![大头菜烤年糕做法烹饪大全 地道大头菜烤年糕如何做]( "大头菜烤年糕做法烹饪大全 地道大头菜烤年糕如何做")
- 是小时候的味道！好吃😋用料大头菜带菜叶1个年糕4根生抽适量老抽少许糖少许盐少许油2汤匙蒜2瓣大头菜烤年糕的做法带叶子大头菜洗净，切大块。叶子切长段。锅烧热，倒油，加入蒜末爆香，倒入大头菜翻炒，再加入叶子。翻炒片刻。淋入生抽，老抽，少许糖提鲜，翻炒上色倒入热水漠过食材。大火...
- 13037
![菜头年糕汤如何做才美味，怎么做菜头年糕汤简单又好吃]( "菜头年糕汤如何做才美味，怎么做菜头年糕汤简单又好吃")
- 昨天做的辣炒年糕剩下的年糕，今天早上来碗热呼呼的汤，清淡的美味用料年糕一人份圆白菜一人份虾皮一大勺姜两片盐适量糖半小勺菜头年糕汤的做法姜两片切末。圆白菜切丝锅中放油烧热，加入姜末爆香，放入2/3的圆白菜丝炒香随后放入年糕翻炒。稍微翻炒后，放入两碗水（具体水量自己定...
- 27656
![大头菜烤年糕-宁波食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜烤年糕-宁波方法]( "大头菜烤年糕-宁波食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜烤年糕-宁波方法")
- 用料大头菜0.5个年糕250克生抽5勺冰糖20克大头菜烤年糕-宁波的做法大头先切成小块，放水煮到7分软，放调料，生抽冰糖，同时放入年糕段，烧二分钟放浮油，再烧至汤汁变干小贴士先不放油，等快出锅时再放一小勺油，之后盖上锅盖焖煮三分钟，大火收汁，出锅！...
- 18827
![香辣大头菜炒年糕做法烹饪大全 地道香辣大头菜炒年糕如何做]( "香辣大头菜炒年糕做法烹饪大全 地道香辣大头菜炒年糕如何做")
- 辣白菜炒年糕以后剩下的，自己吃不完的大头菜然后就有了这个，很好吃，很意外用料吉香居香辣大头菜1袋年糕适量葱花适量蒜末少量香辣大头菜炒年糕的做法油锅热，下蒜末葱花，爆香。放入香辣大头菜，炒出香味。然后放入年糕（不用放盐，因为香辣大头菜本身就很闲），然后收锅，上盘。拍照ok啦小...
- 32457
![烤脆皮芋头年糕卷│宴客菜的详细做法，烤脆皮芋头年糕卷│宴客菜做法技巧]( "烤脆皮芋头年糕卷│宴客菜的详细做法，烤脆皮芋头年糕卷│宴客菜做法技巧")
- CrispyYamNianGao年糕变化吃法！年糕是一种糯米制品，吃起来软软糯糯的，做多了吃不完!除了炸年糕、裹蛋糊煎、裹馄饨皮炸可以尝试用春卷皮放上芋头和番薯包起来放入气炸锅比挂浆炸的效果更好!大人小孩都喜爱美味小吃！可以一次多做一点放在冰箱或冷冻室里，宴客时想吃多少拿多少炸...
- 21793
![大头菜烤年糕 (素食)食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜烤年糕 (素食)方法]( "大头菜烤年糕 (素食)食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜烤年糕 (素食)方法")
- 电饭锅版，快手、简单！用料大头菜1个年糕1根生抽适量盐适量菜籽油适量大头菜烤年糕(素食)的做法大头菜洗净、切块，叶切寸段。锅内放盐，炒热，放入大头菜翻炒至叶变软。加水煮开，约五分钟。倒掉焯菜的水，再重新加入水、加入生抽，翻炒入味。倒入电压力锅，加入年糕，浇上菜籽油，盖上盖。选...
