要两步，但是烙大饼子可有可多说道了！快来跟正宗东北银来学...
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![东北大拉皮（自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北大拉皮（自制）方法]( "东北大拉皮（自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北大拉皮（自制）方法")
- 疫情，激发了人们前所未有的潜能。春天总要来临！用料水150克地瓜粉120克黄瓜胡萝卜香菜适量蒜2瓣辣椒油1～2勺生抽2勺醋（宁化府）3勺糖1勺香油适量盐适量东北大拉皮（自制）的做法将120克红薯粉和150克水搅拌均匀将混合好的红薯粉水倒入容器（我家只有面包模具🙄），放入沸水中，注意千万不要...
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![东北正宗的肉皮冻(清冻)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北正宗的肉皮冻(清冻)方法]( "东北正宗的肉皮冻(清冻)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北正宗的肉皮冻(清冻)方法")
- 从小到大都吃妈妈姥姥做的肉皮冻，比外面的好吃，还干净，这次上传的是清水冻，沾蒜泥酱油味道一级棒！蛋花冻:是在冻熬好了倒到模具里之后，打入一个生鸡蛋，搅匀，就是蛋花冻。皮蛋冻:是在冻倒入模具里之后，倒入皮蛋丁，就是皮蛋冻用料猪皮500克清水(熬冻)1000克面碱或小苏打或盐少许清水(...
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![『崇年』东北大拉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』东北大拉皮方法]( "『崇年』东北大拉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』东北大拉皮方法")
- 我们东北的拉皮可冷吃，亦可热吃，今天要介绍的是我太姥姥馆儿里很受欢迎的一种热吃的拉皮。用料很实在，不像现在外面那种，放很多胡萝卜、紫甘蓝之类的。味道也是杠杠的!用料东北大拉皮一包黄瓜半根整鸡一只干豆腐一片香菜两根葱姜蒜适量辣椒油一勺花椒油一勺香油一勺生抽两勺...
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![正宗东北炖大鹅做法烹饪大全 地道正宗东北炖大鹅如何做]( "正宗东北炖大鹅做法烹饪大全 地道正宗东北炖大鹅如何做")
- 儿时妈妈用柴火锅做的大鹅，是爱的味道～用料姜2片八角2瓣葱适量花椒花椒面生抽3汤勺盐适量东北黄豆酱1勺土豆适量食用油适量正宗东北炖大鹅的做法大鹅半只，我的是冰冻的，要提前化透。有鹅头，鹅爪，鹅胗。根据喜好剁成小块。这一步可以焯水打血沫，因为我的冻在我们大东北的天然大冰...
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![正宗东北酸菜大骨头食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北酸菜大骨头方法]( "正宗东北酸菜大骨头食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北酸菜大骨头方法")
- 1，酸菜炖排骨，也可以搭配五花肉，猪后丘肉都是比较好吃的，其实还可以搭配冻豆腐和粉条，但是我不太爱吃，豆腐我豆腥味，放多了就不行了，不爱吃，喜欢放血肠，好吃极了~我对象是沈阳的，别看一个省的，吃法爱好也是不一样的，他爱吃白肉，就是一整块的猪五花放酸菜里炖，捞出来切片，整点蒜酱（黄豆酱油...
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![正宗东北大冷面做法烹饪大全 地道正宗东北大冷面如何做]( "正宗东北大冷面做法烹饪大全 地道正宗东北大冷面如何做")
- 今天带大家做的是冷面，非常的简单易懂哦，喜欢的宝宝们可以一起学一下呢用料牛肉少许西红柿少许黄瓜少许香菜少许辣白菜少许煮鸡蛋半个正宗东北大冷面的做法把冷面浸泡在冷水中半个小时左右，将冷面搓散开把汤料放在一旁备好把准备好的配菜放在一旁水烧开后将冷面下锅煮一分钟...
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![肉丝拉皮（自制东北大拉皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉丝拉皮（自制东北大拉皮）方法]( "肉丝拉皮（自制东北大拉皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉丝拉皮（自制东北大拉皮）方法")
- 肉丝拉皮夏日小菜我的心头好这菜让我想到新街口的四环菜市场（今年拆除了），那儿有卖新鲜的东北大拉皮。在家的时候每周都和妈妈去那儿买菜，水果，水产品。两旁的小门店有应季的栗子瓜子，现磨的麻酱，刚出炉的烙饼（不过这烙饼没我家门口的好吃实惠），还有烤鸡啊，烧饼，各种卤味儿。在买菜的...
