- 用料虾米200克葱段姜片大料红辣椒农家大酱海天生抽虾米酱的做法先把虾米洗净,热锅放少许油,把虾米放进锅里炒熟盛出备用。锅中放适量油(建议多放点,不然炒干了不好吃),放备用的葱段,红辣椒,姜片,大料,少许十三香,搅拌两下后,加炒好的虾米。中火翻炒,转大火🔥。炒一会后加一匙农家大...
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- 在渤海之滨居住的人,到了每年的秋后,正是新鲜虾酱上市的日子,饭桌上少不了这道下饭菜用料花生米200克虾酱2勺葱适量虾酱花生米的做法事先将花生米用烤箱或炒锅炒熟,由于花生米皮有凝血作用,所以我就把花生米外皮去除,虾酱放适量的水调一下,炒锅放油,放葱花爆香后放入虾酱翻炒,炒至...
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- 到超市买菜,看到有不错的虾米就买了,想着做一些虾米酱,用来拌饭拌面都是不错的用料虾米一小把花甲干一小把大蒜8瓣姜2片豆豉一勺葱花少量油适量糖2克生抽一勺盐少许胡椒粉少许蚝油一勺简易虾米酱的做法首先把虾米和花甲干提前泡好备用然后把虾米和花甲干,姜、大蒜、葱花都切...
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- 一般做这道菜我都选河虾,但这次叮咚、盒马都卖光了就买了白米虾,也挺好吃的😋。某人说是个很好滴下酒菜🍻☺️用料白米虾250克蒸鱼豉油4勺黄酒适量糖三分之一勺盐可放可不放(看口味)葱、姜、蒜香菜酱油虾(白米虾版)的做法锅中放水,放入葱白姜片烧开。水开后放入洗干净的白米虾,倒入...
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- 随手乱做,简直好吃到停不下来……赶紧记个配料比用料豌豆250克虾仁200克糙米160ml妈妈牌酱肉一小块略肥豌豆酱肉虾仁糙米饭的做法糙米浸泡一天一夜虾仁解冻,酱肉浸泡洗去酱料后切小丁,豌豆洗净烧热锅下酱肉丁,炒出油后加虾仁炒熟,倒入豌豆随便翻一下混匀将炒好的一锅和糙米倒...
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- 🌟🌟扇贝肉孩子不接受,尝试煮面,包包子饺子,煎蛋饼,一口下去就能被吃出来🤣🤣用心良苦的老母亲瞬间要炸了🤕🤕我家是非常喜欢做各种酱的,瑶柱虾米酱一样可以夹馍,拌面!甚至吃火锅时,调料碗加一勺,哎妈……别说话,造就完了🤪🤪做酱这个事情一通百通,怎么喜欢怎么玩儿……(敲黑板,划重点...
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- 简单的配料简单的做法,得到不简单的味道。下饭、拌面、夹饼,抹馒头。。。专治各种不爱主食。用料白油腐乳2块冰糖5克虾皮40克干贝10克红葱头(可用洋葱)100克猪油100克高汤(或水)50克米饭遭殃的腐乳虾酱的做法将虾皮放入主锅,以10秒/速度8打碎,倒出虾皮。将红葱头放入主锅,以5秒/速...
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- 美食不能拒绝用料河虾虾米肉糜禾然有机豆瓣酱葱姜蒜末适量黄酒少许虾米肉酱的做法活河虾虾米油爆炒干水分,面包机烘干然后用料理机打碎肉糜黄酒姜水拌匀辅料油锅爆香葱姜蒜,下豆瓣酱炒出香味,另起油锅爆炒肉糜后加入豆瓣酱、虾粉,加适量水,调少许白砂糖,小火煮5分钟,原汁原味无...
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- 长豆来了。。。我其实不喜欢炒长豆,因为功夫不是很到家。。。时常焖煮时依然有长豆的青涩味。。。不过今天我终于煮出我满意的长豆,用了蚝油很豆瓣酱。。。还有虾米,很不错吃一下。。。用料长豆切段虾米一把蒜头切碎适量水适量调味料:豆瓣酱适量,蚝油适量虾米蚝油豆瓣酱长豆的...
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- 丰富的蛋白质,满满的能量,这是一款减肥餐。用料玉米粒200克虾仁10只鸡蛋3个调料:小米辣,蒜末,香油,辣椒面,陈醋,糖,生抽酱汁鸡蛋玉米粒虾仁的做法玉米粒解冻一下,煮熟,(少放水),十分钟左右。虾盐腌制十分钟,蒸五分钟。鸡蛋蒸熟。调酱汁,拌!好吃放心吃!小贴士我用的辣椒油,最好小米辣和香油...
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- 缘于买到不好的橄榄菜,一朋友说家里花菇不少,有了小美,把它熬成酱做杂咸就好。一听甚妙。赶紧动手做起来。用料干花菇约150干贝100克虾米100克生抽50克冰糖少许花生油50克胡椒粉一茶勺小美花菇干贝虾米酱的做法干贝虾米泡水15分钟左右洗净,放在主锅10秒速度5,打成这个状态后倒...
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- 自创乱入却不错吃用料长豆一把虾米适量鱼饼1条蒜1-2小粒调味料蚝油适量豆瓣酱适量蚝油豆瓣酱虾米长豆的做法长豆切段,蒜剁碎,鱼饼切片烧热油爆香虾米和蒜,过后加入长豆和鱼饼炒过后倒入适量的水和调味料焖煮至长豆熟即可...
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- 自制豪华版的XO酱,自制自吃必须料要放足哇~用料干贝(瑶柱)100克干虾仁100克蚝油1大勺大蒜2个/20瓣左右姜20克生抽(酱油)1大勺盐适量虾米瑶柱酱/豪华版XO酱的做法干制的虾米,瑶柱,蒜🧄,姜,干辣椒面备用瑶柱用清水冲洗一下后捞出用刀背轻拍成丝条状~虾米用清水冲洗一下后捞出切碎(可以...