- 22946
![「宁波特色」大头菜烤年糕懒人版电饭煲版食谱大全及做法，烹饪好吃的「宁波特色」大头菜烤年糕懒人版电饭煲版方法]( "「宁波特色」大头菜烤年糕懒人版电饭煲版食谱大全及做法，烹饪好吃的「宁波特色」大头菜烤年糕懒人版电饭煲版方法")
- 宁波特有的菜，俘获我们宁波人的胃。用料大头菜1个油适量年糕随意生抽适量老抽适量糖适量【宁波特色】大头菜烤年糕懒人版电饭煲版的做法把大头菜洗干净，切块，用油炒一下，放入料酒生抽老抽适量糖，炖煮至大头菜变软，放入年糕，待年糕煮软，收汁就可以。喜欢的话里面还可以放点青菜或...
- 28528
![[小烤箱大世界系列]烤年糕/炸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的[小烤箱大世界系列]烤年糕/炸年糕方法]( "[小烤箱大世界系列]烤年糕/炸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的[小烤箱大世界系列]烤年糕/炸年糕方法")
- 我家宝贝特别爱吃年糕，最简单的做法就是切片清蒸，做起来方便吃起来就不是很方便了，因为全都粘一块了！高级一点的做法是将年糕裹上蛋液，然后下油锅炸至两面金黄，好吃但是油腻，而且用筷子炸年糕不时要翻面，经常夹到手指发麻，加上吃怕了油腻的东西，于是有了烤年糕的想法，说做就做！用料年...
- 31974
![排骨大头年糕的详细做法大全,简单又营养的排骨大头年糕做法]( "排骨大头年糕的详细做法大全,简单又营养的排骨大头年糕做法")
- 今天杭州下雪籽了，在家里吃暖烘烘的大头年糕，整个人都暖和了用料大头菜1个芋艿5个年糕适量克排骨适量克排骨大头年糕的做法这个我们叫大头，也叫大头萝卜，学名叫什么我不知道削皮切大块芋艿可以去皮，也可以不去皮，不去皮一定要洗干净排骨焯水芋艿切大块，大头切块，焯好水的排骨，一起...
- 5843
![烤大头菜如何做才美味，怎么做烤大头菜简单又好吃]( "烤大头菜如何做才美味，怎么做烤大头菜简单又好吃")
- 用料包菜个烤大头菜的做法包菜撕小块洗净加入:酱油蚝油辣椒粉孜然粉油适量糖一点点翻拌均匀烤箱上下火180℃15分钟左右注意看，别烤糊了我这次20分钟，略有点糊...
- 25377
![榨菜烤年糕如何做才美味，怎么做榨菜烤年糕简单又好吃]( "榨菜烤年糕如何做才美味，怎么做榨菜烤年糕简单又好吃")
- 用料糯米粉150克牛奶150克鸡蛋1个泡打粉3克油30克白砂糖30克榨菜半包榨菜烤年糕的做法所有材料混合，190度烤35分钟...
- 33098
![油焖大头菜烤年糕做法烹饪大全 地道油焖大头菜烤年糕如何做]( "油焖大头菜烤年糕做法烹饪大全 地道油焖大头菜烤年糕如何做")
- 做了几次，味道不错，记录自己的做法。用料年糕两条大头菜1个香叶1片八角1个干辣椒2个糖一勺生抽老抽蚝油油大蒜籽油焖大头菜烤年糕的做法大头菜切块放入高压锅，加水没过大头菜，上汽压五分钟，量比较多喜欢吃糊烂的多压两分钟。大头菜叶子切段留用，不要放进去。年糕切成适当大小留...
- 10622
![泡菜烤年糕如何做才美味，怎么做泡菜烤年糕简单又好吃]( "泡菜烤年糕如何做才美味，怎么做泡菜烤年糕简单又好吃")
- 对于不好甜口的我，又特别想吃烤年糕！好吧…跨年夜，尝试了一回泡菜烤年糕！用量比较随意，下次可以增加糯米粉的用量，因为…有点咸了😂9用料糯米粉克泡菜牛奶玉米油泡打粉泡菜烤年糕的做法记录一下:180度30分钟，泡打粉放多了，面糊可以再稠一些，一小袋泡菜有点咸，下次增加糯米粉的量！...
