![潮州小食之一的详细做法大全,简单又营养的潮州小食之一做法]( "潮州小食之一的详细做法大全,简单又营养的潮州小食之一做法")
- 薄壳米又叫（虫间米），鲜虫间加工后即成。味道鲜美，具有调节血脂，预防心脑血管疾病，平咳喘等功效。薄壳米卷进薄粿条里面，一口吃上大都停不下来，那感觉真的好得很难表达。有可能做到的朋友，不妨试试哈！用料薄壳米100克薄粿条200克蚝油1勺葱3根潮州小食之一的做法食材集体照。做法：1、...
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![潮州小食之二的详细做法大全,简单又营养的潮州小食之二做法]( "潮州小食之二的详细做法大全,简单又营养的潮州小食之二做法")
- 粿汁是潮州地区大众化的地方民间小食，在潮州街上，随处可见卖粿汁的小食摊。粿汁具有香馥的稻米香味！经济可口的特点。我们自己也可以来做粿汁，今天做的粿汁好可口哈！用料米浆一碗糯米粉半碗精盐2克葱1根蒜5瓣卤鸡蛋1个猪肉100克蚝油1勺生抽1勺胡椒粉1克潮州小食之二的做法猪肉...
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![潮州砂锅粥之砂锅虾粥食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州砂锅粥之砂锅虾粥方法]( "潮州砂锅粥之砂锅虾粥食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州砂锅粥之砂锅虾粥方法")
- 潮州砂锅特点清淡，新鲜甜。开胃，吃欲高。用料新鲜虾20条干贝20g香菜一小点白萝卜切粒50g冬菜一小勺白米100g纯净水与白米比例3:1芝麻油一小点胡椒粉一小点潮州砂锅粥之砂锅虾粥的做法先将白米熬15分钟，后放入干贝。再过5分钟放入新鲜虾和白萝卜粒冬菜。熬入8分钟后放入调味...
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![潮州小食—咸水果做法烹饪大全 地道潮州小食—咸水果如何做]( "潮州小食—咸水果做法烹饪大全 地道潮州小食—咸水果如何做")
- 一口一个香，根本停不下来！用料粘米粉100g水300g萝卜丁若干潮州小食—咸水果的做法100g粘米粉加上300g水，搅拌均匀静置1到2个小时，此时称为米浆取砵仔小容器（没有的话用个稍大点的茶杯或小小的味碟也可以）倒入米浆，约八分满上锅蒸之前先用筷子往每个砵仔搅一下，不然米粉沉淀就不会...
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![咸水果一一潮州传统小食食谱大全及做法，烹饪好吃的咸水果一一潮州传统小食方法]( "咸水果一一潮州传统小食食谱大全及做法，烹饪好吃的咸水果一一潮州传统小食方法")
- 咸水果是潮州人最喜欢一款小食，蒸熟的咸水果QQ弹，加上萝卜干的特殊咸味，成了百分之九十潮州人的最爱！配方可做20个量。用料粘米粉130克生粉1小匙水325克咸萝卜干适量葱适量花生油适量咸水果一一潮州传统小食的做法咸萝卜干(菜脯)切丁，切葱珠。锅放适量油把切碎的萝卜干、葱珠...
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![鲜酥Q弹在一盘的潮州小炒皇食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜酥Q弹在一盘的潮州小炒皇方法]( "鲜酥Q弹在一盘的潮州小炒皇食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜酥Q弹在一盘的潮州小炒皇方法")
- 小炒皇通常就是把五花八门的食材炒在一起，材料多，营养多，鲜美而且还特别下饭。老公就特别喜欢吃这样的小炒。日常炒菜用的最多的就是味事达味极鲜，采用一次榨取工艺，能将食物的鲜美滋味发挥得淋漓尽致，令人回味无穷，特别适合于点蘸、凉拌、清蒸、炒菜等，一般的菜式用它调味就足够...
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![潮州小吃—萝卜糕（潮州人俗称菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州小吃—萝卜糕（潮州人俗称菜头粿）方法]( "潮州小吃—萝卜糕（潮州人俗称菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州小吃—萝卜糕（潮州人俗称菜头粿）方法")
- 潮州小吃闻名天下，到潮州一定要尝潮州的各种美味小吃。其中，萝卜糕，也是当地有名的小吃。现在，我来介绍一下做法，希望各位会喜欢。用料萝卜根水克粘米粉克胡椒粉克盐克潮州小吃—萝卜糕（潮州人俗称菜头粿）的做法把萝卜刨成丝萝卜丝加盐腌10分钟滤干水份按300克萝卜丝加100克水的...
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![潮州美食文化之功夫茶和各色各样潮味小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州美食文化之功夫茶和各色各样潮味小吃方法]( "潮州美食文化之功夫茶和各色各样潮味小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州美食文化之功夫茶和各色各样潮味小吃方法")
- 潮州美食文化之功夫茶和各色各样潮味小吃，搜罗各种家乡小吃。用料潮式小吃类潮式汤类潮式早餐类潮式小炒类潮州功夫茶潮州美食文化之功夫茶和各色各样潮味小吃的做法潮州腐乳饼和咸酥饼潮州肠粉潮州肖米，也叫烧卖潮州咸水果菜脯粿条卷牛肉芥兰炒果条鼠壳果白桃果红桃果潮州...
