- 用料姜汁30克牛奶🐂2盒沙糖適量練奶2匙滑滑薑汁撞奶的做法磨薑汁隔渣后备用慢火🔥煮至牛🐂奶微滾边加熱边加糖及練奶搅勻每碗一匙薑汁將牛奶倒入薑汁中倒牛奶前要高少少倒十五分鐘后可以食了...
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- 早些年因为饮食不当造成了胃寒这个毛病特别是在秋冬交替的季节非常的明显又适,薑撞奶有暧胃的效果每逢这个时候就喜欢专门跑到文德路的老字号糖水铺“明记”喝薑撞奶,浓浓的奶味带少许薑汁的辛辣味特别在寒冷的冬天喝上一碗特别的温暖舒服。用料姜汁8ml白糖20克牛奶200ml薑...
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- 中秋节快乐吖~🌹.今天来分享我做过好多次的——🍋柠檬红茶冻撞奶。比奶茶还好喝,清凉爽滑,酸酸甜甜的,还带🈶些许茶香🍵,超好喝,一定要用吸管,吸着喝。😋用料红茶包2小包柠檬3--4片细砂糖40克白凉粉25克水600克牛奶🥛适量清凉爽滑的柠檬红茶冻撞奶的做法用盐搓洗柠檬🍋表面,然后...
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- 用料姜汁30克牛奶500克糖10克简单嫩滑的姜撞奶的做法姜洗净去皮切碎,方便搅碎用搅拌机搅拌成泥渣再用过滤袋过滤一遍,分倒在小碗里准备好全脂牛奶2⃣️瓶牛奶煮到80度左右,没有温度计就煮到锅边起泡泡了关火,不要煮滚了,关火后牛奶拿到离姜汁碗有20公分高度从上往下冲倒到姜汁碗...
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- 30秒搞定下午茶一杯,健康美味看得见。用料芒果1个(220克)纯净水220克很滑很滑的~芒果汁的做法芒果去皮去核放入主锅内,大约220克加入等量纯净水220克。果汁一般都是1:1比例,喜欢浓郁点可以少点水,喜欢稀一点的可以多加点水。30秒/速度10享用美味小贴士纯净水也可以用气泡水替代...
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- 老公头痛,我M痛的时候都非常好吃好用的甜品。糖肯定要加,而且不能少,不然成品会苦。一般我加糖加到尝试那个奶是巨甜的状态就一定不会苦了。超级简单,随时能做。连我家十指不沾阳春水的老公也会用料姜汁一汤匙每碗牛奶一碗的,正常吃饭的碗糖一碗大概3小汤匙,15克以上白白滑滑祛...
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- 天气越来越热💦每天就想来杯凉爽🍹降温的,菊花🍵茶最适合夏季喝,分享一款简单👍快手的🍵茶冻撞奶,冰凉清爽又降暑❗️用料七清茶2包,清水800克,白凉粉16克,牛奶适量冰凉丝滑Q弹降暑的茶冻撞奶❗️的做法✅1、锅里放水,放茶包煮开5分钟,取出茶包降温✅2、凉透后➕白凉粉搅匀✅3、再次...
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- 姜撞奶是广东珠三角一款人见人爱的甜品,浓浓的姜味与香滑的牛奶碰撞一起,美味可人!用料水牛奶150克白砂糖2~3克黄姜15克香滑姜撞奶的做法准备好食材与工具(研磨器,圧蒜器,温度计)生姜去皮后,用研磨器的磨姜蓉姜蓉刚好能全部放在压蒜器槽内压一压,很轻易把姜汁挤出把牛奶与少量糖...
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- 作者:任芸丽汁撞奶是传统的港式甜品,自己做一碗不仅滑嫩爽口,而且只要掌握了诀窍,做法并不难,温暖肠胃的效果又很神奇。一定要自己在家试试!用料老姜1块(需要搾出25ml纯姜汁)绵白糖(或白砂糖)20克全脂鲜牛奶200毫升嫩滑润补的姜汁撞奶的做法老姜去皮切米,用纱布挤压出纯姜汁25毫升,或...
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- 今天分享超级好喝的蓝莓冻撞奶!多吃蓝莓对视力好哦,这次买了好几盒蓝莓,变着花样给孩子做吃的!✅蓝莓冻的做法超级简单,一看就会!用料蓝莓100克糖30克白凉粉30克纯净水600克牛奶适量香甜嫩滑❗️比奶茶还好喝的蓝莓冻撞奶的做法1✅蓝莓加白砂糖小火加热,熬出蓝莓汁,加纯净水煮出蓝...
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- 用料佳士博甄选虾滑一袋青椒两个竹签适量当青椒撞上虾滑——青椒烤虾滑的做法青椒去头,挤入虾滑虾滑青椒切块,用竹签串起来刷上一层油,放入烤箱青椒烤虾滑完成...
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- 姜撞奶是粤式甜品中的经典,姜汁与水牛奶的奇妙结合。哪种香浓软滑,姜味辛辣感就在喉咙间久久不散。让人回味无穷又难以忘怀!大家记得回访哦!用料水牛奶150克姜汁3茶匙冰糖20克香滑姜撞奶(锋记小甜私厨配方)的做法准备好姜磨磨姜汁吧,材料给大家亮相一下磨好的姜汁用滤网过滤,把姜...