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![大东北正宗满族血肠的详细做法，大东北正宗满族血肠做法技巧]( "大东北正宗满族血肠的详细做法，大东北正宗满族血肠做法技巧")
- 商用无保留配方用料老汤一碗半（四两饭的碗）小毛葱沫一把香菜沫一把姜沫一把葱沫一把蒜沫一把鸡蛋2个鸡精一勺味精一把十三香一勺明肠一根漏斗一个线两根猪血过滤后两大碗豆油三汤勺调料油一汤勺香油一勺大东北正宗满族血肠的做法首先处理肠子，如果没有明肠也可以用小肠，去市...
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![东北大拉皮（肉丝拉皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北大拉皮（肉丝拉皮)方法]( "东北大拉皮（肉丝拉皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北大拉皮（肉丝拉皮)方法")
- 用料黄瓜半根胡萝卜半根香菜适量芝麻酱2勺盐适量鸡精适量白糖适量一品鲜酱油2勺辣椒油任意（爱吃辣多放些，不爱吃辣少放些)醋1勺东北大拉皮（肉丝拉皮)的做法将买回来的拉皮放入碗中泡开装盘备用将黄瓜胡萝卜洗净切丝，香菜洗净切断装盘备用将拉皮放到摆好盘的配菜上面将芝麻酱...
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![正宗东北风味酱大骨头的详细做法，正宗东北风味酱大骨头做法技巧]( "正宗东北风味酱大骨头的详细做法，正宗东北风味酱大骨头做法技巧")
- 不用东北大酱不用糖做东北大酱骨～谁也无法阻挡我想吃肉的心。今天早上我五点就醒了，可是为什么会这么早就醒来，自己也感到很不解。后来当我早上七点半站在厨房，边流泪边啃着昨晚卤得大骨头的时候我就明白了😈叫醒我的不是梦想而是好吃的肉哈哈哈！现在就来教大家做我的独家正宗...
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![正宗东北大酱做法烹饪大全 地道正宗东北大酱如何做]( "正宗东北大酱做法烹饪大全 地道正宗东北大酱如何做")
- 总有朋友问我东北大酱的做法，这次整个的做酱过程都拍了图片，也用文字详细整理了做法，想自己做东北大酱的朋友可以先存着。东北大酱从开始炒豆子做酱块到能吃到做好的酱一般需要4~6个月，东北大酱有的人喜欢直接煮豆子做酱块称为盘酱，我是将豆子炒熟再做大酱，味道更香，按照自己喜...
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![最正宗东北油炖豆角！附东北菜大炖菜秘方🤫食谱大全及做法，烹饪好吃的最正宗东北油炖豆角！附东北菜大炖菜秘方🤫方法]( "最正宗东北油炖豆角！附东北菜大炖菜秘方🤫食谱大全及做法，烹饪好吃的最正宗东北油炖豆角！附东北菜大炖菜秘方🤫方法")
- 土生土长东北妹子太爱大豆角了！就喜欢吃我自己炖的我妈做的我都不爱吃！不谦虚我们家我做菜最好吃😂刚出锅的猪肉炖豆角。配上一碗软糯刚出锅的大米饭守着空调我能干两碗饭………………⚠️步骤写的很详细⚠️⚠️做前请阅读小贴士⚠️祝你们都能造两碗饭😂用料东北宽豆角嫩豆角为上...
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![这才是东北大丰收最好吃的做法]( "这才是东北大丰收最好吃的做法")
- 用料主菜玉米1个土豆1个豆角适量南瓜半个排骨适量佐料葱适量姜适量冰糖适量八角适量桂皮适量调料生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量料酒适量东北大丰收的做法南瓜、土豆切块，玉米、豆角切段姜切片、葱切段和其他佐料放入盘中排骨放入开水中，煮熟去血沫。锅中倒入底油，加入冰糖...
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![正宗东北大缸腌酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北大缸腌酸菜方法]( "正宗东北大缸腌酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北大缸腌酸菜方法")
- 东北人冬天不吃酸菜是不可能的，正宗东北腌菜方子，敬请收藏！腌酸菜最关键的是白菜和盐的比例，如果你在东北，天气逐渐转凉，我家酸菜是放在车库里的，所以比例为：100斤白菜750克盐，如果你在南方或者天气比较热，盐最少要1250克，或者更多。用料白菜盐正宗东北大缸腌酸菜的做法大白菜，大太阳...