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![泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)方法]( "泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)方法")
- 看了下厨房没有正宗的潮州面汤/粿条汤/潮州米粉汤的做法，那我就来自己建一个吧。正宗潮州人家的做法，在外面店铺吃到的也是这样做的(吃货什么的，当然煮的时候要在旁边偷学啊哈哈~\(≧▽≦)/~)是从小就刻在血液里的味道，吃到就会想起很多回忆的味道。潮州面薄汤，粿条汤，潮州米...
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![潮汕特色小吃之一 |蚝烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色小吃之一 |蚝烙方法]( "潮汕特色小吃之一 |蚝烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色小吃之一 |蚝烙方法")
- 落在餐桌上的是一种菜品而吃进胃里的却是一种乡愁❤️如果身在异乡的你不能尝到家乡的味道那么现在就自己动手做起来吧用料蚝仔400g鸡蛋4个肉末150g葱花适量红薯粉（地瓜粉）160g鱼露适量盐适量香菜少量潮汕特色小吃之一|蚝烙的做法将蚝肉用盐水清洗干净放入筛盘中控干水分备用...
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![潮州粥如何做才美味，怎么做潮州粥简单又好吃]( "潮州粥如何做才美味，怎么做潮州粥简单又好吃")
- 张妈妈厨房用料丝苗米120g水1000毫升潮州粥的做法丝苗米加入清水，煲滚搅拌中火八分钟盖好盖子，熄火焗20-30分钟完成...
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![衢州烤饼-衢州特色小吃之一食谱大全及做法，烹饪好吃的衢州烤饼-衢州特色小吃之一方法]( "衢州烤饼-衢州特色小吃之一食谱大全及做法，烹饪好吃的衢州烤饼-衢州特色小吃之一方法")
- 衢州烤饼在当地流传历史悠久，已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼，因为饼要贴烤饼又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时...
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![潮州美食文化之功夫茶和汤、小吃等食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州美食文化之功夫茶和汤、小吃等方法]( "潮州美食文化之功夫茶和汤、小吃等食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州美食文化之功夫茶和汤、小吃等方法")
- 这里将是我们潮州文化古城的各种特式汇集……用料潮州各式美食潮州美食文化之功夫茶和汤、小吃等的做法鼠壳果咸水果炒果条等等小贴士这里发上来的各式美食都是我自已动手制作，纯三星手机拍摄。...
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![潮州传统小食:咸水果食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州传统小食:咸水果方法]( "潮州传统小食:咸水果食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州传统小食:咸水果方法")
- 自孩提时代到现在，咸水果都是潮州人最喜欢一款小食，蒸熟的咸水果QQ弹，加上萝卜干的特殊咸味，成了百分之九十潮州人的最爱。用料粘米粉200克水500克萝卜干适量油适量潮州传统小食:咸水果的做法1，米粉和水拌匀。2，用小小个陶质容器大火蒸10多钟。3，锅放适量油把切碎萝卜干煎至香味...
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![潮州蒸如何做才美味，怎么做潮州蒸简单又好吃]( "潮州蒸如何做才美味，怎么做潮州蒸简单又好吃")
- 婆婆秘方，也是我的最爱。用料白昌鱼一只食材：番茄用量：2粒食材：姜用量：适量食材：香菜用量：一小把盐克：一小词蚝油一叉词香油一叉词胡椒粉适量蒜一粒潮州蒸的做法先把香油，蚝油，少许盐，生抽和胡椒调味在鱼上。盐30分种把切好的番茄班底和少许姜片去腥，然后把鱼放在番茄上好让蒸汽流通...
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![潮汕美食～潮州粿条卷食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食～潮州粿条卷方法]( "潮汕美食～潮州粿条卷食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食～潮州粿条卷方法")
- 粿条卷的灵魂在于菜脯丁（也就是晒干的白萝卜切成末）用料粿条皮适量（吃多少人自己拿捏）芋头半个白萝卜半个（切小丁）香菇15朵（泡发切末）晒干的白萝卜（江东特产菜脯）1小个葱花1把潮汕美食～潮州粿条卷的做法到菜市场买这样的粿条皮，让店家把边角切去，剩下整张的皮可以备用。除了葱花，其他所...
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![潮州小吃防砂芋头，一次成功的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州小吃防砂芋头，一次成功的做法方法]( "潮州小吃防砂芋头，一次成功的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州小吃防砂芋头，一次成功的做法方法")
- 防砂芋头.防砂番薯的糖浆都这样熬大家记得关注➕收藏噢用料芋头1个糖200克水50克葱花1根潮州小吃防砂芋头，一次成功的做法的做法1⃣️芋头切成条或块个人爱好噢切好洗干净沥干水分2⃣️准备糖200克水50克3⃣️油热大火炸6分钟左右转中小火炸2分钟左右捞起，然后开大火锅油再烧热二...