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- ~~姜撞奶,具有祛寒行血,养颜美容,止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素,对促进脑细胞发育,调整血气,促进骨骼生长具有极佳的作用制作。~~姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生作用,使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是...
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- 不需要加水的姜撞奶,嫩滑可口!用料姜汁20ml牛奶200ml超嫩滑的姜撞奶的做法30克的姜榨成汁放入250ml的纯牛奶到锅中再放入一勺白糖慢慢文火煮到八十度就可以了榨汁机的姜汁倒入碗中把奶和姜汁装一下再用碟子盖住碗就静置15分钟就可以啦...
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- 用料芥蘭薑薑汁芥蘭的做法芥蘭洗淨斜刀切段,薑切末。先燒一鍋水,水開後加少許糖,放芥蘭飛水半分鐘左右撈起瀝乾。熱油鍋爆香薑末,放芥蘭翻炒,加酒,糖,鹽調味,,臨出鍋是用生粉水打個薄芡即可。...
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- 既然卖海鲜,当然也要会做海鲜拉,最近出的都是虾子的特辑,有空就学起来,其他的菜品,以后出用料虾8两牛肉25块酱油看着来盐适量香油适量香菜两根香油3滴剩饭两人份煮粥牛虾粥(虾滑撞牛肉)的做法做法,应该看得见噢,哈哈虾滑应该看得懂噢开煮步骤一:用剩下的饭煮粥,(很多小伙伴说用饭煮粥...
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- 用料姜2块水牛奶🥛一瓶冰糖一点点入口即溶滑滑滑姜埋奶姜撞奶的做法先将姜削皮,然后用原汁机榨取姜汁,分别均匀倒入碗中用小锅煲热牛奶,加入冰糖煮至沸腾后关火.放凉一分半钟左右(大概70度)没有温度计只能凭感觉先姜碗中的姜汁搅拌一下,然后牛奶🥛倒入碗中(约在20厘米高处倒下),静...
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- 用料虾滑1份西红柿1个番茄酱2勺水半碗盐1勺糖1勺淀粉1勺茄汁虾滑的做法虾滑戳圆丸子备用,番茄切泥备用热锅放油,放入番茄泥炒香,再放入番茄酱炒,加入半碗水,加入盐,糖。水开后下虾滑。煮至虾滑变色后漏起虾滑。锅里汁水勾点欠。淋至虾滑上即可。...
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- 薑汁撞奶是個傳統中式甜品,營養豐富,又養顏,還有止咳安眠的效用。甜品中含的生薑素來以藥食俱佳見稱。研究發現,生薑中含有一種特殊的與水楊酸相似的物質,經稀釋作為血液稀釋劑,對降血脂、血壓,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的療效作用,經常食用能保健強身,養生益壽之效果深受各...
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- 安妈看《向往的生活》时,黄小厨做了姜汁撞奶给大家做宵夜吃。吃过了的人都说好滑嫩,好好吃。一边看一边流口水~姜汁撞奶的制作过程挺简单的,而且还蛮有趣的呢!一般来说,姜汁撞奶是不用上锅蒸的,牛奶加热后和姜汁中的蛋白酶相撞,产生了奇妙的变化而凝固在一起,变成滑嫩嫩像豆腐一...
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- 夏季超火爆的果冻撞奶,牛奶新饮法,Q滑的口感,超级的好喝❗️用料紫葡萄适量白凉粉15克水1000克砂糖35克玉米淀粉1勺牛奶适量萄之夭夭,Q滑爽口的葡萄冻撞奶的做法葡萄粒放水里,加一勺玉米淀粉搓洗干净,葡萄去皮,白凉粉加少量水搅匀,葡萄皮加剩下的水煮出颜色,捞出葡萄皮加白凉粉水,加...
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- 广式甜品里,一直觉得姜撞奶是美味又有趣的存在。只需要简单的姜汁与牛奶,就能碰撞出布丁质感的嫩滑甜品。趁热吃下去,额头微汗,气血通畅,微辣甜爽,有种陈年老寒气都被排出的清爽感,是各种年龄阶段小仙女们的夏季最佳养生甜品~此配方为一碗的分量,建议牛奶一碗一碗煮,不容易失败。...
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- 用料牛奶200淡奶油200椰奶200白糖60吉利丁片4片椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的的做法所有材料准备好把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用隔热水融化吉利丁片牛奶,椰奶,淡奶油和糖全部倒在锅里,小火煮热,煮到一点冒泡停火倒入吉利丁片融化的液体,搅拌均匀放凉...
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- 这是一碗非常暖胃的甜品,叫做姜撞奶用料牛奶250克砂糖或者冰糖15克老姜大概是55克,最后取姜汁35克全脂奶粉15克超滑姜撞奶的做法我做的是三倍量,这是所有材料用一奶锅将奶粉跟糖混合一起再加入牛奶搅拌均匀用小火加热至大概70到80度之间,我是看锅边起小泡就关火,离开炉火夏天...
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- 天气越来越热了,一道夏天就想喝各种冷饮,今天就和大家分享一款,在家就能做的乌龙茶冻撞奶!喝起来茶香四溢,奶香醇厚,冰冰凉凉的,超级爽,真的太满足了,关键是做法还超级简单,自己在家就做,学会了再也不用出去买啦!赶快来试试吧!用料茶包1包水600克牛奶250克凉粉20克蜂蜜1勺夏日必备,冰爽...
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