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![东北铁锅炖鱼-正宗东北味食谱大全及做法，烹饪好吃的东北铁锅炖鱼-正宗东北味方法]( "东北铁锅炖鱼-正宗东北味食谱大全及做法，烹饪好吃的东北铁锅炖鱼-正宗东北味方法")
- 自从前几天在家附近吃了铁锅炖鱼，这香到骨子里的味道就一直萦绕在我鼻尖和心头。无奈由于疫情，还是想尽量避免去饭馆吃饭。而且作为省钱小能手，出门点菜咱也不舍得放开了点哇~╭(･ㅂ･)و于是自己买了一堆蔬菜，在家鼓捣鼓捣，也成功做出了一锅味道极其相似的炖鱼！而且喜欢吃啥就加...
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![正宗东北大丰收贴玉米饼食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北大丰收贴玉米饼方法]( "正宗东北大丰收贴玉米饼食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北大丰收贴玉米饼方法")
- 家里有铁锅，正好做这个菜。用料排骨4块玉米1根土豆1个小倭瓜1个豆角1把八角1个葱1快姜1片蒜1瓣鸡精1勺老抽1勺盐适量香其酱适量十三香1勺生抽1勺豆油适量正宗东北大丰收贴玉米饼的做法一口铁锅，锅底倒入豆油。排骨用热水焯一下，清洗血沫，下锅炒一下。加入所有蔬菜，接着炒加葱...
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![东北正宗猪皮清冻做法烹饪大全 地道东北正宗猪皮清冻如何做]( "东北正宗猪皮清冻做法烹饪大全 地道东北正宗猪皮清冻如何做")
- 回老家过年啦，东北菜桌上必备的一道菜-冻子(东北话读za三声)，东北菜码比较大，不要被吓到！用料猪皮(自己家杀猪)随意克盐随意克东北正宗猪皮清冻的做法将处理干净的猪皮切成条再将条状切成细碎的小丁，切的越细做出来的越透明哦！切好放在锅里(图中为东北特色大锅)，加水，比例非常重...
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![东北拉皮如何做才美味，怎么做东北拉皮简单又好吃]( "东北拉皮如何做才美味，怎么做东北拉皮简单又好吃")
- 用料黄瓜1根木耳5朵胡萝卜1根糖适量盐适量蒜2瓣香菜1根白醋3勺芝麻酱一盒香油2勺拉皮一袋辣椒油1勺耗油适量东北拉皮的做法拉皮泡软后下锅煮熟过冷水备用芝麻酱用水稀释木耳泡发胡萝卜黄瓜木耳切丝备用拉皮捞出沥干加入胡萝卜丝，黄瓜丝，木耳丝加入香油两勺，耗油适量，盐适量，蒜...
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![五分钟感受正宗东北味道：炒肉大拉皮儿食谱大全及做法，烹饪好吃的五分钟感受正宗东北味道：炒肉大拉皮儿方法]( "五分钟感受正宗东北味道：炒肉大拉皮儿食谱大全及做法，烹饪好吃的五分钟感受正宗东北味道：炒肉大拉皮儿方法")
- 养生调理健脾开胃调理便秘调理营养不良调理用料淀粉1勺肉丝300g拉皮350g黄瓜1根圆葱2个五分钟感受正宗东北味道：炒肉大拉皮儿的做法准备食材：拉皮切丝、黄瓜切丝、圆葱切瓣、芝麻酱、芥末酱、拉皮焯水，过凉。锅入油、煸炒肉丝、下入少许红烧海鲜汁。倒入圆葱，锅中淋入一勺红...
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![东北大拉皮的详细做法大全,简单又营养的东北大拉皮做法]( "东北大拉皮的详细做法大全,简单又营养的东北大拉皮做法")
- 今天就给大家分享一道东北凉拌菜的扛把子——五彩大拉皮，晶莹剔透的的拉皮搭上五颜六色的配菜，看着就开胃，我觉得当主食吃也完全没问题。从外形上来看，东北大拉皮和我们常吃的凉皮差不多，但其实两者还是有很大区别的，因为直接用淀粉制作，所以拉皮口感会更加的劲道Q弹。正宗的东...
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