- 冰镇过的米浆软糯有嚼劲,Q弹地像在嘴里跳舞。整碗都是清甜软糯,舀起一勺,就像有清爽的风迎面吹来。让它落进水里、淌在舌尖,惊艳你的夏天吧。用料凉虾豌豆淀粉100g粘米粉50g水850g冰块适量甜凉虾凉虾适量红糖100g水90g西瓜适量芒果适量葡萄干适量花生碎少许干桂花少许咸凉虾...
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- 奶酪控一定要试试~用料高粉240g低粉100克糖60克盐5克鸡蛋2个牛奶100克黄油60克酵母4克奶酪馅:奶油芝士110克糖粉15克盐5克蔓越莓干25克咸咸甜甜奶酪华夫面包的做法华夫饼配料除黄油揉到扩展,加入60g黄油,糅至薄膜,整圆放入容器盖保鲜膜,冰箱隔夜冷藏发酵。第二天提前软化奶油奶...
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- 广东人说的肥仔水配上咸柠檬🍋,加上冰块,真的很爽口哦!我用的咸柠檬已经腌制超过二十年,真是香得不要不要哒,做出来的咸柠七超赞的!润喉爽口之佳饮!👍🏻用料冰块200克咸柠檬(腌制型)1/4个七喜一罐爽口咸柠七——咸咸甜甜气泡爽饮的做法冰的罐装七喜准备好备用,冰块也提前一天准备好...
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- 很喜欢吃的一款麻酱凉面!特别快速就做好!说三分钟一点都不带夸张。煮面的功夫就可以拌好酱料。真真的快速!今天带孩子去了世界公园,超累,实在不想动了,看到家里还有疫情期间囤的几大包挂面。😂干脆就来个麻酱凉面吧!其中的辣椒油和花生碎随便放不放都行。花生碎是爸爸喝啤酒...
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- 长大后的乡愁就是家乡的一道美食,越大越馋~以往每每想吃米虾要么淘宝,味道参差不齐路上还得几天,要么找点图片望梅止渴今年,自己搞定用料凉虾粉(淘宝)一袋水克150+2500大蒜瓣姜片番茄炒豆子木姜子油盐,醋,酱油,耗油适量葱花夏天完美了~贵州米虾/凉虾咸味的做法我在淘宝买的凉虾粉,品...
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- 宫爆鸡丁都还没做,我就做宫爆虾球了,一失误把辣椒稍微放多了几颗。辣得真爽,现在写菜谱想着都流口水。宫爆鸡丁或者宫爆虾球,有辣味、甜味、酸味、咸味,之前确实没发现宫爆鸡丁好吃,因为我只吃到了甜味和咸味。虾球要新鲜的虾去壳,我一直不太愿意操作还是活的食材,太残忍了。的确...
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- 黄瓜皮+绿豆淀粉做的凉粉。喜欢甜的就加蜂蜜或糖当甜品。喜欢咸的可以加辣椒油生抽醋蒜泥凉拌吃。💗咸味的可以用绿豆淀粉、豌豆淀粉。💗甜味的可以用白凉粉,口感会更好,甜味的可以用火龙果汁或者芒果汁,做成水果味口感的。用料黄瓜🥒半根绿豆淀粉1小碗(100克)水5碗(500克)自制...
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- 凉虾是一道在很多地区都很常见的夏日甜品(也有地方是吃咸味或者酸辣的),云南因为盛产食用玫瑰,所以玫瑰米凉虾一直是传统甜品。虽然叫凉虾但其实和虾没有任何关系,玫瑰糖的使用让这道甜品更增加了一种馥郁醇厚的口感。配方参考了豆瓣厨友的并进行了一定量和步骤的调整,感谢白無...
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- 从小就喜欢的一道小吃,说是凉虾其实和虾没有一点关系,最喜欢的就是那股浓浓的红糖味,每次吃就仿佛回到小时候的感觉,偶然的机会自己动手做了一次才发现原来这么简单,于是每到夏天就成了每日标配,超级满足用料凉虾粉50克水100克+350克红糖水红糖(块状)100克水100克花生碎随意超级...
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- 乡下小镇没有卖柠檬和百香果的,用了一些柑橘、泡椒(柑橘来自于强大百度的启发)等替代,最后调出来的味道还蛮接近的。甜虾虾头虽然有鲜甜的虾黄,但是为了汤汁看起来不那么浑浊,就把虾头去了单独放在一边。用料北极甜虾一盘20来只香菜1根盐半个指节白醋一个瓶盖蚝油小于1瓶盖生抽...
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- 用料鸭(家养灰色的鸭)1只啤酒1瓶500ml葱姜蒜适量(准备两份,要分开使用的)老抽1勺生抽1勺耗油1勺海天黄豆酱(麻辣味)2勺郫县红油豆瓣酱1大勺冰糖3大块甜甜咸咸辣辣的啤酒鸭的做法鸭肉洗干净,整只飞水,捞出后再次清理杂毛。然后将鸭剁成块,将鸭油和肥皮单独切下来。锅内放少许油,加入...
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- b站看haegreendal关于吐司的15种吃法,种草了这个猫王吐司🍞名字是因为据说是猫王最爱吐司,每日必吃。用料吐司2片香蕉半根培根2片花生酱2勺黄油甜咸甜咸的猫王吐司的做法白吐司2片,摊开吐司抹上花生酱,香蕉切片放在花生酱上培根无油煎熟,铺在香蕉上把另一面吐司盖上,锅子里抹上...
