- 用料银鱼250克猪板油50克小葱3根(主要是绿叶部分)鸡蛋1个(蛋清拌馅,蛋黄做糊)春卷皮8-10张(视包馅量而定)料酒少许盐少许鸡精少许胡椒粉少许糖少许(提鲜而已)姜汁少许白芝麻少许面粉少许少许(和蛋黄一起做蛋糊)银鱼春卷(苏式点心)的做法小香葱切葱花银鱼冷水冲洗,滤干水。加料酒,胡椒粉,...
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- 用料包菜半个干辣椒1个粉丝1小把葱姜蒜适量银丝卷心菜的做法热锅凉油下入葱姜蒜煸炒出香味,加入卷心菜丝煸炒。加入适量生抽,水,继续炒软,加入提前用热水烫好的粉丝,继续煸炒。大约再炒一分钟左右出锅。...
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- 当看到这个点心时第一感觉就是不要太美了,一定要自己尝试下,翻看了一下这里的菜谱,没找到。有去其他软件菜谱里找,终于被我找到了。其实并不难做,就是中式的酥皮点心用凤梨酥模子整好型表面做些装饰而已,但这个季节做又好看又好吃还应景了!用料水油皮部分:中筋粉150g水(根据自己面...
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- 生活要有仪式感,要抱有热爱生活的心,要尽力创造美的感觉,让这种感觉来滋养我们的灵魂,让它更富有诗意!第一次学做点花式小点心给女儿眼观和味觉上的一点改观,做的不好,希望大家多多指导!用料面粉500克酵母3克南瓜适量火腿肠2根花式小点心-小金鱼的做法南瓜削片蒸熟,把里面的水倒干...
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- 江南的年味——春卷是年夜饭餐桌上必备的点心用料春卷皮20张红豆沙适量鸡蛋1个食用油适量克年夜饭必备点心—豆沙春卷的做法准备好材料,鸡蛋打散备用(图片里红豆沙是我自己做都,不会的也可以买市售的)取一张春卷皮,放上红豆沙(一食指长)两头封口后包起来尾部涂上蛋液后收口全部...
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- 苏州山塘街的梅花糕海棠糕名字太美好早已不记得什么味道闲来用烤箱试试好像就是那个味儿~吃的是点心,品的是回忆呀❤用料低筋面粉300g温开水430g泡打粉10g白砂糖30g豆沙适量红绿丝适量果干适量苏式点心--梅花糕❀的做法面粉泡打粉混合过筛白砂糖融化在温水里白糖水加入过...
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- 用料鱼1条油适量蒜末适量盐适量辣椒粉适量酱汁菠萝1个蒜5瓣姜2片柠檬汽水1瓶凤尾鱼酱1瓶辣椒5个撒料干葱适量花生碎适量葱2根卷料生菜1片薄荷2片萝勒2片葱1根黄瓜1条米粉适量越南烤鱼春卷(附越式春卷酱汁)的做法鱼去骨洗净喷油撒辣椒粉,蒜末,盐抹匀再喷油皮朝下烤翻面烤葱...
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- 没有烤箱一样可以做美味酥皮点心。此配方相对黄油和猪油配方,热量低,而且用油量也低。口感却不减。只要你不要乱改配方,百分百成功!!用料面皮材料普通面粉300克水140克色拉油60克油酥材料低筋粉180克色拉油60克馅料400克苏式酥皮点心-色拉油(电饼铛版本)的做法把面皮材料全部混...
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- 一盅两件之咔滋咔滋,超脆脆级的春卷饮早茶是广州人在休息日享受早餐的生活方式之一。对于饮早茶来说,可以系一家大细,可以系朋友聚会,慢慢地早茶演变成全天都可以享用的美味。对于我土生土长的这个城市,饮早茶,一盅两件已经系假期的必定节目,至于早茶点心,就梗系有干蒸,烧卖,虾饺,春...
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- 月饼季做苏式必须要用到猪油,自己炼用起来安心,但是怎么样才能更省心呢,看下厨房有各种炼法,但我这个估计是最省心的,用电炖锅的慢炖功能,材料扔进去基本不用管,就做好了,也不用闻油烟味,给力。用料猪板油500克水一小碗盐一小勺姜两片自制猪油:苏式酥皮点心必用的做法猪板油切成3cm...
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- 2020年到啦,在超市买的春卷皮,给朋友做一道用心的开心春卷~用料春卷皮10张胡萝卜半根鸡蛋2个生抽1勺盐适量火腿肠3根韭菜5根豆芽500克胡椒粉适量开心春卷的做法鸡蛋摊成饼切丝,火腿肠切丝萝卜丝,豆芽,韭菜翻炒出锅空出多余的水分和油,加盐加胡椒粉适量鸡精调味~整个春卷的味道担...
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- 秋天到了,现在正是适合做菊花酥的时候,金菊迎秋嘛用料水油皮👇中粉200克绵白糖40克水100克猪油50克油酥👇低粉150/180克猪油75/90克馅料👇莲蓉馅210克豆沙馅210克中式点心的做法1⃣和水油皮面团👇面粉,绵白糖,猪油混合好,加入水,混合均匀,将面团揉光滑。2⃣把低粉和猪油混合均匀...