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- 虾米,辣椒,蒜头,姜,洋葱,全部去皮,丢搅拌机打碎用料虾米250克洋葱3个红辣椒20个姜1块蒜头2个虾米辣椒酱的做法去皮洗干净泡30分钟,凉干切碎切碎放凉再装罐子,罐子洗干净过一下凉滚水,再沥干水分小贴士油七八成热加蒜头炸一会再加姜,洋葱,辣椒,虾米最后放,中火炸20分钟左右盐醋糖50克,米...
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- 记录自己的日常(不懒惰回家瞎倒腾的时候)的饮食用料各种虾仁豌豆玉米意酱通粉的做法通粉煮十分钟等待期间处理别的青虾煮熟去虾线去壳豌豆甜玉米适量煮熟炒锅放油稍等片刻放入煮好的通粉青豆甜玉米虾仁意酱加一点点盐炒炒炒炒炒!就好啦!!...
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- 用料白米虾黄酒蒸鱼豉油生抽葱姜蒜糖酱油白米虾的做法白米虾洗净沥干水分,葱姜蒜切末备用锅内倒入稍许多一点的油,将白米虾倒入快速过油捞出后,再次放入油锅,翻炒2-3mins后盛出,确保虾已熟锅内留丁点油,其余倒出。将葱姜蒜末倒入爆香依次加入适量蒸鱼豉油生抽黄酒糖和适量开水...
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- 今天再跟大家分享一道烧椒酱,好吃到舔碗底的酱!不会做饭的厨房小白也能完全拿下,配饭、配粥、拌面、拌粉、炒菜都好吃。甚至代替蒜蓉酱来做烧烤都非常不错。用料虾米20克杭椒2根大蒜5瓣白芝麻1小勺生抽1小勺陈醋1小勺蚝油1小勺盐1小勺胡椒粉2克烧椒虾米酱的做法杭椒切小段儿...
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- 私房买过一次。后来觉得又贵,材料还少。回来自己研究。真的比买的好吃很多倍。拌面,配馒头,超级好吃。好吃到飞起用料牛肉300克虾米150克葱二根姜5片蒜头2整个干子2块青椒3个红椒3个香菇15朵花椒油适量蚝油2勺生抽1勺盐适量十三香1小勺海天黄豆酱4勺牛肉虾米酱的做法牛肉洗...
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- 好吃方便的虾酱,可以带到办公室中午加个菜!嘎嘎用料虾米一斤左右肉丝(各种肉类都可以)200克猪心丝(喜欢猪心的口感,有嚼劲)300克青椒5-8个干子10片芝麻辣酱500克鲜香菇200克生姜,葱一大块,打成水冰糖根据口味来,喜欢甜辣多放些蚝油一勺,更鲜美虾米什锦酱的做法加菜籽油四勺,加入少许...
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- 每天清晨,伴随着第一缕阳光,盛一碗清粥,来一口浓郁的杂酱,新的一天就这样开始了。小时候,家里经常会做一碗这样的杂酱,佐粥或泡饭,有时候餐桌上没有自己喜欢吃的菜肴,杂酱也是最厉害的米饭杀手。虽说吃的太咸不利于健康,但是改不了过去的口味。现在自己也开始做这道杂酱了,每次做好...
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- 酱汁鲜美,味浓不腻,是一碗面,一碗粉的灵魂之酱!用料辣椒面50g虾米50克瑶柱50克姜10克蒜5瓣花生油100克瑶柱虾米酱的做法洗干净一个容器,把辣椒面放在里面,洗净另一个锅,热锅下油,把油烧开,凉到80度这样,再倒入装好辣椒面里,一边倒油一边搅匀,做成油泼辣子那样备用!提前一两个小时把...
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- 海鲜虾米酱与XO酱基本相同前者以虾米为主料而XO酱以瑶柱为主料,炒菜煮肉加一点,立刻变得鲜香味浓添色添味。海鲜虾米酱主要的用料是用虾米、瑶柱、咸鱼茸等海味材料,故称海鲜虾米酱,除了虾米、瑶柱咸鱼茸再加入肉松来增鲜,我是按闺蜜送给我的她的香港海鲜酒家的大厨自制海鲜虾...
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- 每次去塘沽都会买上几瓶正宗老北塘周家虾酱,我喜欢虾米酱肉质鲜美用料虾米酱10g辣椒依个人口味而定小香葱依个人口而定油适量鸡蛋四枚炒虾米酱的做法1.把小香葱切成细段,2.干辣椒切碎3.鸡蛋打散4.锅里倒入适量的油5.把葱白放入炒香6.加入虾米酱翻炒7.加入打散的蛋液快速划...
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- 超级无敌下饭的家常肉酱,连隔壁的小孩都馋哭了,一碗饭配着几勺肉酱解决的妥妥当当的!1.提前腌制好肉末,加入少许盐,油,淀粉,虾米腌制1.2小时。2.剁碎的小米辣和蒜蓉丢到热锅爆香,再加入切碎的香菇爆香。3.加入切好的肉末翻滚翻滚翻滚后,加入少许的水,料酒,五香粉,老抽,生抽大火翻炒,最...
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- 说到做饭,很多人都觉得对上班族来说是奢侈,下班都很晚了,根本没时间……今天教大家做一种非常节省时间的腐乳虾酱,只需把虾皮打碎,跟油葱酥和腐乳熬制,提前做上两罐,煮个白米饭、下个面条,就是相当营养又美味的一餐,根本不用叫什么外卖啊!用料虾皮50克红葱头100克鸡油脂100克猪油10...
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