- 20512
![大头萝卜排骨年糕汤食谱大全及做法，烹饪好吃的大头萝卜排骨年糕汤方法]( "大头萝卜排骨年糕汤食谱大全及做法，烹饪好吃的大头萝卜排骨年糕汤方法")
- 冬天炖一锅美美的年糕汤不放一点味精却无比鲜美用料大头萝卜一个排骨5颗年糕数片（想吃多少放多少吧）咸菜可放可不放姜三片大头萝卜排骨年糕汤的做法排骨焯烫去血水萝卜切块不要切太小（不然容易炖烂）排骨姜片放入砂锅炖煮待水开放入大头萝卜块和咸菜一起小火炖煮待汤汁变成乳...
- 23958
![芥菜头年糕如何做才美味，怎么做芥菜头年糕简单又好吃]( "芥菜头年糕如何做才美味，怎么做芥菜头年糕简单又好吃")
- 这是嵊州人的做法可能吃过的人才懂用料鲜芥菜头两个年糕十片芥菜头年糕的做法芥菜头去皮切成大块加水桂皮、茴香、草果炖这种嵊州年糕切厚片等芥菜熟烂之后加入年糕片酱油红糖炖煮十分钟软烂后就可以吃了真心好吃...
- 11309
![大头菜㸆年糕做法烹饪大全 地道大头菜㸆年糕如何做]( "大头菜㸆年糕做法烹饪大全 地道大头菜㸆年糕如何做")
- 在江浙民间，冬至是个大节日，老底子一辈甚至认为，“冬至大过年”。据说有歌词记载：十一月到，冬至节来；捣米舂糍，又吃团仔。间屋漏水，整过上盖；粪厕亦烂，要去补培。担谷出粜，有钱银使；箩篸簸箕，大盖小盖，筲箕碓磨，埕罂缸瓦，盘煲碗碟，都要买齐。”农民生活，此时外驰内张，从生产生活的安排和经济...
- 24645
![烤菜年糕如何做才美味，怎么做烤菜年糕简单又好吃]( "烤菜年糕如何做才美味，怎么做烤菜年糕简单又好吃")
- 用料青菜500克宁波年糕2根生抽2勺老抽2勺糖3勺绍兴黄酒4勺油3勺烤菜年糕的做法青菜洗干净沥干水分，起锅烧油到冒烟，放青菜大火爆炒让水分逼出下生抽老抽糖和黄酒大火先炒，让酱油有酱香味，然后加入小碗满满一碗水，加盖，转中小火焖焖20分钟后下年糕，继续闷，5分钟后年糕翻个身，再焖5...
- 19959
![大陈岛乌头贝壳（淡菜）炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的大陈岛乌头贝壳（淡菜）炒年糕方法]( "大陈岛乌头贝壳（淡菜）炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的大陈岛乌头贝壳（淡菜）炒年糕方法")
- 远方的家浙东海岛大陈岛渔家特色乌头贝壳台州本地俗称采壳它的肉晒干后就是淡菜大家都知道了吧！也叫青口，雅号“东海夫人”。蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹，是驰名中外的海产食品之一。北欧、北美以及澳...
- 29162
![棒菜烤年糕如何做才美味，怎么做棒菜烤年糕简单又好吃]( "棒菜烤年糕如何做才美味，怎么做棒菜烤年糕简单又好吃")
- 用料棒菜（妈妈这么叫的。）也可用青菜、大头菜等年糕红糖油棒菜烤年糕的做法棒菜。洗净（按个人口味可在太阳下晒半天）。切段。将准备好的棒菜入锅（冷油）加少许盐。不断翻炒。等菜差不多熟后再到一次油。然后会有些汤出来。淋一圈酱油。再放适量红糖。翻炒后盖上锅盖。焖至菜熟。...