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![潮州小食-咸水粿做法烹饪大全 地道潮州小食-咸水粿如何做]( "潮州小食-咸水粿做法烹饪大全 地道潮州小食-咸水粿如何做")
- 咸水果，并非咸的水果，它是一种米制品。是潮汕一种地道小吃。走在潮州的大街小巷，都会闻到一阵阵夹杂着蒜香的咸芳萝卜干味。循着味道飘散过来的方向看去，通常都会看到有一辆小铁皮车。上面摆放着两个一大一小的容器。小的通常都是架在一个小煤气炉上的，里面盛放着一些被煎炸着...
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![犀牛的潮州美食之旅食谱大全及做法，烹饪好吃的犀牛的潮州美食之旅方法]( "犀牛的潮州美食之旅食谱大全及做法，烹饪好吃的犀牛的潮州美食之旅方法")
- 潮州市区不大，主要商圈美食也集中，对于扫街打卡特别友好，溜一圈就能吃上很多特色美味。用料潮州味慢慢次犀牛的潮州美食之旅的做法潮州人文底蕴深厚，至今保留着很多古建筑、古习俗。...
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![潮州小吃之笋饺做法烹饪大全 地道潮州小吃之笋饺如何做]( "潮州小吃之笋饺做法烹饪大全 地道潮州小吃之笋饺如何做")
- 吃货的我，只要想吃的东西都会不惜一切折腾一番。笋饺在老家很经常吃，但是在广州没有找到比较好吃的。。只好自己动手。用料虾米100克饺子皮一斤盐竹笋1个猪肉半斤香菇10朵潮州小吃之笋饺的做法将竹笋外壳去掉一层一层剥，至顶上尖处。将周围较老的笋，削掉切成丁加冷水后盖上，开...
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![潮州小食～笋饺做法烹饪大全 地道潮州小食～笋饺如何做]( "潮州小食～笋饺做法烹饪大全 地道潮州小食～笋饺如何做")
- 用料笋末3个嫩芽猪肉适量香菇8朵虾米适量圆饺子皮20张盐适量味精少许白胡椒粉1勺芝麻油适量潮州小食～笋饺的做法准备材料。鼎中下油，油温升起后把所有材料倒入，加盐、味精、白胡椒粉、芝麻油。翻炒均匀。炒好如图。装盘子里晾凉。将肉末从冰箱里拿出来。肉末跟笋混在一起。...
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![鸭母捻「潮州传统汤圆小食」食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭母捻「潮州传统汤圆小食」方法]( "鸭母捻「潮州传统汤圆小食」食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭母捻「潮州传统汤圆小食」方法")
- 潮州传统名小食：形状洁白如去皮荔枝，清香软滑，刚煮熟的好吃，煮得过熟的也好吃，各有特色。鸭母捻名字的由来有两种说法：一是这种汤圆过去形状大如鸭蛋（鸭蛋，潮州话又叫“鸭母卵”），故称为鸭母捻；二是这种汤圆煮熟后浮于水面，如白母鸭浮游于水面，故称为鸭母捻。用料糯米粉250克白芝麻200...
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![潮州灌面（潮州热干面）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州灌面（潮州热干面）方法]( "潮州灌面（潮州热干面）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州灌面（潮州热干面）方法")
- 用料潮州宽面2个潮州花生酱2勺潮州沙茶酱2勺生菜3片猪肉5、6片潮州灌面（潮州热干面）的做法把沙茶酱和花生酱都放一碗里，有开水把他们开成糊状，下少许酱油和味精！把水煮开，把面煮熟，沥干，把生菜焯下水放面上和酱一起伴匀即可小贴士喜欢陈醋的话可以下点陈醋…...
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![潮州小食-自制粿角食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州小食-自制粿角方法]( "潮州小食-自制粿角食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州小食-自制粿角方法")
- 粿角也是马来西亚小食之一～大受喜爱～用料粘米粉220克玉米粉60克（也可以用木薯粉，口感会比较Q）澄粉30克水240克油30克盐2茶匙沸水600克潮州小食-自制粿角的做法将所有材料，除了沸水，先搅拌均匀，再慢慢的加入沸水搅拌成无粒状的面糊（我用了蒜米油，比较香）锅热，以小火将米浆多次的倒入炒...
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![台州美食之一糯米蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的台州美食之一糯米蛋糕方法]( "台州美食之一糯米蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的台州美食之一糯米蛋糕方法")
- 这是一款小时候生日或者是办酒席时才会吃到的一款糕点，我特别喜欢吃，那时候的家庭条件不允许我天天吃，平均一个月能吃到一次就很不错了那时候不像现在的小朋友生日就会有生日蛋糕，我只记得每年在我生日的时候外婆都会帮我到街上买两三块这样子切成三角形的蛋糕给我吃，就当作是...
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