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- 每次去成都都忘不了那一碗冰粉粉,这次去爱上了凉糕。听着象是蒸的米糕,其实不是哦~~红糖水浸着的凉糕&凉虾,甜甜的,有一丝粉糯的感觉,跟冰粉口感完全不同,一起来尝试一下吧~~用料凉糕·凉虾粉125克水适量红糖100克夏日甜品之凉糕&凉虾的做法共用步骤:将凉糕粉倒入容器中,加入...
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- 很久没吃虾了,昨天买了虾,今天午餐享用。熊孩子们表示,可以直接吃,不剥壳,因为入味,好吃,一定要再发个他俩吃的图片,证明确实很美味!用料虾20只(一斤左右)洋葱半个盐克蚝油2勺生抽6勺姜汁20克糖10克白酒20克(或者料酒,个人不喜欢料酒味道)姜4片腌制2片炝锅八角1个花椒20粒蒜4瓣压蓉1瓣...
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- 凉虾作为湖北的特色小吃,凉虾口感滑溜溜,一勺凉虾配红糖水,让这个夏天特别解暑!这个配方做的是甜口的凉虾,似乎还有咸口和辣口的凉虾,但没有尝试过,不过甜口的凉虾已经让人满足了。用料凉虾粘米粉50g玉米淀粉30g豌豆淀粉150g清水300ml红糖水红糖120g冰糖60g清水200ml花生碎适量...
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- 用料猪肉500克花椒10粒八角1个桂皮1块生姜几片香叶几片生抽少许香油少许凉拌咸肉的做法准备一整块肉放盐抹匀,然后放入生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、少许生抽,放入冰箱中腌制24小时。把腌制好的肉以及香料一起倒入锅中,加满水(没过肉),放入一个葱结,大火煮开后转小火加盖煮约1...
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- 天津俗名撇咧,学名擘蓝(bolan)四声。用料撇咧1个盐适量生抽1勺白胡椒适量香油适量咸香爽脆后味带甜的【凉拌撇咧】的做法这就是这道菜的主角撇咧,图拍倒了。削去外层绿皮,里面是这样的。先切片再切丝,洒盐腌制一小会,攥出水分。淋入一勺生抽,洒少许胡椒粉和盐,最后淋上香油,拌匀,咸...
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- 广东人到东北吃的咸菜好吃哭了用料白萝卜600g辣椒粉1-2勺糖3勺盐半勺海鲜酱油适量蒜末4瓣味精适量甜不咸咸菜的做法现将白萝卜洗干净去皮切成丝(尽量细)在白萝卜丝上放适量盐等半个小时后控干水分热锅倒油放入辣椒粉然后倒入控干水分的白萝卜丝中再加入糖蒜末海鲜酱油盐味...
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- 用料海菜冻葱蒜香菜香油辣椒油陈醋生抽白糖盐咸甜凉拌海菜冻的做法海菜冻切方块葱蒜和香菜分别切碎撒在海菜冻上香油、辣椒油、陈醋、生抽、白糖、盐调成味汁浇在海菜冻上,拌匀即食...
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- 自己一套的煮法,还不赖,咸甜开胃用料茄子1个桂豆苗(四季豆)1把虾米1小匙小辣椒干1个洋葱1个蒜2瓣甜酱油3勺豆瓣酱1勺开水4汤匙咸甜虾米茄子桂豆苗的做法茄子切条状炸至软捞起备用桂豆苗去稍微炸一炸捞起备用洋葱切片,蒜剁碎,辣椒干切段少许油爆香蒜,虾米,辣椒干和洋葱过后下豆瓣...
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- 再美好的豆腐,也免不了被捣碎的命运😢肉松吸酱汁,所以吃的时候要搅拌均匀,不然一块儿咸,一块儿淡。(或者肉松可以少放一点儿)用料内酯豆腐1盒皮蛋1个肉松适量蚝油2勺生抽1-2勺香油少许海苔少许小葱少许白芝麻少许肉松皮蛋豆腐-冰凉微咸甜的做法豆腐扣盘子里。撒上蚝油,生抽和香...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料活虾400g蜂蜜20g红糖8g生抽10g盐1g蒜末15g食用油25g清水30g咸咸甜甜照烧虾的做法照烧汁调制:蜂蜜、红糖、生抽、盐、清水,搅拌均匀。虾开背,去虾线。油锅烧热,倒入蒜末,小火煸香,虾下油锅,煎至表面焦黄。锅中继续倒入照烧汁,大火翻炒至...
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- 用料豌豆淀粉100克,粘米粉50克,水880克糖水:红糖90克,砂糖10克,水100克拌汁:生抽2勺,醋1勺,香油1勺,辣椒油1小勺,蒜末,香菜,小米辣少许195凉虾(甜咸2吃)的做法豌豆淀粉100克,粘米粉50克,水880克放入主锅,设置9分钟/100度/速度3取一大碗,放入冰块与直饮水将浆糊盛入大漏勺中,用勺子按压,浆...
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- 20200624.凉虾里没有虾…方子来自视频江湖菜馆,没有用量说明,纯靠自己琢磨~用料面粉适量鸡蛋适量红糖适量白芝麻适量《江湖菜馆》【甜品】特色凉虾的做法面粉加鸡蛋熬成细滑面浆熬成面浆-2熬成面浆-3用滤网筛成头大尾细的小虾模样,热热的凉虾掉进凉开水里,遇冷成型滤网过筛-2...
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- 对这种几块钱就可以满足一大家子的美味材料还是想多研发点产品,网络收集的各种凉粉吃法(慢慢实践中)凉粉既可以加上辣椒、麻油进行凉拌做成咸口的,也可以浇淋红豆、炼乳做成甜品,还能配合水果、鲜花做成冰凉爽口的果冻。凉拌凉粉要想吃劲道一点,水与粉的比例是1:6,想吃嫩一点...
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