- 28776
![烤箱烤大头菜/烤包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱烤大头菜/烤包菜方法]( "烤箱烤大头菜/烤包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱烤大头菜/烤包菜方法")
- 用料大头菜1个橄榄油5克蚝油半勺盐3克味极鲜2勺烤箱烤大头菜/烤包菜的做法大头菜洗净，撕开放到盆里（刀切也可以）加入橄榄油，盐，味极鲜，蚝油搅拌均匀倒入包有锡纸的烤盘，均匀铺开，表面撒一层孜然烤箱预热五分钟，放入烤盘，上下管190度，18分钟...
- 13462
![年夜大菜～墨鱼大烤食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜大菜～墨鱼大烤方法]( "年夜大菜～墨鱼大烤食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜大菜～墨鱼大烤方法")
- 小美做大菜容易的超乎想象😄没有厨艺有小美年夜大餐你也可以露一手[机智]，做一道惊艳的大菜～墨鱼大烤[耶]用料鱿鱼（可墨鱼）1只老抽8克料酒30克生抽10克糖30克姜片3片蒜瓣2瓣大料1个香叶4片桂皮1小块南乳汁30克水适量年夜大菜～墨鱼大烤的做法鱿鱼洗净去内脏、去皮加入南乳汁腌...
- 21900
![天菜烤年糕如何做才美味，怎么做天菜烤年糕简单又好吃]( "天菜烤年糕如何做才美味，怎么做天菜烤年糕简单又好吃")
- 应该算是宁波的特色吧。秋季一到，天菜和新鲜制作的年糕都上市了。热腾腾香喷喷的哦。有兴趣的朋友一起来做做吧！~用料年糕天菜（宁波人叫法）料酒生抽白糖鸡精天菜烤年糕的做法大株的天菜把梗和叶洗净后分开切好，年糕切块油要放多点，先梗入锅炒。后加入菜叶，等菜叶和梗有些熟后，加...
- 22137
![烤菜年糕的详细做法大全,简单又营养的烤菜年糕做法]( "烤菜年糕的详细做法大全,简单又营养的烤菜年糕做法")
- 宁波的冬至用料年糕4根油5克糖2克老抽1勺生抽2勺菜蕻一根烤菜年糕的做法菜蕻的皮削掉把菜洗干净切段把所有的菜蕻放到高压锅里，放一点点盐，等高压锅的气出来，再吹一会就好了锅里烧热，倒入少许油，再倒入菜蕻翻炒，然后倒入年糕，添加盐，生抽，老抽，一点点糖，蚝油翻炒均匀，倒入一点温水，满...
- 25949
![烤菜年糕，冬至大头菜烤年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的烤菜年糕，冬至大头菜烤年糕方法]( "烤菜年糕，冬至大头菜烤年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的烤菜年糕，冬至大头菜烤年糕方法")
- 冬至，大头菜烤年糕也是宁波乡间的一大特色。大头菜的甜香和着年糕的软糯，嚼在嘴里令人难忘。年糕寓意年年高升，霉运翻过了，自然就要年年高升了。宁波话叫"烘烘响"，就是说明年能够红红火火，热热闹闹！用料大头菜1个年糕2根菜油30克老抽3克生抽20克糖30克味精5克麻油10克烤菜年糕，冬...
- 17439
![大头菜年糕如何做才美味，怎么做大头菜年糕简单又好吃]( "大头菜年糕如何做才美味，怎么做大头菜年糕简单又好吃")
- 用料大头菜1个酱油2勺盐1克年糕200克老抽1勺冰糖10克大头菜年糕的做法大头菜叶子洗净待用大头菜切好，放电饭煲煮下，软了为止（没有高压锅用电饭煲代替了）先放菜叶炒下放入大头菜年糕放酱油，生抽，盐，糖，加入水煮一下出锅啦...
- 20431
厨趣阁
![[小烤箱大世界系列]烤年糕/炸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的[小烤箱大世界系列]烤年糕/炸年糕方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/9624/902e/962479deb3268b5556196340092f1d8caf3e5c39ea01d751991b94497f64e038a23cf8c40d033ca534fe-s.jpg "[小烤箱大世界系列]烤年糕/炸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的[小烤箱大世界系列]烤年糕/炸年糕方法")