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- 我来做个菜谱各式各样的糕点用料南瓜紫甘兰胡萝卜麦青汁红糖花式点心的做法南瓜花卷馒头花式包子生煎花样包子胡萝卜中国结馒头花样包子玫瑰花包子麦青包子双色花卷红糖蒸糕...
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- 托朋友的福,给我们带了好吃的点心,回温加热,再来一碗南瓜粥,完美!用料南瓜粥1碗点心拼盘1份春卷1份【早餐吃什么】南瓜粥+点心拼盘+春卷的做法香甜的南瓜粥丰富的点心拼盘酥脆的炸春卷开吃!小贴士任何跟菜谱相关的问题都可以在留言区留言!VX公众号:抽屉号时光机VB账号:抽屉号时...
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- 中式杏仁酥让你的年更有年味儿!用料黄油30克鸡蛋黄2个妙可蓝多马苏里拉20克无糖杏仁酱(花生酱)40克赤藓糖醇0.7甜度30克粉盐1克杏仁粉50克椰子粉5克泡打粉2克杏仁片5克春节生酮点心之中式奶酪杏仁酥的做法准备好材料黄油切块微波炉一分钟融化加入杏仁酱代糖和一颗蛋黄搅拌均...
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- 泰国连续剧天生一对同款的金丝卷,金色代表财富,这种点心经常出现在泰国喜事的场合,味道香甜,口感柔软,使用纯天然材料。用料1鲜鸭蛋蛋黄10个2鸡蛋蛋黄7个3鲜鸭蛋鲜鸡蛋蛋清混合10勺糖水部分1砂糖1公斤2水1000毫升3茉莉花15-20朵4香兰叶7叶金丝卷泰式点心的做法1用1000毫升水,水...
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- 油管上cookingtree的方子,我把味道换成抹茶蓝莓酱Cakesheet1Eggyolk5gSugar1/4tsVanillaextract15gMilk8gVegetableoil15gCakeflourAlittlebakingpowderMeringue(1eggwhite+15gsugar1gcornstarch)RedfoodcoloringStrawberrycustardcream1Eggyolk5gSugar6gCornstarch40gStr...
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- 清爽夏日小菜,开胃菜或做sidedish很合适。适合一次吃完,时间久会有陈味。用料卷心菜(甘蓝)300g绿紫苏叶5片梅子干5个粗盐半小勺糖半小勺白醋1小勺白芝麻适量日式4:梅干紫苏渍卷心菜的做法卷心菜撕勺块,厚叶脉片片。紫苏叶切细丝。梅子去核,把肉放紫苏叶上用刀背敲成泥。把除了芝...
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- 美味,简单用料香肠通心粉速冻蔬菜苏式通心粉的做法煮通心粉炒菜...
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- 苏式月饼是一层一层手工做出来的酥皮,制作酥皮最关键的是油,起酥效果最好的是猪油,所以苏式月饼闻起来就有一股浓浓的酥香味,怪不得连诗人苏轼都忍不住要夸一夸:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,“饴”就是麦芽糖,“酥”就是所说的起酥的酥油。用料油皮中筋面粉180克水25克猪油60克糖7...
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- 用料速冻春卷皮适量韭菜适量猪肉肉酱适量马蹄适量韭香脆饼(春卷皮快手点心)的做法馅料做法:马蹄去皮切碎,韭菜切碎,放入肉酱,加入盐、味精拌匀。(视个人口味)将拌好的馅夹入两张春卷皮中锅内放少许油,小火热锅。夹好的饼放入锅内,煎至两面金黄,取出后切十字成四块即可。...
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- 水铺蛋其名称正确写法应为“水潽蛋”,“潽”字字典解释为:液体沸腾溢出。水潽蛋口感爽滑,老少皆益,一般7分熟为妙,一口咬下,蛋液流出,别有一番风味。糖水煮蛋最为美妙。不过,用可生食鸡蛋来做溏心蛋比较妥当。据说吃水潽蛋对脾虚肺虚是有益的,比如咳嗽啊,还有皮肤干燥吃了可滋润皮...
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- 象形点心(四)苏式酥皮点心:年年有余、双喜临门。国风设计的苏式月饼设计原菜谱来自【liuliu的花样美食】,谢谢。这里我加入了自己的双喜。————————#谁最中国#用中国家乡食材做就传统点心。第二稿的年年有余篆刻心平许多,双喜凭空而刻,出品落地,酣畅淋漓。🏃⛰️用料油克象...
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- 宵夜看剧点心用料鸡蛋3个盐适量葱花少量玉米淀粉两克食用油少量点心鸡蛋卷的做法葱花切好备用三个鸡蛋打入碗中打散,放入准备好的葱花准备一勺玉米淀粉淀粉和食用盐放入碗中搅拌均匀如图在锅底刷一层食用油,从始至终开小火,鸡蛋液先倒一半入锅中,晃动平底锅让蛋液呈圆形鸡蛋...
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- 用料草鱼1条料酒1勺生抽1勺盐巴少许姜片、葱适量酱汁:水500g八角3个桂皮1块花椒1小把醋1勺老抽1勺生抽2勺盐巴少许细砂糖85g这个夏天来点甜--苏式爆鱼的做法草鱼切段,用盐巴、葱花、姜片、料酒、生抽腌制半小时把酱汁所有材料放到锅中煮到沸腾就可以关火了热油,把筷子放进去...
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